馬鈴薯種植技術與病蟲害防治措施

陳曉東

摘 要：馬鈴薯是我國重要的經(jīng)濟作物，產(chǎn)量較高，營養(yǎng)豐富，能適應不同環(huán)境的變化，在我國種植面積較廣。本文主要介紹馬鈴薯栽培技術，并且對馬鈴薯病蟲害防治措施進行深入的研究，以期對促進我國馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展有所助益。

關鍵詞：馬鈴薯;種植;病蟲害

引言

馬鈴薯是我國的主要糧食作物，也是人類社會發(fā)展的物質(zhì)基礎，更影響著世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)格局。隨著人口數(shù)量的不斷增長，對于馬鈴薯的需求量也逐步增加，但受種植技術、病蟲害的影響，近年來的實際產(chǎn)量無法完全滿足社會需要，所以，如何在現(xiàn)有基礎上，實現(xiàn)科學種植、減少病蟲害的侵蝕顯得尤為關鍵。

一、馬鈴薯種植技術優(yōu)化

1、改變耕作制度

在進行正式的種植之前，要對土地的土壤成分、濕度以及周圍環(huán)境進行取樣分析。根據(jù)生物學資料顯示，馬鈴薯具有發(fā)達的根系，有利于其最大程度的吸收土壤中的養(yǎng)分和水分，這也要求人們在選擇種植區(qū)域的時候，要滿足馬鈴薯的生長習性，確保足夠的養(yǎng)分供給。與此同時，在耕作之后要注意定期翻整土地，為種薯提供松軟的生長環(huán)境，進而提高耕作效率和種子成活率。

2、擇優(yōu)選擇種薯品種

目前，市場中馬鈴薯種的類別繁多，加之推銷人員的營銷手段，人們很難準確匹配適合自家土地生長的品種。而種薯的選擇在整個生長過程中是非常關鍵的一個環(huán)節(jié)，要盡可能的因地制宜。不同的品種對播種的時節(jié)以及土壤的性質(zhì)有不同的要求，購買時要結(jié)合自身土地所處的地理位置，一般生育周期短的品種可在出苗后65天左右進行采收。因此，一定要選出最適合的種薯品種，不要盲目從眾。

馬鈴薯在種植之前要對種薯進行切塊處理，通常大小會控制在35-45g左右。與此同時，還要保證每塊種薯表面含有2個優(yōu)質(zhì)的芽眼。有時為保證出苗率，還會提前進行催芽，通過對溫度和濕度的控制，催生幼芽，為正式播種做好準備。除此之外，應選擇與大豆、玉米等作物進行輪作和套種，以有利于提升產(chǎn)量。

3、進行合理化的田間管理

田間管理要根據(jù)土地特點、地勢環(huán)境和土地的自我完善能力，通過人工改善，使土地維持較高的產(chǎn)出水平，為馬鈴薯生長提供資源保障。其關鍵環(huán)節(jié)包含兩方面：一方面：施肥工作，特別是在馬鈴薯發(fā)芽階段更應當適量施肥，促進這一時期的快速生長，避免外界因素的影響，必要的時候還可以采取追肥的措施，確保馬鈴薯作物正常生長。另一方面：科學灌溉，水分是馬鈴薯生長的必須條件，灌溉過程中不但可以滿足水分需求，還能更新土壤內(nèi)部的礦質(zhì)結(jié)構和養(yǎng)分組成，利于幼苗吸收。在田間管理的過程中要隨時根據(jù)作物生長情況，做好及時補苗和除草工作。

二、馬鈴薯病蟲害防治要點

1、合理利用藥劑進行拌種

種植馬鈴薯除了保證科學合理的種植手段，還應加強對病蟲害的防治，采用藥劑拌種是一種比較常見的防治手段。此種方法是在種薯播種之前，通過藥效作用，使其攜帶抗性進行萌芽，從植株生長的第一個環(huán)節(jié)入手，以保證種薯成活率，提高對病蟲害的抵抗力，減小外界環(huán)境的負影響。但在選擇實施過程中，要注意相關事項，在進行藥劑攪拌時，要明確所選藥劑的藥效、用量以及所含成分，以便于對癥下藥，有的放矢。因為藥劑攪拌是一把雙刃劍，合理的利用會產(chǎn)生正面的保護以及促進作用，增強其抵抗病蟲害的能力。若藥量過大或者藥劑種類選擇不當，則會破壞其正常的生長環(huán)境，影響種子萌芽。甚至還會使種子對藥劑產(chǎn)生依賴性，降低自身對于外界環(huán)境的適應能力，削減對病蟲害的抵抗力。最為嚴重的后果，過多得藥劑會破壞土壤中的微生物結(jié)構及營養(yǎng)成分，從而形成負反饋，是土地及作物不斷惡化。由此可見，選擇藥劑時要注意科學謹慎，同時要注意防治結(jié)合。

藥劑拌種是一種非常有效的增產(chǎn)技術，最常見的是使用甲基托布津拌滑石粉進行拌種。在拌種過程中，還可以加入一些富含微量元素的肥料、海藻等物質(zhì)，提高馬鈴薯的抗逆性。拌種后的種薯，還可以預防地下害蟲、蚜蟲和紅蜘蛛，同時還能一定程度的控制青枯病，效果顯著。

2、加強春季病蟲害防治

春季因自身氣候特點，溫度不恒定，導致馬鈴薯作物的抵抗力下降，不能很好地適應外界生長環(huán)境，所以成為其感染病蟲害的高發(fā)期。若防治不及時或者方法不當，很容易造成大面積的壞死，進而影響作物產(chǎn)量。特別是由青枯假單胞菌引起的青枯病，在立春之時異常活躍，會侵入馬鈴薯表面組織，一旦播種密度過大，就會使施氨量超標，加之所處陰雨潮濕的生長環(huán)境，很容易引起青枯病。防治過程中首先應加強栽培管理，合理分布種植空間，粗耕細作，進行透光改造。其次，注意清潔田園，清理腐爛枝葉，將病殘體集中銷毀，減少病菌來源，不給病原體生長和傳播提供條件。最后，要注意補充肥效，增強抵抗力。必要時還可進行藥物噴灑，以7天為周期，進行持續(xù)藥物跟進，避免病蟲害的往復出現(xiàn)。

3、采用綜合防治方式

在整個培育過程中要注意選擇合適的防治方式，通過化學、物理以及農(nóng)業(yè)防治的多方面相結(jié)合，以實現(xiàn)在保證不破壞土地結(jié)構的基礎上，保證馬鈴薯的成長成活，提高產(chǎn)量。一般情況下，我們都會優(yōu)先采用物理防治法進行防治，利用其方式簡單、效率高、可持續(xù)的特點，對田間進行細致化的管理，即清掃清除雜物、驅(qū)趕捕殺害蟲等方式來減輕病蟲害的危害。而化學方法通常都是起到輔助作用，無論是在種薯階段還是在幼苗、成苗階段，均是增強植株抵抗力達到抵御病蟲害侵蝕的目的。