高職營(yíng)銷策劃專業(yè)人才校企一體化育人體系之現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)探討

摘 要：在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育的背景下，如何培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的高職營(yíng)銷策劃人才是該專業(yè)改革與實(shí)踐面臨的一個(gè)主要問題。校企一體化育人體系中，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是高等職業(yè)院校為培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行為能力所常見的實(shí)踐教學(xué)形式，本文通過校企合作模式下高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的實(shí)踐案例，探討現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)在實(shí)踐教學(xué)中的應(yīng)用與意義。

關(guān)鍵詞：高職;校企一體化;育人體系;現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

“校企一體化”是指學(xué)校和企業(yè)這兩個(gè)主體通過學(xué)生和員工這兩個(gè)紐帶緊密聯(lián)系在一起而形成的一個(gè)共同體，以此共同推進(jìn)學(xué)生培養(yǎng)和職工提升的融合，共同推進(jìn)學(xué)校科研和企業(yè)生產(chǎn)力的融合，共同推進(jìn)社會(huì)服務(wù)和社會(huì)責(zé)任的融合。隨著校企一體化育人體系的不斷發(fā)展，體系發(fā)展的多樣化、長(zhǎng)效機(jī)制和深度融合成為體系走向更遠(yuǎn)更強(qiáng)道路的關(guān)鍵因素，而在其中，高職市場(chǎng)營(yíng)銷與策劃專業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式是適應(yīng)體系發(fā)展的有效措施并不斷改進(jìn)和完善，以適應(yīng)大環(huán)境發(fā)展的需要。

一、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的意義

現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)是高職常用的、特別是市場(chǎng)營(yíng)銷大類專業(yè)和類似專業(yè)常用的教學(xué)方式中的一種，它是指教師帶領(lǐng)學(xué)生到達(dá)實(shí)際的工作操作現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行和開展教學(xué)活動(dòng)的一種教學(xué)形式。高職院校的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)意義在于能讓學(xué)生更好、更直接地面向?qū)嶋H的行業(yè)職業(yè)方面的工作能力和學(xué)習(xí)職業(yè)能力技巧，能夠更快地適應(yīng)職業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)氛圍。相比于本科院校，高職院校更注重職業(yè)導(dǎo)向的教育教學(xué)方式而現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式則是一種職業(yè)導(dǎo)向的教學(xué)形勢(shì)。通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，可以實(shí)地調(diào)研行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，了解行業(yè)產(chǎn)業(yè)用人的需求，及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)的不足之處，將行業(yè)企業(yè)的用人需求和規(guī)格融入到教學(xué)改革和專業(yè)建設(shè)中去，讓學(xué)生了解未來職業(yè)中現(xiàn)實(shí)的工作狀況，有助于高職學(xué)生理解和實(shí)際運(yùn)用知識(shí)去進(jìn)行生產(chǎn)操作，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、人才和社會(huì)四方面受益，共同搭建更好、更強(qiáng)的校企一體化育人體系，最終實(shí)現(xiàn)整個(gè)社會(huì)就業(yè)方面的受益。

高職營(yíng)銷策劃專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是市場(chǎng)營(yíng)銷（營(yíng)銷與策劃方向）專業(yè)以行業(yè)需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有市場(chǎng)分析、市場(chǎng)策劃、營(yíng)銷創(chuàng)新、營(yíng)銷推廣、活動(dòng)執(zhí)行、公關(guān)社交、策劃文案與營(yíng)銷軟文寫作等崗位能力，能在各類企業(yè)從事營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)推廣、客戶開發(fā)、商業(yè)文案寫作、活動(dòng)策劃與執(zhí)行等職業(yè)崗位工作的高技能人才。因此，高職營(yíng)銷策劃專業(yè)的課程設(shè)置和職業(yè)技能素養(yǎng)等都必須始終與行業(yè)發(fā)展方向一致且相關(guān)。而根據(jù)《國(guó)家職業(yè)教育改革二十條》中的指導(dǎo)內(nèi)容“堅(jiān)持知行合一、工學(xué)結(jié)合”和“推動(dòng)校企加強(qiáng)全面深度合作”來看，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的教學(xué)方式可以使得對(duì)營(yíng)銷策劃專業(yè)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)與職業(yè)實(shí)踐有效的對(duì)接和融合，高度體現(xiàn)了高職教育的特點(diǎn)和要求，也體現(xiàn)了校企一體化育人體系的作用。但是，由于當(dāng)下高職院校人才培養(yǎng)存在的普遍問題是缺乏有效的與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)同步的實(shí)踐教學(xué)培育人才的方式，校企合作育人機(jī)制缺失、校企合作企業(yè)師資缺失、校企合作育人環(huán)境建設(shè)有待加強(qiáng)等問題。尤其是營(yíng)銷與策劃方向市場(chǎng)人才的稀缺、營(yíng)銷與策劃專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高關(guān)聯(lián)度、人才培養(yǎng)的目標(biāo)與行業(yè)需求的高關(guān)聯(lián)度，使得有效且高效的實(shí)踐教學(xué)方式的探索成為校企一體化育人體系更好發(fā)展的一個(gè)重要的途徑。因此，在校企一體化育人體系中，特別是高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)的校企一體化育人體系中使用、完善和探索創(chuàng)新的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式是必要的。

二、高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)校企一體化育人體系中現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式的應(yīng)用

高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)校企一體化育人體系的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)實(shí)施方式是基于依托相關(guān)行業(yè)企業(yè)，共建集實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)、就業(yè)為一體的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地的一種方式。校企共同商量定制教育教學(xué)計(jì)劃，由企業(yè)方提供必要的場(chǎng)地、物資設(shè)備等用于實(shí)際操作的物料給學(xué)生們，在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)進(jìn)入到職場(chǎng)的角色中去，而學(xué)校在提供教學(xué)資源的同時(shí)也融入行業(yè)企業(yè)的人才培養(yǎng)的要求到教學(xué)中去。高職營(yíng)銷與策劃專業(yè)特有的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方法一般有：真實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法、模擬策劃公司組織法和項(xiàng)目聯(lián)合提案法。

上述方法的共同特點(diǎn)是：第一，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為中心，盡最大可能開發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和實(shí)際操作能力;第二，全程采用真實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法，將真實(shí)的工作環(huán)境帶入到日常的教學(xué)中去;第三，三種教學(xué)方法都是由學(xué)校和企業(yè)共同參與培養(yǎng)計(jì)劃的制定和實(shí)施的，校企雙方是整個(gè)教學(xué)過程的組織者、實(shí)施者、參與者，共同建設(shè)校企一體化育人體系的內(nèi)容。其中，一般以模擬策劃公司組織法為基礎(chǔ)再去進(jìn)行其他兩種教學(xué)方法。

（一）真實(shí)項(xiàng)目教學(xué)法

在日常教學(xué)中與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中，均直接引入與行業(yè)企業(yè)相關(guān)的真實(shí)營(yíng)銷策劃項(xiàng)目作為學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生從項(xiàng)目的初端一直持續(xù)跟進(jìn)、不斷學(xué)習(xí)、完成項(xiàng)目任務(wù)、最后校企雙方一起評(píng)價(jià)項(xiàng)目的成果作為學(xué)生的考核成績(jī)而完成項(xiàng)目任務(wù)。在此過程中，學(xué)生不僅能直接學(xué)習(xí)和提前體會(huì)到真實(shí)工作場(chǎng)景里的內(nèi)容，面對(duì)現(xiàn)實(shí)工作中所面對(duì)的困難，思考解決方法，學(xué)生們能獲得社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)就業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，為將來走上崗位做好準(zhǔn)備;企業(yè)也可以按照其用人標(biāo)準(zhǔn)去與校方共同培養(yǎng)學(xué)生的技能操作能力，將企業(yè)的用人培訓(xùn)前置，從而縮短培訓(xùn)時(shí)間和節(jié)約培訓(xùn)成本;從學(xué)生們的方案中擇優(yōu)而選，也可以幫助企業(yè)在一些實(shí)際問題上的困難解決。當(dāng)項(xiàng)目完成，校方與企業(yè)方共同擔(dān)任評(píng)委，通過學(xué)生們對(duì)于真實(shí)項(xiàng)目的了解、市場(chǎng)調(diào)查、給出的解決方案、效果預(yù)估、執(zhí)行預(yù)算等內(nèi)容的提案，給出分?jǐn)?shù)作為學(xué)生的成績(jī);而企業(yè)方可以挑選其中優(yōu)秀的、實(shí)用性高的方案作為現(xiàn)實(shí)問題的解決方案;校方則通過這種方式，能了解行業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)方案，培育出更優(yōu)秀的、更適合服務(wù)社會(huì)的技能型人才，從而去更好的服務(wù)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)。

（二）模擬策劃公司組織教學(xué)法

讓學(xué)生們通過競(jìng)選、模擬真實(shí)策劃公司的競(jìng)選和組建制度去組建合適自身特點(diǎn)的模擬策劃公司，項(xiàng)目的進(jìn)行和平時(shí)學(xué)習(xí)任務(wù)等的完成均以模擬策劃公司為單位去實(shí)操。模擬策劃公司標(biāo)準(zhǔn)配備有公司總經(jīng)理一名、公司副總經(jīng)理一名、策劃總監(jiān)、執(zhí)行總監(jiān)等職務(wù)，其中總經(jīng)理是每個(gè)模擬策劃公司的領(lǐng)袖人物，模擬策劃公司的其他成員需在競(jìng)選出來的總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，制作本模擬策劃公司的口號(hào)、VI體系、討論公司的運(yùn)行制度等。在這樣的真實(shí)模擬公司的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，能夠讓職業(yè)導(dǎo)向的大學(xué)生提前感受到社會(huì)中公司里工作的氛圍與了解職責(zé)的劃分，樹立其責(zé)任心、培養(yǎng)其行動(dòng)力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力等的職業(yè)必備技能;通過競(jìng)選上崗的總經(jīng)理與副總經(jīng)理更是能在長(zhǎng)達(dá)三年的模擬訓(xùn)練中獲得更多的職業(yè)技能提升能力、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與自信心提升等的好處，更重要的是，通過總經(jīng)理的帶領(lǐng)作用，使得模擬策劃公司這樣一個(gè)團(tuán)隊(duì)獲得了更多的生命力和團(tuán)結(jié)的力量去更好的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用、擴(kuò)大想象力、增強(qiáng)執(zhí)行力、增進(jìn)凝聚力，使每個(gè)模擬策劃公司的成員都能夠更好地去完成學(xué)習(xí)任務(wù)和真實(shí)項(xiàng)目的提案任務(wù)。

（三）項(xiàng)目聯(lián)合提案法

讓學(xué)生們?cè)谕粋€(gè)真實(shí)項(xiàng)目中運(yùn)用同一專業(yè)中不同課程的內(nèi)容與技能來進(jìn)行聯(lián)合提案，由相對(duì)應(yīng)的課程教師與企業(yè)方專家一起從不同的角度進(jìn)行評(píng)分，在各自熟悉的領(lǐng)域里觀察與評(píng)價(jià)學(xué)生運(yùn)用相關(guān)專業(yè)知識(shí)解決問題的能力。此方法不僅能高效地、迅速地提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，并且對(duì)于未來工作中的問題處理能力有一定意義上的幫助。

三、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的心得體會(huì)

校企現(xiàn)場(chǎng)合作教學(xué)是現(xiàn)行教育環(huán)境下對(duì)于校企一體化合作育人體系的一種逐漸成熟的新的探索模式，亦為學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生和社會(huì)多方面貢獻(xiàn)有益價(jià)值。

學(xué)校通過與企業(yè)合作，在企業(yè)中建立了校外實(shí)訓(xùn)基地，充分利用了企業(yè)的先進(jìn)設(shè)備資源，并能夠通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式更深入了解當(dāng)代行業(yè)企業(yè)對(duì)于人才需求的標(biāo)準(zhǔn)，從而去調(diào)整與制定相關(guān)的教學(xué)方案，提高學(xué)生的試崗能力和就業(yè)能力;教師也能通過校企合作，深入了解企業(yè)實(shí)踐平臺(tái)，積累的更多的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，從而發(fā)掘教師的個(gè)人特長(zhǎng)。叢企業(yè)頂崗鍛煉回來的老師，不僅提高了自身的動(dòng)手能力，也知道了企業(yè)的需求，從而使他們對(duì)以后的教學(xué)方法更加有針對(duì)性。

企業(yè)通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)方式不僅可以及時(shí)地了解目前的人才儲(chǔ)備的情況，也對(duì)實(shí)習(xí)過程中，表現(xiàn)出色的學(xué)生有了一定的了解，降低了企業(yè)招工和用人方面的風(fēng)險(xiǎn)和成本。校企合作現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)也促使企業(yè)將人力資源開發(fā)計(jì)劃與學(xué)校教學(xué)大綱進(jìn)行融合調(diào)整，有助于企業(yè)降低人力資源開發(fā)和職業(yè)培訓(xùn)方面的成本。

在校企合作過程中，學(xué)生可以直接參與到企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)踐過程中，學(xué)生通過現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)模式，不僅激發(fā)起學(xué)習(xí)興趣，也能積極地去參與其中，并且能夠進(jìn)一步了解今后工作的行業(yè)企業(yè)的現(xiàn)狀;而在這樣的校企合作模式下，培養(yǎng)出來的較高職業(yè)素質(zhì)、就業(yè)能力和適崗能力的人才，能夠給社會(huì)帶來新的、持續(xù)的活力、創(chuàng)造力和良好的勞動(dòng)力。

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基金項(xiàng)目：2018年度南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院職業(yè)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“高職營(yíng)銷策劃專業(yè)人才校企一體化育人體系改革與實(shí)踐”（編號(hào)：2018JG36）

作者簡(jiǎn)介：侯逸婕（1991—），女，瑤族，廣西桂林人，碩士，講師，研究方向：營(yíng)銷與策劃、校企合作、消費(fèi)者行為學(xué)、PLS定量研究等。