江西南昌拜年文化習(xí)俗的變遷

姜嘉韡

摘 要：年節(jié)文化作為中華傳統(tǒng)文化之一，蘊藏著豐富的內(nèi)容和意蘊。而拜年作為傳統(tǒng)年節(jié)文化中的一種，作為中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，是人們告別過去、相互祝福的一種方式。通過對江西南昌拜年文化習(xí)俗的時代背景、變遷原因、變化內(nèi)容、變遷方式等多個方面來從中觀察到社會經(jīng)濟、政治、文化的發(fā)展演變歷程，從傳統(tǒng)拜年的民風(fēng)民俗中挖掘有利于現(xiàn)代文化發(fā)展的積極因素，重新引起社會對瀕臨消亡的民俗文化的關(guān)注與重視，有利于南昌文化習(xí)俗的傳承和發(fā)展。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化;拜年文化;變遷

中圖分類號：K892.1 文獻標識碼：A 文章編號：2096-3866（2020）15-0021-02

拜年是人們揮手過去，迎接美好未來，互相表達美好祝愿的一種方式。有關(guān)拜年的記載和研究古已有之，東漢崔定在《四民月令》記載：“正月之朔，是謂正旦，躬率妻孥，絜祀祖禰……稱觴舉壽，欣欣如也?！盵1]近代，薛冰在《春節(jié)》一書中也曾說到：“歲首朝賀，古已有之;秦漢以來，遂成盛事。”[2]由此可見，在古代，拜年的習(xí)俗便已興起，一直延續(xù)至今。今天，筆者就從南昌拜年文化風(fēng)俗的變遷展開研究，通過對南昌拜年賀語、方式、禮金的變化發(fā)展等問題的討論，來引起人們對拜年文化風(fēng)俗的重視。這不僅有利于南昌文化習(xí)俗的繼承與發(fā)展，使人們感受到南昌民俗文化的豐富內(nèi)涵，還能夠讓各地的人們更好地重視和保護當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗和民俗文化，提高人們對傳統(tǒng)文化的認知程度，增強人們的文化自信，能自覺傳承發(fā)展優(yōu)秀的民俗文化，使中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗重新綻放生機與光彩。

一、千里不同俗——以南昌為例

（一）南北拜年文化的差異

《晏子春秋·問上》有言：“百里而異習(xí)，千里而殊俗。”[3]過百里則習(xí)慣不同，過千里自然風(fēng)俗文化也會大不相同。北方拜年的風(fēng)俗人們都有所了解——磕頭拜年，各地又略有差異。以東北地區(qū)為代表，大年初一人們便穿好新衣走街串巷上門拜年，首先向長輩磕頭拜年，因此各家一般由長輩在家坐鎮(zhèn)，讓晚輩結(jié)伴出去拜年，按血緣親疏由近及遠依次拜訪，且男女拜年會分開。獨特一些的地方例如西北地區(qū)習(xí)慣“拜年五磕頭”，祖先、父母、鄉(xiāng)親、祠堂，最后是親友。南方則更加變化多端，浙江一帶有拜墳的拜年習(xí)俗，廣東人拜年則必定會帶上一帶橘子，作為美好祝福的代表，上海人在接待來客時則會送上兩個雞蛋……

（二）南昌的拜年文化

南昌話說：過了二十四，天天都是年。是因為當(dāng)年秦皇招人修筑長城，其中南昌的百姓在臘月二十四日后才陸續(xù)回家，人們均以親人到家團聚的日子作為“過年”的時間。因此，南昌人過年的日子不一樣，時間也不一樣，二十四到二十七都是過年的，早上、中午甚至晚上都可以過年。但無論如何，從除夕夜里開始，拜年其實就已經(jīng)開始了。除夕晚上吃年夜飯，有人便會在年夜飯后乘機上門拜訪，叫拜早年，也說提前拜年。除夕至大年初一這一天也不允許殺生，雞鴨之類都必須在之前處理好。

1.正月初一的講究

正月初一，是農(nóng)歷新年的第一天。守歲到初一的零點開門，叫“開財門”。那時家家戶戶都非常重視這個，初一的凌晨一家之主首先要洗干凈臉，穿戴整齊，向祖宗的排位擺放供品，點好香燭，燒完紙錢，再一邊放鞭炮一邊敞開門庭。據(jù)老一輩人的敘述，以前在“開財門”時還有個講究，聽開門的第一聲動物叫，一般是指十二生肖中的動物。不同的動物叫聲有著不同的寓意，如果第一聲是狗叫，那就寓意來年會紅紅火火，旺旺旺（同狗叫聲：汪汪汪）;如果是牛叫，就寓意接下來的一年里洪運亨通，財源廣進，因為牛是金錢的象征;但是如果最先聽到雞叫就會視為不吉利的象征，畢竟凌晨的雞叫聲一般不符常理，如此還有種種……初一的早餐也是非常講究的。這頓早餐一般吃的是“素餐”，葷菜是非常忌諱的，食物以青菜豆腐為主，以示新的一年清清白白，富貴有余。

在這一天，晚輩要依次向長輩拜年，長輩們又帶著晚輩向左右鄰居賀年。在這一天，一般是已成家在外的兒子帶著家人給自己的父母拜年。這一天講究的是大家都必須說吉利話，像“死”這類不吉利的字眼是絕對不能出現(xiàn)在南昌人的話語中的，這是非常忌諱的。大家互相拜年，親戚朋友，屋里家人，左鄰右舍，大家抱拳拜個年，新年好！祝你今年發(fā)大財，所以初一一定要說吉利話。

2.初二拜年——迎婿日

大年初二回娘家，“伴手”禮一定要雙數(shù)。“大年初一起五更，大年初二日頭紅?！贝竽瓿跻灰贿^，就不再需要那么早起床拜年了。這天，出嫁的女兒會帶著丈夫及兒女回娘家拜年，而且不能空手，必須攜帶一些禮品和紅包，名為“帶手”或“伴手”，所以叫做“迎婿日”。孩子們也都會穿上新衣隨著父母去鞠躬作揖，討得外公外婆的歡心，他們還能得到外公外婆的“壓勝錢”。

3.初三初四——做新

初三初四這兩天南昌人一般是不出門拜年的，因為在以往傳統(tǒng)中，這兩天是給去世滿一年的人拜年祭奠的日子。當(dāng)然，根據(jù)家家戶戶傳統(tǒng)不一致，外出祭拜的時間也不一樣，有的人家選擇初三這一日，有的人家選擇初四這一天，因此，為了避免出現(xiàn)客人上門拜訪而主人不在家的情況，初三初四便默認成為南昌人不外出拜年的日子。祭拜去世的人，要帶上酒食、鞭炮，甚至“做酒”（南昌話：擺宴席的意思）。這兩日在南昌部分地方，也叫做新。做新就是說這家人上一年有老人家過世了，那么初三或初四這家人所有的親戚有關(guān)系的人都必須到場，是親戚就會送新，送新主要是紙蠟燭，送一點錢或者送一點其他的東西，而在老一輩人的敘述中，在以前經(jīng)濟條件沒有現(xiàn)在發(fā)達時，根據(jù)各家的經(jīng)濟條件，必定會送上一匹布或毛皮，上面寫作：“祝某某人千古，某某某吊唁?！倍缃翊蟛糠质怯眉t包來代替。

拜年一般持續(xù)半個月，一直延續(xù)到元宵節(jié)，南昌安義縣有一句話叫做：“做客做到月半后，面臉皮八尺厚?！钡搅嗽?jié)這個時間再拜年的話就只能算是“拜晚年”了。元宵節(jié)過完，也就意味著年要過去了，人們該開始正式工作了。

二、南昌拜年文化習(xí)俗變遷的表現(xiàn)

（一）賀卡拜年的起落

1.賀卡的由來

拜年時家家戶戶都會上門相互拜賀，但是古代的交通與現(xiàn)代無法比擬，來來往往十分不方便，時間也不夠，往往把子孫兒女都派出拜賀依然是忙到苦不堪言。于是自宋代起，人們便用“名刺”相互拜賀，尤其是對于一些相距較遠的親友，或是不太熟悉的朋友，主人分身乏力，無法親身拜訪便以此代替，減輕了人們在拜年時的重擔(dān)。“名刺”是一種裁成合適大小，上面寫有被賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片，可以寄去代為拜年。宋人周輝在《清波雜志》中說：“宋元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往?！盵4]這里的“名刺”就是如今賀卡的前身。

當(dāng)然，早在春秋戰(zhàn)國時期，就已經(jīng)出現(xiàn)“名刺”。最開始的“名刺”并沒有作為新年賀卡，而是簡單的拜帖而已，《與陳員外書》中記載：“古之書具，惟有鉛刀竹木，而削札為刺，止于達名姓?！盵5]簡單來說就像現(xiàn)在的名片，簡要地介紹自己以便交際而已。真正起到賀卡的作用還是從宋代開始的。在當(dāng)時，有些名人雅士的拜帖甚至是人們爭相追捧炫耀的，普通人多以能收到一份名人的“名刺”為榮，因而又極具收藏價值。根據(jù)南宋的張世南《游宦紀聞》中記載，他就曾收藏了北宋著名文人秦觀的一份拜帖，上款為“觀敬賀子允學(xué)士尊兄正旦”，下款是：“高郵秦觀手狀”?！熬促R正旦”的意思，便是今天人們常說的“新年快樂”。

2.賀卡的沒落

作為江西比較發(fā)達的城市之一，南昌許多拜年方式也是在不斷隨時代發(fā)展更迭的，傳統(tǒng)的拜年方式已經(jīng)逐漸消失，“賀卡拜年”在父母輩還有，但在我們這一代人的記憶里，只有小時候還出現(xiàn)過，如今可以說已經(jīng)幾乎消失了。“賀卡拜年”興起時，花樣比起古時的“名刺”“拜謁”，可以說是令人眼花繚亂，音樂賀卡，立體式賀卡，甚至于小朋友們互相交換的卡通式賀卡也有。但是隨著手機的普及，興起的是“短信拜年”和“電話拜年”，“小靈通”式和“翻蓋”式手機一出現(xiàn)，很快拜年賀卡就被取代了，伴隨著煙花爆竹聲的是不停響起的短信提示聲和電話鈴聲。當(dāng)然，這幾項拜年方式很快也隨著觸屏手機的誕生和普及被逐漸取代，微信、QQ等社交軟件的出現(xiàn)和火爆，比短信更加方便的拜年方式又誕生了——微信紅包拜年。

（二）拜年禮品和紅包金額的變化

南昌有句俗語稱：“大人望官餉，細伢子（南昌話：指小孩子）望過年?！毙『⒆优瓮^年的一大原因就是“壓歲錢”。壓歲錢據(jù)說是為了壓住“邪祟”而得名。顧名思義，“壓歲”即“壓祟”。壓歲錢有兩種說法，一種是《燕京歲時記》中的記載：“以彩繩穿錢，編作龍形，置于床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者，亦謂壓歲錢”[6];另一種就是常見的，即由長輩們用紅色的紙包住錢幣，分發(fā)給小孩子們。紅包一裹，便是小孩子們最想要得到的新年禮物。

但即使如此，南昌人給紅包的數(shù)額也是頗為講究的，有著南昌的特色。壓歲錢一般要是雙數(shù)，如二為“好事成雙”，四為“四季發(fā)財”，六為“六六大順”，十為“十全十美”等，飽含了人們的美好祝福和慶賀好運。不僅僅是壓歲錢，送禮也是如此，給長輩紅包里包著也要是雙數(shù)，從六塊錢到六十塊，直至今天的六百圓，人們的生活水平和經(jīng)濟實力都在上升。

三、結(jié)語

總的來看，南昌的拜年文化和風(fēng)俗變遷是在逐漸走向沒落和消失的，雖然有一些如拜年用語和拜年紅包這類的風(fēng)俗習(xí)慣在不斷豐富創(chuàng)新，但是隨著拜年方式如賀卡、壓勝錢的不斷簡化，其中的許多文化內(nèi)涵都在慢慢淡化消失，拜年間的禮節(jié)講究如“開財門”的時間和“送新”的禮品內(nèi)容等也在漸漸被人忽略，從最初的興盛到如今的鮮為人知，現(xiàn)在的人們只能從一些長輩的描述和古老的書籍中了解當(dāng)時的風(fēng)俗習(xí)慣及其寓意。盡管層出不窮的拜年方式給人們帶來了別樣的快樂，但原來的年味與年蘊也在逐漸消失，簡化的禮節(jié)也沒有讓人們獲得從曾經(jīng)覺得繁瑣的事情解放出來的喜悅。人們都能感到“年”味變淡了，卻又不知道到底失去了什么，如何恢復(fù)從前。但是無論北方還是南方，無論是哪個各具特色地方的節(jié)日習(xí)俗，人們都應(yīng)該好好珍惜，用心呵護與保留。這是屬于中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，這是屬于中國人民的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，它值得我們驕傲和自豪，更值得我們保護與傳承。

參考文獻：

[1]崔定，石聲漢.四民月令校注[M].北京：中華書局，1965（3）：1.

[2]薛冰.春節(jié)[M].北京：中華書局，1965（3）：1.

[3]陳濤.晏子春秋[M].北京：中華書局，2007：156.

[4]周輝.清波雜志校注[M].北京：中華書局，1997.

[5]歐陽修，陳新，杜維沫.歐陽修選集[M].上海：上海古籍出版社，1986：365.

[6]富察敦崇.燕京歲時記[M].北京：北京出版社，1961.