初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)

徐潤生

摘 要：化學(xué)知識理論是通過實(shí)驗(yàn)總結(jié)出來的，所以對于化學(xué)來說實(shí)驗(yàn)是學(xué)生掌握化學(xué)知識的重要手段，而如果學(xué)生想要完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要對其實(shí)踐能力加以培養(yǎng)。而且，根據(jù)新課改的內(nèi)容實(shí)踐能力培養(yǎng)是所有教學(xué)工作中需要給予高度重視，通過采取各種方法強(qiáng)化實(shí)踐能力?；诖?，本文就針對實(shí)踐能力培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行探討，首先說明其本身所具有的重要性，然后闡述培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力應(yīng)遵守的原則。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);實(shí)踐能力

中圖分類號：G63 ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? ? ? ?文章編號：1673-9132（2020）28-0101-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2020.28.050

雖然實(shí)驗(yàn)教學(xué)是初中化學(xué)教學(xué)中重要的構(gòu)成部分，但是其整體教學(xué)效率還難以達(dá)到理想的狀態(tài)，無法發(fā)揮其本身在實(shí)踐能力培養(yǎng)上所具有的作用，主要表現(xiàn)為實(shí)驗(yàn)課時(shí)相對較少，學(xué)生普遍缺乏實(shí)踐能力且在實(shí)驗(yàn)過程中常常出現(xiàn)操作失誤的情況等。而這將直接影響化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，對學(xué)生未來的發(fā)展非常不利。面對此種情況，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，該能力的培養(yǎng)對于提升學(xué)生化學(xué)綜合素養(yǎng)具有積極意義，并且還能夠促使其能夠獲得全面發(fā)展。下面，筆者就實(shí)踐能力培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)闡述，以期為有關(guān)教學(xué)人員提供些許建議和幫助。

一、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要性

實(shí)踐能力培養(yǎng)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)最為重要的目標(biāo)，而且還能夠滿足時(shí)代發(fā)展需求，主要表現(xiàn)為：（1）滿足新課改的要求。根據(jù)新課標(biāo)中的內(nèi)容，在化學(xué)教學(xué)中要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開展，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)能夠?qū)⒔滩闹械闹R加以驗(yàn)證，讓學(xué)生擁有較為直觀的感受，而且還能夠幫助其夯實(shí)基礎(chǔ)理論知識，同時(shí)也能夠強(qiáng)化其自身實(shí)踐能力，這也是教育改革之后的重要目標(biāo)，能夠?yàn)閷W(xué)生未來的成長和發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)[1]。由此能夠看出，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開展對于促進(jìn)課程改革，提升學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)具有積極意義。（2）提升專業(yè)素養(yǎng)。在初中階段，化學(xué)知識僅僅是化學(xué)領(lǐng)域中非常基礎(chǔ)的內(nèi)容，在該階段是否能夠打牢基礎(chǔ)，將會對其日后學(xué)習(xí)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，所以要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展，逐步提高學(xué)生的實(shí)踐能力。這不僅有利于提高學(xué)生的理解能力，還能夠提高學(xué)生的專業(yè)技能，強(qiáng)化學(xué)生自身創(chuàng)造性，而這對于專業(yè)素養(yǎng)的提升也能夠起到重要的作用。在教學(xué)實(shí)踐中，教師應(yīng)當(dāng)在此方面保持高度重視，使學(xué)生能夠更加牢固地掌握化學(xué)知識，滿足其自身發(fā)展需求[2]。（3）課堂積極性的提升。在教學(xué)中，我們不斷引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐探究，讓他們在實(shí)踐中可以感受更多知識的存在。更為重要的是將所學(xué)知識有效的融入實(shí)踐之中，然后達(dá)到利用實(shí)踐有效檢驗(yàn)所學(xué)知識的目的。在這種學(xué)習(xí)情境和模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性會得到顯著的提升，更為關(guān)鍵的是在實(shí)踐中學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛好得到了加強(qiáng)，他們的心勁會更加充足，對于新知識的學(xué)習(xí)更有動力感。

二、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力應(yīng)遵守的原則

在對學(xué)生實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)主要應(yīng)當(dāng)遵守以下三點(diǎn)原則：（1）發(fā)展性原則。對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)并不是短時(shí)間的過程，也沒有統(tǒng)一的方法，需要教師對每一名學(xué)生的自身情況進(jìn)行觀察，在對其實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)不僅要符合其自身特點(diǎn)，而且還要滿足學(xué)生的實(shí)際需求，所設(shè)計(jì)的各種實(shí)驗(yàn)也應(yīng)當(dāng)盡量與學(xué)生生活相貼近，如此才能夠激發(fā)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面的積極性，促使他們在實(shí)驗(yàn)過程中不斷提高實(shí)踐能力[3]。（2）主體性原則。一直以來，教學(xué)工作的開展都是以教師為主要的教學(xué)主體，造成學(xué)生在知識接受上十分被動，學(xué)生和教師間的交流也很少，而這將在一定程度上降低學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，也就難以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)突出學(xué)生的重要性，所有教學(xué)活動的開展都要圍繞著學(xué)生來進(jìn)行，給予學(xué)生更多的空間，讓其自行探究，并借助自主探究不僅可以讓其實(shí)踐能力得到提升，而且還能夠開發(fā)學(xué)生思維能力，對學(xué)生自身而言具有重要意義。（3）因材施教原則。初中生不論是思維能力還是實(shí)踐能力還有極大的發(fā)展空間，但是對于不同學(xué)生來說在此方面能力的發(fā)展上存在很大差異，所以教師如果要全面提高學(xué)生實(shí)踐能力，應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同學(xué)生的自身實(shí)際情況制訂實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃，做到因材施教，讓所有學(xué)生都能夠得到良好成長。（4）科學(xué)性原則。所謂科學(xué)性原則，就是要遵循新課程改革發(fā)展的重要理念，積極解決和應(yīng)用目前比較新穎的授課方法和技術(shù)，讓學(xué)生的身心得到切實(shí)的提升和加強(qiáng)。

三、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)方法

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開展不僅是為了讓學(xué)生能夠更加積極地參與到教學(xué)實(shí)踐中，還應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生合理地選擇學(xué)習(xí)方式，加強(qiáng)實(shí)踐能力培養(yǎng)。

（一）理論和實(shí)際相聯(lián)系

將理論和實(shí)際聯(lián)系在一起是開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法之一，而且兩者相聯(lián)系還能夠吸引學(xué)生的興趣，有利于教學(xué)工作的開展。在實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及自身的興趣不斷進(jìn)行嘗試，通過實(shí)驗(yàn)探究不僅能夠培養(yǎng)其在探究方面的能力，還能夠培養(yǎng)其化學(xué)素養(yǎng)，強(qiáng)化學(xué)生在問題分析和解決方面的能力[4]。例如，當(dāng)對“溶液的酸堿性”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師可以將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行生活化處理，引起學(xué)生在實(shí)驗(yàn)上的好奇心。具體來說，教師可以在當(dāng)?shù)匚廴鞠鄬^為嚴(yán)重的河流中搜集實(shí)驗(yàn)用的樣本，然后對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓其通過實(shí)驗(yàn)對樣本的pH值進(jìn)行檢測，然后分析造成河流污染的原因，同時(shí)找出如何解決水體污染問題，避免水體pH值過低或是過高。通過構(gòu)建實(shí)驗(yàn)和現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，學(xué)生將會對相關(guān)實(shí)驗(yàn)知識有更加深刻的認(rèn)識和了解，而且借助實(shí)驗(yàn)還可以對問題進(jìn)行更加詳細(xì)的分析，同時(shí)能夠?qū)⑺鶎W(xué)習(xí)的知識應(yīng)用于生活之中，提高自身在知識上的應(yīng)用能力，并對未來發(fā)展而言也是極其重要的。

（二）加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教育

為了提高學(xué)生的實(shí)踐能力，我們可以通過對其進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練來實(shí)現(xiàn)。強(qiáng)化訓(xùn)練主要是化學(xué)教師在教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)需求組織學(xué)生開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)，通過采取各種科學(xué)合理的方法對學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，進(jìn)而提高其化學(xué)實(shí)踐能力。在實(shí)際操作過程中，教師為了讓學(xué)生完成操作，常常會將實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行分解，形成多個(gè)容易被學(xué)生操作的簡單實(shí)驗(yàn)步驟，先讓學(xué)生通過單項(xiàng)訓(xùn)練逐漸完成綜合訓(xùn)練，從而促使其能夠掌握相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能，提高其實(shí)踐操作能力。例如，當(dāng)對“托盤天平的使用”進(jìn)行講解時(shí)，該實(shí)驗(yàn)主要目的是讓學(xué)生能夠使用托盤天平，教師可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及學(xué)生自身實(shí)際情況將該實(shí)驗(yàn)劃分為調(diào)零、稱量以及復(fù)原，在實(shí)驗(yàn)時(shí)根據(jù)具體步驟加強(qiáng)對學(xué)生的引導(dǎo)。如果學(xué)生能夠完全掌握所有操作技巧，就能為日后在相關(guān)實(shí)驗(yàn)操作上奠定良好基礎(chǔ)。當(dāng)學(xué)生基本上掌握了托盤天平的使用方法以后，教師為其設(shè)置相關(guān)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行操作，如對砝碼、藥進(jìn)行稱量，如此便能夠有效提升學(xué)生在托盤天平使用上的技能，促使其能夠進(jìn)一步學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)內(nèi)容，從而獲得更為理想的教學(xué)效果。

（三）強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)探究

通過實(shí)驗(yàn)探究能夠培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新力，而這則有利于學(xué)生在相關(guān)實(shí)驗(yàn)技能上的掌握，也可以學(xué)生創(chuàng)新力為基礎(chǔ)對其實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)，讓學(xué)生整體實(shí)踐能力都能夠得到有效提升，在這一過程中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ν瑯涌梢缘玫教嵘?。在新課程改革背景下，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)借助實(shí)驗(yàn)探究培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，對于提高學(xué)生的實(shí)踐能力能夠起到重要的作用。例如，當(dāng)對“大理石和稀鹽酸在開放型錐形瓶中的反應(yīng)”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，當(dāng)學(xué)生按照教材中的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)以后常常會發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)最終所得出的結(jié)論不符合質(zhì)量守恒定律，經(jīng)過反應(yīng)以后所得到的物質(zhì)質(zhì)量出現(xiàn)了下降。面對此種情況，教師應(yīng)組織學(xué)生對相關(guān)問題進(jìn)行更加深入的探究，促使學(xué)生在探究過程中不斷提升自身實(shí)踐能力。與此同時(shí)，如果想要對學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力加以培養(yǎng)，教師需要根據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)的實(shí)際情況對拓展性探究實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生思考在保障實(shí)驗(yàn)結(jié)果不變的情況如何對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行調(diào)整。

（四）優(yōu)化演示實(shí)驗(yàn)

演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中重要構(gòu)成部分，通過演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生對相關(guān)化學(xué)知識有更加深入的理解，而且還能夠讓學(xué)生了解該實(shí)驗(yàn)的具體步驟和注意事項(xiàng)，促使學(xué)生在后續(xù)實(shí)驗(yàn)中能夠根據(jù)演示實(shí)驗(yàn)完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)步驟。首先，教師應(yīng)當(dāng)將演示實(shí)驗(yàn)和各類探究活動加以結(jié)合，促使學(xué)生對實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識加以探索，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。例如，對“質(zhì)量守恒定律”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教師可讓學(xué)生對白磷在燃燒前后的質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并分析瓶塞為什么會沖出去，促使學(xué)生找到解決問題的方法，進(jìn)而得出正確的結(jié)論。之后，教師可讓學(xué)生對所演示的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行討論，其目的也是為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力奠定良好基礎(chǔ)。其次，對于相對較為復(fù)雜且具有一定危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)，可以借助多媒體來完成，充分發(fā)揮其在演示方面所具有的作用，這在一定程度上能夠大大增加實(shí)驗(yàn)本身的直觀性，培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)上的興趣，不斷提高學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力。例如，當(dāng)對“白磷燃燒質(zhì)量守恒”進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以利用多媒體將實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過程演示給學(xué)生，讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的具體操作流程、技巧以及有可能出現(xiàn)的錯誤有一個(gè)全面的認(rèn)識，有利于學(xué)生完成實(shí)踐操作，從而獲得良好的教學(xué)效果。

四、結(jié)語

在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中依然采取傳統(tǒng)的教學(xué)方法，嚴(yán)重限制了實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作的開展，更無法在提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)和實(shí)踐能力上起到有效的作用，也會對學(xué)生在化學(xué)相關(guān)理論知識上產(chǎn)生一定影響。因此，教師要重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，并不斷對實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法進(jìn)行探索與優(yōu)化，為初中生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)上提供指導(dǎo)，為學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)奠定良好基礎(chǔ)。筆者從理論和實(shí)際相聯(lián)系、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教育、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)探究以及優(yōu)化演示實(shí)驗(yàn)四個(gè)方面對培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)踐能力的方法進(jìn)行探討，希望能夠?yàn)槠渌踔谢瘜W(xué)教師在此方面上提供一定參考。

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