紅河州冬馬鈴薯機(jī)械化種植技術(shù)實(shí)施要點(diǎn)

楊永兵

摘要 紅河州全程機(jī)械化種植技術(shù)運(yùn)用降低全州馬鈴薯生產(chǎn)投入產(chǎn)出比，提高種植效率，節(jié)約生產(chǎn)成本，使全州冬馬鈴薯整體收益得到進(jìn)一步提升。

關(guān)鍵詞 冬馬鈴薯;機(jī)械化;技術(shù)

中圖分類號(hào)：S233.75 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2095-3305（2020）04-0-02

DOI：10.19383/j.cnki.nyzhyj.2020.04.073

冬馬鈴薯是紅河州主要農(nóng)作物，全州種植面積約31萬畝，總產(chǎn)41 萬t。通過多年發(fā)展，冬馬鈴薯生產(chǎn)具備了諸多有利條件，尤其是實(shí)施農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策以來，農(nóng)業(yè)機(jī)械越來越多地投入馬鈴薯生產(chǎn)全過程當(dāng)中，大幅度減輕生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)節(jié)約生產(chǎn)成本投入，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合優(yōu)勢明顯。因此，開展冬馬鈴薯機(jī)械化種植，對降低全州馬鈴薯生產(chǎn)投入產(chǎn)出比、提高生產(chǎn)效益具有重要意義，對實(shí)現(xiàn)農(nóng)民節(jié)本增效、增產(chǎn)增收將發(fā)揮重要作用。

1 紅河州冬馬鈴薯全程機(jī)械化生產(chǎn)作業(yè)流程

1.1 選地

馬鈴薯塊莖膨大，應(yīng)選擇地勢平坦、土壤肥沃、土層深厚、地質(zhì)松散的土壤種植。同時(shí)，為防止土傳病蟲草害，應(yīng)與谷類作物、豆類作物輪作，嚴(yán)防和避免與茄科作物、塊莖類作物輪作。

1.2 機(jī)械耕整地

前茬作物收獲后，采用大馬力拖拉機(jī)及時(shí)排水翻犁，如此可以除草、防病蟲害，打破犁底，加厚耕作層，提高節(jié)水保肥能力。深松間隔為2—3年，間隔為深耕，耕地作業(yè)完成后，利用聯(lián)合整地機(jī)（旋耕機(jī)）一次性完成旋、碎、壓整地作業(yè)，做到墑面平整、土塊細(xì)碎、土層疏松，溝直相通，能排能灌，為馬鈴薯生長發(fā)育創(chuàng)造一個(gè)疏松深厚活土層。具體標(biāo)準(zhǔn)為單壟雙排：溝上覆蓋120 cm壟，棱寬80 cm，溝寬40 cm，分兩行，行距30 cm，邊緣25 cm，株距25 cm。

1.3 播種

1.3.1 選擇優(yōu)良品種 選擇優(yōu)良品種是保證馬鈴薯品質(zhì)、減少病蟲害、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的前提。因此，應(yīng)根據(jù)紅河州生態(tài)狀況與市場需求，提高馬鈴薯品質(zhì)，選擇經(jīng)審定的麗薯6號(hào)、合作88一級(jí)種為主。種子處理（統(tǒng)一種薯處理）催芽：除去腐爛和有病塊莖。播種前7—10 d，將種薯置于通風(fēng)陰涼處自然萌發(fā)，當(dāng)幼芽長到0.5 cm時(shí)，可直接播種。切籽：種子馬鈴薯可直接播種約50 g，可切80 g以上。每株塊莖應(yīng)留有1—2個(gè)芽孔，頂芽塊莖應(yīng)集中播種。種薯消毒：種薯切塊后，可在播種前用藥物浸泡或種子處理，減少種薯病源菌，減少田間病害，促進(jìn)種薯早期生長與快速發(fā)育。扦插應(yīng)在種植前1—2 d進(jìn)行。為預(yù)防疾病，刀具應(yīng)消毒，避免交叉使用。種薯經(jīng)風(fēng)吹晾干后可播種，注意避免種薯過干或爛種。

1.3.2 適期播種 結(jié)合市場需求與氣候特點(diǎn)，紅河州冬馬鈴薯掌握在11月上旬至12月底播種，采用輪距在1—1.1 m中小型拖拉機(jī)懸掛洪珠2CM—2C型馬鈴薯雙行播種機(jī)進(jìn)行播種，一次性完成開溝、施肥、下藥、播種、覆土、起壟、鎮(zhèn)壓、鋪滴灌帶、鋪膜等作業(yè)工序。同時(shí)，配套洪珠2TD—S2型培土機(jī)進(jìn)行膜上覆土，土層厚度3—4 cm，保證地膜與滴灌帶貼合，使馬鈴薯苗自然生長破膜，無須人工破膜。兩種機(jī)具配合使用，大幅度節(jié)約人工成本，作業(yè)量每天可達(dá)20余畝（圖1）。

紅河州馬鈴薯種植平整地區(qū)，采用膜下一根貼片滴灌帶雙行布置，有坡度地區(qū)采用兩根貼片滴灌帶雙行布置，使每行馬鈴薯植株下都有一根滴灌帶，確保植株不會(huì)因墑面傾斜而未吸到水分及肥料[1]。

1.3.3 合理密植 要求播深10～15 cm、壟距120 cm、壟高20～25 cm、行距25～30 cm、株距27～30 cm，農(nóng)膜寬度900～1000 mm，厚度0.008 mm的白膜，通過調(diào)整播種機(jī)株距參數(shù)使每畝播種密度達(dá)4 000～4 500株。單壟雙行種植規(guī)格：40×（80+40） cm，株距20～22 cm，畦邊20 cm。

1.3.4 田間管理 馬鈴薯類疏松高有機(jī)質(zhì)土壤，屬喜鉀作物，需要氮、磷、鉀與微肥配合施用，外施鉀肥。底肥：每畝有機(jī)肥2 000 kg、過磷酸鈣100 kg、磷酸二胺40 kg，采用拖拉機(jī)懸掛撒肥機(jī)進(jìn)行播種前撒施，三元復(fù)合肥（15：15：15）80 kg，毒死蜱2 kg，與播種機(jī)一同施入墑內(nèi);追肥：出苗10 d后，苗期配合中耕土施尿素10 kg/畝，硫酸鉀10公斤/畝。出芽后開始馬鈴薯塊莖膨大期，配合大田栽培土壤施用20 kg/畝硫酸鉀，同時(shí)用0.2 kg/畝磷酸二氫鉀，每7 d噴施1次，共2～3次。

1.3.5 水分管理 馬鈴薯需水量較大，但又怕澇。一般原則：苗期至萌芽期需水量小，旱季可少量澆水。開花初期需水量增加，土壤持水量可達(dá)60%～70%，通過滴灌來完成澆水、施肥時(shí)，溝底現(xiàn)水便可行，避免水分過多而影響植株生長，這樣作物吸收水肥更加充分，利于作物成長，同時(shí)節(jié)約大量勞動(dòng)力成本，還可達(dá)到高效節(jié)水、節(jié)肥目的。

1.3.6 中耕除草、培土 馬鈴薯是根莖類植物，中耕培土又是提高馬鈴薯產(chǎn)量的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，中耕可提高地溫，促進(jìn)馬鈴薯根系發(fā)育，幼苗高7～10 cm時(shí)應(yīng)及時(shí)中耕，苗高13～17 cm時(shí)進(jìn)行第二次中耕。在采用馬鈴薯膜上覆土種植后，可據(jù)田間出草情況進(jìn)行中耕除草培土。例如，需培土?xí)r，可采用中耕培土機(jī)進(jìn)行除草培土。

1.3.7 病蟲害防治 植保機(jī)械化技術(shù)主要指馬鈴薯生長期病蟲草害機(jī)械化防治技術(shù)。貫徹“預(yù)防為主，綜合治理”方針，實(shí)行健康栽培，理化結(jié)合，病蟲害得到有效控制。紅河州冬馬鈴薯主要病害有早疫病、瘡痂病和青枯病，主要害蟲為地老虎和美洲斑潛蠅葉斑病。懸掛式噴霧器配備中小型拖拉機(jī)噴霧器，作業(yè)期間據(jù)農(nóng)藝要求集中度，進(jìn)行馬鈴薯病蟲害防治，并將噴頭與作物距離調(diào)整為40～50 cm作業(yè)高度。安全間隔為7～9 d，噴灑次數(shù)為4～5次，在條件允許情況下采用極飛P20型植保無人機(jī)按農(nóng)藝要求進(jìn)行飛防作業(yè)，同時(shí)始花期噴施多效唑2～3次預(yù)防徒長。

1.3.8 收獲 （1）機(jī)械化剎秧。根據(jù)作業(yè)地塊條件與種植模式，當(dāng)馬鈴薯植株莖葉自然落黃、部分干枯時(shí)，調(diào)整好1JH-110型殺秧機(jī)限深輪高度，于馬鈴薯收獲前2～3 d將壟上及壟溝倒伏秧苗吸起粉碎。限深輪太高，馬鈴薯苗未完全移開;限深輪太低，易損壞馬鈴薯上層，必須保持平直，以免機(jī)器輪胎損壞壟臺(tái)和損傷馬鈴薯，以提高收獲工效，縮短收獲期，減少損失。（2）收獲。馬鈴薯莖葉自然落黃、部分干枯時(shí)完全成熟，結(jié)合市場擇時(shí)收獲鮮薯。收獲馬鈴薯使用拖拉機(jī)配套洪株4U-110收獲機(jī)，作業(yè)需在晴天進(jìn)行，并調(diào)整收獲深度。若電鏟入土太淺，將損壞馬鈴薯塊;若挖掘深度太深，將增加拖拉機(jī)工作負(fù)荷。收獲過程中，應(yīng)隨時(shí)防止拖拉機(jī)跑偏，避免車輪在壟臺(tái)上行走、滾動(dòng)土豆塊或半壟。作業(yè)過程中注意安全，必須在安全停機(jī)時(shí)清理收割機(jī)電鏟和振動(dòng)篩上泥土和雜草。馬鈴薯機(jī)械化收獲的主要特點(diǎn)（1）收凈率高。由于挖掘鏟直接將土層和馬鈴薯輸送到傳送履帶上，且收獲深度可達(dá)30 cm，所以在收過土地上基本沒有漏收馬鈴薯。（2）破皮率低。由于一些運(yùn)費(fèi)部件采用橡膠為原料，產(chǎn)生摩擦比直接摩擦造成損傷減少90%。馬鈴薯收獲機(jī)的使用不僅可減輕農(nóng)民勞動(dòng)強(qiáng)度，提高效率，且減少收獲過程中各種損失。

2 馬鈴薯人工與機(jī)械化生產(chǎn)畝均用工成本對比

2017—2019年，紅河州農(nóng)機(jī)推廣站在蒙自市和建水縣兩地進(jìn)行跟蹤試驗(yàn)調(diào)查，當(dāng)?shù)胤N植大戶通過采用馬鈴薯機(jī)械化種植后，均取得成功，每畝馬鈴薯商品薯皆達(dá)到3 t以上，同時(shí)每畝降低成本約1 000元，大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益。成本對比（表1）。

3 小結(jié)

紅河州將鞏固提高馬鈴薯整地、播種、機(jī)收等環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)水平，解決降低漏薯率、破薯率等環(huán)節(jié)機(jī)械應(yīng)用難題。緊密聯(lián)系實(shí)際，適應(yīng)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展新需求，大膽探索，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新與服務(wù)創(chuàng)新，加快農(nóng)機(jī)裝備轉(zhuǎn)型升級(jí)，為推動(dòng)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村振興發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收做出更大貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

[1] 華曉鋒.馬鈴薯早熟豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2011（24）：43.

責(zé)任編輯：黃艷飛