禽舍環(huán)境下微生物采樣技術(shù)的改進(jìn)探討

齊艷君

摘要：禽舍微生物采樣需要定點(diǎn)采集多個(gè)樣本，現(xiàn)有的采樣器中只能盛放一個(gè)樣本，一個(gè)禽舍需要多個(gè)采樣器才能完成采樣，這樣采樣人員攜帶非常不方便;而且采樣器的數(shù)目過(guò)多，還容易弄混樣本，從而造成檢測(cè)結(jié)果的錯(cuò)誤。改良后取樣操作非常簡(jiǎn)單，同時(shí)在取樣器本體內(nèi)設(shè)置有多個(gè)樣本腔，使用一個(gè)取樣器即可對(duì)整個(gè)禽舍完成取樣，不但解決了原有的一個(gè)取樣器只能存放一個(gè)樣本的問(wèn)題，也大大減少了由于取樣器數(shù)量太多而導(dǎo)致樣本弄混的情況出現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：禽舍環(huán)境;禽舍微生物;微生物采樣器;技術(shù)改良

中圖分類號(hào)：S858.3 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1007-273X（2020）09-0005-02

禽類的規(guī)?；B(yǎng)殖廠大多采用封閉式的禽舍進(jìn)行飼養(yǎng)，禽舍內(nèi)環(huán)境復(fù)雜，禽流感等禽類流行性疾病頻繁發(fā)生和傳播，常導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。目前，我國(guó)養(yǎng)禽廠所采用的微生物采樣器大多是對(duì)禽舍內(nèi)空氣中的微生物進(jìn)行檢測(cè)，而無(wú)法對(duì)禽糞便、食物殘?jiān)犬a(chǎn)生的微生物進(jìn)行檢測(cè)，禽糞便、食物殘?jiān)犬a(chǎn)生的微生物在臟亂的禽舍內(nèi)適宜繁殖，有的可在禽舍內(nèi)聚集生長(zhǎng)形成肉眼可見的菌落，需要定期對(duì)禽舍內(nèi)污物、糞便等進(jìn)行采樣檢測(cè)。

禽舍微生物采樣需要定點(diǎn)采集多個(gè)樣本進(jìn)行檢測(cè)以獲取最準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)，而現(xiàn)有的采樣器中只能盛放一個(gè)樣本，一個(gè)禽舍需要多個(gè)采樣器才能完成采樣，這樣采樣人員攜帶非常不方便;而且采樣器的數(shù)目過(guò)多還容易弄混樣本，從而造成檢測(cè)結(jié)果的錯(cuò)誤。因此，山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院組織專業(yè)人員對(duì)禽舍微生物采樣器進(jìn)行了改良，改良后的微生物采樣器避免了檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)偏差，提高了禽舍內(nèi)微生物檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

1 ?改良后的禽舍環(huán)境下微生物采樣器的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

改良后的禽舍微生物采樣器包括采樣器本體1，采樣器本體1內(nèi)均布有若干個(gè)相互平行的樣本腔2，每一樣本腔2均沿采樣器本體1軸線方向貫穿采樣器本體1，每一樣本腔2內(nèi)部的一端均固定有呈漏斗形狀設(shè)置的固定塊3，每一固定塊3的內(nèi)側(cè)壁上均設(shè)置有浸潤(rùn)有液體營(yíng)養(yǎng)液的海綿塊4，每一海綿塊4均呈環(huán)形固定于對(duì)應(yīng)固定塊3的內(nèi)側(cè)壁上，每一樣本腔2的兩端均分別螺紋固定有第一密封蓋5和第二密封蓋6，每一樣本腔2的外側(cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有用于采樣的鏟板7，每一鏟板7上均設(shè)置有折疊機(jī)構(gòu)，采樣器本體1遠(yuǎn)離鏟板7的一端固定有手持架8。每一樣本腔2的外側(cè)均設(shè)有一個(gè)設(shè)置于采樣器本體1外側(cè)壁上的安裝凹槽9，每一安裝凹槽9均平行于樣本腔2，每一鏟板7均轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于對(duì)應(yīng)安裝凹槽9內(nèi)，每一安裝凹槽9的兩側(cè)均設(shè)置有一個(gè)凸塊10，每一安裝凹槽9的外側(cè)均通過(guò)凸塊10滑動(dòng)安裝有第一擋板11（圖1）。

2 ?折疊機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

如圖2所示，每一折疊機(jī)構(gòu)包括鉸接于鏟板7端部的鏟板頭12，每一鏟板頭12的一側(cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于第一連接桿13的一端，每一鏟板7的一側(cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于第二連接桿14的一端，第一連接桿13的另一端均通過(guò)鉸接軸15與對(duì)應(yīng)第二連接桿14的另一端鉸接在一起，每一鉸接軸15上還固定有把手16。每一鏟板7設(shè)置有鏟板頭12的一端均設(shè)有平行于鏟板7的第二擋板17，每一鏟板頭12的底部均抵靠于第二擋板17的頂部。每一鏟板頭12的頂部均設(shè)有方便鏟板頭12進(jìn)行采樣的傾斜面18。每一第一密封蓋5的端部均設(shè)有與海綿塊4相適配的錐形塊19。

3 ?改良后的禽舍環(huán)境下微生物采樣器使用方法

第一步，采樣人員用手把采樣器本體1上其中一個(gè)樣本腔2上的第一密封蓋5擰下，可將打開樣本腔2，然后推動(dòng)該樣本腔2對(duì)應(yīng)的第一擋板11使得第一擋板11不再遮擋住安裝凹槽9，將鏟板7轉(zhuǎn)動(dòng)伸出采樣器本體1之后，再次推動(dòng)第一擋板11并使第一擋板11擋住對(duì)應(yīng)安裝凹槽9。

第二步，采樣人員握住采樣器本體1另一端的手持架8，利用鏟板7端部的鏟板頭12鏟采樣本，然后用手向后拉動(dòng)鏟板7一側(cè)的把手16，把手16帶動(dòng)第一連接桿13向后移動(dòng)，并帶動(dòng)鏟板頭12進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)并將鏟板頭12上的樣本投入到樣本腔2內(nèi)，完成樣本的采樣，之后往回推動(dòng)把手16使鏟板頭12轉(zhuǎn)動(dòng)回到原來(lái)位置上，并將第一擋板11拉開，用手反向轉(zhuǎn)動(dòng)鏟板7并將鏟板7轉(zhuǎn)動(dòng)回到安裝凹槽9內(nèi)，最后再推動(dòng)第一擋板11并使第一擋板11重新?lián)踝“惭b凹槽9。

第三步，完成采樣之后，采樣人員將擰下的第一密封蓋5重新擰回到樣本腔2內(nèi)，第一密封蓋5在向內(nèi)擰動(dòng)的過(guò)程中，其端部的錐形塊19會(huì)擠壓固定塊3內(nèi)的海綿塊4，將海綿塊4內(nèi)提前吸取的液體營(yíng)養(yǎng)液擠入到樣品腔內(nèi)，方便樣品腔內(nèi)樣本微生物存活，采樣人員可重復(fù)以上步驟，對(duì)禽舍內(nèi)選定的其他位置進(jìn)行采樣即可。

第四步，在取用采樣器內(nèi)的樣本時(shí)，直接將采樣器本體1另一端的第二密封蓋6擰出樣本腔2，即可取用對(duì)應(yīng)樣本腔2內(nèi)的樣本。

4 ?小結(jié)與討論

改良后的禽舍環(huán)境下微生物取樣器的取樣操作非常簡(jiǎn)單，同時(shí)在取樣器本體1內(nèi)設(shè)置有多個(gè)樣本腔2，使用一個(gè)取樣器即可對(duì)整個(gè)禽舍完成取樣，不但解決了原有的一個(gè)取樣器只能存放一個(gè)樣本的問(wèn)題，也大大減少了由于取樣器數(shù)量太多而導(dǎo)致樣本弄混的情況出現(xiàn)，從而避免了檢測(cè)結(jié)果出現(xiàn)偏差的可能，進(jìn)而提高了禽舍內(nèi)微生物檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。