淺談廣場(chǎng)舞之《醉螃蟹》

葛瑩

摘?要：舞蹈《醉螃蟹》的音樂是嘉禾原生態(tài)花燈的一首，原名叫螃蟹歌。嘉禾花燈的文學(xué)、音樂、舞蹈具有很高的審美價(jià)值和研究?jī)r(jià)值，他們是人類學(xué)、民俗學(xué)和社會(huì)學(xué)的活標(biāo)本?！蹲眢π贰肺璧竸?dòng)作取材于嘉禾花燈和地花鼓的元素，優(yōu)美的韻律和詼諧的音樂相結(jié)合，極具觀賞性和趣味性，嘉禾花燈、地花鼓是湘南地區(qū)流行的民間歌舞藝術(shù)。

關(guān)鍵詞：嘉禾花燈?文化歷史?音樂?酒?舞蹈

一、引言

舞蹈《醉螃蟹》的音樂是嘉禾原生態(tài)花燈的一首，原名叫螃蟹歌。于1978年在嘉禾縣行廊鎮(zhèn)高宅村挖掘整理。被譽(yù)為“南國歌鄉(xiāng)”的嘉禾縣地處湖南省郴州市西南面，是肖克將軍的故鄉(xiāng)。嘉禾地形似一片楓葉，湘江支流之鐘水河如葉之主脈由南北貫穿全境，把縣城分成東西兩半，這里是農(nóng)耕文化發(fā)展孕育出豐厚的文化底蘊(yùn)。

二、嘉禾花燈的特點(diǎn)

（一）嘉禾花燈的文化歷史悠久

嘉禾歷史上屬百粵地區(qū)，南蠻夷地。西漢郡縣制建立后，嘉禾歸桂陽郡所轄，明崇禎十二年（1639年）嘉禾置縣，新中國成立之后，嘉禾縣屬郴州市。嘉禾民歌、嘉禾花燈是兩朵民間藝術(shù)的奇葩。20世紀(jì)90年代，嘉禾城關(guān)鎮(zhèn)、坦坪鄉(xiāng)先后被省文化廳命名為群眾文化藝術(shù)之鄉(xiāng)——民歌之鄉(xiāng)、花燈之鄉(xiāng)。嘉禾花燈的文學(xué)、音樂、舞蹈具有很高的審美價(jià)值和研究?jī)r(jià)值，他們是人類學(xué)、民俗學(xué)和社會(huì)學(xué)的活標(biāo)本?！氨庇刑m花花，南有伴嫁歌?！遍L期以來，嘉禾花燈以質(zhì)樸動(dòng)人的語言和優(yōu)美的抒情曲調(diào)，深刻真實(shí)地反映了嘉禾人對(duì)美好生活的追求和向往。嘉禾花燈是湘南五大劇種之一（昆曲、湘劇、花鼓戲、祁劇、花燈戲）?；糇畛跏怯脕沓窀璧?，這是一首二重唱的曲調(diào)，孩子們扮丑、對(duì)唱，然后表演人物故事。長期以來，嘉禾花燈戲開始用龍燈和獅子表演。后來，受昆曲、祁劇的影響，嘉禾花燈戲扮演的小旦和小丑逐漸發(fā)展成為一部小戲，情節(jié)也越來越豐富。它還吸收了嘉禾民歌、婚慶歌舞的營養(yǎng)，漸漸地形成了較為完整、獨(dú)特的民間文化藝術(shù)。它具有以下特點(diǎn)：（1）她來自民間，生而育，來自勞動(dòng)，在生活中創(chuàng)造;（2）音樂優(yōu)美，許多小調(diào)充滿了鄉(xiāng)土氣息。老藝術(shù)家的口述加工使其更具特色;（3）表演自然、活潑、和諧、夸張，富有生活氣息;（4）花燈戲里的角色不多，一個(gè)人可以代替許多角色，不需要很寬的舞臺(tái)和復(fù)雜的道具;（5）內(nèi)容貼近生活，與真善美、假惡丑等社會(huì)現(xiàn)象密切相關(guān)。

（二）嘉禾花燈的音樂特點(diǎn)

根據(jù)收集整理，民間傳唱的總共有200多首花燈曲調(diào)。在漫長的發(fā)展過程中，花燈音樂融入了嘉禾民歌小調(diào)，同時(shí)吸收了其他地方戲曲的音樂，使曲調(diào)更加完美、豐富、優(yōu)美?；羟{(diào)的演唱以湘南官話為主，吐字標(biāo)準(zhǔn)、多用本音，鄉(xiāng)土氣息濃，上口、好懂，無需幻燈字幕。曲調(diào)結(jié)構(gòu)靈活多變、節(jié)拍交替自由、調(diào)式變化巧妙、羽調(diào)式多和頻繁的陰性終止?；舻母黝惓怀＜尤胩撛~襯腔，如“那嗬嗨、呀衣喲、花鼓龍咚”等，醉螃蟹中的“夾得緊，扯不脫，拿著酒來喝呀衣喲”也是類似的襯腔去使花燈更“花”，更具地方特色?；粞莩问蕉鄻樱?00多首花燈音樂按其腔源、結(jié)構(gòu)、表演形式及音樂風(fēng)格劃分，有小調(diào)、正調(diào)、過場(chǎng)曲牌三大類。嘉禾花燈有一套完整的演唱程式，花燈的路調(diào)結(jié)尾大部分“丟包”，即用鑼鼓嗩吶演奏的大梢腔，用以烘托氣氛，使曲調(diào)喜則更喜、悲則更悲。音樂方面，通過擴(kuò)腔、加花、緊腔、加腔等手段，通過獨(dú)奏、合奏、伴奏、合唱等手段，豐富和完善了花燈音樂。

三、《醉螃蟹》是嘉禾酒文化的一個(gè)體現(xiàn)

嘉禾酒文化特別深厚，村民在農(nóng)忙閑暇時(shí)喜歡聚齊在一起對(duì)行酒令，《醉螃蟹》這首就是其中之一令。唱詞根據(jù)螃蟹的外形、習(xí)性，通過通俗易懂的大白話，表現(xiàn)鄉(xiāng)村野趣，曲調(diào)活潑、朗朗上口，形式多為邊唱邊表演。好客的嘉禾人創(chuàng)造的酒文化，就像一杯醇酒。嘉禾人清早起來就要喝酒，有句口頭禪叫“早酒一沖，一天威風(fēng)”“無酒不成席”“怪酒不怪菜”。一首流行的以酒為靈感的嘉禾民歌，表達(dá)了嘉禾人殷勤款待的深厚情懷：“篩酒不破酒壺，唱不破歌;打破酒壺，就留不住;破了歌，就發(fā)不出聲來”，因此，釀造家酒是嘉禾人生活中的一件大事。如今，嘉禾的自制酒依然隨處可見。在大多數(shù)人的床底，都有十幾個(gè)大酒缸，可以裝一輛車酒，嘉禾人都認(rèn)為用自己生產(chǎn)的純谷物釀制的黃酒（過去的紅薯酒）是可靠和健康的?！皧A得緊，扯不脫，拿著酒來喝;兄弟好啊，姊妹多，全福壽，高壽，拿著酒來喝”。這首《醉螃蟹》道出了嘉禾人愛酒不僅為了逗趣，同時(shí)更為了交流感情、增進(jìn)友誼、祝福長輩。有一種民間歌舞叫“賣酒”。主要思想是：當(dāng)兩輛新娘轎子相遇時(shí)，他們會(huì)互相爭(zhēng)斗。一個(gè)新娘欺騙了對(duì)方的轎夫，讓其以為在路的交叉口有一家酒館，避免了一場(chǎng)爭(zhēng)斗。嘉禾源遠(yuǎn)流長的酒文化是湘南山野文化、酒文化的一個(gè)縮影，散發(fā)出一種泥土的馨香，形成一道獨(dú)特的人文風(fēng)景。

四、舞蹈《醉螃蟹》的舞蹈特點(diǎn)

（一）舞蹈《醉螃蟹》的動(dòng)作取材

《醉螃蟹》舞蹈動(dòng)作取材于嘉禾花燈和地花鼓的元素，優(yōu)美的韻律和詼諧的音樂相結(jié)合，極具觀賞性和趣味性。嘉禾花燈、地花鼓是湘南地區(qū)流行的民間歌舞藝術(shù)。它們形式短小簡(jiǎn)潔，舞姿詼諧活潑，旋律優(yōu)美流暢，具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，深受群眾歡迎和喜愛。社會(huì)意識(shí)源于社會(huì)形態(tài)。因此，嘉禾燈、地花鼓作為民間表演藝術(shù)最基本的特征，是在生產(chǎn)勞動(dòng)中產(chǎn)生的，根植于人們的現(xiàn)實(shí)生活中。燈舞作為人類文化發(fā)展的產(chǎn)物，并非偶然現(xiàn)象。它是在深厚的民族文化基礎(chǔ)上形成的一種舞蹈形式，有其相應(yīng)的舞蹈文化。作為民族文化的一個(gè)重要分支，它以舞蹈的形式滲透著湘南人民最真實(shí)的“語言”自我，具有很強(qiáng)的民族凝聚力。它包含了人的心理、情感和審美的所有特征。具有非常堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)，并不斷地在群眾中吸取養(yǎng)分，表現(xiàn)著人們的情感指向及人文地域性格特征。又唱又跳的情緒歌舞，一般為集體歌舞，多表現(xiàn)一種歡快、熱鬧的場(chǎng)面及輕松、幽默的氛圍?！蹲眢π贰肪褪且粋€(gè)行酒令，大家會(huì)在閑暇時(shí)做一些詼諧的表演或說一些吉利的行酒令。這些花燈不管到哪里演出，不論采用何種形式，無一不是反映湘南人民樂觀向上、友好善良、好善憎惡、堅(jiān)韌不拔的情感指向、性格特點(diǎn)，處處體現(xiàn)和映襯著民間舞蹈表現(xiàn)民族情感、生活、審美的特性。

（二）舞蹈道具的選用

嘉禾花燈、地花鼓源于民間，相關(guān)器具、制品來源于生活，就地取材，樸實(shí)、無華、經(jīng)濟(jì)實(shí)用，因此舞蹈的道具來源于花燈中旦角用的手巾和扇子。其動(dòng)作極為豐富多彩，有收扇、繞扇、點(diǎn)扇、放扇、望扇、合扇等百多個(gè)扇花技巧動(dòng)作，這些動(dòng)作都已形成程式化的表現(xiàn)，在花燈和地花鼓的動(dòng)作基礎(chǔ)上結(jié)合廣場(chǎng)舞對(duì)應(yīng)的群體，將舞蹈動(dòng)作提煉加工，扇子和絲巾時(shí)而表現(xiàn)的是如風(fēng)吹動(dòng)的樹枝，時(shí)而表現(xiàn)的是勞動(dòng)過程中扛在肩上的扁擔(dān)，手不離扇、巾，絲巾、扇子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。舞蹈動(dòng)律方面結(jié)合嘉禾花燈中胯部的左右擺動(dòng)、丑角的矮子步加上地花鼓中耿勁，形成了可剛可柔，優(yōu)美與詼諧共存的舞蹈特點(diǎn)。

（三）舞蹈動(dòng)作的編排提煉

舞蹈動(dòng)作的編排上考慮廣場(chǎng)舞表演的場(chǎng)地多為開闊的地方，因此舞蹈動(dòng)作多為大開大合，結(jié)合四個(gè)方向，更多的想通過隊(duì)形的變化達(dá)到舞蹈畫面的整體和諧統(tǒng)一。更利于廣場(chǎng)舞的推廣和后期群眾的二度創(chuàng)作。配合一些小而脆的動(dòng)作，體現(xiàn)音樂的幽默性，其中頭和扇子的配合要求干脆，這些動(dòng)作都是結(jié)合當(dāng)?shù)鼗ü牡墓排c利落，表現(xiàn)湘南人民干練利落的一面。舞蹈中的步伐結(jié)合花燈中的動(dòng)律特點(diǎn)，出腳為勾腳出，結(jié)合音樂的趣味性和活潑性，加上跳顛的元素，使舞蹈的風(fēng)格更生動(dòng)，也更好地表達(dá)音樂?！蹲眢π贰返奈璧阜b因于湘南地域特色相結(jié)合，體現(xiàn)地方特色。

參考文獻(xiàn)

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