福農(nóng)優(yōu)676在尤溪縣作再生稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄧清姬

（福建省尤溪縣西城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，福建尤溪365100）

福農(nóng)優(yōu)676是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所與福建禾豐種業(yè)有限公司以三系不育系福農(nóng)A與恢復(fù)系676配組育成的三系中秈雜交稻新品種，2018年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（閩審稻20180008）。2018年福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所謝華安院士團(tuán)隊(duì)選用福農(nóng)優(yōu)676在尤溪縣西城鎮(zhèn)麻洋村作再生稻示范栽培，尤溪縣西城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)其高產(chǎn)栽培技術(shù)的實(shí)施。通過(guò)再生稻兩季全程跟蹤觀察記載、取樣測(cè)量考種，結(jié)果福農(nóng)優(yōu)676表現(xiàn)出群體整齊，莖稈粗壯，根系發(fā)達(dá)，劍葉瓦型，葉色較濃，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好，米質(zhì)優(yōu)，頭季產(chǎn)量高，再生力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，熟期適中，抗稻瘟病，耐肥的特點(diǎn)?，F(xiàn)將福農(nóng)優(yōu)676作再生稻種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1 種植表現(xiàn)

1.1 產(chǎn)量

福農(nóng)優(yōu)676再生稻示范片農(nóng)戶15戶、面積2.7 hm2。2018年8月13日，頭季經(jīng)國(guó)內(nèi)專(zhuān)家組現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，每667m2平均產(chǎn)量為848.2 kg，最高產(chǎn)量944.1 kg（表1）；10月25日，再生季經(jīng)國(guó)內(nèi)專(zhuān)家組驗(yàn)收，每667m2平均產(chǎn)量為389.9 kg，最高產(chǎn)量為432.4 kg，平均莖穗比為1∶1.78（表2）。

1.2 生育期

頭季于2018年3月8日浸種，3月12日播種，4月18日插秧，7月1日始穗，7月8日齊穗，8月16日成熟，頭季稻生育期157 d，比谷優(yōu)676示范片長(zhǎng)5 d；再生季9月2日始穗，9月10齊穗，10月24日成熟，再生季生育期69 d，比谷優(yōu)676示范片長(zhǎng)9 d（表3）。

表2 福農(nóng)優(yōu)676再生季產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

表3 福農(nóng)優(yōu)676、谷優(yōu)676作再生稻栽培生育期表現(xiàn)

1.3 農(nóng)藝性狀

福農(nóng)優(yōu)676田間表現(xiàn)長(zhǎng)勢(shì)良好，植株較高，群體結(jié)構(gòu)整齊，分蘗力中等，再生能力強(qiáng)，生育期適中，穗大粒多，后期轉(zhuǎn)色好。兩季成熟期經(jīng)5戶5點(diǎn)取樣考種得出：頭季每667m2平均有效穗數(shù)12.78萬(wàn)，株高110.0～139.0 cm（平均130.3 cm），穗長(zhǎng)20.7～29.7 cm（平均26.3 cm），劍葉長(zhǎng)23.1～49.2 cm（平均36.7 cm），劍葉寬1.95～2.80 cm（平均2.39 cm），穗總粒數(shù)89～532粒（平均271.2粒），結(jié)實(shí)率78.32%～100%（平均93.84%），千粒重28.2～28.6 g（平均28.4 g）；再生季每667m2有效穗數(shù)22.18萬(wàn)，穗總粒數(shù)39～172粒（平均83.0粒）、結(jié)實(shí)率76.95%～96.50%（平均86.61%）、千粒重27.0～27.2 g（平均27.1 g）。取5叢48根頭季稻測(cè)量倒2節(jié)至6節(jié)距土面的長(zhǎng)度：倒2節(jié)距土面高度33.2～51.6 cm（平均41.99 cm），倒3節(jié)距土面高度18.5～37.0 cm（平均25.99 cm），倒4節(jié)距土面高度8.0～20.6 cm（平均14.22 cm），倒5節(jié)距土面高度0.0～9.7 cm（平均4.68 cm），倒6節(jié)距土面高度-2.5～2.7 cm（平均0.03 cm）。

1.4 米質(zhì)

福農(nóng)優(yōu)676米質(zhì)從品種審定結(jié)果可知：糙米率79.3%，整精米率62.1%，堊白度1.5%，透明度1級(jí)，堿消值5.4級(jí)，膠稠度86 mm，直鏈淀粉含量16%，米質(zhì)達(dá)部頒優(yōu)質(zhì)三等食用稻品種標(biāo)準(zhǔn)［1］。

1.5 抗性

2016—2017年經(jīng)福建省種子管理總站統(tǒng)一安排進(jìn)行稻瘟病抗性鑒定，2 a抗性綜合評(píng)價(jià)為中感稻瘟病，但在麻洋村種植未發(fā)現(xiàn)苗瘟、葉瘟和穗頸瘟。栽培上中后期要控氮防倒伏，注意預(yù)防病蟲(chóng)害。

2 高產(chǎn)栽培技術(shù)

為了實(shí)現(xiàn)再生稻兩季均高產(chǎn)的目標(biāo)，示范片嚴(yán)格按照“統(tǒng)一品種連片規(guī)劃種植，統(tǒng)一技術(shù)方案集中培訓(xùn)，統(tǒng)一浸種、消毒、催芽，統(tǒng)一烤田時(shí)間，統(tǒng)一時(shí)間施穗粒肥，統(tǒng)一時(shí)間施催芽肥；全面推廣旱育畦栽，全面推廣測(cè)土配方施肥，全面推廣“拋栽靈”化學(xué)除草，全面推廣病蟲(chóng)草鼠綜防，全面推廣十黃搶收、適留高樁，全面推廣根外追肥、再生季噴施“九二○”的“六統(tǒng)一、六推廣”超高產(chǎn)集成技術(shù)方案實(shí)施。

2.1 適時(shí)早播，培育壯秧

再生稻兩季要高產(chǎn)必須早播種，播種時(shí)間把握早春氣溫穩(wěn)定在10～12℃搶晴播種，福農(nóng)優(yōu)676在麻洋村作再生稻示范栽培于3月12日冷尾暖頭播種。播種前做好曬種、浸種、消毒、催芽，具體做法是：浸種前曬種3～4 h，消毒前種子要用活動(dòng)清水預(yù)先浸種6 h，洗凈瀝干再用1 400倍液咪酰胺浸種消毒12 h，再洗凈瀝干后以浸晾交替浸種至48 h，之后用45℃溫水提溫進(jìn)催芽機(jī)催芽。

“好秧出好稻、秧好半熟稻”，為了培育壯秧，要求每公斤雜交水稻種子要備足1.5 m寬的秧畦20 m長(zhǎng)，每公斤種子的秧畦施1 kg水稻專(zhuān)用肥（N-P2O5-K2O=12-5-8）作基肥，稀播勻播要求以畦定量、先稀后密、分2～3次播完，采用旱育秧、培育壯秧。在秧苗1葉1心時(shí)，用15%多效唑300 mg/L溶液均勻噴霧，促進(jìn)秧苗矮壯，多分蘗；在2葉1心時(shí)，每公斤種子的秧畦施0.5 kg氯化鉀復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為16-16-16）作斷乳肥；移栽前5～7 d每公斤種子的秧畦再施1 kg氯化鉀復(fù)合肥作送嫁肥，同時(shí)要求嚴(yán)格防治1次稻薊馬、二化螟、稻飛虱和葉瘟等病蟲(chóng)害。

2.2 適時(shí)早插，合理密植

根據(jù)季節(jié)安排、適時(shí)早插秧。4月18日插秧，秧齡控在35 d左右，葉齡在5.5～6.5葉，帶蘗2～3個(gè)，嚴(yán)把“帶土、帶肥、帶藥和淺插”三帶一淺插秧技術(shù)關(guān)，插秧深度不超過(guò)2 cm，這種插秧方法做到不傷根、不帶病蟲(chóng)害，有利于快速返青，促進(jìn)低節(jié)位分蘗，為多穗、大穗奠定基礎(chǔ)。

“再生稻創(chuàng)高產(chǎn)畦栽是關(guān)鍵”，嚴(yán)格畦廂式栽培是確保單位面積叢數(shù)和科學(xué)水管前提，按畦含溝180 cm的幅距開(kāi)溝整畦，每畦插9行，株行距為20 cm×（17～20） cm，每667m2插1.60萬(wàn)～2.00萬(wàn)叢，叢插2粒谷秧，確?；厩o蘗數(shù)達(dá)6萬(wàn)～8萬(wàn)苗。

2.3 合理施肥，科學(xué)管水

合理施肥是頭季前期早生快發(fā)，中期穩(wěn)長(zhǎng)，后期健壯，早插早管促早發(fā)，搭起高產(chǎn)苗架的重要栽培技術(shù)措施。要達(dá)到每667m2頭季800 kg，再生季350 kg的產(chǎn)量目標(biāo)，頭季總施肥量每667m2需施純N 13.0～14.0 kg，N、P2O5、K2O質(zhì)量比例為1∶0.6∶（0.8～1）?；拭?67m2施水稻專(zhuān)用肥50 kg、氯化鉀5～10 kg于二次耕田時(shí)全層深施；促蘗肥在插后5～7 d結(jié)合中耕，每667m2施水稻專(zhuān)用肥25 kg，同時(shí)要用拋栽靈60 g拌濕潤(rùn)細(xì)沙土20 kg撒施除草（保持寸水層、靜水7 d）；幼穗分化Ⅱ期前施促花肥（以該品種生育期預(yù)算基礎(chǔ)、再用丁穎的“水稻8期分化規(guī)律”結(jié)合田間剝查余葉數(shù)來(lái)測(cè)算具體施肥時(shí)間），每667m2氯化鉀復(fù)合肥15～20 kg，提高成穗率、促進(jìn)穎花分化，爭(zhēng)取多穗、大穗創(chuàng)高產(chǎn)；在促花肥施后10 d，每667m2施氯化鉀復(fù)合肥10 kg作?；ǚ剩瑴p少穎花退化，提高結(jié)實(shí)率和籽粒飽滿度。

科學(xué)管水是水稻調(diào)氣、促蘗、培根、控蘗、壯稈關(guān)鍵技術(shù)?？茖W(xué)水管的原則是寸水插秧、淺水促蘗、夠苗和到時(shí)烤擱田控苗、濕潤(rùn)孕穗、水層揚(yáng)花、干濕交替灌漿成熟?！暗疽谩⑻镆尽?，適時(shí)烤田、培根壯稈，促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，要求插后20 d左右或每叢莖蘗數(shù)平均達(dá)8～10本夠苗時(shí)均要及時(shí)排水烤擱田控苗、培根，烤田標(biāo)準(zhǔn)為畦面微裂呈雞爪痕，腳踏有印而不陷泥；當(dāng)烤田達(dá)標(biāo)后及時(shí)復(fù)水，自然落干后再灌淺水，這樣反復(fù)多次直到幼穗分化始期；之后以淺水孕穗、水層揚(yáng)花、濕潤(rùn)灌漿，達(dá)到以水調(diào)氣、以氣促根、以根壯稈的目的；齊穗后15 d進(jìn)行第2次烤田，結(jié)合灌水層重施催芽肥，之后讓其自然落干，干濕交替直至成熟、培根壯稈，促進(jìn)頭季灌漿和再生季腋芽發(fā)育，爭(zhēng)取多穗、大穗創(chuàng)高產(chǎn)，同時(shí)也能防止倒伏、降低田間濕度、減輕病蟲(chóng)害發(fā)生、確保再生稻兩季豐收。

2.4 適時(shí)收割，嚴(yán)格高留樁

再生稻頭季收割過(guò)早會(huì)影響頭季產(chǎn)量，反之則會(huì)造成再生芽生長(zhǎng)太長(zhǎng)被割除，從而影響腋芽萌發(fā)成穗。頭季稻要十黃搶晴天收割，適留高樁收割確保留住倒2芽，留樁高度40～50 cm、實(shí)現(xiàn)留2保3爭(zhēng)4、5（具體以倒3葉葉枕處為留樁標(biāo)準(zhǔn)高度），為再生季多穗、大穗創(chuàng)高產(chǎn)打基礎(chǔ)。

2.5 再生季水肥管理

重施催芽肥，提高腋芽萌發(fā)成穗率是形成再生季多穗創(chuàng)高產(chǎn)的重要措施。頭季齊穗后15～20 d每667m2施20 kg尿素（隔天分2次施，防止尿素濃度過(guò)高傷害根部）作催芽肥；頭季收割后3 d內(nèi)復(fù)水，每667m2施5 kg尿素作壯苗肥，促早發(fā)、多發(fā)、發(fā)齊苗，增加穗粒數(shù)和提高結(jié)實(shí)率。再生季始穗期用磷酸二氫鉀作根外追肥，當(dāng)再生季抽穗達(dá)70%時(shí)每667m2用2 g“九二○”對(duì)水50 kg噴施1次，促進(jìn)倒2節(jié)以下再生苗抽高、整齊，提高結(jié)實(shí)率和增加千粒重。

頭季收割后及時(shí)復(fù)水，自然落干后2～3 d再灌1次淺水，以此周而復(fù)始，保持田間濕潤(rùn)，維持根系活力，促再生分蘗苗健壯生長(zhǎng)。

2.6 防控病蟲(chóng)害

再生稻病蟲(chóng)害防治，主要抓好稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、稻曲病、紋枯病“三蟲(chóng)兩病”的防治。在防治策略上以尤溪縣植保站病蟲(chóng)情報(bào)為參考，以田間調(diào)查結(jié)果為依據(jù)，以村水稻病蟲(chóng)害“統(tǒng)防統(tǒng)治”隊(duì)為抓手及時(shí)高效防治病蟲(chóng)害。具體防治方法是：防治一代二化螟2次，第1次5月2—3日，藥劑：阿維菌素、撲虱靈（噻嗪酮）；第2次5月11—12日，藥劑：阿維菌素、撲虱靈，蘇云金桿菌。6月16日防治紋枯病、稻縱卷葉螟和白背飛虱和預(yù)防稻曲病（幼穗分化Ⅴ—Ⅵ期），藥劑：阿維菌素、撲虱靈、蘇云金桿菌、井崗霉素、尊保（醚菌·氟環(huán)唑）；7月9—10日防治紋枯病、穗頸瘟、稻縱卷葉螟和白背飛虱、稻曲?。R穗期），藥劑：阿維菌素、蘇云金桿菌、吡蚜酮、75%三環(huán)唑、井崗霉素、愛(ài)苗。