“一帶一路”背景下高職留學生風景園林設計專業(yè)課程體系構(gòu)建研究

謝麗娜 楊易昆

摘要：“一帶一路”為留學生教育的發(fā)展創(chuàng)造了新的歷史機遇，在新的時代背景下，高職院校也開始招收留學生。由于高職院校大多未曾招收過留學生，其人才培養(yǎng)方案和課程體系也是借鑒本科院校。所以高職院校在留學生課程體系的構(gòu)建過程中就出現(xiàn)了總體研究不足，缺少明確的指導與規(guī)范機制;培養(yǎng)目標不明確，課程體系針對性不強;教學實施過程中缺乏配套教材;師資隊伍建設有待進一步提高等問題。針對這些問題，重慶三峽職業(yè)學院經(jīng)過三年的探索，構(gòu)建了突出職業(yè)特色，基于工作過程系統(tǒng)化，“三線并舉、書證融通”的留學生課程體系。

關鍵詞：一帶一路;留學生;課程體系

中圖分類號：G642 ? ? ?文獻標識碼：A

文章編號：1009-3044（2020）17-0117-03

1高職留學生課程體系構(gòu)建的背景

教育部在《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計劃（2015-2018）》和《推進共建“一帶一路”教育行動》的文件中明確指出，我國將近一步推動區(qū)域教育開放與交流，加強與“一帶一路”沿線國家教育合作，為共建“一帶一路”提供人才支撐，推進優(yōu)質(zhì)教育資源共享，把中國打造成深受沿線各國學子歡迎的留學目的地國。根據(jù)教育部的部署，從2017年開始，各省市將深入開展“一帶一路”教育互聯(lián)互通，人才培養(yǎng)培訓及絲路合作機制建設。

重慶地處“一帶一路”和長江經(jīng)濟帶兩大國家戰(zhàn)略連接點，區(qū)位優(yōu)勢明顯。未來3年，市政府將加大教育對外開放力度，計劃接收長短期留學生達到1萬人次，打造8-10所國際交流合作示范學校，高校海外辦學機構(gòu)和項目3-5個。重慶市高職教育將加大產(chǎn)教融合力度，搭建協(xié)同創(chuàng)新與研發(fā)中心、協(xié)同育人平臺、區(qū)域性高職院校聯(lián)盟等平臺，在國外實行“走出去”戰(zhàn)略，為“走出去”的中資企業(yè)開展員工技術技能培訓。目前，重慶市高職院校有全日制國（境）外留學生133人，非全日制國（境）外人員培訓量達37000人次，因此，高職院校必須緊抓“一帶一路”教育行動契機，立足各自發(fā)展戰(zhàn)略和本地區(qū)參與共建“一帶一路”規(guī)劃，盡快適應國際高等職業(yè)教育發(fā)展需求，不斷提高留學生教育質(zhì)量，擴大國際影響力，使自身辦學水平達到新的高度。

重慶三峽職業(yè)學院近年來堅持將“引進來”和“走出去”相結(jié)合，積極探索國際合作交流新模式。2017年開始招收緬甸籍全日制留學生15人，率先成為重慶市招收外籍學歷留學生的高職院校。其中3名留學生就讀于風景園林設計專業(yè)。由于重慶三峽職業(yè)學院也是第一次招收留學生，之前重慶也并未有招收全日制國（境）外留學生的先例，所以在人才培養(yǎng)方案的制定過程中就存在諸多問題，其中最核心的部分就是課程體系的重構(gòu)。留學生的課程設置與國內(nèi)學生的課程設置完全不一樣，由于語言不通，時間有限，就需要做到語言課程與專業(yè)課程的動態(tài)平衡，經(jīng)過三年的探索與學習，重慶三峽職業(yè)學院也探索出了一套適合風景園林專業(yè)國（境）外留學生的人才培養(yǎng)方案與課程體系，并取得了較好的效果。

2留學生課程體系構(gòu)建存在的問題

課程體系是人才培養(yǎng)模式中最核心的部分，是形成專業(yè)知識架構(gòu)和能力培養(yǎng)的基本元素，是完成培養(yǎng)目標的基礎。受客觀原因制約，在研究構(gòu)建風景園林設計專業(yè)留學生課程體系時，發(fā)現(xiàn)存在以下幾個方面的問題。

2.1 總體研究不足，缺少明確的指導與規(guī)范機制

高職院校因招收留學生時間不長，對于開展中外合作辦學項目也仍然處于初級階段，處于邊實踐、邊摸索、邊總結(jié)、邊完善的過程。并且受客觀條件的制約，對留學生的生源特點、東南亞國家經(jīng)濟形勢、產(chǎn)業(yè)分布、行業(yè)情況、崗位能力需求等缺乏調(diào)研，所以，針對高職留學生教育教學相關方面的理論研究和實踐總結(jié)都相對匱乏，特別是對人才培養(yǎng)的核心，課程體系方面的研究幾乎還是空白，目前的做法主要還是模仿本科院校，存在重引進輕培養(yǎng)、重語言輕職業(yè)、重學歷輕就業(yè)等情況。失去了高職特色，使培養(yǎng)出來的高職留學生缺乏核心競爭力。

2.2 培養(yǎng)目標不明確，課程體系針對性不強

我國的職業(yè)教育是以就業(yè)為導向，服務區(qū)域經(jīng)濟為目標。但在“一帶一路”倡議導向下，我國高職教育被賦予了新的歷史使命--為沿線國家經(jīng)濟發(fā)展輸送具有國際新視野的技術技能型人才。高職教育國際化，堅持“引進來、走出去”的指導思想，這必然要打破傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)目標觀念。

由于學院招收的留學生數(shù)量不多，對留學生生源特點的調(diào)研不夠充分，因此，對緬甸留學生的培養(yǎng)目標、培養(yǎng)規(guī)格、職業(yè)標準等缺乏科學的分析論證，導致設置的專業(yè)課程體系不夠完善。漢語課程和專業(yè)課程的銜接也存在很大問題，開設比例有待調(diào)整。留學生即便通過HSK4級考試，漢語水平與適應專業(yè)課學習的要求還有一段距離，在接受專業(yè)課全中文授課過程中感覺有些吃力。

2.3 教學實施過程中缺乏配套教材

目前針對留學生的教材多以語言學習為主，沒有專門針對高職留學生專業(yè)學習的教材?？蓞⒖嫉慕滩暮臀墨I資料時效性、豐富性都不夠，尤其是面向緬甸生的書籍更是鳳毛麟角。實踐證明，大量枯燥的、語法難度很大的中文教材，會給留學生造成一定的挫敗感和厭學情緒，削減他們的學習興趣和自信心。高職院校應有針對性地編寫與留學生所學專業(yè)職場環(huán)境相吻合的具有高職教育特色的實訓教材，讓學生在課堂上就能提前進入實戰(zhàn)狀態(tài)。

2.4 師資隊伍建設有待進一步提高

隨著教育國際化的發(fā)展，大多數(shù)高職院校的教師缺少跨文化教學能力。具備針對留學生漢語言教學經(jīng)驗的教師也很少，學校相關的專業(yè)培訓幾乎沒有。專業(yè)課教學方面，能夠真正承擔雙語教學任務的專業(yè)教師更加缺乏，針對已經(jīng)具有專業(yè)知識的留學生開發(fā)專業(yè)漢語的工作非常薄弱，對專業(yè)課教師雙語教學能力的培養(yǎng)缺乏相應的機制保障，教師的國際化水平與高職院校留學生教育實際需求差距較大。直接影響了留學生人才培養(yǎng)質(zhì)量，提高師資隊伍的國際化水平是關系到留學生事業(yè)能否可持續(xù)發(fā)展的關鍵。

3 留學生課程體系構(gòu)建

緬甸留學生課程開發(fā)應遵守教育部《學校招收和培養(yǎng)國際學生管理辦法》即第42號令相關規(guī)定。第十六條和第十八條明確要求“漢語和中國概況應當作為高等學歷教育的必修課”，“中華人民共和國通用語言文字是高等學校培養(yǎng)國際學生的基本教學語言”。根據(jù)《重慶三峽職業(yè)學院人才培養(yǎng)方案制訂指導意見》，擬從以下幾個方面構(gòu)建緬甸留學生的課程體系。

3.1 突出職業(yè)特色，構(gòu)建留學生課程體系

高職院校的留學生教育應區(qū)別于本科院校，要突出職業(yè)院校產(chǎn)教融合、校企合作的辦學特色。緬甸留學生的課程設置依托校企合作，以工作過程為導向進行課程體系構(gòu)建。

首先，以合作企業(yè)的東南亞綠化項目為載體，詳細分解整個項目的工作過程，提煉典型工作任務，歸納崗位能力和知識需求，按照園林行業(yè)工作過程確定學習領域課程;同時，依托學院資源豐富、設施完備的實訓基地，根據(jù)人才成長規(guī)律，將實踐教學和理論教學有機結(jié)合起來，設計學習情境（圖1）。

學院歷來提倡學歷文憑和職業(yè)資格證書兩書并重，突出職業(yè)教育雙證書培養(yǎng)特色。在留學生課程體系開發(fā)中，要注重與國際通用職業(yè)資格證書對接，逐步提升留學生的實踐技能，著力培養(yǎng)具有國際化素養(yǎng)的技術技能型人才。

3.2 基于工作過程系統(tǒng)化，重構(gòu)留學生專業(yè)課程體系

由于緬甸生的國情與中國完全不一致，現(xiàn)有的課程開發(fā)模式可能完全不適合緬甸生。在分析緬甸國情的基礎上，以緬甸市場對人才需求的調(diào)研為基礎，分析專業(yè)面向的主要崗位（群）;從職業(yè)崗位出發(fā)，對職業(yè)崗位的工作任務和核心能力進行分析。以園林企業(yè)真實的工作任務、工作過程為依托，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，重構(gòu)基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系。體系遵循學習認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律。由簡單到復雜、由基礎到職業(yè)、由新手到專家進行排序，將行動領域的職業(yè)能力轉(zhuǎn)換為學習領域的專業(yè)課程，并根據(jù)重慶市園林企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合學院自身教學、實訓條件，細化職業(yè)能力包含的知識點，將各學習領域的教學內(nèi)容和知識點合理序化與銜接，構(gòu)建基于工作過程系統(tǒng)化的課程體系（圖2）。

3.3 構(gòu)建“三線并舉、書證融通”的留學生課程體系

高職院校對留學生的培養(yǎng)應立足于中外，服務于“一帶一路”倡議，知華友華的實用性人才。因此在構(gòu)建留學生課程體系的時候就應該基于互聯(lián)互通的發(fā)展理念，透過柔性的“知、情、意、行”[1]過程形塑價值觀，系統(tǒng)設計漢語言、中國文化傳播和職業(yè)工作能力三類課程，形成三線并舉的課程體系（圖3），并按照不同課程的類型采用相符合和相對應的教學模式。與此同時為了更好地促進留學生的全面發(fā)展，還可以校企合作或者政校合作開發(fā)適合留學生的職業(yè)技能等級證書，保證留學生在獲得學歷證書的同時還可以獲得1-3本職業(yè)技能等級證書，實現(xiàn)書證融通。

4留學生課程體系構(gòu)建的優(yōu)化路徑

4.1 課程體系特色與培養(yǎng)目標

留學生課程體系的構(gòu)建是為了培養(yǎng)具有良好職業(yè)素養(yǎng)的“區(qū)域化、國際化、高層次、復合型”人才，更好的服務國家“一帶一路”建設，服務地方社會經(jīng)濟文化的發(fā)展。在建設過程中，課程體系始終突出“時代性”“區(qū)域性”“國際性”和“復合型”的特色。[1]“時代性”主要體現(xiàn)在以人文交流為紐帶，推進其他領域的交流合作。針對緬甸留學生文化傳播課程主要通過體育開設了武術、太極拳等內(nèi)容，通過《中國概況》讓留學生了解不同地域中國的特色文化。“區(qū)域性”主要體現(xiàn)在服務對象的區(qū)域性。緬甸國內(nèi)的大學并無風景園林設計專業(yè)，只設置了植物學、工程學等類似專業(yè)，但緬甸國同樣對園林景區(qū)的設計有著需求。無論什么國界，對美的需求都是一致的。基于此，學院以合作企業(yè)的東南亞綠化項目為載體，針對性對緬甸留學生設計職業(yè)課程，讓其掌握風景園林設計的核心技術，輕松應對以后緬甸國內(nèi)其他設計項目?！皣H性”體現(xiàn)在對外開放和留學生跨文化交際能力的培養(yǎng)上。而“復合型”旨在使留學生開闊思路、打牢基礎，既能夠注重有關知識的理論性，又能將理論聯(lián)系實際，拓展留學生國際視野，完善知識結(jié)構(gòu)，提升國際文化理解和跨文化溝通能力。

4.2 課程構(gòu)建與教學內(nèi)容

學院以“重組課程體系、改進教學方法、抓好理論學習、加強能力培養(yǎng)、促進文化傳播”的總體原則，建構(gòu)了緬甸留學生的課程。課程體系主要體現(xiàn)為“三線并舉，書證融通”。通過文化傳播線，多角度、全方位展現(xiàn)中國歷史變遷、風俗禮儀、經(jīng)濟發(fā)展、風景名勝等方面概況，為留學生展示了中國悠久的歷史文化。通過漢語言達標線，讓留學生輕松突破語言關，與專業(yè)課教師實現(xiàn)無障礙交流。通過職業(yè)工作能力線，讓留學生牢固掌握職業(yè)工作中所需要的核心技能。

4.3 豐富教學方法，完善教學手段

借助“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的技術革新，實現(xiàn)平臺建設與資源建設同時布局。一方面用大數(shù)據(jù)技術構(gòu)建常態(tài)化的信息學習平臺及更新機制，通過使用大數(shù)據(jù)分析掌握留學生學習特征及學習風格。另一方面將文化資料，利用音頻、視頻、VR等信息技術手段轉(zhuǎn)化為電子資源，實現(xiàn)資源的共享共建。此外，在留學生的學制上嘗試“X+Y”形式的學年分段式，寒暑假銜接的學時分段式，課堂學習和網(wǎng)絡學習的空間分段式。

參考文獻：

[1] 陳時見，胡娜.“一帶一路”視域下跨境民族教育的價值意蘊與創(chuàng)新路徑[J].清華大學教育研究，2019，40（2）：83-88，106.

[2] 張成霞.“一帶一路”背景下“東盟國家概況”課程建設及創(chuàng)新思考——以貴州大學漢語國際教育碩士專業(yè)為例[J].廣西教育學院學報，2020（2）：177-182.

【通聯(lián)編輯：光文玲】