中藥貯藏保管中的常見問題及改革

杜欣

【摘要】 中藥屬于天然藥物，在中藥使用之前，需要經(jīng)過加工炮制，并放入相應的貯藏室，很少直接在采集以后直接使用，在這種情況下，中藥貯藏保管質(zhì)量就成為影響中藥療效的重要因素。從當前中藥貯藏保管實際看，還存在一些問題，所以在實際中必須針對這些問題，采取相對應的改革策略，以此最大限度的保證中藥療效，下面對此進行分析。

【關鍵詞】 中藥;貯藏保管;問題;改革

【中圖分類號】R2 【文獻標志碼】B 【文章編號】1005-0019（2020）12-102-01

前言

中藥貯藏保管活動是一項復雜的性工作，其不僅對貯藏室有很高要求，同時也對貯藏技術有極高要求，如果中藥貯藏保管不當，就會出現(xiàn)藥效流失的情況，甚至還有可能加大藥物本身的毒副作用。所以在實際中，必須全面分析當前中藥貯藏保管存在的問題，剖析影響中藥貯藏保管的因素，并制定相對應的優(yōu)化策略，全面提升中藥貯藏保管水平。

1 中藥貯藏保管存在的問題

在中藥貯藏保管中，常見的問題主要有：（1）蟲蛀，有的中藥在生產(chǎn)期間，會受到蟲害污染，同時中藥在采收過程中，會留下一些沒有清除掉的蟲卵，這就會造成中藥在貯藏保管期間會出現(xiàn)蟲蛀。一般情況下，蛀蟲會在16-34℃下生長，并且會對中藥造成破壞。（2）霉變，有的中藥材表面有很多睹菌孢子，中藥材雖然在貯藏前會進行干燥處理，將水份控制到10%，但是在中藥材貯藏保管期間，藥材含水量超過15%，就有可能出現(xiàn)霉變現(xiàn)象，例如牛膝、黃芪、黨參等中藥，含水量較高時就很容易霉變。（3）變色，對于中草藥，都有一定的色澤特點，在貯藏過程中，在空氣、濕度、光照等因素作用下，會造成藥材內(nèi)部逐漸氧化、聚合，使得藥材的顏色發(fā)生改變，例如花類藥材。此外霉變及蟲蛀也會造成藥材變色。（4）走油，對于一些含有糖類、脂類、蛋白質(zhì)的藥材，在貯藏期間，如果長時間受到光照，油分會出現(xiàn)外溢情況，這就是常說的走油現(xiàn)象。如枸杞子、當歸等，如果其保管不當，就會出現(xiàn)走油情況。

2 引起中藥貯藏保管問題的主要原因

由于中草藥大多屬于自然植物，在使用時，大多是干用，所以很多中藥都會在正式使用前，經(jīng)過加工炮制，并進行特定的貯藏保管。而在實際中，經(jīng)常會出現(xiàn)中藥材貯藏不當而造成中藥損失的，而引起中藥貯藏保管問題的主要原因包括：

（1）空氣，空氣中的臭氧、氧氣成分會引起中藥的部分成分改變，特別是油脂類藥材，很容易出現(xiàn)氧化現(xiàn)象，從而出現(xiàn)了各種問題。

（2）溫度，當中藥貯藏室的溫度發(fā)生變化時，中藥材中的藥物分子就有可能發(fā)生改變，從鞥而引起，藥物變質(zhì)。溫度過高會加劇藥材中的水分蒸發(fā)，同時含油脂的藥物也會因此出現(xiàn)泛油的情況;如果溫度過低，則會造成水分比較多的中藥變質(zhì)，會降低藥材的治療效果。

（3）濕度，空氣中的濕度會對中藥材本身的含水量帶來影響，如果貯藏中藥的環(huán)境相對超市，就有可能造成藥材吸收水分，從而引發(fā)藥材發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象。

（4）時間，對于中藥飲片，其類型有很多，包括礦物、植物、動物等，而臨床上使用中藥的頻率是存在一定差別的，有的中藥使用比較多，但是有的中藥卻常年堆積在貯藏室，這也會引起藥物變質(zhì)。

3 提高中藥貯藏保管質(zhì)量的策略

3.1 規(guī)范藥品入庫管理流程

在實際中，為了更好的提高中藥貯藏保管質(zhì)量，就需要對入庫管理進行嚴格規(guī)范。首先，要提高中藥管理人員的綜合素養(yǎng)，使其可以充分了解到藥品性能、保管方式等，避免在管理人員對藥品不熟悉，而造成劣質(zhì)藥品進入貯藏室的情況。其次，需要進一步規(guī)范藥品入庫驗收流程，中藥材在進入貯藏室之前，必須由專人對其質(zhì)量進行檢測，并注重藥物有效成分檢測，如果醫(yī)院達到藥品檢測要求，則可以送到相關部門進行檢驗。同時在還需要記錄好藥品檢驗情況，這樣藥物在后期出現(xiàn)質(zhì)量問題后，可以追究相關責任人的責任，從根源上保證中藥質(zhì)量。

3.2 注重中藥分類貯藏

為了更加有效的開展中藥貯藏保管活動，在實際中，還應該結合中藥本身的性質(zhì)、對貯藏環(huán)境要求等，實施分類貯藏管理活動。有效的分類貯藏不僅能幫助中藥管理人員更加高質(zhì)量的開展藥物管理活動，還能保證貯藏室的整潔，同時管理人員在尋找藥物時也更加方便。在中藥材分類貯藏過程中，要做到預防為主、防治結合，以中藥材性質(zhì)為出發(fā)點，采取適宜的措施，防范藥物變質(zhì)、霉變，并做好殺蟲工作。一般情況下，引起藥材變質(zhì)的因素有時間、氧化、光照、霉菌等，因此，在貯藏過程中，要做到針對性管理，如對于容易生蟲、泛油的藥物，如動物類中藥，在貯藏期間，要注重對其進行熏蒸，或者與花椒等貯藏在一起。同時在中藥材分類入庫后，還需要注重貯藏室內(nèi)環(huán)境控制，保證貯藏室通風、濕度及溫度適宜，減少環(huán)境因素引起的中藥變質(zhì)。此外，對于已經(jīng)變質(zhì)的藥材，必須對其進行規(guī)范處理，嚴禁其應用到臨床上，加劇用藥風險。

3.3 強化中藥貯藏養(yǎng)護管理

在中藥貯藏保管過程中，養(yǎng)護管理是很重要的一項活動，也是提高中藥貯藏質(zhì)量的重要手段。在實際中，受諸多因素的影響，部分中藥材會出現(xiàn)周轉(zhuǎn)時間、庫存時間長的情況，所以必須對其進行科學的養(yǎng)護。中藥貯藏管理人員應該結合具體情況，分析藥材質(zhì)量變化規(guī)律，采取相應的養(yǎng)護方式，注重貯藏室溫度、濕度環(huán)境監(jiān)測，及時打掃貯藏室，保證內(nèi)部環(huán)境整潔、干凈。同時還需要在貯藏室做好鼠害、蟑螂等防范活動，而貯藏室管理人員也要注重定期對中藥材進行檢查、盤點，一方面掌握中藥庫存情況，另一方面也需要將發(fā)生變質(zhì)的中藥進行處理，確保中藥材的臨床藥效。

總結

總而言之，在中藥貯藏保管過程中，如果管理不當就會出現(xiàn)中藥變質(zhì)的情況，所以在實際中中藥貯藏保管人員必須樹立良好的工作責任心，要嚴格按照相關制度，開展中藥貯藏保管活動，以此強化中藥貯藏保管效果，充分發(fā)揮出中藥的臨床治療價值。

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