基于SPOC教學(xué)模式的《植物學(xué)》微課設(shè)計(jì)與制作

曹宏哲 王俊玲 申珅

[摘 要] 微課以視頻為載體，包含場(chǎng)景、文字、旁白、圖片等內(nèi)容，作為新型網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)方法，受到高校教師越來(lái)越多的關(guān)注。具有時(shí)間短、信息量大、不受學(xué)習(xí)者時(shí)間地點(diǎn)限制等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)因其新穎、生動(dòng)、活潑、自由的特性，更能吸引00后大學(xué)生的興趣。本文以一個(gè)《植物學(xué)》微課為例，詳細(xì)介紹微課的設(shè)計(jì)與制作，為高校教師的微課制作提供參考。

[關(guān)鍵詞] 微課;SOPC;植物學(xué);翻轉(zhuǎn)課堂

[基金項(xiàng)目] 河北省高等教育教學(xué)改革研究與實(shí)踐項(xiàng)目“SPOC混合模式下的《植物學(xué)》教學(xué)方法改革研究”（2018GJJG133）;河北農(nóng)業(yè)大學(xué)基于“研究性學(xué)習(xí)”理念課程改革項(xiàng)目“植物學(xué)”（2017Y22）;河北農(nóng)業(yè)大學(xué)第十批教學(xué)研究項(xiàng)目“基于慕課（MOOC）的《植物學(xué)》課程教學(xué)資源建設(shè)”（2018YB48）

[作者簡(jiǎn)介] 曹宏哲（1986—），男，河北保定人，博士，講師，研究方向?yàn)橛衩渍婢『Ψ乐?申 珅（1984—），女，河北保定人，博士，講師（通信作者），研究方向?yàn)橹参锓肿优c生理病理學(xué)。

[中圖分類號(hào)] G642.0 ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A ? ?[文章編號(hào)] 1674-9324（2020）39-0197-02 ? ?[收稿日期] 2020-04-18

當(dāng)前，“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)融入人們生活的方方面面，現(xiàn)代信息技術(shù)飛速發(fā)展，高等教育逐漸進(jìn)入了數(shù)字時(shí)代，這些都要求高校教學(xué)也要向著信息化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化不斷改進(jìn)[1]。于是，微課這一新型教學(xué)載體應(yīng)運(yùn)而生。微課，以微視頻為載體，配合場(chǎng)景、文字、旁白、圖片等，以多樣化、靈活、簡(jiǎn)便實(shí)用的教學(xué)環(huán)節(jié)來(lái)展示教學(xué)內(nèi)容[2]?，F(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)社會(huì)的最大的特點(diǎn)就是節(jié)奏快，人們習(xí)慣于手機(jī)中的各種“微”，如微信、微博等，“微”時(shí)代已經(jīng)悄然來(lái)臨[3]。微課，更能適應(yīng)移動(dòng)學(xué)習(xí)、遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)和在線學(xué)習(xí)這些新型教學(xué)模式和學(xué)習(xí)方法，學(xué)生可以自由地利用零碎的時(shí)間自主學(xué)習(xí)。同時(shí)，微課的學(xué)習(xí)不受時(shí)間地點(diǎn)的限制，學(xué)生可以反復(fù)觀看[4]。很多網(wǎng)絡(luò)教學(xué)名詞，如SPOC（Small Private Online Course，小規(guī)模限制性在線課程）、慕課（MOOC，Massive Open Online Course，大規(guī)模開(kāi)放式在線課程）、翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）等新型教學(xué)方法，其最基本的組成元件，就是一個(gè)個(gè)微課。

本文以SPOC模式下《植物學(xué)》教學(xué)中的一個(gè)微課“被子植物導(dǎo)管的觀察”（視頻網(wǎng)址：http：//weike.enetedu.com/play.asp？vodid=191869&e=20）為例，完整地展示微課的拍攝制作流程，希望能夠成為老師們今后制作微課的一個(gè)參考。

一、微課的拍攝與制作過(guò)程

制作微課，相當(dāng)于拍攝一部微型電影。微課的制作流程一般分為：整體設(shè)想、講稿撰寫、腳本設(shè)計(jì)、實(shí)地拍攝、后期制作這5個(gè)步驟。

（一）整體設(shè)想

作為微課的第一負(fù)責(zé)人，教師首先要對(duì)自己將要制作的微課有一個(gè)完整的設(shè)想。我這個(gè)作品，要講什么問(wèn)題，要用什么方法去講，要借助什么技術(shù)手段，這些技術(shù)手段是否容易獲得……正所謂“胸有成竹”，在微課制作的所有工作正式開(kāi)始之前，作者應(yīng)該在心中對(duì)自己的作品有一個(gè)完整的想法，把自己的微課設(shè)想成一個(gè)小電影，電影的每一幕，每一個(gè)場(chǎng)景，都應(yīng)該在開(kāi)拍之前就存在于作者心中。

（二）講稿撰寫

微課是一種短小精悍的視頻，時(shí)間短，語(yǔ)速快，錄制的時(shí)候沒(méi)有時(shí)間思考，也不能有啰嗦、重復(fù)、磕絆等情況，因此，微課的講稿必須提前撰寫。錄制的時(shí)候，使用提詞器或電腦屏幕為教師提詞。講稿必須是拍攝時(shí)要用到的全部語(yǔ)言，而不能只是大綱或大意。講稿應(yīng)盡量口語(yǔ)化，盡可能生動(dòng)、活潑，這樣錄制出來(lái)的視頻才能不死板。

（三）腳本設(shè)計(jì)

腳本，是拍攝前需要準(zhǔn)備的最重要的文本，是整個(gè)拍攝過(guò)程的指導(dǎo)，正式拍攝的時(shí)候，各項(xiàng)工作都是按腳本來(lái)進(jìn)行的。腳本一般寫成表格的形式，沒(méi)有一個(gè)固定模式，一般根據(jù)微課的需要自行設(shè)計(jì)。比如本文作者制作的“被子植物導(dǎo)管的觀察”微課腳本，就分為序號(hào)、手繪鏡頭圖片、解說(shuō)詞、材料工具、備注這幾欄。

（四）實(shí)地拍攝

拍攝的場(chǎng)景也是多種多樣的，需要教師根據(jù)講授的內(nèi)容安排，教室、實(shí)驗(yàn)室、演播室、攝影棚、野外等，都是拍攝微課的場(chǎng)景。有一種視頻制作方法叫“藍(lán)/綠幕摳屏”，被拍攝者站在一塊藍(lán)色或者綠色的幕布前面，后期制作時(shí)把畫面中所有藍(lán)/綠顏色去除，換成其它的圖片或者視頻，這樣就顯示被拍攝者站在其它場(chǎng)景里面了。拍攝盡可能使用專業(yè)設(shè)備，如單反相機(jī)、4K攝像機(jī)等。由于條件所限，使用手機(jī)、攝像頭等設(shè)備也可，但要注意微課的分辨率一般要求為1920*1080像素，應(yīng)盡量避免使用像素太低的攝像設(shè)備。

（五）后期制作

本文作者使用的視頻制作軟件是Premiere Pro CC2015，這款軟件可以對(duì)視頻、音頻進(jìn)行各種專業(yè)的處理。首先將拍攝得到的各種素材，如視頻、音頻、圖像、字幕等導(dǎo)入軟件;之后建立新的“序列”，把各種素材按時(shí)間和圖層順序?qū)胄滦蛄兄?然后就可以進(jìn)行各種編輯操作，如視頻的剪切、拼接，添加字幕，添加背景音樂(lè)等;最后“導(dǎo)出媒體”，生成制作完成的視頻文件。除了Premiere Pro CC2015，還有一些常用的視頻制作相關(guān)軟件，如制作視頻的“繪聲繪影”，制作圖片的“Photoshop”，制作PPT的“PowerPoint”，錄制電腦屏幕的“Bandicam”，轉(zhuǎn)化視頻格式的“格式工廠”等。

二、微課制作的注意事項(xiàng)

（一）微課的長(zhǎng)度

在微課制作領(lǐng)域，有一個(gè)不成文的原則，叫“黃金六分鐘”。統(tǒng)計(jì)學(xué)發(fā)現(xiàn)，人關(guān)注手機(jī)或電腦屏幕時(shí)，大腦對(duì)同一個(gè)話題能保持較專注的時(shí)長(zhǎng)大約就是6分鐘。更長(zhǎng)，學(xué)生往往會(huì)感到冗長(zhǎng)、厭煩;更短，又沒(méi)有足夠的時(shí)間把知識(shí)點(diǎn)介紹清楚，因此6分鐘最為合適。但此長(zhǎng)度并不絕對(duì)，往往還需要根據(jù)具體情況，合理設(shè)計(jì)。但如果做出一個(gè)20分鐘甚至更長(zhǎng)的微課，就已經(jīng)違背微課的“微”這一初衷了。

（二）微課的語(yǔ)速

網(wǎng)絡(luò)媒體有一個(gè)共有的特點(diǎn)，就是“語(yǔ)速快”。必須在最短的時(shí)間內(nèi)帶給受眾足夠多的信息量，這樣受眾才會(huì)保持關(guān)注的興趣。比如“抖音”、“快手”等網(wǎng)絡(luò)自媒體被年輕人，特別是“00后”廣泛接受與喜愛(ài)，就是因?yàn)檫@些短視頻具有“快”的特點(diǎn)。如果微課中的語(yǔ)言，還是按照教師日常講課的語(yǔ)速，觀眾就會(huì)感到沉悶了。而且，快的語(yǔ)速往往讓講授者顯得更有激情，更能感染和吸引學(xué)生。錄制微課時(shí)要舍棄無(wú)意義的口頭語(yǔ)，不要出現(xiàn)廢話和重復(fù)，最終制作出一個(gè)短小精悍的視頻。

（三）微課的形式

制作微課的初學(xué)者，往往會(huì)糾結(jié)于微課的形式，經(jīng)常會(huì)問(wèn)：我可以這樣錄像嗎？錄制微課需要寫板書嗎？錄制微課是不是要有學(xué)生在聽(tīng)講呀？等等。對(duì)于這種關(guān)于微課形式的問(wèn)題，本文作者認(rèn)為的答案就是：都可。微課的核心就是用很短的時(shí)間，把需要講解的知識(shí)點(diǎn)給觀眾講解清楚。其它的形式問(wèn)題，都是為這個(gè)核心服務(wù)的。比如講解一個(gè)數(shù)學(xué)知識(shí)，用一張白紙，手寫推導(dǎo)公式，配上語(yǔ)言講解，效果就很好，同學(xué)能看明白，那我就錄制白紙和手寫;比如我講解果樹(shù)怎么剪枝，錄制果園里的外景，實(shí)際操作，效果最好，那我就錄制實(shí)際操作;比如我要講解一個(gè)法律的案例，甚至可以排演一個(gè)模擬情景劇，更能加深學(xué)生的興趣。總之，微課的制作形式?jīng)]有一定之規(guī)，教師應(yīng)該根據(jù)知識(shí)點(diǎn)的特點(diǎn)，選擇最佳的錄制形式。

三、結(jié)語(yǔ)

微課，作為一種新型的，借助于互聯(lián)網(wǎng)傳播的，具有快速、高效、碎片化等特點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段，更容易被新一代“00后”大學(xué)生所接受。教師必須適應(yīng)和利用這一互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)手段，為自己的教學(xué)工作服務(wù)。了解微課的種類、特點(diǎn)、原則，有助于教師在制作微課中，把握核心，突出重點(diǎn)，制作出更能吸引學(xué)生興趣的微課。

參考文獻(xiàn)

[1]王末英，顧期斌，蔣芳.自助式教學(xué)微視頻的制作和應(yīng)用[J].科教導(dǎo)刊，2018（30）：29-30.

[2]廖文波，石祥剛，凡強(qiáng)，等.植物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)與植物多樣性的微課教學(xué)模塊設(shè)計(jì)[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2017（4）：54-58.

[3]畢建杰，張吉旺，霍學(xué)慧，等.微課在農(nóng)業(yè)高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用研究與探索[J].中國(guó)現(xiàn)代教育裝備，2018（9）：68-70.

[4]楊文權(quán)，寇建村，慕小倩.微課在“植物學(xué)實(shí)驗(yàn)”課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國(guó)林業(yè)教育，2017（2）：64-66.