會(huì)展專業(yè)“雙螺旋上升式”教學(xué)模式及其實(shí)施路徑研究

耿松濤，劉柯妤，嚴(yán) 榮

（1. 海南大學(xué) 旅游學(xué)院，海南 ?？?570228；2. 新疆財(cái)經(jīng)大學(xué) 旅游學(xué)院，新疆 烏魯木齊 830012）

國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶動(dòng)了會(huì)展業(yè)的蓬勃興起，近年來我國(guó)會(huì)展業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。會(huì)展業(yè)是城市經(jīng)濟(jì)的助推器，其經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)效應(yīng)強(qiáng)，對(duì)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的推動(dòng)作用大。新時(shí)代背景下，我國(guó)會(huì)展教學(xué)模式需要不斷創(chuàng)新，我們的“雙螺旋上升式”教學(xué)模式就是一種創(chuàng)新嘗試。該模式以培養(yǎng)會(huì)展專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為核心，以行業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，利用政產(chǎn)學(xué)研用融媒等不同平臺(tái)的教育資源，實(shí)現(xiàn)多要素的最佳組合，實(shí)現(xiàn)教學(xué)成效的最大化。本文將對(duì)“雙螺旋上升式”教學(xué)模式的特點(diǎn)、作用機(jī)制及應(yīng)用和實(shí)施路徑等進(jìn)行闡述。

1 “雙螺旋上升式”教學(xué)模式的特點(diǎn)及作用機(jī)制

會(huì)展專業(yè)“雙螺旋上升式”教學(xué)模式的實(shí)質(zhì)是，將學(xué)生自我發(fā)展與政產(chǎn)學(xué)研用融媒融合發(fā)展這兩個(gè)層面相結(jié)合的綜合型人才培養(yǎng)模式

1.1 “雙螺旋上升式”模型的內(nèi)涵

“雙螺旋上升”式模型由內(nèi)外嵌套的兩個(gè)螺旋構(gòu)成，外部螺旋線由“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”等七大要素組成，其發(fā)展決定著內(nèi)部螺旋發(fā)展所能達(dá)到的廣度及高度。而內(nèi)部螺旋線由包含“以會(huì)展學(xué)生為核心”的內(nèi)部要素組成，其發(fā)展決定著學(xué)生自身所蘊(yùn)含的“體量”。具體模型如圖1 所示。

圖1 “雙螺旋上升式”模型

從平面維度看，外部螺旋呈動(dòng)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，實(shí)質(zhì)是內(nèi)部螺旋所處的宏觀環(huán)境，其所含要素自身的發(fā)展將擴(kuò)大螺旋的廣度，即產(chǎn)生量的累加。而要素之間的有機(jī)組合將提升螺旋的高度，即產(chǎn)生質(zhì)的提升，因此，從“產(chǎn)學(xué)研”螺旋到“政產(chǎn)學(xué)研用”螺旋再到“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”螺旋將是一個(gè)不斷升級(jí)的過程。

從立體維度看，外部螺旋模型的基礎(chǔ)是“學(xué)”，即以學(xué)為主。首先，學(xué)生通過內(nèi)部螺旋達(dá)到專業(yè)要求的基礎(chǔ)水平，繼而通過產(chǎn)學(xué)融合到達(dá)第二階段的螺旋，以此類推。新要素的不斷加入所形成新螺旋的體量是舊螺旋的倍增，并最終實(shí)現(xiàn)“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”各要素的融合發(fā)展。通過各相關(guān)方共同參與會(huì)展人才的培養(yǎng)，形成“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”會(huì)展人才培養(yǎng)共同體（見圖 2）。

圖2 外部螺旋立體模型

內(nèi)部螺旋包含影響廣度與高度的兩大要素。其中，知識(shí)影響著螺旋的廣度，附加技能影響螺旋的高度，所構(gòu)成的螺旋的體量取決于知識(shí)的儲(chǔ)備與技能的附加。在該理論模型中，每名學(xué)生都被視為一條獨(dú)立的螺旋式上升曲線，由于各自擁有的兩大要素的情況互不相同，其自身發(fā)展程度也不盡相同。內(nèi)部螺旋模型還可從縱橫兩個(gè)維度的發(fā)展來看，縱向發(fā)展是以MBECS（會(huì)議和商業(yè)活動(dòng)能力標(biāo)準(zhǔn)）為代表的活動(dòng)能力執(zhí)行程度為衡量標(biāo)準(zhǔn)的，橫向發(fā)展是以EMBOK（活動(dòng)知識(shí)管理體系）為代表的知識(shí)掌握程度為衡量標(biāo)準(zhǔn)的。

1.2 “雙螺旋上升式”教學(xué)模式的特征

“雙螺旋上升式”教學(xué)模式在廣度上具有如下三方面特征。一是教學(xué)模式應(yīng)用范圍廣，隨著會(huì)展院校學(xué)生規(guī)模逐漸擴(kuò)大，師資力量不斷增強(qiáng)，該模式可為眾多高校提供教學(xué)借鑒。二是涉及的學(xué)科知識(shí)與技能廣，該教學(xué)模式是多種專業(yè)知識(shí)與技術(shù)綜合作用的體現(xiàn)。三是開展合作的范圍廣，該模式可與會(huì)展相關(guān)企業(yè)、國(guó)內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)等開展跨區(qū)域、跨國(guó)度的合作。

“雙螺旋上升式”教學(xué)模式在強(qiáng)度上具有如下三方面特征。一是交流互動(dòng)方面，該模式無論通過有限的小范圍實(shí)習(xí)或多方合作建立實(shí)踐基地，都能增強(qiáng)該教學(xué)模式內(nèi)外部各要素之間交流互動(dòng)的頻率。二是合作方面，該模式從單一的校企對(duì)接發(fā)展到會(huì)展資源共享，再到會(huì)展教育系統(tǒng)共建，能全面提高會(huì)展人才的質(zhì)量和水平。三是會(huì)展教育方面，從自主“單一式”發(fā)展到多方“聯(lián)盟式”發(fā)展，從而建立多樣化、多層次、多維度的會(huì)展專業(yè)人才培養(yǎng)方案，這是該教學(xué)模式的主要特色[1]。

“雙螺旋上升式”教學(xué)模式在深度上具有如下三方面特征。一是關(guān)注會(huì)展專業(yè)學(xué)生自身知識(shí)與技能的獲得，強(qiáng)調(diào)知識(shí)與技能是會(huì)展教育的主要載體，體現(xiàn)知識(shí)本源的價(jià)值觀。二是關(guān)注行業(yè)發(fā)展和人才需求，通過政產(chǎn)學(xué)研用融媒一體化發(fā)展，共同推進(jìn)會(huì)展產(chǎn)業(yè)和會(huì)展經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)健康發(fā)展。三是注重培養(yǎng)會(huì)展學(xué)生的綜合素質(zhì)，追求人才培養(yǎng)的應(yīng)用性和社會(huì)適應(yīng)性。

1.3 “雙螺旋上升式”教學(xué)模式的作用機(jī)制

（1）“內(nèi)-外雙螺旋”模型耦合關(guān)系。內(nèi)-外雙螺旋耦合關(guān)系指在“雙螺旋上升式”教學(xué)模式中，由學(xué)生自身個(gè)體與社會(huì)各界通過相互促進(jìn)、相互影響而建立起來的一種耦合關(guān)系。該耦合關(guān)系分為內(nèi)容耦合、資源耦合和關(guān)系耦合三類[2]。內(nèi)容耦合強(qiáng)調(diào)內(nèi)外“雙螺旋上升式”教學(xué)模式以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，會(huì)展教師的教學(xué)內(nèi)容計(jì)劃與安排將決定會(huì)展學(xué)生對(duì)于會(huì)展知識(shí)的掌握與應(yīng)用程度。資源耦合是內(nèi)容耦合機(jī)制的進(jìn)一步深化，它以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，利用政府、產(chǎn)業(yè)界、學(xué)術(shù)界、媒體等相關(guān)平臺(tái)的教育環(huán)境與資源，將各類資源相互聯(lián)接，最終目的是培養(yǎng)適應(yīng)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型人才[3]。關(guān)系耦合是耦合關(guān)系的最高層次，建立在內(nèi)容優(yōu)先、資源共享的基礎(chǔ)之上，指在長(zhǎng)期相互合作與共同發(fā)展過程中形成的教學(xué)體系，這是建立“雙螺旋上升式”教學(xué)模式的基礎(chǔ)。

（2）“雙螺旋上升式”教學(xué)模式的多維協(xié)同機(jī)制。“雙螺旋上升式”教學(xué)模式需多方共同參與、相互配合，從而發(fā)揮各自的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，并通過共同作用形成合力，使各種分散的力量在協(xié)同中產(chǎn)生合力效果。因此，多維協(xié)同機(jī)制在“雙螺旋上升式”教學(xué)模式中占據(jù)重要地位。多維協(xié)同指以高校會(huì)展教育為主要載體，通過企業(yè)、政府、用人單位、媒介、科研機(jī)構(gòu)等多方交流、多樣化協(xié)作開展會(huì)展教育的機(jī)制[4]，這是將教育鏈、專業(yè)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈與高校鏈對(duì)接起來的一種機(jī)制[5-6]。

2 “雙螺旋上升式”教學(xué)模式的實(shí)施路徑

“雙螺旋上升式”教學(xué)模式在會(huì)展專業(yè)的應(yīng)用、推廣與實(shí)施主要包括內(nèi)、外部?jī)蓚€(gè)路徑。外部路徑包括完善“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”合作機(jī)制，構(gòu)建ECOC（教育+競(jìng)賽+實(shí)踐+資金扶持）協(xié)同創(chuàng)新模式，打造“兩基三段”合作教育模式，共建會(huì)展專業(yè)實(shí)體資源教育模式等。內(nèi)部路徑主要從學(xué)科基礎(chǔ)、研究方法、人文新知、實(shí)習(xí)實(shí)踐等方面展開。通過內(nèi)外部路徑的共同作用，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)“研究型+實(shí)戰(zhàn)型”的綜合能力較強(qiáng)、素質(zhì)較高的會(huì)展人才的目標(biāo)。

2.1 “雙螺旋上升式”教學(xué)模式的外部實(shí)施路徑

（1）完善“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”互動(dòng)合作機(jī)制。充分利用本科院校資源優(yōu)勢(shì)，尋求相關(guān)政策的支持；通過政府對(duì)企事業(yè)單位的正面影響，組建由政府相關(guān)部門、行業(yè)單位、學(xué)院、科研機(jī)構(gòu)、融資單位、媒介等相結(jié)合的綜合型平臺(tái)[7]及實(shí)踐教育平臺(tái)，構(gòu)建與會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)課程體系；聯(lián)合會(huì)展相關(guān)DMC （ destination marketing company ）、 PCO（professional conference organizer）單位，共建實(shí)踐基地，與企業(yè)、媒體、用人單位等在業(yè)務(wù)上開展相關(guān)合作，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)綜合性應(yīng)用型人才的目標(biāo)。

（2）構(gòu)建ECOC 學(xué)生協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制。一方面，本科院校會(huì)展專業(yè)應(yīng)著力構(gòu)建 ECOC 學(xué)生協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制，構(gòu)建“知名會(huì)展企業(yè)進(jìn)校園”“會(huì)展校友交流會(huì)”等校企合作教育平臺(tái)。另一方面，設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，支持學(xué)生參加“全國(guó)會(huì)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐競(jìng)賽”“全國(guó)商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)旅游策劃大賽”等實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)技能大賽，推動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)的項(xiàng)目化、基地化、專業(yè)化和長(zhǎng)效化。

（3）打造“兩基三段”合作教育模式。兩基是指建立校內(nèi)和校外兩種實(shí)踐教學(xué)基地，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和社會(huì)適應(yīng)能力為目標(biāo)，構(gòu)建系統(tǒng)性的綜合培養(yǎng)體系。三段是指將實(shí)踐教學(xué)分為專業(yè)認(rèn)知實(shí)踐、專業(yè)綜合實(shí)踐和專業(yè)特長(zhǎng)訓(xùn)練三個(gè)部分。

（4）共建會(huì)展專業(yè)實(shí)體資源教育模式。會(huì)展專業(yè)實(shí)體資源教育模式是指充分整合校內(nèi)外高質(zhì)量會(huì)展教育資源，建設(shè)具有教學(xué)、科研等多種功能的綜合性教學(xué)實(shí)體平臺(tái)。在政產(chǎn)學(xué)研用融媒一體化建設(shè)的基礎(chǔ)上，建立“人才共育、過程共管、收益共享、責(zé)任共擔(dān)”的會(huì)展教育機(jī)制，提高會(huì)展專業(yè)人才的綜合素質(zhì)。

（5）創(chuàng)建“平臺(tái)+項(xiàng)目”合作教育模式。以旅游管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理等專業(yè)為切入點(diǎn)，深化人才培養(yǎng)體系和課程體系改革，實(shí)現(xiàn)校企間“三對(duì)接”，即：校企聯(lián)合制定會(huì)展專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)專業(yè)與行業(yè)甲、乙雙方的緊密對(duì)接；校企共同負(fù)責(zé)學(xué)生就業(yè)，實(shí)現(xiàn)應(yīng)屆生就業(yè)與企業(yè)人力資源需求的緊密對(duì)接；校企共建校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，促進(jìn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)會(huì)展教學(xué)與實(shí)踐環(huán)境的緊密對(duì)接。

（6）架構(gòu)“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”實(shí)踐教育平臺(tái)。在“政產(chǎn)學(xué)研用融媒”這一實(shí)踐教育平臺(tái)中，政府起引導(dǎo)作用；會(huì)展企業(yè)作為行業(yè)乙方應(yīng)為創(chuàng)新型會(huì)展人才培養(yǎng)提供平臺(tái)[8]；高校作為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的主體，負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)知識(shí)和學(xué)科邏輯體系，使學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)并具備系統(tǒng)性分析問題的能力[9]；科研機(jī)構(gòu)注重新知識(shí)、新技術(shù)和新產(chǎn)品的創(chuàng)新，應(yīng)為整個(gè)協(xié)同創(chuàng)新系統(tǒng)輸出頂尖人才；用人單位作為行業(yè)甲方，應(yīng)從自身需求出發(fā)，基于互聯(lián)網(wǎng)的信息資源，努力實(shí)現(xiàn)信息對(duì)稱和效益最大化，并向市場(chǎng)反饋人才信息；金融機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)提供投融資服務(wù)，滿足市場(chǎng)對(duì)資金的需求，為復(fù)合創(chuàng)新型會(huì)展人才的培養(yǎng)提供助力；媒介負(fù)責(zé)整合擴(kuò)散行業(yè)資源信息，使學(xué)生了解市場(chǎng)動(dòng)向，從而更好地完成從學(xué)校到社會(huì)的過渡。

2.2 “雙螺旋上升式”教學(xué)模式的內(nèi)部實(shí)施路徑

基于“雙螺旋上升式”模型的內(nèi)螺旋結(jié)構(gòu)，內(nèi)部實(shí)施路徑主要從學(xué)科基礎(chǔ)、研究方法、人文新知、實(shí)習(xí)實(shí)踐、專業(yè)技能五大模塊入手。

（1）學(xué)科基礎(chǔ)模塊。學(xué)科基礎(chǔ)模塊主要課程包括公共基礎(chǔ)平臺(tái)課如毛澤東思想概論、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)等，專業(yè)基礎(chǔ)平臺(tái)課如高等數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理等，專業(yè)基礎(chǔ)課如現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、展覽概論、展覽政策法規(guī)等[10]。此外，由于會(huì)展業(yè)涉及信息、城市建設(shè)、旅游開發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域，是一個(gè)綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高的行業(yè)，需要具備一定的專業(yè)技能。因此，為充分考慮會(huì)展行業(yè)發(fā)展的需要，還將開設(shè)計(jì)算機(jī)圖形設(shè)計(jì)CAD、圖像處理技術(shù)Photoshop 等專業(yè)技能課程。學(xué)科基礎(chǔ)課程的開設(shè)，既能讓學(xué)生掌握多學(xué)科知識(shí)和多樣化技術(shù)，又能幫助學(xué)生理解會(huì)展業(yè)發(fā)展的宏觀經(jīng)濟(jì)背景，學(xué)習(xí)會(huì)展經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的基本規(guī)律。

（2）研究方法模塊。研究方法模塊主要包括會(huì)展項(xiàng)目運(yùn)作評(píng)估、會(huì)展產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告、會(huì)展大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、論文寫作方法與技巧等課程。其設(shè)置的目的在于培養(yǎng)并提升學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，并可將研究成果服務(wù)于會(huì)展行業(yè)。例如，通過會(huì)展市場(chǎng)調(diào)研，可以明確職業(yè)崗位需求和職業(yè)能力要求，為會(huì)展實(shí)操提供參考；通過對(duì)會(huì)展項(xiàng)目的運(yùn)作效益評(píng)估、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)以及市場(chǎng)分析，為會(huì)展學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展提供思路。

（3）人文新知模塊。人文新知模塊包括中西文學(xué)鑒賞、中西方哲學(xué)探討、中西方藝術(shù)發(fā)展、聲樂課、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)學(xué)、品牌認(rèn)知、嘉賓演講和會(huì)展前沿問題等課程。當(dāng)前會(huì)展業(yè)面臨著新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，在網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)及快餐式文化的影響下，會(huì)展專業(yè)學(xué)生應(yīng)緊跟潮流，學(xué)習(xí)新型電子商務(wù)模式及其相關(guān)理論。通過對(duì)人文新知模塊的學(xué)習(xí)，可使學(xué)生更好地了解會(huì)展企業(yè)品牌化、國(guó)際化的影響，利用經(jīng)濟(jì)學(xué)及博弈論來深入分析會(huì)展行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，并在研究會(huì)展前沿問題的過程中,充分把握新機(jī)遇。

（4）實(shí)習(xí)實(shí)踐模塊。實(shí)習(xí)實(shí)踐模塊主要包括專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、會(huì)展志愿者服務(wù)、會(huì)展項(xiàng)目考察、會(huì)展實(shí)操、企業(yè)輪崗和畢業(yè)實(shí)習(xí)等活動(dòng)。該模塊通過構(gòu)建會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)體系，使學(xué)生對(duì)會(huì)展產(chǎn)生感性認(rèn)知，再通過現(xiàn)象觀察與描述從為理論學(xué)習(xí)積累感性知識(shí)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)會(huì)展理論進(jìn)行印證[11]。在會(huì)展項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)中，通過實(shí)踐業(yè)務(wù)操作，為會(huì)展行業(yè)評(píng)估提供實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。通過在理論與實(shí)踐上對(duì)行業(yè)價(jià)值進(jìn)行評(píng)估，實(shí)現(xiàn)會(huì)展專業(yè)理論水平和實(shí)踐能力的提升，并從理論視角分析會(huì)展行業(yè)的前沿及熱點(diǎn)問題。

（5）專業(yè)技能模塊。專業(yè)技能模塊包括會(huì)展文案寫作、會(huì)展商務(wù)英語、會(huì)展市場(chǎng)營(yíng)銷、會(huì)展項(xiàng)目利益相關(guān)者行為模式分析、會(huì)展軟件操作和展覽場(chǎng)地的運(yùn)營(yíng)和管理等。會(huì)展專業(yè)人才應(yīng)具備項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)能力、職業(yè)基礎(chǔ)能力、職業(yè)服務(wù)能力等。其中，項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)能力包括項(xiàng)目管理能力、營(yíng)銷能力和策劃能力，且以項(xiàng)目營(yíng)銷能力和策劃能力為主。職業(yè)基礎(chǔ)能力和職業(yè)服務(wù)能力是建立在對(duì)會(huì)展行業(yè)發(fā)展以及市場(chǎng)狀況認(rèn)知的基礎(chǔ)上的，學(xué)生既要懂得項(xiàng)目管理和業(yè)務(wù)運(yùn)作的規(guī)律，又要具有創(chuàng)新和策劃能力。

3 結(jié)語

新時(shí)代對(duì)會(huì)展專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)提出了新要求，“雙螺旋上升式”會(huì)展專業(yè)教學(xué)模式是一種新的嘗試。該模式應(yīng)用前景廣闊，能夠推動(dòng)高校會(huì)展專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也將為高校會(huì)展理論教學(xué)與實(shí)操實(shí)踐提供借鑒。