生豬養(yǎng)殖管理防控技術新論

安麗麗

摘 要：為穩(wěn)定豬肉價格，保障生豬供給是關鍵，而提高防疫技術又是保障供給的重中之重。疾病防治一直是生豬養(yǎng)殖工作開展中的重點內(nèi)容，同時也是保障廣大養(yǎng)殖戶自身收益的必要保障?？茖W可行的防病措施，可以提升疾病的防控能力，保障養(yǎng)豬生產(chǎn)持續(xù)健康的發(fā)展。所以我們必須提前做好預防措施，并對出現(xiàn)的疫病進行及時的控制解決，這樣才能促進我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞：生豬;養(yǎng)殖;管理;技術

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當中，畜牧業(yè)已成為關鍵的組成部分，可推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)近些年來正處于不斷的優(yōu)化中，其中生豬規(guī)模化的養(yǎng)殖模式亦有較好的發(fā)展。為提高規(guī)模化養(yǎng)殖場的綜合生產(chǎn)效益，提高飼養(yǎng)管理水平和非洲豬瘟等動物疫病防控水平，降低疫病損失，促進當?shù)匦竽翗I(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展就必須要強化生豬養(yǎng)殖技術，養(yǎng)殖模式的科學選擇與疫病防控工作的卓有成效，都是保障生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的關鍵所在。

一、要科學認識

要充分認識發(fā)展生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的重要性和必要性，大力推進標準化規(guī)?；i養(yǎng)殖。要加強宣傳、正面引導、引導科學飼養(yǎng)，增強生豬養(yǎng)殖信心。生豬養(yǎng)殖的確可以帶來理想的經(jīng)濟收益，但是在養(yǎng)殖的過程中要針對不同的生長發(fā)育期采用合理、科學的飼養(yǎng)措施，為全面提升生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益奠定堅實、有力的基礎。鼓勵增加生豬尤其是能繁母豬飼養(yǎng)，引導有條件的散養(yǎng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖和標準化養(yǎng)殖示范場建設。要進一步強化思想認識，切實增強抓好生豬養(yǎng)殖工作的責任感和緊迫感。堅持問題導向，切實抓好生豬養(yǎng)殖工作，積極貫徹高質(zhì)量發(fā)展要求，聚焦制約生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的短板全面發(fā)力，加快構(gòu)建現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖體系，穩(wěn)步提升生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量效益和競爭力。大力推進標準化、規(guī)模化、科學化、綠色化養(yǎng)殖，配套飼料加工、屠宰、冷鏈物流等項目，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展生豬養(yǎng)殖業(yè)，推動生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，做大做強特色優(yōu)質(zhì)豬產(chǎn)業(yè)，助推脫貧攻堅。

二、要科學養(yǎng)殖

做好飼料需求計劃，按照豬群結(jié)構(gòu)、數(shù)量、各種規(guī)格豬日均采食量以及未來一段時間養(yǎng)殖規(guī)模新增量（新生仔豬），建議計算未來40天豬場飼料、飼料原料、飼料添加劑等的需求，做到心中有數(shù)。充分發(fā)揮龍頭企業(yè)示范引領作用，以中小規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）標準化升級改造為重點，大力推行“產(chǎn)業(yè)化龍頭化企業(yè)+養(yǎng)殖農(nóng)戶”的企業(yè)利益兜底模式，不斷提高生豬養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化水平。很多的農(nóng)戶都會在顆粒料里面加水，甚至燒水拌成稀粥狀，其實這樣是非常不利于豬的生長的，因為飼料里面的營養(yǎng)成分多被破壞了，營養(yǎng)成分損失嚴重，最好是干喂，豬吃飽后再自由飲水。要積極探索豬營養(yǎng)素的消化、吸收規(guī)律、營養(yǎng)素間的協(xié)同、平衡、拮抗關系，研制新型、安全的配合飼料，開發(fā)和利用新的飼料資源。合理使用抗生素，禁止使用瘦肉精等違禁品，慎重使用重金屬，實現(xiàn)“綠色飼料”生產(chǎn)。要明確免疫流程，養(yǎng)豬場養(yǎng)殖期間比較常見的、發(fā)病后較為嚴重的疾病，提前進行免疫接種。外來豬種在引進之后需要進行隔離養(yǎng)殖及時預防接種，避免攜帶的病菌對本地豬群造成影響。

三、要科學防病

遵守“預防為主、防治結(jié)合”的方針。根據(jù)飼養(yǎng)量，制定防疫計劃，采取防疫措施，做到定期防疫，杜絕傳染病的危害，確保生豬健康，減少不應有的經(jīng)濟損失。由此可見，疫病防控成效主要取決于日常養(yǎng)殖管理工作的質(zhì)量，因而要加強養(yǎng)殖管理，制定并嚴格落實疫病防控對策，同時做好消毒工作，杜絕外來病源。所以，要從根源上進行嚴格把控，在引進豬源以及種豬之前，應充分了解豬的實際情況，選擇信譽較高的供應商進行合作。要做好生豬養(yǎng)殖環(huán)境的消毒和清潔工作，就要對消毒清理的流程和工作方法有全面科學的認知和把握。加大一線技術人員的培訓和指導，提高業(yè)務素養(yǎng)和服務能力。創(chuàng)新服務形式，幫助中小養(yǎng)豬場提高生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。

四、要科學培訓

生豬健康養(yǎng)殖是以安全、優(yōu)質(zhì)、高效、無公害為主要內(nèi)涵的可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖業(yè)，以達到保護動物健康，保護人類健康，保護生態(tài)環(huán)境的目的。因此，要積極引導養(yǎng)殖戶調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，避免生產(chǎn)與市場需求脫節(jié)，促進生豬生產(chǎn)健康穩(wěn)定發(fā)展。要普及良種母豬換代和推廣人工授精技術，提高母豬的繁殖性能，凸顯品種的雜交優(yōu)勢，促進生豬品種改良。要積極圍繞養(yǎng)豬技術及豬場管理、豬場不同工藝及污染防治技術內(nèi)容進行培訓，旨在提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術，增強養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識，在發(fā)展經(jīng)濟的同時，做好生態(tài)環(huán)境保護工作，走綠色、可持續(xù)發(fā)展之路。要防范非洲豬瘟，對非洲豬瘟生存環(huán)境、傳播途徑、防控方式及生物安全措施等方面的深入剖析，非洲豬瘟防控的主要精力要放在建立完善的生物安全措施上，做到人員、物料、車輛進場安全，建立洗消站。同時，通過養(yǎng)殖培訓也將有助于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障市場供給，并為推動產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級，促進生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打下堅實的基礎。通過培訓也可以加強交流，互相學習借鑒，共謀發(fā)展，多在生豬養(yǎng)殖技術方式、產(chǎn)銷對接、利益連接上下功夫，做到學有所獲、技有所長、事有所成，達到共同發(fā)展、共同提升、共同致富的目標。

五、結(jié)束語

總之，我國是生豬養(yǎng)殖大國，占據(jù)全球生豬總養(yǎng)殖量63%左右。在中國豬肉是居民餐桌上常見的肉類。同時，生豬養(yǎng)殖也是群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè)，是我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點培育的重點產(chǎn)業(yè)之一。因此，加強生豬養(yǎng)殖技術研究，為全面提升生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益奠定堅實、有力的基礎。對于推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，加快實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要意義。

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