淺析傳統(tǒng)手工藝的現(xiàn)狀及發(fā)展
——以高淳羽毛扇為例

◎趙玉宇 張文珺

（南京藝術(shù)學(xué)院 江蘇 南京 210000）

高淳羽毛扇是南京市高淳區(qū)獨(dú)特的純手工制作的傳統(tǒng)工藝品，流傳歷史悠久，扇類品種豐富多樣，制作精美。2009年，高淳羽毛扇制作技藝被列入江蘇省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

一、高淳羽毛扇的發(fā)展歷程

高淳縣境南靠固城湖, 西依丹陽(yáng)湖，北臨石臼湖,處在眾湖泊的環(huán)繞之中。在《高淳縣志》卷三的記載中，湖、潭、河等不同形態(tài)的水占據(jù)了不小的篇幅。正因其獨(dú)特的水域優(yōu)勢(shì)，高淳自春秋便與人類文明結(jié)緣。另一方面，豐富優(yōu)越的水環(huán)境養(yǎng)育了各種種類的珍禽，它們數(shù)量繁多，羽毛豐滿、色彩艷麗。這種得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)為高淳羽毛扇的制作提供了豐富的原料。一方水土養(yǎng)一方人，高淳人在獵取野禽水鳥以作食補(bǔ)的同時(shí)，也開始制作造型別致的扇子。

明朝時(shí)期，朱元璋定都應(yīng)天府，即今南京，因而固城湖胥河水利被重用。據(jù)《高淳縣志》記載：“胥河，吳王闔閭伐楚，伍員開之，以通松道?！盵1]胥河從蘇州通到太湖，經(jīng)宜興、溧陽(yáng)、高淳，穿固城湖，在蕪湖注入長(zhǎng)江，推動(dòng)了沿線的經(jīng)濟(jì)和文化藝術(shù)交流，高淳羽毛扇也因此在周邊地區(qū)廣為流傳，成為親友之間和官吏之間的送禮佳品。時(shí)至嘉靖年間，高淳羽毛扇被列為貢品，這是高淳羽毛扇煥發(fā)強(qiáng)烈生機(jī)的關(guān)鍵點(diǎn)。民國(guó)十七年至二十年, 高淳羽毛扇生產(chǎn)進(jìn)入鼎盛時(shí)期, 僅縣城淳溪鎮(zhèn)就有41家商號(hào), 120多名從業(yè)人員, 年產(chǎn)銷量達(dá)數(shù)十萬(wàn)把[2]。20世紀(jì)60年代，高淳區(qū)為發(fā)展羽毛扇制作辦起了羽毛扇工藝廠，傳承模式為一個(gè)師傅帶著幾個(gè)徒弟，但是工藝廠20世紀(jì)80年代就停辦了，廠里有手藝的工作者有些改行，有些開啟了家庭式的制作銷售模式。

二、羽毛扇制作的工藝流程及文化藝術(shù)特征

（一）高淳羽毛扇的工藝流程

高淳羽毛扇的制作原料為各類野禽飛鳥的羽毛，羽毛形狀各異，顏色也千差萬(wàn)別。每次制作羽毛扇時(shí)，藝人都會(huì)順應(yīng)羽毛本來(lái)的形狀和顏色進(jìn)行制作，因此制作每一把羽毛扇都要格外用心。高淳羽毛扇制作的主要工序可分為選料、對(duì)扇、戳扇、洗扇、染色、接毛桿、裝扇柄、縫線、繪畫等，下面將對(duì)各部分進(jìn)行詳細(xì)介紹。

1.選料：高淳是典型的季風(fēng)氣候，冬冷夏熱。入冬后，野禽身上的羽毛長(zhǎng)得比較豐富可以抵抗寒冷的冬天，這時(shí)候選擇制作羽毛扇的羽毛是最合適的。原料一般都是選擇野禽的翅膀和尾巴處的羽毛，這兩個(gè)部位羽毛的形狀是對(duì)稱的，也是最好看的。

2.對(duì)扇（圖1）：將選好的羽毛原料放在碼扇板上一一進(jìn)行比對(duì)，適合做成一把扇子的就可以碼在一起，連成一小排。

3.戳扇（圖2）：層層對(duì)齊以后用戳桿工具在羽毛管上鉆孔，鉆孔工具一般為自制的鐵質(zhì)簽子，之后用木質(zhì)簽子將羽毛穿起來(lái)。一套準(zhǔn)備工藝結(jié)束以后，一根根地羽毛就連成了一小片整的排面扇，這樣方便下一步對(duì)羽毛進(jìn)行清洗。

4.洗扇（圖3）：清洗時(shí)，需要先在稍熱的水里浸泡，邊浸泡邊用木頭捶打，這樣做主要是為了將羽毛上的污物去除，也有去味的效果。浸泡過(guò)后再在清水里進(jìn)行二遍洗涮，最后將洗干凈的羽毛掛起來(lái)晾曬至干燥。曬好的羽毛，在做扇子之前，要用硬鬃毛刷子刷平，之后再用濕毛巾蓋著，給它一個(gè)濕潤(rùn)的環(huán)境，這樣羽毛就順滑不毛躁。

5.染色：在制作工藝中，并不是必須的，前期羽毛選料選的好，這一道工序就可以省略，對(duì)顏色沒(méi)有特殊要求的也可以省略。

6.接毛桿（圖4）：即在毛桿的下面再接上一段，使扇體加長(zhǎng)。接毛桿前先要把毛料毛莖上部細(xì)軟部分 剪掉。

7.裝扇柄（圖5）：在選好的扇柄頂部鉆孔。用鐵線依次將羽毛穿起來(lái)，穿至中間時(shí)裝上扇柄，繼續(xù)依次穿過(guò)剩余羽毛。這道工序完成后，羽毛扇基本制作完成。

8.縫線（圖6）：用棉線在毛莖部位將羽毛串連起來(lái)，在主要的羽毛上進(jìn)行收緊，一來(lái)為了使羽毛扇的形狀更加好看，二來(lái)使羽毛扇更加結(jié)實(shí)。

9.繪畫：這一步也是可以省略的。民國(guó)以后，各工匠藝人為了銷售羽毛扇做了很多創(chuàng)新，繪畫便是其中一項(xiàng)，根據(jù)顧客要求繪制相應(yīng)圖案，或者繪制當(dāng)紅的圖案等。但是今天，羽毛扇仍以羽毛本色為主。

圖1 對(duì)扇

圖2 戳扇

圖3 洗扇

圖4 接毛桿

圖5 裝扇柄

圖6 縫線

（二）高淳羽毛扇的文化藝術(shù)特征

第一，實(shí)用性和藝術(shù)性交織而成的生活意蘊(yùn)。扇子的實(shí)用性自不必多言，“毛扇扇涼風(fēng)，宜夏不宜冬”。羽毛扇作為傳統(tǒng)的手工技藝，同樣滿足傳統(tǒng)手工藝材料易得、適用生活的特性，那么同時(shí)它也就滿足“自為之美”的審美條件[3]。另外制作羽毛扇的主要材料羽毛，本身就是美的，美在它的五彩斑斕，也美在它的輕盈曼妙。何況民間始終流傳著，羽毛扇的祖師爺是博學(xué)儒雅的孔明，因此打一把羽毛扇更是一種顯示雅氣的手段。

第二，吉利祥瑞的民俗文化寓意。在高淳，民間有給新婚女婿“送夏”的習(xí)俗，即在女兒出嫁后的第一個(gè)夏季，娘家將團(tuán)型羽毛扇饋贈(zèng)女兒、女婿及其公婆、長(zhǎng)輩，以作吉祥的禮物，喻意全家和睦團(tuán)圓。過(guò)夏的時(shí)候，人們也總會(huì)念叨：“毛扇涼風(fēng)入心頭，天氣再熱不用愁”，一把羽毛扇，寄托著制作者、使用者的美好情思。

第三，造型的獨(dú)特性。各類鳥兒的羽毛都是有區(qū)別的，區(qū)別在顏色上，也區(qū)別在形狀上，哪怕是同一只鳥的同一雙翅膀，做出來(lái)的羽毛扇也并不完全一樣。因此制作者通常在選定羽毛的時(shí)候，就已經(jīng)在心中打定“這是一把什么模樣的扇子”的主意。但有時(shí)，手里的棉線拉的或松或緊，也會(huì)影響最后呈現(xiàn)的效果。扇子的藝術(shù)就在這不確定中變得更加迷人。

三、高淳羽毛扇制作技藝的現(xiàn)狀與發(fā)展

（一）高淳羽毛扇制作技藝的現(xiàn)狀

高淳羽毛扇的產(chǎn)生依賴于高淳得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，同時(shí)依托于大眾的喜愛和時(shí)代賦予它的意義。但是隨著科技的發(fā)展，空調(diào)、風(fēng)扇等現(xiàn)代化設(shè)備成為人們首選的消夏方式，在當(dāng)今社會(huì)還有沒(méi)有人愿意在寧?kù)o的夏夜，手輕輕搖著扇子，哼著一首小曲尋找慢節(jié)奏的愜意呢？語(yǔ)境的消解淡化，是高淳羽毛扇發(fā)展流傳面臨的最大困境。盡管高淳羽毛扇制作技藝已經(jīng)列為江蘇省非遺名錄，并且也在高淳的老街的非遺陳列館里有展陳，但是羽毛扇的傳承與發(fā)展并沒(méi)有很大的起色。高淳羽毛扇的保護(hù)與傳承現(xiàn)狀不容樂(lè)觀。主要表現(xiàn)在：

1.羽毛扇市場(chǎng)需求下降

筆者在走訪和調(diào)查過(guò)程中了解到，隨著時(shí)代進(jìn)步，越來(lái)越多的年輕人已經(jīng)不太能欣賞到羽毛扇的美，作為收藏品和紀(jì)念品購(gòu)買的人越來(lái)越少。羽毛扇作為一個(gè)實(shí)用性的工具，受季節(jié)影響很大，基本上只在夏季銷售。而現(xiàn)代多種多樣便利的消夏工具也在壓縮著羽毛扇的銷售市場(chǎng)。這兩方面的原因，嚴(yán)重阻礙羽毛扇的發(fā)展。畢竟沒(méi)有需求便沒(méi)有產(chǎn)出的動(dòng)力。

2.羽毛扇原料缺乏

目前，國(guó)家推行生態(tài)保護(hù)政策，十分重視對(duì)珍禽類動(dòng)物的保護(hù)，因此制作羽毛扇的原料就受到了很大限制。盡管藝人技藝高超，即便用普通的羽毛也能制作出精美的扇子，但是“巧婦難為無(wú)米之炊”。普通家禽和飛鳥的羽毛在形制和色彩上與珍禽有很大的區(qū)別。另一方面，由于產(chǎn)出和收入不成正比，因而藝人們也很少花心思投入在羽毛扇的創(chuàng)新設(shè)計(jì)上。這樣老舊的羽毛扇又會(huì)給市場(chǎng)消費(fèi)者造成一種“古板”“同質(zhì)化”的印象而缺失興致，形成惡性循環(huán)。

3.羽毛扇傳承動(dòng)力不足

傳承者對(duì)此項(xiàng)技藝的發(fā)展缺乏信心。在與傳承人交流的過(guò)程中筆者感受到，傳承人雖然一直堅(jiān)持制作羽毛扇，并且是全身心投入其中，但是隨著銷售量的減少，營(yíng)業(yè)額的降低，年齡和其他事物等種種煩擾，他們?yōu)榱松?jì)不得不做起兼職，精力難免會(huì)被分散。在傳承發(fā)展方面，被采訪的傳承人更多的是象征性的嘗試創(chuàng)新或持觀望情緒，等待被動(dòng)扶持的態(tài)度。

4.羽毛扇傳承者缺乏創(chuàng)新意識(shí)

傳承者文化水平較低，綜合能力較弱。筆者在與制作者溝通的過(guò)程中，意識(shí)到傳承人多半依靠政府進(jìn)行宣傳，很難自己獨(dú)辟蹊徑，推陳出新。傳統(tǒng)的銷售思維，使得他們不太擅長(zhǎng)與市場(chǎng)的營(yíng)銷和宣發(fā)合作，也很難運(yùn)用新興的宣發(fā)平臺(tái)，如短視頻、電商等。另外，傳承者年齡偏高，雖然可以沉淀手藝，磨練技術(shù)，但是往往也會(huì)受到守成思想的影響，缺乏現(xiàn)代創(chuàng)意意識(shí)，不能夠與時(shí)代緊密結(jié)合。

以上四個(gè)方面，也成為導(dǎo)致當(dāng)代年輕人不愿學(xué)習(xí)這門手藝的重要原因。除此之外，羽毛扇制作工藝復(fù)雜，耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，完整的學(xué)習(xí)制作甚至做到推陳出新需要潛心修煉好幾年，很少有年輕人愿意做下去。何況禽類的羽毛總有些許異味，盡管這不是主要原因，但也會(huì)造成一些影響。凡此種種，導(dǎo)致高淳羽毛扇缺乏后繼傳承人。

（二）高淳羽毛扇的傳承與發(fā)展

種種問(wèn)題顯示出，高淳羽毛扇的傳承與發(fā)展需要多方面共同努力，最主要的是能夠重新走進(jìn)人民大眾的生活，讓這項(xiàng)傳統(tǒng)非遺活起來(lái)。消夏這一實(shí)用性功能的衰減是不可逆的社會(huì)規(guī)律，但其審美性和藝術(shù)性卻可以在與時(shí)代結(jié)合的過(guò)程中愈加明顯。針對(duì)羽毛扇現(xiàn)存的困境，筆者提出以下建議和思考。

1.利用好國(guó)家重視非遺技藝的良好大環(huán)境

相關(guān)部門可以提供三方面的支持：一是經(jīng)濟(jì)支持。減免這項(xiàng)手工藝租用門店的費(fèi)用，讓傳承人有展示售賣及安穩(wěn)的工作環(huán)境；提供活動(dòng)經(jīng)費(fèi)支持，同時(shí)要求活動(dòng)開展后提交活動(dòng)的資料和活動(dòng)反思。二是宣傳教育支持。為這項(xiàng)手工藝及中小學(xué)之間牽線搭橋，推動(dòng)非遺手藝進(jìn)課堂，從小培養(yǎng)孩子對(duì)于傳統(tǒng)手藝的興趣，增加孩子對(duì)傳統(tǒng)手工藝的了解；也可將這項(xiàng)技藝作為選修課程或者專題培訓(xùn)進(jìn)入大學(xué)課堂，尤其是職業(yè)學(xué)校、設(shè)計(jì)類院校等等，為新時(shí)代的設(shè)計(jì)提供不同的思路；建議相關(guān)專業(yè)高校做實(shí)踐調(diào)查，輔助傳承人將羽毛扇的制作技藝做成非遺云課堂或者講座等。鼓勵(lì)學(xué)生和傳承人進(jìn)行討論和交流。一方面讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到羽毛扇的工藝和魅力，實(shí)現(xiàn)宣傳效益，另一方面讓傳承人接觸到學(xué)術(shù)性和創(chuàng)新性的思想，便于創(chuàng)新和發(fā)展。三是對(duì)羽毛扇的制作、傳承、作品等進(jìn)行系統(tǒng)的記錄和整理。

2.創(chuàng)新羽毛扇傳承工藝

基于手藝具有創(chuàng)造無(wú)限可能的特性，迎合時(shí)代熱點(diǎn)，將羽毛扇的核心技藝嫁接到現(xiàn)代工藝上。這歸根結(jié)底還是調(diào)動(dòng)大眾對(duì)非遺手藝的支持和興趣。筆者舉例漢服、DIY材料包和文創(chuàng)產(chǎn)品的熱點(diǎn)進(jìn)行闡述。

（1）漢服：2014年至2018年，中國(guó)漢服愛好者不斷增長(zhǎng)。2018年漢服愛好者數(shù)量達(dá)到204.2萬(wàn)人，同比增長(zhǎng)72.9%。漢服的火熱帶動(dòng)了一系列古風(fēng)飾品，高淳羽毛扇可以借由漢服大熱的浪潮與設(shè)計(jì)人員和漢服店家進(jìn)行合作，利用傳統(tǒng)工藝制作出契合漢服愛好者的羽毛扇，作為羽毛扇的一種新形式，單獨(dú)列一類。

（2）DIY材料包：讓傳統(tǒng)手工藝活起來(lái)，最有效的方法是帶動(dòng)公眾了解手藝，體味到手藝的魅力，在手動(dòng)制作的過(guò)程中，感受手藝穿越千年而不朽的精神，拉近公眾和手藝的距離。今時(shí)今日，普通大眾會(huì)購(gòu)買各種小玩意的材料包作為閑暇時(shí)光的消遣，同時(shí)作為孩子的益智玩具。所以高淳羽毛扇或可以精簡(jiǎn)工序，開辟一類專門用于DIY的較為簡(jiǎn)單容易的材料包進(jìn)行售賣，提高銷量和羽毛扇的宣傳力度。

（3）文創(chuàng)產(chǎn)品：作為一種紀(jì)念品和工藝品深受大眾的喜愛。傳承人可以依托“羽毛”這一意象制作相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品，使羽毛扇的內(nèi)涵更加豐富，利用周邊吸引新時(shí)代人的目光，同時(shí)在多領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)造，不能讓扇子框柱創(chuàng)新的腳步。但是最終都需要傳承人有著創(chuàng)新的思維和能力。

3.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，與其他傳統(tǒng)手工藝合作

合作可以是兩方面，一是區(qū)域合作，在同一地方進(jìn)行制作展示和作品售賣，利用集合效應(yīng)吸引人流量，增強(qiáng)宣傳效益；二是工藝合作，比如羽毛和刺繡的結(jié)合，制作演出服裝；羽毛和裝裱結(jié)合，制作擺放的工藝品等等。在結(jié)合的過(guò)程中，分享手藝的核心，留住手藝的魂。

三、結(jié)語(yǔ)

扇子的歷史在一拂一揮之中已走過(guò)幾千年，而今還是人們酷暑季節(jié)的可用之物。扇，既是生活之物和“懷袖雅物”，也與人間溫情、清風(fēng)意趣息息相關(guān)。用扇者止其效，玩扇者則審其美，身邊小物寄長(zhǎng)情，綿延千年而不衰。小小扇子，大千世界，搖曳著匠人的用心，展現(xiàn)著傳統(tǒng)的中國(guó)文化，呈現(xiàn)著精彩的藝術(shù)氣象[4]。傳承非遺不是自己活在非遺里，而是讓非遺活在生活里。