湖州市蠶種業(yè)微粒子病綜合防治工作成效概述＊

吳越昊，沈曉龍，田發(fā)芳，殷益明，邢建康，吳懷民＊

（1.湖州市畜牧獸醫(yī)局，浙江湖州313000；2.南潯云豪家庭農(nóng)場，浙江菱湖313000；3.湖州寶寶蠶業(yè)有限公司，浙江湖州313000；4.湖州市經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站，浙江湖州313000；5.浙江湖州塔山蠶種制造有限公司，浙江湖州313000）

1 湖州市蠶種業(yè)微粒子病防控形勢

家蠶微粒子?。≒ebrine disease）是蠶種生產(chǎn)中唯一的檢疫病種，也是評價蠶種質(zhì)量的重要指標(biāo)。由于微粒子病對蠶業(yè)生產(chǎn)的危害巨大（檢疫超標(biāo)的蠶種強制淘汰），因此，在生產(chǎn)中能否控制其發(fā)生，直接影響蠶種生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟效益。2016年前全市有蠶種生產(chǎn)單位7家，員工152人，其中技術(shù)人員68人，占比44.7%，工人84人占比55.3%。7家單位的生產(chǎn)形式基本上全部采用原蠶區(qū)生產(chǎn)，原蠶點涉及農(nóng)戶843戶。全年飼養(yǎng)蟻量13000～15000 g，生產(chǎn)蠶種20～25萬張。從上世紀(jì)90年代開始至2004年，湖州市所有蠶種生產(chǎn)企業(yè)相繼由原來的國有制屬性改制為民營股份制企業(yè)。改制后的蠶種生產(chǎn)企業(yè)放棄傳統(tǒng)封閉式的企業(yè)本部生產(chǎn)，全部實行農(nóng)村原蠶區(qū)生產(chǎn)。由于農(nóng)戶養(yǎng)蠶外部環(huán)境控制難度增大，加之操作管理粗放，對應(yīng)蠶種的母蛾檢疫，其微粒子病檢出率、超標(biāo)淘汰率逐年增高。據(jù)浙江省蠶種質(zhì)量檢驗檢疫站資料統(tǒng)計，2012～2015年湖州市7家蠶種生產(chǎn)企業(yè)母蛾微粒子未檢出率不到送檢毛種的1/3，檢出超標(biāo)淘汰率超過10%（表1），嚴(yán)重影響了湖州地區(qū)蠶種質(zhì)量聲譽與企業(yè)的經(jīng)濟效益，個別企業(yè)甚至因此陷入生存困境。

2 微粒子病防治工作措施

為遏止微粒子病蔓延勢頭，走出困境，從2016年開始，我們立足湖州地區(qū)蠶種生產(chǎn)實際，主動探尋微粒子病防治之策，貫徹綜合防治、標(biāo)本兼治的指導(dǎo)思想，實行行政管理與技術(shù)應(yīng)用雙管齊下的工作措施。

2.1 行政管理

（1）分析原因，督促整改。2013、2014兩年農(nóng)業(yè)部蠶桑產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（鎮(zhèn)江）對我市部分蠶種生產(chǎn)企業(yè)冬季入庫于浙江省蠶種質(zhì)量檢驗檢疫站所屬蠶種冷庫的2012年制、2013年制越年蠶種進行質(zhì)量抽檢。結(jié)果表明部分企業(yè)連續(xù)兩年多個批次蠶卵被檢出帶有微粒子孢子，個別企業(yè)微粒子病卵率超標(biāo)，不僅直接造成企業(yè)重大經(jīng)濟損失，而且使湖州蠶種聲譽蒙受損害，震動了各生產(chǎn)企業(yè)與各級行業(yè)管理部門。湖州市蠶種管理部門與生產(chǎn)企業(yè)分析認為，管理部門監(jiān)管指導(dǎo)不到位疏于管理、生產(chǎn)部門指導(dǎo)思想不端正放松管理是主要原因。據(jù)此，湖州市農(nóng)業(yè)局及時提出整改措施：①為了杜絕不合格蠶種流向市場，保障蠶農(nóng)合法利益，根據(jù)浙江省種植業(yè)管理局文件《關(guān)于銷毀不合格蠶種的通知》（浙種植發(fā)〔2014〕16號），蠶種管理部門在各級農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門的配合與監(jiān)督下對部、省檢不合格蠶種進行了銷毀處理；②在省種植業(yè)管理局文件下發(fā)后，湖州市經(jīng)濟作物技術(shù)推廣站會同各縣業(yè)務(wù)管理部門，通過走訪、會議等形式傳達、宣傳上級文件精神，對相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)存在的質(zhì)量問題進行通報批評，并責(zé)令涉事企業(yè)拿出整改方案；③各級業(yè)務(wù)管理部門組織人員對生產(chǎn)企業(yè)進行過程抽檢與指導(dǎo)；④對微粒子病發(fā)生嚴(yán)重的個別企業(yè)責(zé)令停產(chǎn)，限期整改。

表1 2012～2015年湖州地區(qū)一代雜交種母蛾檢驗結(jié)果匯總表

（2）強制成品卵檢，剎住弄虛作假。以往因利益驅(qū)使，加之工作責(zé)任心不強，微粒子病檢疫的母蛾送檢樣本真實性得不到保證。實際中發(fā)現(xiàn)有母蛾微粒子病檢測良好，但成品蠶卵帶毒率偏高甚至超標(biāo)的異常狀況。為提高工作責(zé)任心，杜絕袋蛾時弄虛作假，在上級主管部門對成品蠶卵監(jiān)督抽檢的同時，湖州市管理部門要求企業(yè)將生產(chǎn)的蠶種逐批委托浙江省蠶種質(zhì)量檢驗檢疫部門進行病卵檢疫，并對結(jié)果以適當(dāng)形式進行公布、通報。此項措施的落實，從源頭上確保了樣本的真實性，提高了母蛾微粒子病檢疫的準(zhǔn)確性。

（3）加強督促檢查，力爭全程監(jiān)控。各級業(yè)務(wù)管理部門組織人員對蠶種生產(chǎn)企業(yè)進行過程抽檢與指導(dǎo)。著重檢查遲眠蠶與不良個體的淘汰、桑蟲防治、選繭率、雌雄蛹鑒別等重點環(huán)節(jié)。蠶桑業(yè)務(wù)管理部門會同農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門開展執(zhí)法檢查，對母蛾袋盒、蛾盒處理、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營檔案的建立與規(guī)范進行定期檢查，監(jiān)督企業(yè)做到規(guī)范管理并建立蠶種質(zhì)量可追溯制度。

（4）執(zhí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，做到獎懲分明。為提高蠶種生產(chǎn)企業(yè)的微粒子病防控積極性與主動性，湖州市有關(guān)部門與各生產(chǎn)企業(yè)分級制訂蠶種優(yōu)質(zhì)優(yōu)價政策。①蠶種生產(chǎn)企業(yè)與班組簽訂合同，將蠶種微粒子病檢疫成績與收入掛鉤；②蠶種生產(chǎn)企業(yè)與原蠶飼育戶簽訂合同，將母蛾微粒子病檢疫成績與種繭價格掛鉤，一般是微粒子病未檢出的加價20%，檢出超標(biāo)的降價20%；③蠶種經(jīng)銷部門與生產(chǎn)企業(yè)簽訂合同，微粒子病未檢出的每張蠶種加價3元，1樣本檢出合格按基準(zhǔn)價結(jié)算，2樣本檢出合格每張降價2元；④政府層面出臺優(yōu)質(zhì)蠶種獎勵政策。根據(jù)湖州市政府文件《提升發(fā)展湖州市蠶桑產(chǎn)業(yè)的若干意見》（湖政辦發(fā)〔2017〕10號）精神，2017年，湖州市農(nóng)業(yè)局對符合條件所產(chǎn)一代雜交蠶種1萬張以上，蠶種質(zhì)量檢驗合格、微粒子病卵檢未檢出的生產(chǎn)企業(yè)給予一次性10萬元獎的獎勵。

2.2 技術(shù)管理

（1）嚴(yán)格控制環(huán)境，徹底清除病原。蠶期開始前，企業(yè)派出技術(shù)人員對原蠶區(qū)農(nóng)村村落道路、房前屋后、農(nóng)戶生活生產(chǎn)用房、蠶具等進行統(tǒng)一消毒。蠶期中，及時清理蠶沙與病死蠶、蛹、蛾，并將上述清理物倒入事先在遠離桑園的田間開挖好的土坑（1 g蟻量對應(yīng)1 m2），并覆蓋薄膜作堆肥。堅決杜絕清理物直接倒入桑園。每齡眠中，對房前屋后、農(nóng)戶生活生產(chǎn)用房、蠶具等進行統(tǒng)一消毒。蠶期結(jié)束時，再次進行全村環(huán)境、房屋、蠶具消毒并清理廢棄物。

（2）實行桑葉洗消，杜絕經(jīng)口傳染。桑葉洗消后飼喂是把住病從口入的最后一關(guān)，如工作到位，其對于微粒子病防控效果已得到公認。通常是在給桑前預(yù)先將桑葉用0.3%有效氯的漂白粉（精）稀釋澄清液進行浸漬消毒6～10 min，然后晾干待用。

（3）應(yīng)用微防新藥，提高防治效果。桑葉洗消雖然對于微粒子病防控效果較好，但既費工費時，又對桑葉有一定的損傷。在實際生產(chǎn)應(yīng)用中，由于受勞動力成本、設(shè)施設(shè)備等因素的限制，桑葉浸漬消毒一般在小蠶期用葉量較少時可以做到，大蠶4齡期，特別是5齡期大量用葉階段，往往很難得到徹底有效的落實而流于形式。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院蠶業(yè)研究所在以動物殺蟲劑阿苯達唑為主要原材的基礎(chǔ)上加入增強桑葉吸附和內(nèi)吸的輔劑研制成“克微1號”。將“克微1號”藥液噴灑到桑樹桑葉表面后，其有效成分可迅速地內(nèi)吸到桑葉內(nèi)部組織，將噴灑過“克微1號”的桑葉飼喂家蠶，不僅對家蠶微粒子病具有很好的防治效果，而且對蠶種產(chǎn)、質(zhì)量均無不良影響。該藥劑使用方法簡便，將50%“克微1號”可濕性粉劑按有效成分計算稀釋1000倍，每667 m2噴灑稀釋液60～65 kg即可。鑒于小蠶期用葉少能夠做到浸漬消毒，因此，通常從3齡眠中開始噴灑，自4齡起蠶開始不間斷喂食噴藥桑葉至上蔟。理論上葉面噴灑1次可以維持藥效2～10 d，為了保險起見，實際生產(chǎn)中提前3天噴灑1次，但同一桑園（桑樹）噴施1次即可。

（4）發(fā)放“無毒”雜種，凈化生產(chǎn)環(huán)境。由于連年蠶種微粒子病發(fā)生率較高，農(nóng)村一代雜交種微粒子病檢出未超標(biāo)蠶種發(fā)種量增多，環(huán)境中微粒子病病原逐年累積，提高了原種飼養(yǎng)感染的風(fēng)險。為凈化環(huán)境，蠶桑業(yè)務(wù)管理部門主動配合、協(xié)助生產(chǎn)企業(yè)做好原蠶區(qū)非生產(chǎn)期一代雜交種飼養(yǎng)微粒子病未檢出蠶種的發(fā)放工作。

表2 近3年湖州市蠶種業(yè)微粒子病防控效果

表3 塔山公司2015～2016年蠶種生產(chǎn)主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)對比

3 防控工作成效

2016年開始，湖州地區(qū)微防形勢穩(wěn)中向好，微粒子病母蛾檢驗2017～2019年平均與2013～2016年平均相比，未檢出率（無毒率）提高26.57個百分點，檢出未超標(biāo)率（帶毒率）降低17.01個百分點，檢出超標(biāo)率（淘汰率）降低9.56個百分點，并從2018年起已經(jīng)連續(xù)2年0淘汰（表2）。按60%毛種折凈率計算，應(yīng)用3年間減少淘汰蠶種44551張，按市價50元/張計算，挽回經(jīng)濟損失222.76萬元。

為觀察應(yīng)用“克微1號”對原蠶體質(zhì)與制種成績的影響，2016年湖州塔山蠶種制造有限公司對健蛹率、單位制種量進行了調(diào)查（表3）。結(jié)果表明，健蛹率、公斤繭制種量提高較為明顯，分別提高了1.12%與0.37張/kg。采用“克微1號”直接對桑園樹體上的葉面噴施，代替原來的桑葉采后用漂白粉液浸消或噴消的方法，最大程度地減少了漂白粉液對桑葉的傷害，同時避免了因桑葉藥液消毒不能及時晾干而蠶兒食下過多水分帶來的負面影響。

4 經(jīng)驗體會

微粒子病防治應(yīng)以預(yù)防為主，必須貫徹“三控一嚴(yán)”（即控制桑園蟲害、控制胚胎帶毒、控制環(huán)境污染、嚴(yán)格管理）的方針。

農(nóng)村原蠶區(qū)一般每年只開展春期一次蠶種生產(chǎn)，蠶種生產(chǎn)期間駐有企業(yè)技術(shù)人員，但非蠶期長時間處于無人監(jiān)管狀態(tài)。因此，如何做好非蠶期環(huán)境清理特別是抓好桑園害蟲防治，杜絕蟲蠶交叉感染顯得尤為重要。桑葉浸消或噴消處理，3齡前容易開展與掌握標(biāo)準(zhǔn)，而4齡開始正值蠶種生產(chǎn)用工量的高峰時期，勞動強度很大，在生產(chǎn)操作過程中費工費時費力，并不能保證效果，且有可能對蠶種產(chǎn)質(zhì)量造成不良影響。因此，在掌握藥液濃度、浸漬時間、充分晾干的同時，堅持每次喂飼消毒葉是關(guān)鍵。而桑園樹體葉面噴施“克微1號”，使家蠶在蠶期連續(xù)不間斷地取食含有“克微1號”的桑葉，保證蠶體內(nèi)持續(xù)保持足夠的藥物，不僅達到了防治微粒子病的目的，而且對產(chǎn)卵性狀及卵質(zhì)無影響。由此，最大限度地簡化了操作程序，其作為一項農(nóng)業(yè)輕簡化技術(shù)在實際生產(chǎn)應(yīng)用無論是經(jīng)濟效益還是社會效益都是顯著的，值得進一步推廣應(yīng)用。

微粒子病防治是一項長期的工作任務(wù)，在生產(chǎn)主體主動自覺提高技術(shù)應(yīng)用到位率的基礎(chǔ)上，政府層面的監(jiān)管、利益調(diào)節(jié)機制的建立同樣重要。