李俊山/內蒙古達拉特旗動物衛(wèi)生監(jiān)督管理所 014300
隨著我國經(jīng)濟和科技的持續(xù)發(fā)展,國家對畜牧養(yǎng)殖業(yè)給予了相關的政策扶持和資金支持,但隨著各地養(yǎng)羊業(yè)的不斷壯大和發(fā)展,羊的飼養(yǎng)管理與疾病防治工作成為養(yǎng)羊業(yè)健康發(fā)展的主要問題。對養(yǎng)羊業(yè)進行科學有效的飼養(yǎng)管理與疾病防治,不僅能夠提升羊肉產品的質量,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,還可對各種疾病做好及時的預防和治療工作,大大減少養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展風險,有效地控制疾病的傳播。
1.1 “防重于治”意識淡薄飼養(yǎng)管理者在羊生長的過程中,不能夠及時有效、完整清晰地記錄飼料使用情況,對于常見的疫病未制定治療方案,缺少免疫檔案和檢疫合格證明等。走訪調查中發(fā)現(xiàn),部分飼養(yǎng)管理者為了獲取更多的利益,簡化消毒工作和糞便處理流程,不能夠細致入微地觀察羊的身體變化。正是由于管理工作人員的業(yè)務水平較低,缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖知識,面對各種疫病很難進行有效的指導和控制,耽誤防治時機,給養(yǎng)羊業(yè)造成不必要的經(jīng)濟損失。
1.2 防控體系不完善我國大部分地區(qū)的養(yǎng)羊業(yè)呈現(xiàn)管理差、設施陳舊、防控體系不完善、操作流程簡易等弊端。部分規(guī)模化養(yǎng)殖場未能制定出行之有效的免疫程序和驅蟲計劃,導致在羊飼養(yǎng)過程中患病的概率會大大增加。散養(yǎng)戶在養(yǎng)殖、管理、生產、加工等過程中,工作不夠細致,為了節(jié)約成本,經(jīng)常將生活區(qū)和工作區(qū)域同羊的生產區(qū)建在一起,未根據(jù)羊的實際狀況采取分群管理,一旦出現(xiàn)疫情,必然會加快傳播,控制難度較大。
1.3 環(huán)境衛(wèi)生條件差目前,養(yǎng)羊業(yè)中的散養(yǎng)戶和小型養(yǎng)羊場普遍存在圈舍衛(wèi)生差、溫度調節(jié)困難、濕度大、噪音大、清理不及時、糞便處理不到位等眾多影響羊健康的環(huán)境問題。這些惡劣的環(huán)境為各種病毒、細菌和寄生蟲的滋生提供了適宜的生存環(huán)境,極大增加了檢疫工作的難度和壓力。
2.1 保證充足的飼料營養(yǎng)首先,在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)中,最重要的就是要保證飼料的搭配具有合理性和科學性。要對飼料進行嚴格地選擇,要選擇符合符合國家衛(wèi)生標準的飼料,添加適宜的礦物質和微量元素使其對羊的生長和發(fā)育起到促進作用。為了增強羊的免疫力,養(yǎng)殖企業(yè)應該在飼料中適量增加乳酸菌、中草藥等制劑,促進羊的新陳代謝和能量的補給。此外,飼養(yǎng)員還應該根據(jù)天氣的變化,及時調整飼料的配比,并且隨時觀察羊的異常舉動,出現(xiàn)問題,及時處理。
2.2 營造合理適宜的生活環(huán)境良好的生長環(huán)境也決定了羊的存活率和羊肉產品的質量。高寒、高溫、高濕、封閉的環(huán)境不利于羊的繁殖和生長,所以需根據(jù)當?shù)貧夂蚯闆r,制定科學、合理地的選址工作,并通過物聯(lián)網(wǎng)技術手段適時調整羊舍的溫度和濕度,對圈舍進行定期的打掃、通風和消毒,從而降低疾病的傳播風險。
2.3 制定行之有效的防病措施制定切實有效的疾病防治預案,當出現(xiàn)病羊時,及時對羊群中其他的羊進行隔離,對圈舍進行全方位消殺。日常養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖場的工作人員要定期對羊的飼養(yǎng)環(huán)境進行消毒,降低疾病的發(fā)生率。目前,養(yǎng)殖場最常見的三種消毒方式為:第一種是化學消毒法,是利用化學試劑來消滅病菌,最常用的化學試劑有聚維酮碘和氫氧化鈉等;第二種是物理消毒法,這種消毒方式是利用光、熱等物理方法進行消滅病毒,如紫外線照射等;第三種是生物消毒法,通過對羊的排泄物進行密封發(fā)酵,利用排泄物自身產生的巨大熱量去消除糞便中的寄生蟲等病菌。對未生病的羊進行疫苗接種,對羊的糞便和死羊尸體進行無害化的科學處理,減少疾病的傳播速度和擴散范圍。
由此可見,飼養(yǎng)管理和疾病防治二者是畜牧業(yè)生產發(fā)展中的重要環(huán)節(jié),二者相輔相成,缺一不可,所以在畜牧生產中一定要樹立“養(yǎng)防結合,防重于治”的科學理念,從飼料、營養(yǎng)、繁育、疾病等多個方面研究,運用理論聯(lián)系實際的方式方法,制定適合各地區(qū)、各類型養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理標準和疾病預防計劃,才能從根本上夠保證羊的健康生長,不斷提高養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟收益,從而推動養(yǎng)羊業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。