以“六業(yè)融合”為主線的農牧專業(yè)群“三教改革”落地路徑探索

孫波 吳勇 黃燕 刁家文 汪青筑 呂瑜環(huán) 羅艷 張世攀

摘要 農牧專業(yè)群以專業(yè)服務產業(yè)發(fā)展為邏輯起點，立足新時代職教創(chuàng)新發(fā)展新要求，以“六業(yè)融合”為主線，通過“強化頂層設計、打造教學能力提升平臺、建設高水平課程資源庫、 三個課堂改革創(chuàng)新、提升信息化應用水平、提升服務社會能力”六個方面措施，最終實現(xiàn)高質量“三教改革”目標，在提高人才培養(yǎng)質量、服務地方經濟發(fā)展方面取得了明顯成效。

關鍵詞 農牧專業(yè)群;“六業(yè)融合”;三教改革;路徑;探索

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：2095-3305（2020）04-0-02

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.04.066

畢節(jié)職業(yè)技術學院2016年以來，以“畜牧獸醫(yī)專業(yè)”為核心專業(yè)，帶動“中草藥栽培技術專業(yè)”和“農產品加工與質量檢測專業(yè)”建設“農牧專業(yè)群”。建設過程中，以“六業(yè)融合”為主線，明確“教材是課程建設與教學內容改革載體;教法（或教學模式）是改革路徑，教師和教材改革最終要通過教學模式、教學方法與手段變革去實現(xiàn)”的定位。為培養(yǎng)滿足現(xiàn)代農業(yè)多元化需求的“一懂兩愛（懂農業(yè)、愛農村、愛農民）”復合型技術技能人才提供保障，提升了人才培養(yǎng)質量。

1 農牧專業(yè)群實施“三教改革”落地面臨的挑戰(zhàn)

1.1 面臨專業(yè)人才培養(yǎng)不能滿足社會市場需求的挑戰(zhàn)

按照專業(yè)教師不僅要有扎實的專業(yè)基礎知識，更重要的是要有實踐經驗和操作技能，同時要掌握新知識和技能要求，農牧專業(yè)群教師專業(yè)綜合能力不足，對職業(yè)教育觀念認識模糊，很多專業(yè)課教師到企業(yè)實踐經歷少，因而生產實踐經驗缺乏，專業(yè)技能有待提高，加之農牧專業(yè)群資金緊缺，專業(yè)教師很少有機會到師資培訓機構學習，制約了“雙師型”專業(yè)教學團隊成長。

1.2 面臨缺乏“三教改革”系統(tǒng)設計的挑戰(zhàn)

農牧專業(yè)群在雙師型隊伍建設改革過程中，存在缺乏系統(tǒng)設計，目的不明確等問題的挑戰(zhàn);教師教學能力提升面臨的挑戰(zhàn)是“日益增長的教學手段、教學模式的需要與師德修養(yǎng)、專業(yè)能力、社會應用服務不能滿足的矛盾”。

1.3 面臨信息技術應用水平不高的挑戰(zhàn)

由于缺乏具備信息素養(yǎng)的教師團隊，加之教師與學生在思維習慣、智能特點、興趣特長等方面不對稱，自身信息素養(yǎng)缺失，導致在教與學的過程中效能低下;此外，在智慧校園運行上，由于缺乏整合資源平臺思維，缺乏對信息化工作統(tǒng)籌規(guī)劃，建設能力與應用水平還不夠高，導致信息化平臺使用率低，智慧內涵與效能在農牧專業(yè)群建設和運行中未能充分顯現(xiàn);在互聯(lián)網思維方面，由于與校外信息化資源耦合度低，導致應用新一代信息技術創(chuàng)新人才模式動力不足，不能與時俱進地建設能夠啟迪學生張揚個性、開發(fā)智慧、優(yōu)化智能的高水平專業(yè)群。

2 農牧專業(yè)群實施“三教改革”落地的背景意義

2.1 新技術賦能新職教

一是智慧教育體現(xiàn)了信息化、智能化、一體化、互聯(lián)網、全交互五個時代特征;二是智慧教育體現(xiàn)了網絡化、智慧、協(xié)作、云、混合五個校園特征;三是智慧教育體現(xiàn)智能感知、智能互動反饋、智能視窗、智能管理、智能控制等標志。

2.2 教學資源變化體現(xiàn)“六化”

一是信息化，即以計算機為主的智能化新生資源層出不窮;二是全面化，即立體式教學服務體系越來越完善;三是多樣化，即語音、視頻、點讀、動漫、隨堂考試、在線測試等教學資源不斷豐富;四是共享化，即“人人通”教育模式實現(xiàn)教學資源共享;五是公平化，即城鄉(xiāng)教育水平快速、大幅度拉近;六是生態(tài)化，即自我適應、自我完善、自我更新的教學資源開發(fā)機制越來越健全。

2.3 混合式教學模式體現(xiàn)“以學生為中心”

“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學模式正逐漸向“以學生為中心”的信息化教學模式轉變，以學生為中心的智能化教學支持環(huán)境建設逐漸加快，以學生為中心的創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式成為發(fā)展方向，以翻轉課堂為主的混合式教學模式，克服了傳統(tǒng)教學弊端，充分利用圖片、音頻、視頻、網絡教學資源、QQ微信、論壇等形式，把教師教學活動和學生學習活動有機融合在一起，建立了一種嶄新形成性評價和總結性評價相結合評價方式，更適合當前職教人才培養(yǎng)。

2.4 國家層面對“三教改革”提出了新要求

《國家職業(yè)教育改革實施方案》要求推進教師、教材、教法“三教”改革，教育部《深化新時代職業(yè)教育“雙師型”教師隊伍建設改革實施方案》明確將師德師風、工匠精神、技術技能和教育教學實績作為職稱評聘主要依據(jù)。

3 農牧專業(yè)群實施“三角改革”落地的途徑

3.1 轉變“三角改革”理念，強化頂層設計

3.1.1 轉變“三角改革”人才培養(yǎng)理念 一是打造“智能教師”，具備人工智能技術素養(yǎng)的教師今后將成為教學主力，一些重復性、可視化、直觀性、實操性強的教學環(huán)節(jié)將被“機器人教師”所替代;二是開發(fā)“智能教材”，一些落后教材將被“新型教材”所替代;三是創(chuàng)新“智能教法”，混合式、交互式、社交式學習模式將應運而生。

3.1.2 明確加強“三教改革”建設思路 圍繞“三教”改革，搭建“橫向多元化、縱向多層次”產教融合提升教師教學能力平臺，通過“強化頂層設計、打造教學能力提升平臺、建設高水平課程資源庫、 三個課堂改革創(chuàng)新、提升信息化應用水平、提升服務社會的能力”六個方面措施，最終實現(xiàn)高質量“三教改革”目標。

3.2 為教師隊伍“賦能”，打造教學能力提升平臺

3.2.1 為教師隊伍賦能，探索教師培養(yǎng)培訓路徑 可通過學歷提升、在崗學習、企業(yè)實踐、承擔項目、開發(fā)課程、社會服務、指導競賽等方式，并創(chuàng)新產教融合教學團隊成才成長新機制。

3.2.2 共同建設高水平“雙師型”專業(yè)教學團隊 一是通過教學能力提升和兼職師資提供，參加培訓、競賽，助力教師提升信息化教學能力;二是依托國泰安公司，為教師提供企業(yè)掛職鍛煉;三是依托校企合作協(xié)同創(chuàng)新中心，承接課程資源開發(fā)項目和相關課題等;四是開展教育理念/教學能力/專業(yè)技能/綜合素養(yǎng)提升等專項研修班，提升“雙師型”專業(yè)教學團隊教學能力和水平。

3.3 以課程建設為引領，建設高水平課程資源庫

3.3.1 創(chuàng)新課程改革新路徑 一是進行教材改革，教材建設涉及教學內容、教學方法與手段、教學媒體等，既是對教學內容體系重構，也是一套完整教學解決方案[1]。因此，在農牧專業(yè)群建設過程中，應把教材建設與教學改革結合起來。二是開展教學改革，將本專業(yè)最新知識以及新工藝、新方法、新流程、新規(guī)范和新標準體現(xiàn)在教學內容和教學過程中。三是創(chuàng)新特色教材建設，教材凸顯“課程思政”、源于企業(yè)生產實際、滿足崗位需求、體現(xiàn)職教特色。

3.3.2 推進“平臺+教學資源”開發(fā)應用 以“資源開發(fā)—資源管理—資源應用—資源運營”思路，構建“循環(huán)、智能、自生長”的資源開發(fā)中心。

3.3.3 提升課程資源庫開發(fā)建設水平 一是采用虛擬現(xiàn)實，3D交互體驗、專業(yè)微課拍攝等先進技術，構建全新數(shù)字化課程資源開發(fā)中心;二是進一步融合虛擬實訓室、智慧教室、虛擬演播室、微課制作室等，形成一個創(chuàng)新、智能、交互的應用管理體系;三是實現(xiàn)資源開發(fā)、管理、應用、運營為一體化管理。

3.4 實施“三個課堂”改革，全面提升人才培養(yǎng)質量

3.4.1 課堂教學改革探索 一是創(chuàng)建智慧課堂，探索利用移動互聯(lián)網、物聯(lián)網、云計算等為載體，構建智慧學習技術體系和學習平臺;二是共建企業(yè)課堂，推進引企入校，把企業(yè)搬進校園或建設實體企業(yè)課堂;三是推進課堂革命，讓學生以“職業(yè)人”身份在企業(yè)工作環(huán)境中自主工作、獨立學習，把崗位需要的基礎知識與工作任務知識體系進行有機結合[2]。

3.4.2 豐富“平臺+軟件+資源”實訓教學 一是推進“平臺+軟件+資源”應用，平臺高度共享大量優(yōu)質教學、實訓資源，包含教學微課、教學錄屏、實驗指導手冊等多種資源類型，方便師生檢索、管理和使用實驗教學資源，發(fā)揮“能學、輔教”作用，幫助教師一站式在線備課，上課、練習互動、課件分享，以直播點播方式實現(xiàn)遠程教學、留言互動、答疑解惑;二是開發(fā)虛擬仿真課程軟件，如VR教學/實訓軟件、虛擬仿真教學/實訓軟件、專業(yè)教學軟件等;三是加大課程資源開發(fā)，如“賽名師”課程資源、VR教學資源、“微軟課程資源+認證專業(yè)教學資源包”（教材、微課、精品課程等）。

3.4.3 鼓勵開展“教學做”一體化教學 一是學習借鑒德國“雙元制”教學理念與方法，強調學生全面發(fā)展（知識+能力+素質），為學生提供職業(yè)生涯指導與職業(yè)素養(yǎng)培訓，教學以實訓實習（實踐“現(xiàn)代學徒制”）為主，采用“學中做、做中學”互動情景教學法，整合各種優(yōu)質教學實訓資源、內容，全面應用于教學實踐;二是推進教學改革創(chuàng)新，在教學理念、教學內容、教學方法、教學評價方面進行創(chuàng)新;三是鼓勵“教學做”一體化教學，要求教師改變傳統(tǒng)教學“重理論、輕實踐、缺實戰(zhàn)”的弊端，將創(chuàng)新理念、實訓教學與專業(yè)課程緊密結合，將知識融于實踐并在實踐中深入理解，全面培養(yǎng)創(chuàng)新應用型人才[3]。

3.5 共建“數(shù)字化”平臺，提升信息化應用水平

（1）搭建課程資源共建、共享、共管平臺，校企共建數(shù)字化教學平臺、虛擬仿真實驗平臺、慕課微課平臺，提升信息化資源應用水平;（2）創(chuàng)新教學方式，結合數(shù)字化教學平臺、實驗教學平臺、優(yōu)享資源庫平臺、考試平臺等，創(chuàng)新課堂課教學、實踐教學、開放教學、教學資源開發(fā);（3）構建“平臺+軟件+資源”教學信息化體系 ，實現(xiàn)輔教、能學、易測;（4）從課堂教學、實踐教學、開放教學、教學資源建設四個維度進行建設。

3.6 推進“1+X”證書試點，提升服務社會的能力

3.6.1 引入和打造職業(yè)證書和標準體 對接“1+X證書制度”，聯(lián)合國內行業(yè)龍頭企業(yè)、院校，共同引入和打造職業(yè)證書和標準體系，擬與第三方培訓機構在“寵物養(yǎng)護與疾病防治”“糧油食品生產與加工”等領域推出高技術等級認證證書。

3.6.2 拓展“1+X”證書培訓路徑 抓住當前人力資源和社會保障部計劃10 000億資金，面向社會各層面開展“1+X”證書培訓，重點是產業(yè)轉型升級企業(yè)職工、農村再就業(yè)新型農民工、復轉軍人、現(xiàn)代服務業(yè)再就業(yè)職工，采用“線上+線下”培訓相結合、現(xiàn)場與遠程培訓相結合、理論與實踐操作相結合、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)相結合的多元化方式，在做好“三教改革”工作的基礎上，拓展“1+X”證書培訓覆蓋層面，提升農牧專業(yè)群服務社會能力。

3.6.3 建立遠程教育培訓學習中心 聯(lián)合共建縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村學習中心的優(yōu)勢：一是用于農民線下集中培育;二是與線下基地建立聯(lián)動機制，支持課程直播點播、名師課程、優(yōu)課評選和結果公示以及課內課外、縣鄉(xiāng)村之間聯(lián)動教學。

3.6.4 提高“1+X”證書含金量和社會認可度 嚴把證書培訓關、考核關、畢業(yè)關，確保畢業(yè)證書含金量。

參考文獻

[1] 王成榮，龍洋.深化“三教”改革 提高職業(yè)院校人才培養(yǎng)質量[J].中國職業(yè)技術教育，2019（17）：26-29.

[2] 沈宏格.多主體聯(lián)動培養(yǎng)高校創(chuàng)新型人才[J].發(fā)明與創(chuàng)新：職業(yè)教育，2019（6）：114-115.

[3] 楊秀森.烙印“互聯(lián)網+”，中慶推智能多媒體教室[J].中國電化教育，2015（10）：140.

責任編輯：黃艷飛