中職電商專業(yè)科學(xué)小品文教學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)新

朱亞利

2020年，教育部正式頒布《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2020年版）》，中職語(yǔ)文有了新的綱領(lǐng)性指導(dǎo)文件。新課標(biāo)在指導(dǎo)思想與基本思路中指出：中職三科（思想政治、語(yǔ)文、歷史）教學(xué)要注重將通識(shí)性教育與職教特色相結(jié)合。中職三科必須在義務(wù)教育的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步打好學(xué)生的文化基礎(chǔ)，提升共同能力，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。同時(shí)還應(yīng)結(jié)合職業(yè)教育特點(diǎn)，選擇與職業(yè)生涯密切相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，融入職業(yè)道德、職業(yè)精神教育，強(qiáng)化與職業(yè)能力密切相關(guān)的學(xué)科核心素養(yǎng)的培育，滿足學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展需要。這為中職語(yǔ)文教學(xué)提出了發(fā)展目標(biāo)及努力方向。

那么，新課標(biāo)下中職語(yǔ)文教學(xué)如何做到通識(shí)性教育與職教特色相結(jié)合，在傳授文化知識(shí)的同時(shí)又盡顯職教特色，強(qiáng)化學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)呢？以電商專業(yè)說(shuō)明文中的科學(xué)小品文教學(xué)為例，筆者在教學(xué)中提出了大語(yǔ)文課堂的設(shè)計(jì)思路?，F(xiàn)以《南州六月荔枝丹》為例，探討科學(xué)小品文教學(xué)的創(chuàng)新思考。

一、設(shè)定“雙味”教學(xué)目標(biāo)

《南州六月荔枝丹》是一篇科學(xué)小品文，在客觀詳實(shí)地介紹與荔枝相關(guān)的科學(xué)知識(shí)的過(guò)程中，恰當(dāng)?shù)匾昧斯旁?shī)文，顯示了作家嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和深厚的文學(xué)修養(yǎng)。根據(jù)新課標(biāo)注重培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)文核心素養(yǎng)的要求，在教學(xué)中既要突出“職教味”，又要體現(xiàn)“語(yǔ)文味”，以確保語(yǔ)文工具性與人文性的統(tǒng)一，這就要求教師在教學(xué)中避免由傳統(tǒng)的單一知識(shí)傳授為主走向另一個(gè)極端——直接將語(yǔ)文課上成專業(yè)課。因此，筆者在教學(xué)目標(biāo)設(shè)定中設(shè)定了以下思路：首先立足課文，讓學(xué)生了解荔枝的科學(xué)知識(shí)，理清文章脈絡(luò)，分析說(shuō)明順序，品讀語(yǔ)言特色，學(xué)習(xí)說(shuō)明方法;在完成知識(shí)目標(biāo)基礎(chǔ)上再設(shè)定能力目標(biāo)，以提高學(xué)生科學(xué)小品文的閱讀審美能力和電商產(chǎn)品的說(shuō)明寫作能力;最后再設(shè)定情感目標(biāo)，讓學(xué)生感受作者嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的科研態(tài)度，感受科學(xué)的真和美，提升職業(yè)素養(yǎng)。三個(gè)目標(biāo)的設(shè)立既保證了教學(xué)的“語(yǔ)文味”又突出了職教特色。

二、運(yùn)用信息化和專業(yè)化“雙化”教學(xué)手段

在教學(xué)手段上，筆者采用了信息化、專業(yè)化的教學(xué)手段助力課程教學(xué)，讓語(yǔ)文教學(xué)與時(shí)俱進(jìn)，更具有知識(shí)性、趣味性、實(shí)用性和職業(yè)性。例如：采用云班課教學(xué)平臺(tái)發(fā)布微課等學(xué)習(xí)資源進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、進(jìn)行教學(xué)評(píng)價(jià)，讓學(xué)生借助Xmind? APP做思維導(dǎo)圖來(lái)理清文章思路，結(jié)合天貓、京東等專業(yè)電商平臺(tái)展示說(shuō)明文語(yǔ)言在產(chǎn)品廣告文案中的應(yīng)用。在說(shuō)明文教學(xué)中充分利用信息化教學(xué)手段，不僅能投學(xué)生所好，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)理解、欣賞、使用說(shuō)明文，而且還能夠培養(yǎng)學(xué)生網(wǎng)絡(luò)信息的檢索能力，提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

三、教法上以任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和點(diǎn)撥法“雙法”為主

在教學(xué)方法上，筆者主要采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、點(diǎn)撥法來(lái)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，根據(jù)學(xué)生專業(yè)特色，將學(xué)生分為天貓組、京東組、唯品會(huì)組和拼多多組等，鼓勵(lì)學(xué)生自主、合作、探究式學(xué)習(xí)。筆者充分運(yùn)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法，通過(guò)寫“荔枝簡(jiǎn)歷”，導(dǎo)入課堂;做思維導(dǎo)圖，梳理課文;品文章語(yǔ)言，提高審美;練電商文案，學(xué)以致用;講作者故事，升華情感等循序漸進(jìn)的任務(wù)環(huán)節(jié)，把教學(xué)目標(biāo)融入學(xué)生可操作的任務(wù)中，使教學(xué)過(guò)程有趣、教學(xué)方法有效、教學(xué)手段有用。

四、體現(xiàn)做中學(xué)和做中教“雙做”職教理念

整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師和學(xué)生都可以從做中教、做中學(xué)，營(yíng)造一個(gè)鍛煉學(xué)生聽、說(shuō)、讀、寫能力的大語(yǔ)文課堂，在環(huán)環(huán)相扣的教學(xué)環(huán)節(jié)中形成學(xué)生與學(xué)生、學(xué)生與教師間頻繁互動(dòng)、多元評(píng)價(jià)的開放性課堂。

（一）課前“做”，調(diào)整策略

課堂的時(shí)間是有限的，所以教師要充分利用信息化技術(shù)手段，在課前，讓學(xué)生自主完成高質(zhì)量的預(yù)習(xí)。教師可以利用“云班課”，提前發(fā)布說(shuō)明文文體知識(shí)的微課視頻、作者生平介紹等教學(xué)資源，讓學(xué)生復(fù)習(xí)說(shuō)明文知識(shí)，走近作者，發(fā)現(xiàn)其寫作背后的故事;也可以給學(xué)生小組布置撰寫“荔枝簡(jiǎn)歷”的任務(wù)，總結(jié)荔枝特點(diǎn);還可以在課前下發(fā)在線測(cè)試，查看學(xué)生任務(wù)完成情況，總結(jié)學(xué)生預(yù)習(xí)的效果，及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。

（二）課中“做”，巧設(shè)環(huán)節(jié)

如果說(shuō)課前的教學(xué)是預(yù)熱，那么課中的兩課時(shí)就是教學(xué)的主舞臺(tái)。

1.制作簡(jiǎn)歷，趣味導(dǎo)入

荔枝是很多人都喜歡吃的水果，要想激發(fā)學(xué)生了解荔枝的生態(tài)特征、生產(chǎn)特點(diǎn)等科學(xué)知識(shí)的興趣，就需要教師創(chuàng)新教學(xué)環(huán)節(jié)。在本堂課設(shè)計(jì)中，筆者要求各小組展示課前分組繪制的“荔枝個(gè)性簡(jiǎn)歷”，例如，有的簡(jiǎn)歷寫荔枝的代言人是楊貴妃、蘇東坡，家庭成員有掛綠、三月紅，祖籍是廣東、廣西、四川。在展示中，學(xué)生的注意力得到提高，小組互投評(píng)選最佳創(chuàng)意作品。教師以趣味導(dǎo)入課堂，總結(jié)荔枝的特點(diǎn)，達(dá)到讓學(xué)生掌握知識(shí)的目標(biāo)。

2.利用思維導(dǎo)圖理清結(jié)構(gòu)

在了解荔枝的詳細(xì)科學(xué)知識(shí)、特點(diǎn)后，筆者帶領(lǐng)學(xué)生回歸課本，再讀課文，小組討論，梳理文章脈絡(luò)。學(xué)生借助 Xmind APP，結(jié)合荔枝的眾多特點(diǎn)，在線制作文章思維導(dǎo)圖，探究作者如何按照合理的說(shuō)明順序介紹豐富的荔枝科學(xué)知識(shí)。制作思維導(dǎo)圖的過(guò)程，就是學(xué)生整合信息，探索其內(nèi)在規(guī)律，思維發(fā)展與提升的過(guò)程，也有利于培養(yǎng)電商專業(yè)學(xué)生的信息采集和加工能力。

3.鑒賞文章語(yǔ)言，提高審美能力

科學(xué)小品文最大的特點(diǎn)就是科學(xué)性與文學(xué)性的結(jié)合，此時(shí)，教師可以組織學(xué)生細(xì)讀課文，研究課文重點(diǎn)段落、語(yǔ)句和字詞，引導(dǎo)學(xué)生分析說(shuō)明方法和表達(dá)效果，體會(huì)文章鮮明的文學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)性，提高學(xué)生語(yǔ)言的審美能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在生活、工作情境中運(yùn)用口語(yǔ)和書面語(yǔ)表現(xiàn)美，創(chuàng)造美。

4.練電商文案，學(xué)以致用

練習(xí)電商文案是突出“職教味兒”的重要環(huán)節(jié)。科學(xué)小品文如果用電商專業(yè)視角來(lái)看，其實(shí)就是一個(gè)產(chǎn)品的廣告文案，既要用真實(shí)、客觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)言介紹產(chǎn)品特點(diǎn)，又要用藝術(shù)性的語(yǔ)言推廣產(chǎn)品以達(dá)到營(yíng)銷目標(biāo)。前三個(gè)環(huán)節(jié)體現(xiàn)了語(yǔ)文的人文性，此環(huán)節(jié)則體現(xiàn)了語(yǔ)文的工具性。教師可通過(guò)帶領(lǐng)學(xué)生逛天貓等電商平臺(tái)搜集產(chǎn)品文案，分析電商平臺(tái)產(chǎn)品文案的語(yǔ)言特色，布置產(chǎn)品文案撰寫任務(wù)，讓學(xué)生迅速做好產(chǎn)品定位和任務(wù)分工，查找資料，整合信息，撰寫文案，發(fā)送至“云班課”，并投屏闡述展示;通過(guò)小組自評(píng)、生生互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)，投票選出最佳文案營(yíng)銷小組，鍛煉學(xué)生的說(shuō)明文寫作能力，提升其職業(yè)素養(yǎng)。

5.講作者故事，升華情感

根據(jù)課前發(fā)布的作者資料，鼓勵(lì)學(xué)生了解賈祖璋在寫作背后的故事，結(jié)合廣告文案的撰寫體驗(yàn)，同時(shí)教師進(jìn)行點(diǎn)撥，引導(dǎo)學(xué)生感受作者嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的科研寫作態(tài)度，感受科學(xué)的真，感受文學(xué)的美，從而引導(dǎo)學(xué)生對(duì)精益求精、一絲不茍的工匠精神的傳承，樹立對(duì)中華文化的自信

（三）課后“做”，拓展延伸

課中的環(huán)節(jié)，需要在課后進(jìn)行鞏固延伸，例如在課堂實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生對(duì)電商文案撰寫、學(xué)以致用環(huán)節(jié)特別感興趣，耗時(shí)也長(zhǎng)，因此筆者把它作為課后作業(yè)讓學(xué)生有充分的時(shí)間去完善，這也培養(yǎng)了學(xué)生精益求精的工匠精神。

在整個(gè)教學(xué)中，筆者通過(guò)信息技術(shù)搭臺(tái)、巧妙進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)，把語(yǔ)文與專業(yè)融合，在環(huán)環(huán)相扣的教學(xué)中達(dá)到收獲知識(shí)、提高能力、升華情感的三維目標(biāo)，讓學(xué)生在語(yǔ)文課中提升聽、說(shuō)、讀、寫能力，學(xué)會(huì)溝通和交流，懂得審美情趣，提高將來(lái)在職場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。（責(zé)編? 李亞婷）