中職服裝制作工藝教學(xué)中“金字塔”教學(xué)模式的應(yīng)用探研

唐麗紅

摘 要：“金字塔”教學(xué)模式以培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)能力、提升學(xué)生對(duì)問題的發(fā)現(xiàn)與解決能力為最終目標(biāo)，對(duì)調(diào)動(dòng)學(xué)生參與的積極性、主動(dòng)性，提高學(xué)生技能水平等具有積極意義與價(jià)值。文章以中職服裝制作工藝教學(xué)中的“雙嵌線袋”課程為例，闡述“金字塔”教學(xué)模式的具體操作步驟，探討“金字塔”教學(xué)模式的具體應(yīng)用效果。

關(guān)鍵詞：中職;服裝制作工藝;金字塔;教學(xué)模式

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2020）26-0072-02

目前，中職服裝制作工藝教學(xué)廣泛采取的教學(xué)模式是教師先結(jié)合示范進(jìn)行理論講解，再由學(xué)生完成練習(xí)。例如，教師向?qū)W生講解制作工藝的具體操作方法與技巧，然后進(jìn)行反復(fù)多次的示范操作。學(xué)生在接下來的練習(xí)中隨時(shí)提問，教師進(jìn)行答疑解惑。在這種教學(xué)模式下，教師多課時(shí)的教學(xué)任務(wù)變得相當(dāng)繁重，一些學(xué)生卻難以掌握操作技巧與方法，教學(xué)氛圍不活潑，久而久之可能導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)情緒的產(chǎn)生，這對(duì)工藝操作技巧的培養(yǎng)非常不利。金字塔教學(xué)模式是對(duì)全班學(xué)生進(jìn)行分組，在分組基礎(chǔ)上按照“教師示范→組長示范→學(xué)生訓(xùn)練”的流程展開教學(xué)活動(dòng)，對(duì)彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，提高教學(xué)效果具有積極意義和重要價(jià)值。

一、金字塔教學(xué)模式概述

所謂的金字塔教學(xué)模式是按照“A→B→C”的流程展開的教學(xué)活動(dòng)，“A”為教師，“B”為各小組組長，“C”為其他學(xué)生。A→B即教師通過理論講解與示范操作的方式引導(dǎo)小組組長掌握技巧與方法，然后通過B→C的方式，讓各小組組長面向其他學(xué)生示范操作，學(xué)生同步展開訓(xùn)練，最后完成考核評(píng)價(jià)的過程。金字塔教學(xué)模式以培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)能力，提升學(xué)生對(duì)問題的發(fā)現(xiàn)與解決能力為最終目標(biāo)，在具體實(shí)踐中還能夠密切各小組成員之間的情感交流，通過互助互帶的方式共同促進(jìn)技能水平的提升，具有在教學(xué)實(shí)踐中推廣應(yīng)用的價(jià)值。

二、金字塔教學(xué)模式應(yīng)用要點(diǎn)解析

下面，筆者以中職服裝制作工藝課程中的“雙嵌線袋”知識(shí)點(diǎn)為例，對(duì)金字塔教學(xué)模式的應(yīng)用方法進(jìn)行案例闡述。

教師將班級(jí)學(xué)生分為四人一組，先選擇多名學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)好的學(xué)生作為組長，其他學(xué)生均衡搭配歸入各個(gè)小組。教師在晚自習(xí)安排學(xué)生對(duì)第二天需要學(xué)習(xí)的“雙嵌線袋”知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)內(nèi)容包括材料準(zhǔn)備、部件規(guī)格、裁片裁配、工藝流程、縫制工藝等。各小組組長協(xié)助教師準(zhǔn)備第二天課堂上各小組需要用到的裁片等原材料。課堂教學(xué)開始后，教師針對(duì)本次工藝課程學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行簡要講解，重點(diǎn)告知學(xué)生縫制中的操作技巧以及可能出現(xiàn)的問題。接下來，教師展開示范性教學(xué)，分階段、分步驟向?qū)W生示范。

第一步為粘襯，畫袋位。將袋位線以及嵌條反面燙粘好粘襯條，后褲片需要在開袋部分正面以及嵌條反面中間位置畫出相應(yīng)的袋位線。需要注意的是粘襯不得出現(xiàn)褶皺或起泡等質(zhì)量缺陷，且所畫袋位線應(yīng)當(dāng)保證是平行的，長短均等。第二步，放袋布。將上層袋布?jí)|入后袋反面位置，位置的選擇應(yīng)當(dāng)在袋位線基礎(chǔ)上提高1.5 cm～2.0 cm，還應(yīng)確保上層袋布左右余量放置均等。第三步，緝嵌線條。以褲片袋位線為參照基準(zhǔn)，將嵌線條袋位線對(duì)準(zhǔn)參照基準(zhǔn)，緝兩條平行線，要確保平行線兩端完全對(duì)齊。第四步，裁剪袋口。自中間部位開始進(jìn)行裁剪，至兩端時(shí)嵌線條直剪為兩等份，褲片裁剪為三角形至緝線位，要確保裁剪連續(xù)。第五步，翻轉(zhuǎn)，封袋口。翻轉(zhuǎn)嵌線條，裁剪后兩側(cè)縫應(yīng)當(dāng)向袋口兩側(cè)進(jìn)行扣燙，兩側(cè)嵌線條道需要折燙0.5 cm左右余量，兩側(cè)形成三角塞進(jìn)其中并用回針進(jìn)行妥善固定。第六步，緝袋墊布。定位袋位并將袋墊布下口邊折光緝線在下層袋布上。第七步，緝袋布。確定袋布對(duì)折點(diǎn)，反面相對(duì)后縫合0.4 cm余量內(nèi)線并修剪0.3 cm左右，然后翻折剩余部分并整理平整。第八步，三邊封口。掀開褲片，自袋墊布一端三角部位起回針緝線，緝線經(jīng)上袋口線至另一側(cè)三角布，然后打回針。

教師在示范以上操作步驟時(shí)同步對(duì)動(dòng)作技巧進(jìn)行講解，然后各小組組長對(duì)“雙嵌線袋”操作技巧與要領(lǐng)進(jìn)行示范，引導(dǎo)小組內(nèi)其他學(xué)生高質(zhì)量完成學(xué)習(xí)任務(wù)。教師在這個(gè)過程中要密切關(guān)注組長示范性動(dòng)作的準(zhǔn)確性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正。之后，全班學(xué)生共同展開操作練習(xí)，教師進(jìn)行巡回指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)如畫袋位線不平行、長短不統(tǒng)一，袋口未形成直角，剪三角不到位等問題，并予以糾正。課堂教學(xué)以及訓(xùn)練結(jié)束后，每名學(xué)生分別提交三個(gè)雙嵌線袋，由學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生自己以及學(xué)生與教師進(jìn)行交叉評(píng)價(jià)，確定分?jǐn)?shù)。教師按照抽樣方法進(jìn)行考試，對(duì)各組分?jǐn)?shù)進(jìn)行評(píng)定、排名。

三、金字塔教學(xué)模式實(shí)施效果

首先，金字塔教學(xué)模式能夠促進(jìn)學(xué)生技能水平的提高。在教師示范→組長示范的基礎(chǔ)上，學(xué)生可以馬上進(jìn)行技能訓(xùn)練，無需等待教師進(jìn)行反復(fù)多次的示范性講解。學(xué)生可以將節(jié)約出來的時(shí)間轉(zhuǎn)移至實(shí)踐訓(xùn)練中，更扎實(shí)地掌握相關(guān)操作技能。各小組組長在給組員進(jìn)行示范性講解的過程中能夠不斷提高自身技能，充實(shí)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，提高小組的整體實(shí)踐技能水平。

其次，金字塔教學(xué)模式能夠挖掘、培養(yǎng)優(yōu)生。各小組組長在示范動(dòng)作要領(lǐng)并面向組員操作以及提供指導(dǎo)的過程中重復(fù)進(jìn)行了多次練習(xí)，使他們對(duì)相關(guān)動(dòng)作以及工藝知識(shí)的掌握更加牢固。同時(shí)，這部分學(xué)生在金字塔模式下扮演著“小老師”的角色，能夠極大提高他們的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，更加嚴(yán)格地要求自己，隨著學(xué)習(xí)內(nèi)容的增加，技能水平也相應(yīng)提高。

再次，金字塔教學(xué)模式能夠密切學(xué)生之間的情感聯(lián)系。金字塔教學(xué)模式將全班學(xué)生分為多個(gè)小組，小組內(nèi)的“教師”與“學(xué)生”在訓(xùn)練過程中需要相互配合共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)，直接交流多，學(xué)生間的情感聯(lián)系密切，整個(gè)課堂學(xué)習(xí)氛圍更加活躍、和諧。

最后，金字塔教學(xué)模式能夠促進(jìn)學(xué)生主體作用的發(fā)揮。在金字塔教學(xué)模式下，教師將一部分教學(xué)任務(wù)轉(zhuǎn)移給小組組長，讓他們扮演“小老師”的角色，形成“教師教學(xué)生”“學(xué)生教學(xué)生”“學(xué)生提高學(xué)生”的三維一體局面。學(xué)生的主體意識(shí)得到加強(qiáng)，從被動(dòng)的知識(shí)吸收者轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體，充分激發(fā)了學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。

四、結(jié)束語

中職服裝制作工藝教學(xué)實(shí)踐中的金字塔教學(xué)模式的應(yīng)用能夠最大限度地科學(xué)處理時(shí)間有限性與教學(xué)任務(wù)繁重的矛盾，將學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的主動(dòng)性與積極性充分調(diào)動(dòng)起來，使整個(gè)教學(xué)過程具有科學(xué)、高效的特點(diǎn)。總而言之，金字塔教學(xué)模式值得在中職服裝制作工藝教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中推廣應(yīng)用。

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