世界最大的食品公司之一BRF實(shí)現(xiàn)非籠養(yǎng)雞蛋轉(zhuǎn)變

近日，BRF宣布，從2020年9月開(kāi)始，其加工產(chǎn)品中使用的所有雞蛋均將來(lái)自于非籠養(yǎng)養(yǎng)殖。

此前，BRF就已經(jīng)宣布要在2025年前實(shí)現(xiàn)全部使用非籠養(yǎng)雞蛋，此次發(fā)布比計(jì)劃提前了5年，其目的是為了盡早地提高動(dòng)物福利。

BRF發(fā)布通知稱，在生產(chǎn)意大利面、披薩、奶酪面包和餡餅等加工產(chǎn)品時(shí)，每年使用的雞蛋超過(guò)2300萬(wàn)枚。從這個(gè)月開(kāi)始，公司使用的雞蛋將均是經(jīng)過(guò)非政府組織認(rèn)證的非籠養(yǎng)雞蛋，該認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)包括不含抗生素或激素、雞只有休息區(qū)域以及有著能夠表達(dá)其天性的足夠空間。

自2018年以來(lái)，BRF一直在擴(kuò)大可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域，并在其產(chǎn)業(yè)鏈中實(shí)施各種倡議。如BRF的內(nèi)部項(xiàng)目——“動(dòng)物福利”，該項(xiàng)目協(xié)調(diào)供應(yīng)商、運(yùn)輸商、綜合生產(chǎn)者、合作伙伴和員工，對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)動(dòng)物福利承諾、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)施流程以及完成指標(biāo)等，共同以合適的和富有同情心的生產(chǎn)方式在家禽和生豬生產(chǎn)過(guò)程的每個(gè)階段采取相應(yīng)的行動(dòng)。此外，BRF遵循農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利委員會(huì)（FAWC）發(fā)布的“五項(xiàng)自由”：①隨時(shí)獲得淡水和飲食以保持健康和活力，擺脫饑餓或口渴;②提供適當(dāng)?shù)沫h(huán)境，包括庇護(hù)所和舒適的休息區(qū)，從而免于不適;③通過(guò)預(yù)防或快速診斷和治療免于疼痛，傷害或疾病;④通過(guò)提供足夠的空間，適當(dāng)?shù)脑O(shè)施和動(dòng)物同伴的形式來(lái)表達(dá)（大多數(shù)）正常行為的自由;⑤通過(guò)確保避免精神痛苦的條件和治療擺脫恐懼和困擾。