以崗位能力需求為導(dǎo)向的高職課程設(shè)計(jì)與實(shí)施

摘? 要：隨著學(xué)前教育事業(yè)的不斷發(fā)展，高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量得到進(jìn)一步重視。學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)核心課程，存在教學(xué)內(nèi)容重理論輕實(shí)踐、教學(xué)講授方法為主、教學(xué)評(píng)價(jià)方式單一的現(xiàn)象。積極探索適應(yīng)未來(lái)崗位能力需求的教育教學(xué)改革措施，主要包括調(diào)查工作崗位能力理清課程設(shè)計(jì)、明確任務(wù)分工開(kāi)展課程實(shí)施與評(píng)價(jià)兩方面。為保證教學(xué)改革順利實(shí)施提出需要提高高校學(xué)前教育教師的職業(yè)素養(yǎng)和調(diào)動(dòng)發(fā)揮學(xué)生的積極能動(dòng)性為之保駕護(hù)航的措施。

關(guān)鍵詞：崗位能力;課程設(shè)計(jì)，課程實(shí)施

學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健這門(mén)課程是高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的核心課程，該課程目的在于幫助學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生了解、掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健常識(shí)，正確認(rèn)識(shí)、理解、掌握學(xué)前兒童衛(wèi)生保健領(lǐng)域內(nèi)的各種理論和實(shí)踐技能，并能夠從畢業(yè)從事的工作崗位能力的角度來(lái)提高專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，與此同時(shí)對(duì)學(xué)生自身良好生活習(xí)慣的形成和健康的促進(jìn)起著十分重要的作用。2018 年中共中央和國(guó)務(wù)院出臺(tái)了《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于學(xué)前教育深化改革規(guī)范發(fā)展的若干意見(jiàn)》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“《意見(jiàn)》”）、2019年國(guó)務(wù)院印發(fā)了《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》在這一背景下，為了能更好地開(kāi)展高職院校課程教學(xué)改革，探索以職業(yè)崗位能力需求為導(dǎo)向的高職學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程的改革措施，^[1]已經(jīng)成為以提高學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。

一、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)三大核心課程之一，其重要性不言而喻。然而在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中存在重視理論知識(shí)忽視實(shí)踐技能、教學(xué)方法單一和評(píng)價(jià)方式單一等問(wèn)題，嚴(yán)重影響培養(yǎng)的質(zhì)量。

（一）教學(xué)內(nèi)容理論化較強(qiáng)

學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程內(nèi)容注重知識(shí)的完整性和銜接性，既包含了需要識(shí)記的理論基礎(chǔ)，還包含了需要練習(xí)的操作技能。主要涉及到生理解剖與保健、身體健康與評(píng)價(jià)、心理衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、生活保健制度、意外事故預(yù)防與處理、傳染病及常見(jiàn)病預(yù)防與處理、物質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面，各部分內(nèi)容之間有著密切的聯(lián)系。然而在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，班級(jí)學(xué)生人數(shù)較多、教學(xué)任務(wù)繁重、幼兒園實(shí)踐時(shí)間不足等一系列問(wèn)題導(dǎo)致“重理論輕實(shí)踐”的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。只是重視對(duì)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生理論知識(shí)的傳授，忽視對(duì)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)和應(yīng)用能力的培養(yǎng)，使得學(xué)生缺乏崗位實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。為此，造成的最直接的后果是學(xué)生在實(shí)習(xí)時(shí)或者是剛走上工作崗位初期，不能很快的適應(yīng)本職的崗位工作。表現(xiàn)出不懂如何引導(dǎo)幼兒開(kāi)展一日活動(dòng)、不能很好的應(yīng)對(duì)鼻出血、喂藥等事件，這樣嚴(yán)重的影響了學(xué)生的工作的自尊心和自信心。

（二）教學(xué)以講授方法為主

經(jīng)過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，教師在教學(xué)的過(guò)程中重理論輕實(shí)踐;重視知識(shí)的傳遞、忽略對(duì)學(xué)生思維、保育實(shí)踐能力的培養(yǎng)。該門(mén)課程更多的還是在沿用傳統(tǒng)單一的課堂教師講授、課下學(xué)生作業(yè)練習(xí)的注入式教學(xué)方法，學(xué)生的學(xué)習(xí)大多局限于理解、記憶，缺少學(xué)習(xí)主動(dòng)性。一些現(xiàn)代化的教學(xué)手段沒(méi)有被有效的運(yùn)用到課程中去，導(dǎo)致學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生缺少實(shí)踐性學(xué)習(xí)、練習(xí)的環(huán)節(jié)，缺乏幼兒園衛(wèi)生實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。以學(xué)生為中心不能只是隨便說(shuō)說(shuō)，還應(yīng)落實(shí)到實(shí)際行動(dòng)中。實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例太少，沒(méi)有體現(xiàn)高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)特色。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)期望把學(xué)生培養(yǎng)成什么樣的人，對(duì)學(xué)生畢業(yè)工作有什么樣的工作預(yù)期，學(xué)生在畢業(yè)時(shí)需要掌握什么、具備什么，怎樣把這些內(nèi)容融入到學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健這門(mén)課程中，這是應(yīng)該認(rèn)真思考并付出實(shí)際行動(dòng)的，我們必須堅(jiān)持一切的出發(fā)點(diǎn)要體現(xiàn)以學(xué)生為中心。

（三）教學(xué)評(píng)價(jià)方式單一

高職學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程考核方式比較單一，主要采取筆試為主，存在過(guò)多的注重考查學(xué)生們對(duì)理論知識(shí)的機(jī)械記憶，沒(méi)有很好的體現(xiàn)學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程的實(shí)際應(yīng)用性和對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的的評(píng)價(jià)。作為一名學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)教師，必須明確應(yīng)該讓學(xué)生從該門(mén)課程中取得什么樣的學(xué)習(xí)成果，我們?yōu)槭裁匆寣W(xué)生取得這樣的學(xué)習(xí)成果，我們?nèi)绾斡行У貛椭鷮W(xué)生取得這些學(xué)習(xí)成果，我們?nèi)绾沃缹W(xué)生己經(jīng)取得了這些學(xué)習(xí)成果，我們?nèi)绾伪Ｕ蠈W(xué)生能夠取得了這些學(xué)習(xí)成果。在這個(gè)過(guò)程中教學(xué)評(píng)價(jià)是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，它能夠使得教師明確課程中所要求的知識(shí)、技能、態(tài)度等學(xué)生達(dá)到的程度，對(duì)自己的培養(yǎng)質(zhì)量有一定的認(rèn)識(shí)，以便更好的改進(jìn)存在的問(wèn)題，提高培養(yǎng)質(zhì)量。

二、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程的改革措施

培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)工作崗位的高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)人才，是我們學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程的重要使命之一。接下來(lái)我將從調(diào)查工作崗位能力理清課程設(shè)計(jì)、明確任務(wù)分工開(kāi)展課程實(shí)施與評(píng)價(jià)兩方面展開(kāi)我的論述。

（一）調(diào)查工作崗位能力：理清課程設(shè)計(jì)

1.深入工作崗位展開(kāi)調(diào)查

我們要想能夠達(dá)到好的教學(xué)效果，提高學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，首先應(yīng)該做的是了解學(xué)生和工作崗位需要具備的能力。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生已經(jīng)具備一些衛(wèi)生保健方面的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)以及相應(yīng)的技能，學(xué)生掌握的是否正確、程度如何、有怎樣的需求是值得我們研究和調(diào)查的。作為教師應(yīng)該學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)與技能，提高自身的素質(zhì)，在此基礎(chǔ)上深入不同的工作崗位，對(duì)未來(lái)學(xué)生可能就業(yè)的崗位（幼兒園教師、保育員、托兒所教師等）在日常生活中所需要的衛(wèi)生與保健職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行全面的調(diào)查、研究與分析，將理論知識(shí)和實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行有效的結(jié)合。^[2]

2.確定需要完成的典型工作任務(wù)

教師在了解學(xué)生和工作崗位能力的基礎(chǔ)之上，需要確定學(xué)生應(yīng)該在學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健這門(mén)課程中完成的典型工作任務(wù)。這可以通過(guò)召開(kāi)校企合作學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)會(huì)議來(lái)提煉典型工作任務(wù)。會(huì)議成員既有高校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)教師、公辦幼兒園的保教主任，也有一些大型私立幼教集團(tuán)分管保教的副主任、母嬰護(hù)理中心的高級(jí)育嬰師等，他們都深入的扎根于幼教的第一線且工作多年，具有十分豐富的保育工作經(jīng)驗(yàn)和保健技能。專(zhuān)家們來(lái)自于不同類(lèi)型的幼教機(jī)構(gòu)，身居不同的崗位，這能夠充分的保證工作經(jīng)歷的多元化。通過(guò)共同的研究、討論，依托學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程共同建構(gòu)形成一個(gè)個(gè)典型的工作任務(wù)。

3.以任務(wù)為載體進(jìn)行課程設(shè)計(jì)

在做好前面基礎(chǔ)之上，教師需要綜合各方面的因素，將該門(mén)課程中涉及到的知識(shí)點(diǎn)、應(yīng)該需要學(xué)生具備的能力與典型的工作任務(wù)進(jìn)行有機(jī)融合，形成不同的模塊。每個(gè)模塊之間既相互獨(dú)立又有著密切的聯(lián)系，有淺入深、層層遞進(jìn)。根據(jù)職業(yè)活動(dòng)和能力目標(biāo)要求構(gòu)建生活保健制度、健康評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、意外事故預(yù)防與處理、傳染病預(yù)防與處理模塊。每一個(gè)模塊都安排理論自學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)答疑、情境探索與模擬等不同的幾部分。理論自學(xué)，一般是教師根據(jù)每個(gè)模塊需要了解的最基礎(chǔ)的知識(shí)，需要學(xué)生在課下預(yù)習(xí)完成，為課上學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。課前教師會(huì)把相關(guān)的視頻、課件、資料、參考書(shū)等推送到云課堂平臺(tái)，幫助學(xué)生完成自學(xué)任務(wù)。課堂答疑主要是針對(duì)學(xué)生在課下自學(xué)中遇到的問(wèn)題進(jìn)行有針對(duì)性的集中回答。情境探索與模擬主要是在課前提供給學(xué)生，學(xué)生自由交流、探索，課上共同展示完成結(jié)果并改進(jìn)。

（二）明確任務(wù)分工：開(kāi)展課程實(shí)施與評(píng)價(jià)

1.自主自愿分組分工

課前學(xué)生根據(jù)教師提供的情境，自愿結(jié)成小組共同完成任務(wù)。小組成立的原則小而精，人數(shù)不能過(guò)多或過(guò)少，一般情況下5-8人為一組。自由推薦組長(zhǎng)負(fù)責(zé)進(jìn)行整體的監(jiān)督、組織。首先集體進(jìn)行討論需要解決的一個(gè)個(gè)具體的問(wèn)題，爭(zhēng)取責(zé)任到具體的每一個(gè)人，通過(guò)查找資料、網(wǎng)上收集、請(qǐng)教別人等搜集資料與學(xué)習(xí)，學(xué)生分頭搜集資料，可以到圖書(shū)館查找資料，利用互聯(lián)網(wǎng)查找文獻(xiàn)，或請(qǐng)教老師，或與同學(xué)交流討論。

2.組內(nèi)討論并自由展示

課中教師首先進(jìn)行課堂答疑解決學(xué)生在課下自學(xué)中遇到的問(wèn)題。隨后給各小組提供一定的時(shí)間完成情境探索與模擬部分，組內(nèi)每個(gè)成員把自己收集到的資料在組內(nèi)匯報(bào)，其他成員提出建設(shè)性的意見(jiàn)，最終形成小組內(nèi)一直比較完好的標(biāo)準(zhǔn)，把不同的問(wèn)題在整合為一個(gè)來(lái)解決教師給出的情境。教師應(yīng)該巡回對(duì)學(xué)生進(jìn)行認(rèn)真的觀察，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的進(jìn)度情況，對(duì)于遇到問(wèn)題的小組給予一定的啟發(fā)和引導(dǎo)，對(duì)于討論散漫偏離話題的給予一定的干預(yù)。在學(xué)生深入的討論交流以后，選取代表進(jìn)行發(fā)言，匯報(bào)內(nèi)容、形式可以根據(jù)自己組里的想法，采取多種形式的匯報(bào)，其他組的成員認(rèn)真聽(tīng)，給予提出疑問(wèn)與建設(shè)性的意見(jiàn)，并根據(jù)小組的表現(xiàn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分，小組內(nèi)匯總其他組給提出的建議。

3.深入工作崗位觀察改進(jìn)

課后組內(nèi)成員根據(jù)課上其它組提出的意見(jiàn)，再進(jìn)一步討論，找出需要經(jīng)進(jìn)一步需要解決的問(wèn)題，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，深入幼兒園、興趣班等崗位一線，進(jìn)行認(rèn)真研究。通過(guò)實(shí)地觀察、與幼兒教師進(jìn)行交流溝通，不斷的將理論與實(shí)踐進(jìn)行有效的結(jié)合，解決存在的疑惑，最終修改完善自己的研究。將自己組內(nèi)成員最終解決其他組提出的疑問(wèn)，共同制定比較滿意的方案，在課堂上進(jìn)行最后的展示。小組之間為了能夠更好的匯報(bào)自己組里的成果，需要每個(gè)都能提前模擬演練，保證無(wú)論誰(shuí)展示都能夠更好的發(fā)揮出自己組里的實(shí)際水平，每個(gè)人身上都肩負(fù)著全組其他成員的希望。

4.課上模擬全面評(píng)價(jià)

下次上課根據(jù)具體的情境任務(wù)，教師可以隨機(jī)抽取組內(nèi)任意成員進(jìn)行匯報(bào)，也可以多人一起匯報(bào)，重點(diǎn)考查在上次中遇到的問(wèn)題有沒(méi)有解決，兩次匯報(bào)的進(jìn)步程度，突出的亮點(diǎn)以及結(jié)合未來(lái)工作崗位的貼合度，有沒(méi)有創(chuàng)新點(diǎn)等。教師以及其他成員再次根據(jù)表現(xiàn)給予小組打分，打分一定要客觀、公平。最后小組內(nèi)根據(jù)在整個(gè)模塊中每個(gè)成員的表現(xiàn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和他人評(píng)價(jià)。^[3]靜態(tài)評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)有機(jī)結(jié)合，評(píng)價(jià)主體更加的多元化，能夠更好的反應(yīng)出學(xué)生們的實(shí)際水平。教師對(duì)本個(gè)模塊進(jìn)行整體的梳理和總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生明確其中的重點(diǎn)和難點(diǎn)內(nèi)容。匯總每個(gè)小組以及每個(gè)人的評(píng)價(jià)結(jié)果，作為最終課程結(jié)束評(píng)價(jià)學(xué)生在這門(mén)課程中表現(xiàn)狀況的重要依據(jù)。

三、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程質(zhì)量得以提高的助推劑

要想保證學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健課程設(shè)計(jì)得以順利、高質(zhì)量的實(shí)施，最終達(dá)到教學(xué)的目的，這需要具有必要的保障措施。其中最為關(guān)鍵的是提高高校學(xué)前教育教師的職業(yè)素養(yǎng)和調(diào)動(dòng)發(fā)揮學(xué)生的積極能動(dòng)性。

（一）提升高職學(xué)前教師職業(yè)素養(yǎng)

我們的學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健的課程設(shè)計(jì)理念是以崗位職業(yè)能力為需求，以就業(yè)為導(dǎo)向，著重于培養(yǎng)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才。這對(duì)高校學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)教師提出了很高的要求，需要不斷的與時(shí)俱進(jìn)。高校學(xué)前教育教師應(yīng)該不斷的增加、完善自己的知識(shí)、技能儲(chǔ)備，多參加相關(guān)的衛(wèi)生與保健培訓(xùn)以及不同級(jí)別的學(xué)術(shù)交流會(huì)議，了解學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健發(fā)展的新趨勢(shì);平時(shí)多閱讀相關(guān)的論文、報(bào)刊進(jìn)一步增加自己的知識(shí)儲(chǔ)備;多參與教研活動(dòng)與其他教師共同討論教育中遇到的問(wèn)題，探索與學(xué)生溝通交流的方法;定期進(jìn)行觀摩活動(dòng)，觀摩同事以及網(wǎng)絡(luò)其他教師授課，提高自己的授課水平等。與此同時(shí)多走入學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)的工作崗位進(jìn)行實(shí)踐觀摩，理論聯(lián)系實(shí)際以便能夠更好的開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。每周拿出半天或者一天的時(shí)間深入幼兒園、托兒所、興趣培訓(xùn)班等場(chǎng)所，觀察她們教師的保育教育活動(dòng)，對(duì)遇到的問(wèn)題積極與之進(jìn)行溝通。多與幼兒相處，認(rèn)真觀察幼兒的表現(xiàn)，做到能夠更好的了解不同年齡段學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健方面的特點(diǎn)和差異，收集典型案例，為教學(xué)提供素材。全面提高學(xué)前教師職業(yè)素養(yǎng)是保障教育質(zhì)量得以提高的重要前提。

（二）調(diào)動(dòng)發(fā)揮學(xué)生積極主動(dòng)性

在日常的教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)該注重學(xué)生的主觀能動(dòng)性。教師的教不是刻板灌輸式的說(shuō)教，而是在學(xué)生感興趣的基礎(chǔ)之上，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和探究的欲望，當(dāng)他們遇到困難時(shí)給予一定的啟發(fā)，引導(dǎo)他們能夠主動(dòng)的去學(xué)習(xí)。學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健這門(mén)課程的出發(fā)點(diǎn)和歸宿點(diǎn)都是促進(jìn)學(xué)前兒童健康的成長(zhǎng)。因此應(yīng)該把“關(guān)注幼兒主體、以幼兒為本”的理念滲透到每一模塊當(dāng)中去。平時(shí)多給學(xué)生提供幼兒園、托兒所、早教機(jī)構(gòu)等實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，促使學(xué)生平時(shí)多與幼兒進(jìn)行相處，做到更好的了解幼兒，喜歡孩子。引導(dǎo)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生結(jié)合自身經(jīng)歷和實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)，把學(xué)到的知識(shí)技能靈活應(yīng)用于生活中每一個(gè)環(huán)節(jié)。如傳染病的防控、營(yíng)養(yǎng)膳食、意外傷害預(yù)防與處理等，這些方面與每一位學(xué)生的成長(zhǎng)經(jīng)歷、日常生活緊密相連，探索在這些方面成人與幼兒之間有什么相同與不同之處，增加學(xué)習(xí)的趣味性。通過(guò)該門(mén)課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生能夠更加珍愛(ài)生命、懂得健康安全的重要性。時(shí)刻了解學(xué)生的內(nèi)心需求，以學(xué)生為本，尊重學(xué)生的主體性，才能更好的保證培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介：陳愛(ài)華（1989-），女，漢族，山東德州人，德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，助教。

基金項(xiàng)目：本文系德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年度校級(jí)教育教學(xué)研究課題“工匠精神視閾下基于工作崗位能力的課程建構(gòu)研究——以《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》為例”（一般資助）的階段性研究成果。