農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場對環(huán)境的影響及治理措施

張佳 邵宇銘 肖質(zhì)凈

摘要：農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場會對周邊環(huán)境產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。以盤錦市西安生態(tài)養(yǎng)殖場有機種豬場為例，系統(tǒng)分析農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場廢氣、廢水、固廢和噪音的來源，并提出相應(yīng)的治理措施，以期為農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場健康可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖場;環(huán)境;影響;治理措施

中圖分類號：X713? ? 文獻標(biāo)識碼：A? ? 文章編號：1674-1161（2020）05-0007-02

農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖是利用無污染的水域（如湖泊、水庫、江河）及天然餌料，采用生態(tài)技術(shù)措施，按照特定的養(yǎng)殖模式，投放無公害飼料，生產(chǎn)出無公害綠色食品和有機食品的一種養(yǎng)殖模式。農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖生產(chǎn)的無公害食品頗受好評，但其對周邊環(huán)境會造成一定的負(fù)面影響，因此，研究生態(tài)養(yǎng)殖如何不污染環(huán)境對其可持續(xù)發(fā)展尤為重要。本課題以盤錦市西安生態(tài)養(yǎng)殖場有機種豬場為例，詳細分析生態(tài)養(yǎng)殖場對環(huán)境造成的影響，并提出相應(yīng)的治理措施，以期為今后的相關(guān)研究提供理論依據(jù)。

1 盤錦西安生態(tài)養(yǎng)殖場有機種豬場概況

盤錦西安生態(tài)養(yǎng)殖場有機種豬場是一家大型的農(nóng)業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖公司，被譽為“花園豬場”，占地339 864 m2，總建筑面積38 581 m2，主要建筑物包括公豬舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、育肥舍、隔離舍、后備母豬舍、獸醫(yī)室、看護房、食物加工貯存房等。豬場常年存欄量2 120頭，年產(chǎn)父母代種豬300頭，出欄生長育肥豬2 000頭，商品仔豬3 300頭。

2 生態(tài)養(yǎng)殖場的環(huán)境問題及治理措施

2.1 廢氣產(chǎn)生及治理措施

場區(qū)廢氣主要包括豬舍廢氣、糞便產(chǎn)生的廢氣、豬糞暫存池臭氣以及職工生活產(chǎn)生的廢氣。項目養(yǎng)豬過程中產(chǎn)生的臭氣為無組織排放的豬舍廢氣，臭氣產(chǎn)生的原因主要是豬舍豬糞中含有大量碳水化合物和含氧化合物，在厭氧條件可產(chǎn)生大量的氨氣、硫化氫、甲烷、有機酸、乙烯醇、硫醇二甲硫醚等有臭味的有害氣體。糞便清理和處理不當(dāng)，會導(dǎo)致空氣中氧含量相對下降，污濁度升高，產(chǎn)生有害氣體，輕則降低空氣質(zhì)量、產(chǎn)生異味妨礙人畜健康，重則使人瞬間昏迷、存在生命危險。為了治理生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)生的惡臭廢氣對周圍環(huán)境的污染，防止廢氣危害員工的健康，采取如下措施：1） 糞便及時清理、清運。將產(chǎn)生的豬糞及時清理并清運到堆糞場，縮短暫存池的豬糞放置時間，防止豬糞散發(fā)無組織廢氣（氨氣、硫化氫）。依據(jù)環(huán)評分析，現(xiàn)場勘察，將堆糞場及安全填埋井均設(shè)置在廠區(qū)北側(cè)，確定衛(wèi)生防護距離為300 m，在其四周300 m范圍內(nèi)保證均無環(huán)境敏感目標(biāo)，達到環(huán)評要求的衛(wèi)生防護距離。2） 配制適合豬食用的氨基酸平衡日糧?？茖W(xué)配比豬飼料，使其氨基酸含量與動物需要匹配，再加入微量元素和微生物制劑，抑制豬腸道中有害細菌的生長，降低豬體內(nèi)臭氣和有害氣體的排出量，同時提高飼料利用率。

2.2 廢水排放及治理措施

場區(qū)廢水主要包括生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)生的尿液、圈舍沖洗廢水和生活污水。廢水中主要的污染物是COD，NH3-N，SS及陰離子表面活性劑。治理廢水的措施是在南區(qū)及北區(qū)種豬場內(nèi)設(shè)有排尿溝和雨水溝，均采用矩形、漿砌磚結(jié)構(gòu)、內(nèi)底面抹光、加鋼筋砼活動蓋板的構(gòu)造形式。所有廢水均由地埋管道送至公司北區(qū)露天生物凈化池，對廢水循環(huán)利用，保證不外排;雨水匯集排入儲水區(qū)儲存?zhèn)溆?，用于圈舍沖洗。項目污水在一級凈化后，經(jīng)水葫蘆吸收進入二級凈化區(qū)，經(jīng)細綠萍吸收后進入三級凈化區(qū)，三級凈化池是魚塘，魚可以吞食污水中大量浮游生物、有機質(zhì)等，經(jīng)三級凈化后的污水進入四級凈化池（稻田），經(jīng)水稻吸收還原成清潔的水排入儲水區(qū)儲存，用于沖刷豬舍。冬季豬舍沖洗水排入儲水區(qū)儲存，第二年重新處理后再循環(huán)利用。該污水處理模式通過國家級鑒定，獲國家環(huán)保部科技進步二等獎、遼寧省政府星火科技二等獎，同時被國家科委認(rèn)定為重點推廣項目。

2.3 固廢產(chǎn)生及治理措施

場區(qū)固廢主要包括豬糞、病死豬和生活垃圾。場區(qū)產(chǎn)生的豬糞日產(chǎn)日清，暫存于場區(qū)北側(cè)堆糞棚內(nèi)，定期外售給有機肥廠用于制作有機肥，實現(xiàn)變廢為寶，增加場區(qū)收入。場區(qū)死豬按照《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》，采用深埋井填埋的方式進行處理。共設(shè)安全填埋井兩個，內(nèi)為混凝土結(jié)構(gòu)，與周圍土壤物理隔離。井填完成后，用粘土覆蓋并壓實封口，保證掩埋后安全干凈，且不會對周圍環(huán)境造成污染。生活垃圾可按垃圾分類收集處理，定點存放，定期由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運。

2.4 噪聲污染分析及治理

場區(qū)噪聲源主要包括豬叫噪聲及鍋爐機泵、食堂風(fēng)機等設(shè)備噪聲。設(shè)備的聲源強度為75～85 dB（A），屬于中度噪聲，容易影響工人的身心健康。生產(chǎn)設(shè)備均在室內(nèi)工作，應(yīng)定期對產(chǎn)噪設(shè)備進行保養(yǎng)、潤滑，及時更換老舊組件，通過安裝減震墊來改變機器的共振頻率。噪聲經(jīng)過建筑物的吸聲、隔聲作用及距離衰減后，到達場外噪聲強度變小，可控制在《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》Ⅰ類標(biāo)準(zhǔn)限值內(nèi)，即晝間55 dB（A）、夜間55 dB（A）以下。

3 結(jié)語

通過采取合理有效的治理措施，該養(yǎng)豬場實現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖化。對豬場產(chǎn)生惡臭的氣體源及時集中處理，使其散發(fā)的味道大大衰減，豬舍及堆糞場30 m外基本無臭味影響;運營產(chǎn)生的廢水全部進入污水處理系統(tǒng)中，不直接外排，一部分用于青綠飼料種植區(qū)的灌溉，一部分用于圈舍沖洗，實現(xiàn)了無害化、資源化生產(chǎn);豬場產(chǎn)生的固體廢物均得到綜合利用或安全處置，處置率高達100%，嚴(yán)格分類收集，及時處理，防止雨水沖刷造成的流失，有效防止其對環(huán)境的污染;及時對鍋爐機泵、食堂風(fēng)機等設(shè)備進行保養(yǎng)維護，使工作噪聲降到了可接受范圍，經(jīng)過建筑物的吸聲、隔聲作用及距離衰減后，廠界噪聲在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。生態(tài)養(yǎng)殖場項目建設(shè)能夠促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟更好地發(fā)展，加快培育當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，同時還能夠發(fā)揮其帶動和輻射作用，增加農(nóng)民收入。合理解決生態(tài)養(yǎng)殖場產(chǎn)生的環(huán)境問題，可以更好地推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)，對鄉(xiāng)村振興發(fā)展意義重大。

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