微課教學模式在生物化學實驗教學中的探討

宋婷 陳謹 胡俊青

[摘 要] 新媒體資源對教育行業(yè)的影響日趨增加，但是高校教育更新相對滯后，我們希望探索生物化學實驗微課的新形式，輔助傳統(tǒng)實驗教學，借助新媒體資源提升學生的學習興趣，建設學生和教師溝通的新模式。因此，就微課教學模式在生物化學中的應用進行探討與思考具有重要意義。

[關(guān)鍵詞] 生物化學;實驗教學;微課;微信

[基金項目] 2020年深圳技術(shù)大學實驗室與設備管理研究基金項目（JS20200005）

[作者簡介] 宋 婷（1986—），女，黑龍江人，碩士，深圳技術(shù)大學健康與環(huán)境工程學院實驗師，主要從事藥物化學研究;陳 謹（1989—），女，廣東人，碩士，深圳技術(shù)大學健康與環(huán)境工程學院實驗師，主要從事生理學研究;胡俊青（1968—），男，安徽人，博士，深圳技術(shù)大學健康與環(huán)境工程學院教授（通信作者），主要從事生物醫(yī)學工程研究。

[中圖分類號] G642.0? ? [文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2020）40-0277-02? ? [收稿日期] 2020-04-13

隨著網(wǎng)絡技術(shù)的發(fā)展，遠程辦公、網(wǎng)絡會議開始被廣泛應用;在教育領(lǐng)域，學校也開始探索網(wǎng)絡教育，而此前網(wǎng)絡教育的使用者大多為盈利性的輔導機構(gòu)（如新東方、學而思等）[1]，由于長期的積累，這些輔導機構(gòu)儲備了大量的網(wǎng)絡教育資源;而常規(guī)學校開展的網(wǎng)絡教育多為應急性準備，倉促且多有不足，特別是實驗類教學，受到實驗材料及操作環(huán)境等諸多條件限制，大多難以實現(xiàn)網(wǎng)絡授課。探索將移動聯(lián)網(wǎng)與高校教育有機融合，提升高校教學效果，具有重要意義。

一、傳統(tǒng)實驗教學模式現(xiàn)狀

生物化學是我院生物醫(yī)學工程專業(yè)的重要基礎學科，其中實驗部分是培養(yǎng)和考查學生理論知識、實踐能力的重要板塊，生物化學實驗相對復雜且枯燥，在傳統(tǒng)的生化實驗教學中，學生主要通過課本進行預習、通過課堂教師講解示范獲得認知、通過實驗報告總結(jié)經(jīng)驗，學習過程中往往存在以下問題：一是學生預習主動性差且預習過程中理解不充分，課本中的文字描述往往簡練單調(diào)，難以對實驗細節(jié)及技巧構(gòu)建出易理解的模型，使得學生在預習過程耗時久且效果不理想;二是由于教師資源有限，部分實驗細節(jié)在演示時不能保證全部學生都能清晰觀察到，課堂中往往出現(xiàn)細節(jié)操作錯誤或反復和教師確認的情況，課堂效率降低，且學生對實驗技能的掌握不理想;三是知識更新速度慢，課本內(nèi)容多為經(jīng)典實驗，歷經(jīng)專家的層層審核到出版，更新速度較慢，難以引導學生了解新的學科或?qū)嶒灱夹g(shù)進展，例如經(jīng)典的DNA的提取測定實驗，耗時久且提取試劑毒性較大，而實際研發(fā)生產(chǎn)中已采用提取精度更高且更方便的硅膠柱;四是精密儀器的教學受限，由于單次課人數(shù)（40～45人）較多且課時有限，對于部分精密儀器，很難保證每位學生都親手操作體驗儀器的全部使用流程，對日常維護和操作相關(guān)的問題處理，更是知之甚少，不利于學生的技能學習和儀器的維護保養(yǎng);五是師生互動少，傳統(tǒng)實驗課以教師為中心，除常規(guī)的實驗問題解答，很少會征集學生對教學及課堂改進的意見，教師難以及時獲知學生對課堂的反饋，不利于對教學的改進。

二、微信及微課的發(fā)展

信息時代背景下新媒體快速發(fā)展，以微信、抖音等為代表的新媒體平臺成為信息傳播和共享的重要載體。其中，微信在學生們中的普及率廣，是學生們課余交流及閱覽的重要平臺，同時微信具有消息發(fā)布及時、傳播內(nèi)容多樣的特點，非常適合應用于教學，為課程的推廣提供了有利條件。目前已有不少高校（如暨南大學、華南理工、華東理工等）在探索將微信與傳統(tǒng)教學將結(jié)合的混合教學模式[2-4]，清華大學2016年4月推出的“雨課堂”是課程教學公眾號中的翹楚，以其簡單易用、功能全面等特點得以推廣。對于不同的院校、學科而言，要獲得符合自身學情的網(wǎng)絡教學資源，還需要一線教師自己的努力建設。

微課是指針對某個知識點或教學環(huán)節(jié)的微型教學視頻，具有時間短、內(nèi)容精、知識點突出等特點，方便學習者利用碎片化時間展開學習，可實現(xiàn)對傳統(tǒng)教學模式的補充[5]。在教學中，相比課本冗長的文字敘述和PPT的單調(diào)播放，微課在短時間內(nèi)流暢的視覺聽覺效果更能抓住學生的注意力，可有效彌補傳統(tǒng)課堂上所學知識的不足，開展非正式的學習。我們希望探索將微課與微信公眾平臺相結(jié)合的形式，用以輔助傳統(tǒng)生化實驗教學，形成師生互動的新模式。

三、基于微信平臺的微課的設計

（一）內(nèi)容編排

生物化學實驗操作相對精細且復雜，我們對實驗情況進行綜合分析，包括具體實驗的操作和學生已有的技能情況，進而選取實驗中的部分操作進行微課設計，改進書本、儀器指南上復雜的文字敘述，使學生更直觀地了解實驗信息。例如在氨基酸的紙層析部分，我們選擇毛細管點樣過程進行微課錄制，該部分操作在實際課堂講解中，點樣的速度和樣品的現(xiàn)象難以充分展示給每個學生，借助微課對細節(jié)放大處理，可以將實驗過程及現(xiàn)象清晰快速地傳遞給每個學生;在核酸的提取測定實驗中，選擇對高速冷凍離心機和微量紫外—可見光分光光度計的操作進行微課錄制，便于學生及時了解儀器的使用及維護信息。微課中的講解盡可能采用通俗易懂的語言，時間控制在3～10分鐘，便于學生利用碎片化時間學習。此外，我們也鼓勵學生參與微課制作，從學生的視角進行演示講解。由于錄制微課需要對實驗內(nèi)容充分理解，才能有條理地操作和講解，可以鍛煉學生的實驗操作及表述能力，同時也拉近了微課與學生溝通的距離。

（二）通過微信平臺按進度進行推送

微信公眾號中，我們將菜單功能劃分為實驗操作、儀器講解和安全須知三個部分，在一級菜單功能下進一步設置二級菜單，鏈接具體的微課內(nèi)容，便于學生根據(jù)需求查找。編輯好的微課會按照課程進度通過微信平臺推送，提醒學生及時預習查看，同時開放留言功能，方便師生之間交流。

四、微課對生物化學實驗輔助教學的探討

（一）豐富課堂教學模式

借助微信平臺推送微課視頻輔助課堂教學的模式，豐富了教學模式，通過學生常用的媒體資源與學生建立新的連接體。同時，微課內(nèi)容易于及時更新，包括新的實驗方法、升級的儀器設備、前沿的學術(shù)動態(tài)等，利于開闊學生視野，激發(fā)學生創(chuàng)新意識，鼓勵學生開展科學研究。

（二）方便學生的碎片化時間學習和個性化學習，提升學習效率

微課制作完成后借助微信平臺按進度推送，提醒學生在實驗前進行相關(guān)內(nèi)容的學習，且微課時間較短，利于學生利益而能碎片化時間開展學習，提高預習效果;此外學生也可以在菜單欄查找到微課內(nèi)容，根據(jù)自身的情況進行課中及課后的學習，改變了教師對學生逐個輔導解答的模式，利于提升課堂學習效率。

（三）混合教學，提升學生的學習興趣

微課的短視頻形式和微信平臺符合當代學生獲取信息的習慣，學生可以方便快速地獲取相關(guān)學習信息，根據(jù)需求開展學習，且微視頻使得實驗操作更加生動易于理解，有利于提高學生實驗學習的興趣和積極性，是傳統(tǒng)課堂的一種有力補充和拓展。

（四）增加和學生的互動

對于學生在課前預習及課后復習中遇到的問題，可以通過平臺留言功能隨時提出，不再局限于傳統(tǒng)課堂時間地點的限制，并且教師和學生均可對提出的問題進行回答，促進了師生之間的溝通交流。此外，教師可以通過后臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計功能查看到微課的閱覽量，估測學生的學習情況，也可通過學生的留言反饋不斷調(diào)整課程內(nèi)容及教學方法，更好地提高業(yè)務水平。

實驗教學是提升學生動手能力，鞏固理論知識的重要環(huán)節(jié)，是學生未來從事醫(yī)藥相關(guān)行業(yè)的重要實踐基礎。我們探索將基于微信的微課實驗教學模式，與傳統(tǒng)實驗教學相結(jié)合，助力于提升學生學習興趣，提高課堂效率，同時也促進教師的教學模式的提升，但具體的應用效果仍需在實踐中不斷探索改進。

參考文獻

[1]文明瑤，邱廣萍.“移動互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境下的微信公眾平臺在高校課程教學中的應用探索與實踐[J].科技創(chuàng)新與應用，2019（32）：23-25.

[2]王達，陳明東，黃紹江，等.基于微信公眾平臺的大學物理實驗輔助教學探索[J].科教導刊（中旬刊），2018（11）：111-112.

[3]孟建新，曹麗偉，周艷暉，等.利用微信公眾號輔助大學分析化學實驗教學[J].廣東化工，2019，46（2）：199-200.

[4]王雁南，孟鳳林，盧媛，等.基于微信公眾平臺的大型儀器開放共享探索[J].實驗技術(shù)與管理，2019，36（1）：274-277.

[5]肖賢波，李會麗，杜琰，等.基于微信平臺建構(gòu)微課與傳統(tǒng)課堂相結(jié)合的教學新模式[J].江西中醫(yī)藥大學學報，2019，31（5）：95-97.