基于秋白菜病蟲害及綠色防控技術分析

朱彬　燕存起

本文首先分析了秋白菜種植過程中常見的病蟲害，論述了基于秋白菜病蟲害的綠色防控技術，希望以此能夠對秋白菜病蟲害防治工作的開展有所裨益。

一、常見病蟲害

1、霜霉病

從秋白菜最開始的苗期到后續(xù)的包心期均有可能發(fā)生霜霉病，其中葉片是病害的重點區(qū)域，最開始發(fā)生病害的位置通常是白菜下部位置的葉片，表現的癥狀好似被水浸泡過一樣，呈現出有很多角的淡黃色斑點，之后斑點的面積會逐漸加大，顏色也會發(fā)生相應變化，從最初的淡黃色逐漸變?yōu)辄S褐色。若是病害情況較為嚴重，葉片會發(fā)生逐漸枯萎的情況，同時不能食用。霜霉病的實際嚴重程度與秋白菜種植所處環(huán)境條件、白菜種類及其種植技術等方面都有著密不可分的關系。例如，秋季時節(jié)，雨量充沛，白菜種植環(huán)境濕度往往會大于70%，這樣的環(huán)境條件下極為容易發(fā)生霜霉病病害。此外，白菜種植時間過早，或是種植中采用大密度種植方式，抑或是沒有做好相關排水工作都會導致該種病害的發(fā)生。

2、軟腐病

軟腐病發(fā)生時通常會表現為多種癥狀，白菜外層的上部位置會出現干葉，根部位置會發(fā)生脫幫的現象。該種病害是細菌性病害中的一種，病菌通常從傷口位置入侵，開始表現為半透明水漬形狀，之后會逐漸變?yōu)楹稚蚴腔疑?，病變位置在軟腐之后會發(fā)出惡臭味，同時會滲出類似鼻涕的粘稠狀物質。若是白菜種植時間偏早，又縫高溫多雨天氣，加之沒有做好排水工作，施加過多含氮肥料，存在很多蟲害傷口，這些都有可能導致該種病害的發(fā)生。軟腐病的出現和白菜所處生長環(huán)境以及播種時期的選取存在直接關系。例如，白菜生長過程中，降水較多就很容易導致該種病害的發(fā)生。

3、病毒病

病毒病通常存在兩種癥狀，一種存在于花葉上，通常從白菜葉片發(fā)生病害，出現綠色斑紋，并且形狀不規(guī)則。另一種是皺縮型，白菜中心的嫩葉會逐漸皺縮，同時出現干枯，變?yōu)榘l(fā)硬的狀態(tài)，容易發(fā)生折斷。病毒病的發(fā)生與白菜所處生長環(huán)境以及白菜種植過程中的管理存在很大關聯。在栽種完成白菜之后，若是白菜經常處在高溫缺水環(huán)境條件中，其根部位置的生長就會較為遲緩，同時也會使白菜之于病害的抵御水平下降，如此更加容易導致病害的發(fā)生。另外，若是白菜種植的管理不夠科學，沒有灌溉充分水分以及肥料的施加不足，也會加大病毒病的發(fā)生幾率。

4、小菜蛾、菜青蟲和甜菜夜蛾

這幾種害蟲在幼蟲時期便以白菜為食，嚴重影響白菜的正常生長，同時會導致白菜的減產。關于甜菜夜蛾，其會在幼蟲時期集中在白菜葉片背部位置，并吐絲結網，將白菜葉片當作主要食物，食用后葉片會出現透明小孔，在其4齡之后，食量會大大增加，葉片會出現大量孔洞，情況嚴重時，只留下葉柄與葉脈，嚴重影響白菜的質量和產量;關于小菜蛾，其在食用葉片后，葉片也會出現孔洞，情況嚴重時，葉片呈現網狀。在白菜苗期，該種害蟲經常集中在心葉，給白菜包心造成極為嚴重的影響。

5、蚜蟲和白粉虱

蚜蟲和白粉虱通常會附著在白菜葉片上，吸取白菜的汁液，導致葉片枯萎情況的發(fā)生，造成白菜不能食用。若是情況較為嚴重，會造成病毒病病害的傳播。

二、基于秋白菜病蟲害的綠色防控技術

1、管理措施

首先，創(chuàng)建相應管理組織，確切明了各自責任。要想確保秋白菜病蟲害綠色防控技術的穩(wěn)步實施，市級、縣級需要建立相應的管理小組，主要工作內容包括示范項目的組織和協調以及具體實施工作等。一方面，落實相應責任到具體個人。在秋白菜生長期間，委派專人做好病蟲害防治的相關指導工作;另一方面，指派專人實施管理工作，針對于秋白菜病蟲害的防治做好規(guī)劃，并對相應工作進行分配，以更好的實施管理。最后，對示范區(qū)域實行規(guī)劃，同時在區(qū)域內設置對應的標識，以便于人們了解各個區(qū)域的具體工作。其次，針對于秋白菜的栽植，需要做好相應培訓工作，保障栽植技術可以具體落實到每一步。一方面，開始播種前，需要做好示范工作，并對農戶進行相關知識的培訓;另一方面，在秋白菜病蟲害高發(fā)時期，需要給予農戶相應指導，指導農戶應用先進的病蟲害防治技術;最后，根據實際情況，向農戶發(fā)放秋白菜病蟲害綠色防控技術相關說明文件，文件內容需要簡潔明了，易于農戶理解。最后，做好秋白菜病蟲害的監(jiān)控，第一時間內針對生產工作進行指導。要想保證秋白菜病蟲害綠色防控工作的有效實施，不但要做好相關技術指導工作，同時還要針對示范區(qū)域進行監(jiān)控，力爭在第一時間針對病蟲害做出精準預測，給出相應防控措施，同時向上級做出報告，強化附近區(qū)域病蟲害防治的指導工作。

2、技術措施

①農業(yè)防控

關于秋白菜的病蟲害防治，要想保證農業(yè)防控的有效實施，首先需要選取具有一定抗病能力品種，加強有機肥的應用，盡量減少化肥的施用，可以采取錯期播種的方式，避開病蟲害高發(fā)階段實施種植，同時保證灌溉的合理性，加強病蟲害抵抗疾病的能力。另外，示范區(qū)域中可以種植麻子等于害蟲生長不利的農作物，以起到驅趕害蟲的作用。

②物理防控

為了實現對菜青蟲和菜蛾的誘殺，可以在示范區(qū)域內使用頻振式殺蟲燈，害蟲的控制面積可以在1000-3000畝范圍之間，這樣可以減少化學藥劑的施加次數。另外，在條件準許的情況下，可以應用性誘劑實現對害蟲的誘殺。

③藥劑防控

關于露地秋白菜，可以應用生物農藥BT實施病蟲害防治，也可以使用仿生物農藥阿維菌素。針對菜青蟲、蚜蟲等蟲害的防治，可以運用苦參堿乳油。另外，病蟲害的防控方面，需要加大控水抗病等栽植措施，盡可能減少農藥的噴施次數。即便用藥，也需要波爾多液、抗生素制劑等沒有毒害的藥劑，減少苯類等藥劑的實際應用劑量。

總而言之，秋白菜種植過程中會發(fā)生多種病蟲害，我們需要針對這些病蟲害采取相應的綠色防控措施，以保證白菜能夠正常生長，為農戶創(chuàng)造更多經濟收益。

（作者單位：221625江蘇省徐州市沛縣朱寨鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣服務中心）