控制蒼蠅：減少疾病發(fā)生和生產(chǎn)力損失

韓浩月 譯自，Vol.34(2020)，№3：11～13

唐彩琰 審 韓浩月 制圖表

家蠅是一種遍布全球且眾人皆知的害蟲，在養(yǎng)殖場和家庭環(huán)境中都十分常見。它們經(jīng)常出現(xiàn)在人類活動區(qū)域周圍，是豬場、家禽場、馬廄和牧場中最常見的害蟲。家蠅不僅會干擾人和動物的生產(chǎn)和生活，還會傳播致病微生物。蒼蠅過多會干擾養(yǎng)殖場工人的工作和生活，如果附近有人類居住區(qū)，還會威脅公共健康。

豬場會產(chǎn)生大量的豬糞，這為各種蠅類的繁殖、采食和定居提供了理想的環(huán)境，如廄螯蠅(Stomoxys calcitrans)、普通家蠅(Musca domestica)和夏廁蠅(Fannia canicularis)等。豬舍周圍最常見的蒼蠅是家蠅。

據(jù)科學(xué)家計(jì)算，在最佳生長條件下，如果一對蒼蠅從4月開始繁殖，那么到8月它們就能繁殖出1.9×1020個(gè)后代。

1 蒼蠅的生物學(xué)和行為模式

家蠅會在有機(jī)物(如糞便和腐爛物)中產(chǎn)卵，這些有機(jī)物可能存在于漏水處和難以清潔的地方。

家蠅落到物體表面后，會嘔吐、排便或兩者兼而有之。嘔吐可以幫助蒼蠅溶解物質(zhì)的表面，這有助于它們采食。家蠅的嘔吐物會在物體表面留下淺褐色斑點(diǎn)，排的便則會留下深色斑點(diǎn)。非產(chǎn)卵期的蒼蠅通常出現(xiàn)在建筑物的門窗和天花板上，這些休息場所通常靠近它們白天喜歡覓食和繁殖的區(qū)域，并且避風(fēng)。晚上，蒼蠅通常不活躍。蠅類的分布在很大程度上受其對光、溫度、濕度以及體表顏色和質(zhì)地的影響。當(dāng)溫度非常低時(shí)，成蟲期或蛹期的蒼蠅會依靠休眠存活。

不同研究報(bào)道蒼蠅的飛行距離，從3.22 km到32.19 km不等。蒼蠅飛行主要是為了尋找食物和產(chǎn)卵地。蒼蠅在農(nóng)村地區(qū)的飛行距離遠(yuǎn)長于在城市地區(qū)的飛行距離，因?yàn)檗r(nóng)村地區(qū)的人群居住較為分散。

家蠅的發(fā)育周期、種群密度和日?；顒?包括在特定地點(diǎn)的飛行)取決于周圍資源、環(huán)境溫度以及其他生物和非生物的因素。如果食物不受限制，且環(huán)境溫度為29.5 ℃，蒼蠅只需10 d就能完成整個(gè)生命周期；環(huán)境溫度為21 ℃時(shí)，大約需要21 d；環(huán)境溫度為15.5 ℃時(shí)，大約需要45 d。

蒼蠅發(fā)育的最佳溫度為26 ℃左右，最低和最高的耐受溫度分別為12 ℃和45 ℃。蠅卵會在產(chǎn)出后9 h內(nèi)孵化，理想條件下，完成從卵發(fā)育到成蟲的轉(zhuǎn)變大約需要7 d～10 d (圖1)。

天氣寒冷、媒介干燥以及食物稀缺可能會使蒼蠅的發(fā)育時(shí)間延長至兩周或更長的時(shí)間。蒼蠅每年會繁殖多代，并且?guī)状丿B，即所有發(fā)育階段同時(shí)存在。

雖然蒼蠅的發(fā)育取決于溫度，但由于其成蛹特性，熱帶地區(qū)和溫帶地區(qū)的蒼蠅每年也會繁殖多代。

2 疾病傳播及其對豬生產(chǎn)力的影響(圖2)

家蠅不會叮咬動物，但它們會在動物的皮膚上爬行，這會騷擾動物，還會傳播多種病原微生物，如沙門菌、炭疽桿菌、大腸桿菌、豬霍亂病毒、溶血性鏈球菌和線蟲卵等。當(dāng)蒼蠅用喙摩擦食物或它們的糞便時(shí)，蒼蠅會吐出滯留在嗉囊中的這些病原體，再通過其外骨骼(毛發(fā)、腿和喙)傳播。

家蠅還會機(jī)械性傳播豬繁殖與呼吸綜合征病毒(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome Virus，PRRSV)，并且可在受感染的商業(yè)化豬場水平傳播。廄螯蠅是以血液為食的叮咬蠅，能夠機(jī)械傳播非洲豬瘟病毒(African Swine Fever Virus，ASFV)。蒼蠅會接觸豬的糞便、皮膚和分泌物。如果豬場環(huán)境中有充足數(shù)量的蒼蠅，這些蒼蠅不僅會成為同幢豬舍內(nèi)病原體的主要傳播者，有時(shí)甚至能在不同豬舍及豬群之間傳播病原體。

如果豬場內(nèi)有大量的蒼蠅，這會導(dǎo)致豬脂膿性皮膚炎和球蟲病持續(xù)大暴發(fā)。母豬患乳腺炎時(shí)，乳房和皮膚表面會吸引大量的蒼蠅，從而導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病暴發(fā)。

控制蒼蠅被認(rèn)為是減少疾病在豬場傳播的一種有效途徑，進(jìn)而可以減少治療相關(guān)疾病所需抗生素的用量。養(yǎng)殖場和醫(yī)院中的蒼蠅都會攜帶并傳播耐藥性細(xì)菌?？刂七@些蒼蠅也是減少耐藥性細(xì)菌傳播的一種手段。

在夏季，所有豬場都必須持續(xù)控制蒼蠅，目的是阻止蒼蠅繁殖并消滅成年蒼蠅。定期清除豬糞可以防止蒼蠅繁殖。霧滴和毒餌形式的殺蟲劑都能有效殺滅蒼蠅。

在一項(xiàng)田間試驗(yàn)中，研究人員在一間豬舍使用殺成蟲劑(Agita 10 WG，Elanco)和殺幼蟲劑(Neporex 50 SP，Elanco)滅蠅，在另一間豬舍不實(shí)施任何蒼蠅控制措施，以比較殺蟲劑對生長育肥豬生產(chǎn)性能的影響。

在使用殺蟲劑的試驗(yàn)豬舍中，每張粘蠅紙平均每天可粘1.3個(gè)蒼蠅；在未經(jīng)滅蠅處理的對照豬舍中，每張粘蠅紙平均每天可粘13.8個(gè)蒼蠅。在未經(jīng)滅蠅處理的對照豬舍，豬在121日齡達(dá)到屠宰體重，死亡49頭(死亡率為3.3%)；而在進(jìn)行了滅蠅處理的試驗(yàn)豬舍，豬在109日齡就達(dá)到了相同的目標(biāo)體重，即比對照豬舍中的豬縮短了12 d，死亡33頭(死亡率為2.2%)。對照豬舍中豬的平均日增重(Average Daily Weight Gain，ADWG)為718 g/d，試驗(yàn)豬舍中豬的平均日增重為809 g/d。

兩棟豬舍的蒼蠅數(shù)量存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的極顯著差異(P≤0.001)。由于對照豬舍的豬育肥期延長，1 418頭商品豬送往屠宰場時(shí)增加的飼養(yǎng)成本最終為14 947歐元。試驗(yàn)豬舍中豬的ADWG得到了顯著提高，提高比例為10%。

3 管理系統(tǒng)和繁殖場所的描述

育肥豬通常采用大豬欄飼養(yǎng)，這些豬欄經(jīng)常會有大量的蒼蠅。豬場通常采用半保護(hù)式室內(nèi)豬欄，產(chǎn)生的豬糞和廢棄物為蒼蠅的居住和繁殖提供了最佳場所，蒼蠅的數(shù)量常常會達(dá)到有害生物和傳播媒介的狀態(tài)，這會造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。

4 綜合蟲害管理

豬場若要成功控制場內(nèi)和周圍的蒼蠅，建議使用蒼蠅群綜合蟲害管理(Integrated Pest Management，IPM)協(xié)議。

5 監(jiān)測方式

監(jiān)測蒼蠅群是豬場實(shí)施IPM不可或缺的一部分。目前已研發(fā)出的數(shù)款工具可以監(jiān)測成年蒼蠅和幼蟲的數(shù)量，以幫助豬場管理者預(yù)估即將出現(xiàn)的成年蒼蠅數(shù)，并為確定殺蟲劑的噴灑時(shí)間和噴灑頻率提供依據(jù) (表 1)。

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(未完待續(xù))