化妝品微生物檢測

劉薇

摘要：2015版《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》要求對于微生物檢測主要是細(xì)菌總數(shù)與霉菌和酵母菌總數(shù)，在總數(shù)控制于標(biāo)準(zhǔn)以下的前提下，不得檢測出耐熱大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌。醫(yī)用敷料和藥妝因其成分簡單，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格得到了越來越多人的信賴?；瘖y品被致病菌污染后，不但會影響到產(chǎn)品的良好品牌形象，對公司的經(jīng)濟造成致命性打擊，同時還會對客戶的身體造成嚴(yán)重的危害。所以，不管是哪個國家，對于化妝品的質(zhì)量安全，都非常的關(guān)注，世界上各個國家或者地區(qū)都推行了屬于自己國家的化妝品微生物含量標(biāo)準(zhǔn)，對微生物的含量進(jìn)行了明確的規(guī)定，這樣就能夠最大程度減少微生物產(chǎn)生的病毒對化妝品產(chǎn)生的污染現(xiàn)象，不但能夠提升其質(zhì)量安全，同時還能夠保護(hù)消費者的身體健康。

關(guān)鍵詞：化妝品;微生物;檢測

引言

近年來，越來越多的國家認(rèn)識到面具中微生物的重要性，制定了標(biāo)準(zhǔn)，并制定了價格。微生物檢驗是化妝品生產(chǎn)市場上必不可少的組成部分，因此，即使在購買化妝品時，也越來越重視微生物檢驗，迫使企業(yè)在化妝產(chǎn)品生產(chǎn)中重視微生物檢驗。、

1微生物檢驗的主要方法

因為微生物指標(biāo)直接影響化妝材料的質(zhì)量，所以必須對化妝品進(jìn)行研究。該研究主要包括三點：首先，研究人體在化妝中的微生物總量。因為微生物總量直接顯示化妝品污染程度。第二，對化妝中的熱核細(xì)菌、金金槍魚、銅偽纖維素、霉菌和酵母兩棲動物進(jìn)行了研究。受微生物感染的化妝品在消費者使用時容易造成身體傷害。第三，觀察化妝是如何變化的。一般來說，被微生物污染的化妝會稀釋或發(fā)霉，應(yīng)該銷毀。一旦上市，就會對消費者構(gòu)成嚴(yán)重威脅，影響公司的品牌形象。

2致病菌與化妝品關(guān)系

2.1微生物基本特征

微生物體積微小基本肉眼不可見，不過種類非常多元化，并且分布的區(qū)域比較寬泛，當(dāng)處于比較合適的環(huán)境當(dāng)中，就會開始迅速的繁殖。微生物并不是全部都是壞的，也有好的，不過一些致病菌會危害人體的健康。

2.2兩者關(guān)系

化妝品每增加一個功能，它的原料成分就也會增加，原料環(huán)境會成為這些致病菌繁衍的優(yōu)質(zhì)發(fā)展搖籃，這是因為這些原料當(dāng)中具備了碳源等多種營養(yǎng)成分。并且化妝品基本上都是由水分構(gòu)成的，潮濕的環(huán)境利于致病菌的生長和繁殖。此外化妝品的酸堿度為PH4-7之間，儲藏溫度20～30℃，這些均與細(xì)菌霉菌等致病菌的生長條件接近。以上因素都為致病菌在化妝品中生存和繁衍提供了條件，在劣質(zhì)化妝品中致病菌超標(biāo)或保存過程中顏色變化氣味霉變將會使使用者不同程度患病感染，因此檢測控制化妝品中的微生物極為重要。

3微生物檢驗在化妝品檢測中的現(xiàn)狀

3.1管理現(xiàn)狀

我國化妝品的發(fā)展還不成熟。直到2007年，國家質(zhì)量保證局才出臺了化妝品標(biāo)識條例，規(guī)定化妝品的生產(chǎn)，包括定義、限制藥品、毒性試驗、化學(xué)試驗和微生物試驗?；瘖y是一種特殊物質(zhì)，其質(zhì)量和質(zhì)量直接關(guān)系到消費者的健康。

3.2化妝中微生物檢查的現(xiàn)狀

對于現(xiàn)狀，我國微生物學(xué)的起步較晚，檢測技術(shù)不夠成熟，許多檢測管理方法都是國外優(yōu)秀的學(xué)習(xí)風(fēng)格。我國化妝品部門微生物學(xué)比較溫和，更多的研究論文是化妝品部門的化學(xué)污染物，從側(cè)面反映出微生物對化妝品的影響還沒有引起足夠的重視[2]。此外，微生物學(xué)方面也存在缺陷，因此有關(guān)領(lǐng)域應(yīng)反復(fù)檢查缺陷產(chǎn)品，然后作出判斷。

4材料與方法

4.1樣品來源

隨機抽樣市面上常見的化妝品，水乳護(hù)膚類10份、洗發(fā)水10份和口紅彩妝類各抽取15份，共計65份樣品。

4.2方法

新頒布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》（2015）規(guī)定進(jìn)行微生物指標(biāo)安全性評價（見表1）。不得檢出耐熱大腸菌群/g（或ml）、金黃色葡萄球菌/g（或ml）和銅綠假單胞菌/g（或ml）。

5實驗過程

5.1檢測項目與方法

《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》2015年版中微生物檢驗部分，檢測項目：菌落總數(shù)、霉菌和酵母菌總數(shù)、耐熱大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌.

5.2耐熱大腸菌群檢驗

耐熱大腸桿菌系指一群革蘭氏陰性無芽孢桿菌，這種菌會對人的腸道造成傷害，在對化妝品進(jìn)行質(zhì)檢的時候，一定要針對其含量進(jìn)行試驗檢測。制備10g/ml的樣品，加90ml滅菌生理鹽水，從中取10mL稀釋液，加到10mL雙倍乳糖膽鹽的培養(yǎng)基中，置44℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)至48h，不會出現(xiàn)酸性氣質(zhì)，也不會出現(xiàn)氣體的時候，就為耐熱大腸菌群陰性。

4展望

現(xiàn)如今化妝品行業(yè)越來越成為暴利行業(yè)，微商和不知名商家經(jīng)過低成本的加工就可以獲取極大的利潤。但是因其生產(chǎn)條件不符合標(biāo)準(zhǔn)，微生物含量可能超標(biāo)，這可能對消費者構(gòu)成潛在的健康風(fēng)險，給使用者帶去難以想象的傷害。隨著打假行動的開展，黑作坊生產(chǎn)的假冒偽劣產(chǎn)品被曝光了出來，不合標(biāo)準(zhǔn)的美容院也都關(guān)門倒閉，化妝品的安全質(zhì)量受到了更多的關(guān)注。由于世界各個國家之間的聯(lián)系越來越密切，國內(nèi)的化妝品市場同樣也受到國際市場的沖擊。在市場出現(xiàn)的化妝品，來自世界各個國家，比如韓國、日本等等，進(jìn)出口貿(mào)易的發(fā)展，使得化妝品幾經(jīng)轉(zhuǎn)手，才到消費者的手中，而在轉(zhuǎn)手的過程當(dāng)中，其微生物的檢測實際操作性比較的困難，盡管加大了檢測的力度，化妝品的合格率也在不斷的提高，不過微生物含量超出標(biāo)準(zhǔn)依舊是當(dāng)前難以監(jiān)管的主要內(nèi)容之一，不凡有貪圖便宜的消費者過敏、冒痘出現(xiàn)。將不合格化妝品攔截在上市之前，降低經(jīng)濟損失，微生物指標(biāo)的檢測就顯得十分重要。我國化妝品的微生物檢測技術(shù)還處于發(fā)展時期，亟待嚴(yán)格的制度規(guī)范。有關(guān)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)對化妝品的微生物檢測重視起來，對于制度標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該設(shè)計的更加嚴(yán)格，借助先進(jìn)的技術(shù)手段，對其微生物含量展開嚴(yán)格的檢測跟評估，研究出來高效無害的防腐試劑，更好推動化妝品行業(yè)的健康、快速高質(zhì)量的發(fā)展。

5結(jié)束語

將防腐劑納入化妝品是微生物學(xué)的一個挑戰(zhàn)。本文根據(jù)2015年中藥目錄中4種非細(xì)菌產(chǎn)品的限量，研究了面膜的適用性。測試結(jié)果表明，利用酶保護(hù)法0.5ml生產(chǎn)霉菌和霉菌的細(xì)菌總數(shù)以及霉菌和酵母總數(shù)，可以根據(jù)2015年生效的化妝程序材料安全標(biāo)準(zhǔn)，對面部皮膚轉(zhuǎn)痛控制機制進(jìn)行檢查，可作為監(jiān)督此類化妝品的參考。

參考文獻(xiàn)：

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[5]丁秀瓊，林锏銳，鄭俏慧，劉驍，楊勁，龐曉林.化妝品中微生物檢測能力驗證結(jié)果與分析[J].中國衛(wèi)生檢驗雜志，2017，27（20）：2935-2937+2952.

（作者單位：倍舒特（天津）衛(wèi)生用品有限公司）