文旅融合背景下“非遺+研學(xué)”旅游扶貧模式研究

龔曦 李好

引言

近年來，各地積極挖掘“非遺”資源，在做好保護(hù)的基礎(chǔ)上，探索推動“非遺”與旅游融合發(fā)展，以此帶動貧困人口就業(yè)增收，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興，助力精準(zhǔn)扶貧。在2020年5月9日國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會上，文化和旅游部高度肯定“非遺+旅游”扶貧模式。文旅融合趨勢下，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目作為重要的旅游資源也獲得越來越多的關(guān)注，其既有利于旅游的發(fā)展，也有利于“非遺”的保護(hù)、傳承與傳播。本文以湖南省懷化市溆浦縣葛竹坪鎮(zhèn)山背村為例，在深度分析村落資源及扶貧現(xiàn)狀基礎(chǔ)上，建構(gòu)了“非遺+研學(xué)”旅游扶貧模式，以期鞏固已有扶貧成果、解除未來返貧危機(jī)、通過“非遺”研學(xué)帶動旅游扶貧長足發(fā)展。

一、村落現(xiàn)狀與優(yōu)勢

山背村是溆浦縣南部最邊遠(yuǎn)的山區(qū)村落，毗鄰懷化城區(qū)、滬昆高鐵途經(jīng)的溆浦南站。全村轄21個自然組，村民有2100余人，其中瑤族居民占比約為1/4，屬瑤族中的“花瑤”一支。村落海拔位于500米～1300米之間。坐落山區(qū)、地形崎嶇、峰巒疊嶂、坡谷相依是該地最突出的特點(diǎn)。基于這樣的位置條件，山背村的交通相對落后，與外界的往來溝通依靠陡峻的盤山公路。村民的主要收入依靠農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，主要種植作物為水稻，部分地區(qū)還種植金銀花和獼猴桃等經(jīng)濟(jì)作物，生產(chǎn)技術(shù)較為落后，屬于典型的封閉式農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式，居民長期處于貧困狀態(tài)。村莊人口流動現(xiàn)象嚴(yán)重，多數(shù)青壯年選擇去臨近的縣城或省內(nèi)外大城市就業(yè)與生活，村子里留守老人與兒童問題突出。村落目前的旅游開發(fā)方式主要采取的是與旅游公司合作的形式，農(nóng)戶以資產(chǎn)、扶貧資金入股，將開發(fā)權(quán)放給旅游公司，參與公司分紅，獲得收益。這類方式有一定成效，村莊的旅游規(guī)劃漸成體系，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也日益完善。該地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要依賴稟賦較高的旅游資源，資源優(yōu)越性主要體現(xiàn)在以下3個方面。

（一）擁有稟賦較高的梯田文化資源

由海拔300多米一直鋪展延伸到1400余米的高度，面積鋪展2平方千米，共有約1300級，縱橫連片，美不勝收，有“云上梯田”之美譽(yù)，被評為國家3A級旅游景區(qū)。梯田資源孕育的稻作文化也是該區(qū)域自然資源杰出的體現(xiàn)。

（二）保留完整的傳統(tǒng)村落風(fēng)貌特征

由于遠(yuǎn)離城市、與外界交往不便，該村落的民俗文化、村容村貌保持比較完整，突出的有干欄式的花瑤民族吊腳樓建筑。并且，山背村于2013年入選中國傳統(tǒng)村落名錄。

（三）村落有較豐富的民族文化資源

作為瑤族同胞聚居區(qū)，族內(nèi)婦女自小學(xué)習(xí)花瑤挑花技藝，并生產(chǎn)出紋樣簡樸美觀的頭飾、腰帶、挑花裙、綁腿等，形成了獨(dú)特的花瑤挑花服飾體系?；ì幪艋ㄒ云漉r明的民族性、厚重的歷史感與獨(dú)特的審美價值，于2006年入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。除此之外，一些特殊的節(jié)慶習(xí)俗如討僚皈、“媒公邀婚”、嗚哇山歌等也極具特色。

二、扶貧困境與問題

作為湖南省旅游扶貧示范縣，溆浦縣在旅游扶貧工作上付出了巨大努力，且見效頗豐?；ì幧奖程萏?015年入選《2015全國優(yōu)選旅游項目名錄》，為開發(fā)花瑤山背梯田景區(qū)、拉動地區(qū)旅游發(fā)展，地方政府與企業(yè)合作開啟了一系列項目建設(shè)。如公路建設(shè)方面，連接隆回虎形山花瑤景區(qū)與溆浦縣山背村花瑤梯田景區(qū)的崇山公路于2019年8月竣工，公路全長10千米，直通山背村，惠及沿線20余萬瑤漢同胞，也推動了大花瑤景區(qū)建設(shè)。旅游接待設(shè)施建設(shè)方面，花瑤山背梯田作為湖南雪峰山旅游公司生態(tài)旅游文化項目的一部分，于2019年完成山背景區(qū)休閑農(nóng)莊土建及裝修等工程建設(shè)。為了更好傳承創(chuàng)新挑花技藝和承接外來游客，地方還租借民房打造了溆浦縣花瑤創(chuàng)意園基地，一樓改造為民宿客房，二樓建設(shè)為大學(xué)生文化創(chuàng)業(yè)園。旅游體驗項目打造方面，當(dāng)?shù)芈?lián)合臨近的隆回花瑤等地區(qū)，以雪峰山大花瑤景區(qū)為單位組織大型鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，以特色的文旅展出與體驗活動吸引游客。

（一）旅游可進(jìn)入性不高

村莊的地理位置偏僻、交通通達(dá)度較低，鄉(xiāng)道崎嶇窄小，缺乏大型公共交通。另外，地方的基礎(chǔ)設(shè)施等級較低，沒有足夠的餐飲設(shè)施以承接外來游客。

（二）居民參與程度較低

山背村與旅游公司合作，采取“托管”型開發(fā)方式，依托企業(yè)帶動、強(qiáng)化利益聯(lián)結(jié)，推動企業(yè)、村民共同致富，但沒有充分利用當(dāng)?shù)氐慕橙速Y源、缺乏進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)亟橙说木蜆I(yè)技能與造血能力的舉措?！胺沁z”匠人是“非遺”傳承的重要主體，當(dāng)?shù)亟橙苏莆盏奶艋妓囈彩且环N無形的旅游資源。但目前當(dāng)?shù)亟橙巳后w在旅游開發(fā)過程中參與度并不高，挑花匠人們呈現(xiàn)出零散的、沒有組織的狀態(tài)，不利于“非遺”旅游的開發(fā)與相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)。

（三）宣傳機(jī)制不夠完善

作為神韻雪峰旅游大品牌下的一個子品牌，“花飛花瑤”的旅游品牌不夠響亮，影響力也不足，部分歸因于面向目標(biāo)市場的線上線下宣傳機(jī)制的缺失。近年來，山背村的旅游宣傳依賴于隨機(jī)的采訪報道而未打造自己獨(dú)特的推廣模式，該地豐富的“非遺”文化技藝、優(yōu)美自然風(fēng)光、獨(dú)特的民俗文化資源遲遲未能走入大眾視野。

（四）資源開發(fā)深度不夠，與地方“非遺”文化融合不夠緊密。

目前，山背村的旅游開發(fā)圍繞山背梯田進(jìn)行，突出自然風(fēng)光，但沒有打造針對花瑤挑花等“非遺”旅游資源的產(chǎn)品線，對花瑤挑花和瑤鄉(xiāng)風(fēng)俗等“非遺”資源開發(fā)不足，未充分利用“非遺”資源的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價值。匠人在老去，但在年輕一代卻少有技藝的傳承人，獨(dú)特的“非遺”技藝正在流失。因此，在旅游發(fā)展過程中，要積極利用“非遺”技藝的元素，讓它們拋光洗塵、重現(xiàn)生機(jī)。

三、“非遺+研學(xué)”旅游扶貧模式與路徑

“非遺+研學(xué)”不僅是研學(xué)教育的重要組成部分，更是旅游扶貧的重要方式與路徑。筆者及團(tuán)隊多次深入花瑤山背村考察調(diào)研，與當(dāng)?shù)卣?、貧困戶?lián)系溝通，設(shè)計“匠人筆記”“非遺”研學(xué)課程路線，提出打造“三點(diǎn)一線”山背村“非遺+研學(xué)”旅游扶貧模式，即圍繞“非遺”研學(xué)旅游資源開發(fā)這一主線，把握“非遺”研學(xué)旅游產(chǎn)品設(shè)計一個核心點(diǎn)、突出匠人導(dǎo)師培育建設(shè)一個特色點(diǎn)、打造新媒體營銷與國際“非遺”營地一個創(chuàng)新點(diǎn)，使“非遺”資源依托研學(xué)旅游形式變現(xiàn)，最終實現(xiàn)脫貧扶貧的目標(biāo)。同時，溆浦縣人民政府應(yīng)與多家企業(yè)合作籌建研學(xué)實踐教育營地，以傳統(tǒng)村落保護(hù)村落為依托，結(jié)合花瑤挑花、花瑤服飾開展民俗科普課程，利用當(dāng)?shù)厮Πl(fā)電廠等開發(fā)工科類課程，以中草藥開啟中草藥大講堂等，集中打造新勞動教育特色課程，營造生態(tài)農(nóng)耕、花瑤民俗、拓展體驗、助學(xué)支教為一體的整體研學(xué)氛圍，致力成為鄉(xiāng)村研學(xué)與新勞動教育標(biāo)桿營地。

（一）圍繞一條主線——“非遺”研學(xué)旅游資源開發(fā)

在山背村旅游扶貧過程中突出“非遺”研學(xué)旅游開發(fā)是充分考慮市場需求、當(dāng)?shù)刭Y源現(xiàn)狀和政策扶持背景的結(jié)果，也是對其開發(fā)價值作出綜合考量過后的審慎思考。

（1）市場需求。研學(xué)市場呈現(xiàn)出活躍、不斷發(fā)展的態(tài)勢，但現(xiàn)有的研學(xué)產(chǎn)品與課程體系卻并不成熟，這種供求失衡實際上就代表著機(jī)遇。

（2）政策支持。2016年11月30日，教育部、國家發(fā)展改革委等11部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》，設(shè)立“研學(xué)旅行管理與服務(wù)”專業(yè)，還遴選了一批“全國中小學(xué)生研學(xué)實踐教育基（營）地”，要求各地將研學(xué)旅行擺在更加重要的位置，推動研學(xué)旅行健康快速發(fā)展。

（3）資源優(yōu)勢。村落所在的溆浦縣和臨近的隆回縣是花瑤挑花的源生地，同處于“大花瑤文化旅游區(qū)”內(nèi)，“非遺”旅游資源豐富、區(qū)域聯(lián)動性強(qiáng)。

（4）效益與價值創(chuàng)造?！胺沁z”研學(xué)旅游可以有效推動地區(qū)可持續(xù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動就業(yè)、進(jìn)一步塑造雪峰山旅游的品牌、推動“非遺”文化傳承傳播。

（二）把握一個核心點(diǎn)——“非遺”研學(xué)旅游產(chǎn)品設(shè)計

目前的研學(xué)旅行市場上尚缺乏具有完整課程體系、旨在傳播湖湘“非遺”文化的相關(guān)產(chǎn)品。只有開發(fā)課程履歷完整、豐富、規(guī)范的研學(xué)旅游產(chǎn)品才能有效彌補(bǔ)市場缺口。在筆者及其團(tuán)隊開發(fā)的“匠人筆記”花瑤山背村“非遺”研學(xué)項目中，突出設(shè)計了“山背村花瑤挑花等‘非遺技藝游學(xué)課程”，組織研學(xué)群體通過在當(dāng)?shù)亻_展采風(fēng)寫作、田野調(diào)查、“非遺”技藝研學(xué)等活動來深入了解花瑤的“非遺”文化、山水與人文風(fēng)情。此外，文創(chuàng)在旅游中的價值創(chuàng)造潛力不可忽視。山背村要通過“非遺”創(chuàng)新性商品設(shè)計與生產(chǎn)，實現(xiàn)文化載體活化，如DIY的花瑤挑花繡品、融入挑花元素設(shè)計制作的手機(jī)殼和布包等日常生活用品，并通過年輕人喜聞樂見的呈現(xiàn)方式和先進(jìn)的科技應(yīng)用，結(jié)合“非遺”文化傳承，策劃各種主題活動，組織教育研學(xué)，推出精美實用的配套文創(chuàng)用品。

（三）突出一個特色點(diǎn)——匠人導(dǎo)師培育建設(shè)

“非遺”的傳承是一個活態(tài)的過程，它區(qū)別于物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不具備實物特性，更多地依賴無形的技能、行為或語言等來表達(dá)，通過傳承人口傳心授的方式實現(xiàn)。這一特點(diǎn)也決定了匠人導(dǎo)師培育成為研學(xué)過程中實現(xiàn)“非遺”傳承與推廣的關(guān)鍵。

一是要做好匠人培訓(xùn)。花瑤挑花的傳承人多為花瑤女性，在“非遺”研學(xué)中存在語言溝通不暢、教授技能欠缺等障礙。因此，要引入政府扶持機(jī)制，開設(shè)相關(guān)語言培訓(xùn)班，通過專門的人才培訓(xùn)來提升表達(dá)技能；要利用已有的挑花合作社作為對匠人進(jìn)行手藝培訓(xùn)、導(dǎo)師培訓(xùn)與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)技能培訓(xùn)的基地，完善基地的數(shù)字化教學(xué)設(shè)備配置。

二是要做好教材整理。花瑤挑花的學(xué)習(xí)難度在于不照樣描圖，而是隨心而動，繡風(fēng)景、繡生活、繡民俗，匠人就是活課本，但缺乏教材與科學(xué)的挑針圖譜，僅憑匠人口述與圖樣展示會使得研學(xué)授課難以深入。因此要通過教材整理，讓傳統(tǒng)的“非遺”挑花技藝與現(xiàn)代織繡進(jìn)行融合，從內(nèi)容、線、針、繡法方面進(jìn)行創(chuàng)新，再將改進(jìn)后無形的技藝錄入繡譜，使其成為研學(xué)過程中的知識載體。

三是要做好師生對接。要創(chuàng)新原有的研學(xué)與匠人兩大群體“蜻蜓點(diǎn)水”式接觸形式。不僅要將匠人推入課堂，更推進(jìn)研學(xué)群體的日常生活中。比如，通過改造“匠人之家”，打造能容納研學(xué)團(tuán)隊住宿的民舍、提供農(nóng)家餐飲等方式，讓匠人既為房東，又是導(dǎo)師，可以和學(xué)生同吃同住，深入交流接觸。

（四）打造一個創(chuàng)新點(diǎn)——新媒體營銷與國際“非遺”營地

“非遺”研學(xué)扶貧關(guān)鍵在于引流。在“體驗為贏”的經(jīng)濟(jì)時代，傳統(tǒng)的宣傳形式已不能滿足消費(fèi)者對于旅游體驗的了解需求，產(chǎn)品的推廣與營銷需要借助新興媒介，尋求更直觀、更有代入感的傳播形式，讓旅游體驗一目了然，對此，可以打造抖音抖商合伙人與國際“非遺”研學(xué)營地。比起傳統(tǒng)電商平臺，抖音、快手等短視頻平臺、直播平臺有受眾認(rèn)知廣、可接觸性強(qiáng)等特點(diǎn)，有效引入5G技術(shù)，開展“云旅游”是大勢所趨。項目可以通過打造抖音抖商合伙人的形式，充分利用山背村優(yōu)質(zhì)的旅游資源，挖掘特色線路，突出梯田風(fēng)景、“非遺”資源、民風(fēng)民情、住宿餐飲等特色與亮點(diǎn)，借助旅游大使、意見領(lǐng)袖的推廣，配合以多平臺話題營銷、視頻剪輯等產(chǎn)銷推介方式，以場景展示產(chǎn)品、產(chǎn)品引導(dǎo)體驗、最終以銷售引導(dǎo)資源變現(xiàn)。

同時，項目可以各大高校的留學(xué)生會作為活動基地與連接紐帶，推廣國際研學(xué)項目的開展，定期組織跨國文化交流研學(xué)團(tuán)隊，深入民俗村落進(jìn)行文化交流與“非遺”研習(xí)。依托村落所轄雪峰山景區(qū)等，構(gòu)建集科教文化、民俗體驗、地方文創(chuàng)、戶外拓展等多元融合的且具有一定國際化程度的“非遺”研學(xué)綜合產(chǎn)品體系，創(chuàng)建“非遺”景區(qū)、“非遺”街區(qū)、“非遺”民俗村等，有效借助演藝、設(shè)計、賽事、游戲、購物等時尚元素，開發(fā)國際性、前沿性的時尚“非遺”商品，進(jìn)一步與文旅電商、創(chuàng)客平臺、自媒體等合作推廣宣傳，強(qiáng)化“非遺”產(chǎn)業(yè)國內(nèi)外影響。例如，2020年懷化市文旅消費(fèi)季發(fā)布的“神韻雪峰 嗨游懷化”首批新體驗產(chǎn)品，分懷化“森”呼吸之徒步休閑旅游產(chǎn)品、懷化山野風(fēng)情民宿旅游產(chǎn)品、懷化最嗨旅游夜生活產(chǎn)品、紅色筑夢旅游產(chǎn)品、網(wǎng)紅打卡地旅游產(chǎn)品、文旅公共服務(wù)新產(chǎn)品六大類，囊括了專業(yè)徒步、休閑徒步、山野民宿、沉浸式夜游、購物休閑、酒吧休閑、紅色教育、紅色研學(xué)、網(wǎng)紅打卡地、文旅驛站、旅游惠民服務(wù)等極豐富的文化旅游體驗場景，推動文體旅游產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢復(fù)蘇。

四、結(jié)語

湖南是習(xí)近平總書記“精準(zhǔn)扶貧”重要論述首倡之地，“首倡之地當(dāng)有首倡之為”。湖南省溆浦縣花瑤山背村具有“非遺”研學(xué)得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢、自然資源優(yōu)勢、“非遺”文化稟賦。通過“非遺+研學(xué)”旅游扶貧模式的建構(gòu)，充分發(fā)揮“非遺”文化資源的商業(yè)價值，打造“產(chǎn)學(xué)研銷”一體的研學(xué)旅游扶貧機(jī)制，使脫貧攻堅與旅游產(chǎn)業(yè)更深融合，從而實現(xiàn)旅游扶貧可持續(xù)發(fā)展，既是時代要求，也是大勢所趨。

（作者單位：湖南師范大學(xué)）

基金項目：2020年湖南省普通高等學(xué)校教學(xué)改革研究項目“新時代紅色文化資源融入社會實踐‘金課建設(shè)路徑——以區(qū)校共建實踐項目為例”；湖南師范大學(xué)2020年校級大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目資助（項目編號：2020154）階段性研究成果。