福建省德化縣中藥資源區(qū)劃※

●陳永濱 鄭孝勇 李 恒※※ 郭生挺 謝 明 方文清 楊成梓

（1.福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院福建福州350002；2.福建中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院福建福州350122）

中藥資源區(qū)劃是研究中藥資源及其地域系統(tǒng)的空間分異規(guī)律，并按照這種空間一致性和差異性規(guī)律對其進行區(qū)域劃分[1]。我國中藥材區(qū)劃的研究始于20世紀(jì)90年代，其工作基礎(chǔ)來源于第三次全國中藥資源普查。中藥資源區(qū)劃近30年來，我國中藥資源區(qū)劃研究從單一品種的區(qū)劃發(fā)展到區(qū)域規(guī)劃，中藥資源區(qū)劃有了更好的適用性，但我國幅員廣闊，地域差異大，目前區(qū)域區(qū)劃的研究報道相對較少[2-6]。德化縣于2018年6月至2019年12月進行第四次全國中藥資源普查，在藥用植物資源全面調(diào)查的基礎(chǔ)上進行區(qū)域區(qū)劃，對區(qū)域中藥資源保護與利用、中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定與實施具有重要意義。

1 德化縣概況

德化縣位于福建省中部，泉州市西北部?？偯娣e2 232.16km2，其中山地面積18.2萬公頃，占總面積的81.6%；耕地面積1.24hm2，占總面積的5.6%，人均耕地面積413m2。氣候特征屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，由于海拔高低懸殊、地形復(fù)雜，德化縣氣候垂直變化大、小氣候突出；地形地貌：以低中山為主，山脈連綿，河谷劇烈下切，中部高聳，四周呈階梯狀漸降，東南低于西北；有林地面積16.7萬公頃，森林覆蓋率77.3%；植物資源豐富，植物種類繁多，達1 000種以上。

2 德化縣中藥資源區(qū)劃

德化縣中藥資源區(qū)劃是在地形地貌、中藥資源概況、中藥材種植現(xiàn)狀和社會經(jīng)濟技術(shù)條件基礎(chǔ)上，以地域分異規(guī)律劃分的不同中藥資源區(qū)域，旨在為德化縣中藥資源的保護和利用提供建議。

在德化縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中藥資源全面調(diào)查的基礎(chǔ)上，對中藥資源的自然分布規(guī)律及其開發(fā)利用前景進行系統(tǒng)研究，依據(jù)中藥資源開發(fā)和中藥生產(chǎn)的自然條件及社會經(jīng)濟條件的特點，按區(qū)內(nèi)相似性和區(qū)域差異性等原則，將德化縣劃分為2個一級區(qū)和4個二級區(qū)，明確各區(qū)域中藥資源的開發(fā)和中藥生產(chǎn)的優(yōu)勢及其地域性特點，提出中藥生產(chǎn)發(fā)展方向和建設(shè)途徑。

2.1 西部德云山脈中-低山區(qū)（Ⅰ）

本區(qū)地勢偏高，地形復(fù)雜，地貌以集中連片的中山為主（交錯極少的低山），約占該區(qū)面積的五分之四；以集中連片的低山為輔，約占該區(qū)面積的五分之一。境內(nèi)山脈連綿，河谷劇烈下切，峽谷十分發(fā)育，具鮮明之山地景色。福建省第二高山戴云山雄居中部，最高海拔1 856m，周圍地勢大抵由中部微向四周傾斜，呈層狀梯級下降。屬中亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，以東南沿海典型的山地森林生態(tài)系統(tǒng)為保護對象的戴云山國家自然保護區(qū)內(nèi)有大量的原生植被，其中蘊藏有眾多的野生珍稀藥材。本區(qū)常見野生中草藥資源超過1 000種，常見的有狗脊[Woodwardia japonica(L.f.)Sm.]、烏 毛 蕨（Blechnum orientale L.）、三葉崖爬藤（Tetrastigma hemsleyanum Diels & Gilg）、菝葜（Smilax china L.）、草珊瑚[Sarcandra glabra(Thunb.)Nakai]、櫧頭紅（Sarcopyramis napalensis Wall.）、石韋[Pyrrosia lingua(Thunb.)Farwell]、野百合（Lilium brownii F.E.Brown ex Miellez）等。

2.1.1 中山野生藥材保護亞區(qū)（I1）該亞區(qū)區(qū)域范圍廣，包括楊梅鄉(xiāng)、桂陽鄉(xiāng)、上涌鎮(zhèn)、赤水鎮(zhèn)、葛坑鎮(zhèn)、雷鋒鎮(zhèn)。該區(qū)主要為中山，交錯較少低山，海拔在700～1 856m，其中赤水鎮(zhèn)七里洋為德化縣最高峰。區(qū)內(nèi)氣候濕潤，雨量充沛，年降雨量達2 200mm以上，云霧繚繞。境內(nèi)雷峰鎮(zhèn)雙芹村等區(qū)域植物資源豐富，是戴云山國家級自然保護區(qū)的一部分，既有中亞熱常綠闊葉林，又有南亞熱帶雨林。土壤類型為酸性的黃紅壤，林下灌草叢發(fā)達，山頂有福建省最大的高山濕地；靠近山頂處喬木層以馬尾松（Pinus massoniana Lamb.）為主，林下密布芒萁[Dicranopteris dichotoma(Houttuyn)Nakaike]或中華里白[Diplopterygium chinense(Rosenstock)De Vol]，主要的藥用植物資源為土茯苓（Smilax glabra Roxb.）、藤石松[Lycopodiastrum casuarinoides(Spring)Holub ex Dixit]、油茶（Camellia oleifera Abel.）、狗脊、菝葜等少數(shù)種類；中部和下部喬木層有栲（Castanopsis fargesii Franch.）、青 岡[Cyclobalanopsis glauca(Thunberg)Oersted]、杉木[Cunninghamia lanceolata(Lamb.)Hook].或毛竹[Phyllostachys edulis(Carriere)J.Houzeau]，林下物種豐富，蘊育著金毛狗[Cibotium barometz(L.)J.Sm.]、七葉一枝花（Paris polyphylla Smith）、金線蘭[Anoectochilus roxburghii(Wall.)Lindl.]、八角蓮[Dysosma versipellis(Hance)M.Cheng ex Ying]、野百合、多花黃精（Polygonatum cyrtonema Hua）、長梗黃精（Polygonatum filipes Merr.ex C.Jeffrey et McEwan）、天南星（Arisaema heterophyllum Blume）等名貴藥材，蘊藏量大的有菝葜、狗脊、土茯苓、草珊瑚、淡竹葉（Lophatherum gracile Brongn.）、玉葉金花（Mussaenda pubescens Ait.F.Hort.Kew.Ed.）、烏藥[Lindera aggregata(Sims)Kosterm.]、南五味子（Kadsura longipedunculata Finet et Gagnep.）、烏毛蕨、三葉崖爬藤等。有些資源要加強保護，如金錢蘭、黃花倒水蓮（Polygala fallax Hemsl.）、野百合、臺灣榕（Ficus formosana Maxim.）、羊耳菊[Inula cappa(Buchanan-Hamilton ex D.Don)Pruski & Anderberg]、楮頭紅等由于過度采挖，種群數(shù)量急劇下降。玉葉金花、烏藥、狗脊、烏毛蕨等資源豐富，尤其是區(qū)內(nèi)具有大量的毛果杜鵑（Rhododendron seniavinii Maxim.），其枝葉是止咳糖漿滿山白的主要成分之一，成片資源實屬難得，可進行人工撫育，在保護的基礎(chǔ)上加以利用。本區(qū)中坡和下坡適合發(fā)展林下經(jīng)濟，草珊瑚、三葉崖爬藤等通過人工育苗，在林下種植發(fā)展可操作性強，尤其是發(fā)展德化縣特色藥材黃花倒水蓮、野百合、

臺灣榕，發(fā)展前景廣闊。

2.1.2 低山栽培藥材亞區(qū)（I2）該亞區(qū)包括湯頭鄉(xiāng)、大銘鄉(xiāng)、春美鄉(xiāng)、美湖鄉(xiāng)等。本區(qū)地貌多為低山，海拔約在500～1 000m。該區(qū)植被人為干擾較為嚴(yán)重，原生植被較少，土壤不如中山的肥沃，但適合人工經(jīng)營發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟。在該區(qū)栽培有大面積的油茶林，林下植被破壞嚴(yán)重。栽培的藥材種類有杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）、厚樸[Houpoea officinalis(Rehder & E.H.Wilson)N.H.Xia & C.Y.Wu]、七葉一枝花，但規(guī)模不大，發(fā)展相對較為落后。該區(qū)種植大面積的黃花菜（Hemerocallis citrina Baroni），生產(chǎn)歷史悠久，是德化縣的特色藥用植物?！笆烁瘛秉S花菜主要集中在德化縣春美鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)種植面積約667hm2，“十八格”黃花菜產(chǎn)品肉質(zhì)脆嫩，風(fēng)味獨特，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)，是一種食療俱佳的無公害保健食品。2003年通過福建省無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定，2005年4月獲農(nóng)業(yè)部質(zhì)量安全中心無公害產(chǎn)品認(rèn)證證書；2006年“十八格“商標(biāo)榮獲泉州市知名商標(biāo)；2007年榮獲福建省著名商標(biāo)。另外，該區(qū)大田種植姜（Zingiber officinale Roscoe）面積大，達667hm2以上。姜既是一種廚房必備佐料，也是一味常用中藥材，經(jīng)濟效益較好。

2.2 東部戴云山脈低-中山區(qū)（Ⅱ）

本區(qū)低山中山界限明顯，群山相連，峰巒疊嶂，地貌以集中連片的低山為主，約占該區(qū)面積的四分之三；以集中連片的中山為輔，約占該區(qū)面積的四分之一。境內(nèi)林業(yè)、礦藏資源豐富。農(nóng)田萬畝，毛竹林、果林十萬多畝，農(nóng)業(yè)和林業(yè)發(fā)達。水源充足，境內(nèi)溪流眾多，支澗密布，流域廣泛。

2.2.1 低山常見中藥材產(chǎn)區(qū)（II1）該亞區(qū)包括龍潯鎮(zhèn)、三班鎮(zhèn)、雷鋒鎮(zhèn)、南埕鎮(zhèn)、龍門灘鎮(zhèn)的大部分，水口鎮(zhèn)的小部分，海拔在400～800m。該區(qū)野生中藥資源蘊藏量大的有杠板歸（Polygonum perfoliatum L.）、千里光（Senecio scandens Buch.-Ham.ex D.Don）、絡(luò)石[Trachelospermum jasminoides(Lindl.)Lem.]、半邊蓮（Lobelia chinensis Lour.）、地膽草（Elephantopus scaber L.）、風(fēng)輪菜[Clinopodium chinense(Benth.)O.Ktze.]、鬼針草（Bidens pilosa L.）、蕺菜（Houttuynia cordata Thunb.）、爵床（Justicia procumbens Linnaeus）、鱧腸[Eclipta prostrata(L.)L.]、蒼耳（Xanthium strumarium L.）、馬齒莧（Portulaca oleracea L.）、白馬骨[Serissa serissoides(DC.)Druce]、奇蒿（Artemisia anomala S.Moore）等，量小要保護的有巴豆（Croton tiglium L.）、福州薯蕷（Dioscorea futschauensis Uline ex R.Knuth）、天名精（Carpesium abrotanoides L.）、喜樹（Camptotheca acuminata Decne.）、梔子（Gardenia jasminoides Ellis）、常山（Dichroa febrifuga Lour.）等。栽培藥材規(guī)模較大的有三班鎮(zhèn)的柑橘（Citrus reticulata Blanco），雷峰鎮(zhèn)蕉溪村鐵皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo），以及該區(qū)少量的姜黃（Curcuma longa L.）、金線蘭、黃花倒水蓮。

2.2.2 高山珍貴藥材保護區(qū)（II2）該區(qū)包括水口鎮(zhèn)的大部分，龍門灘鎮(zhèn)的小部分，海拔在800～1782m。該區(qū)以水口鎮(zhèn)的石牛山為主，以峰險、石怪、樹奇、洞幽而聞名，地處亞熱帶山地氣候區(qū)，氣候溫和濕潤，雨量充沛，水量條件適宜，年均氣溫15.8～17.6℃。優(yōu)良的氣候環(huán)境造就了石牛山景區(qū)豐富的植物資源，主要植被類型有常綠闊葉林、落葉闊葉林、落葉闊葉混交林等，區(qū)內(nèi)有高等植物1 000種以上，包含了我國中亞熱帶地區(qū)大部分的植被類型。由于該區(qū)位于中亞熱帶與南亞熱帶的過渡帶，未受到第四紀(jì)大陸冰川的直接影響，使這里成為第四紀(jì)冰期許多孑遺植物的避難所之一。成片的原始南方紅豆杉[Taxus chinensis(Pilger)Rehd.var.mairei(Lemee et Levl.)Cheng et L.K.Fu]與數(shù)十種國家珍貴樹種郁郁蔥蔥。野百合、七葉一枝花、垂盆草（Sedum sarmentosum Bunge）、福參（Angelica morii Hayata）、輪葉沙參[Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.]、香果樹（Emmenopterys henryi Oliv.）、臺灣獨蒜蘭（Pleione formosana Hayata）、白木通[Akebia trifoliata subsp.Australis(Diels)T.Shimizu]、吊石苣苔（Lysionotus pauciflorus Maxim.）、絞股藍(lán)[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]、中國旌節(jié)花（Stachyurus chinensis Franch.）、石韋、大血藤[Sargentodoxa cuneata(Oliv.)Rehd.et Wils.]。近來發(fā)現(xiàn)的新種或新分布種有大齒馬鈴苣苔（Oreocharis magnidens Chun ex K.Y.Pan）、流蘇龍膽（Gentiana panthaica Prain et Burk.）、心葉單花紅絲線（Lycianthes lysimachioides var.cordifoliaC.Y.WuetS.C.Huang）、顯脈野木瓜（Stauntonia conspicua R.H.Chang）、金發(fā)石杉[Huperzia quasipolytrichoides(Hayata)Ching]、九仙莓（Rubus yanyunii Y.T.Chang&L.Y.Chen）、閩半夏（Pinellia fujianensis H.Li&G.H.Zhu）。

圖1德化縣中藥資源區(qū)劃圖