漫談北京飯店的瓷器和書(shū)畫(huà)收藏

彭曉東

二十世紀(jì)七十年代末，北京市的五星級(jí)大飯店很少，那時(shí)的北京飯店位居首都八大飯店之首。很多外賓從首都機(jī)場(chǎng)下飛機(jī)后，幾乎都到北京飯店來(lái)兌換外幣。當(dāng)年能夠兌換的外幣有18個(gè)國(guó)家和地區(qū)的旅行支票和現(xiàn)金。筆者在北京飯店做外幣兌換會(huì)計(jì)時(shí)，從早晨7：30到下午1：30，一個(gè)班次6個(gè)小時(shí)曾達(dá)到264次的兌換高峰，工作繁忙程度可想而知。筆者曾為香港船王包玉剛、大富翁霍英東、李嘉誠(chéng)，澳門前特首何厚鏵之父何賢、馬萬(wàn)祺，美國(guó)華人陳香梅、美國(guó)前國(guó)務(wù)卿基辛格，日本前首相海部俊樹(shù)，法國(guó)前總統(tǒng)密特朗、清末宣統(tǒng)皇帝溥儀之弟溥杰，中國(guó)國(guó)畫(huà)藝術(shù)大師劉海粟等很多世界知名人士?jī)稉Q過(guò)外幣，海粟大師還曾給筆者寫下書(shū)法條幅《勤奮》二字作為嘉勉。

意外發(fā)現(xiàn)不起眼的國(guó)寶

那時(shí)，凡是到北京飯店賬務(wù)處來(lái)兌換外幣或結(jié)算房帳的中外賓客，大多會(huì)被懸掛在西墻壁上的一幅大潑墨《荷花圖》所深深地吸引，無(wú)不凝神觀賞。此畫(huà)是上海國(guó)畫(huà)大師、花鳥(niǎo)畫(huà)大家唐云先生于 1977年所繪，由于畫(huà)作是用丈二匹大的生宣紙潑墨畫(huà)成，故畫(huà)面墨分五彩，水墨淋漓，大氣磅礴?！逗苫▓D》大潑墨荷葉畫(huà)得錯(cuò)落有致，大小不一；荷葉下，一朵白荷婷婷而立；水面上水草隨風(fēng)而動(dòng)，幾條小魚(yú)兒歡快地游動(dòng)著。筆者的辦公桌就在這幅畫(huà)下，工作閑暇之余常細(xì)看此畫(huà)，用以修身養(yǎng)性。

1982年冬季的一天，筆者和兩個(gè)同事在賬務(wù)處值晚班。晚上8點(diǎn)左右，門外走進(jìn)一對(duì)老年夫婦，老先生指著西面墻上用金絲楠木大畫(huà)框子懸掛起來(lái)的《荷花圖》問(wèn)道：“這張潑墨荷花好??！誰(shuí)畫(huà)的？”筆者回答：“是唐云。”老先生說(shuō)話帶有明顯的港澳口音，他又問(wèn)道：“唐云很有名，是上海的大畫(huà)家。這畫(huà)賣嗎？”“不賣?！惫P者的一個(gè)同事回答道，“有個(gè)日本客人要出五萬(wàn)圓外匯券，我們齊總經(jīng)理都沒(méi)讓賣?！?/p>

老先生聞言微笑，漫不經(jīng)心地背手轉(zhuǎn)了一圈，又指著東墻上懸掛的南京國(guó)畫(huà)院山水畫(huà)家魏紫熙所畫(huà)的《廬山含鄱口》問(wèn)道：“這張賣不賣？”筆者的另一個(gè)同事回答道：“不好意思，我們做不了主?！崩舷壬⑿Φ刂钢衽_(tái)北墻邊上的一個(gè)小花盆又問(wèn)道：“大件的東西你們做不了主，這件小花盆，你們能做主嗎？”

前兩天，有兩個(gè)歐洲的外賓看到筆者用算盤噼里啪啦地算賬，覺(jué)得新奇好玩，便從筆者手中買了兩個(gè)算盤留作紀(jì)念。一個(gè)是福建紅木做的，黃銅商標(biāo)上標(biāo)注的產(chǎn)地是福建省某某生產(chǎn)合作社，看樣子是五十年代生產(chǎn)的，筆者賣了5美元；另一個(gè)是紫檀的，筆者賣了8美元。筆者將它們折合成外匯券后交公，還受到了領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)。今天看到這位老先生要買花盆，兩個(gè)同事趕緊異口同聲地說(shuō)道：“賣！”經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià)，老先生同意以500元外匯券買下這件小花盆，然后就回房間拿錢。

筆者往柜臺(tái)北頭仔細(xì)一看，這是一個(gè)高有八寸的小紫花套盆，里邊有幾朵菊花正在盛開(kāi)著。這樣一個(gè)平時(shí)不起眼的小東西，放在這兒有八、九年了都沒(méi)人注意，能值500塊錢？筆者當(dāng)時(shí)一個(gè)月才掙40多塊錢，想著不能坑了客人，于是就找到了在北京飯賣字畫(huà)、賣古瓷器的邱震生先生，請(qǐng)他給掌掌眼。當(dāng)年琉璃廠東大街進(jìn)行商鋪改造工程，北京市文物局經(jīng)營(yíng)古代瓷器的悅雅堂商店搬到了北京飯店西樓大堂經(jīng)營(yíng)。邱先生在古玩界很有名氣，解放前是琉璃廠寶古齋的老板，解放初任琉璃廠商會(huì)會(huì)長(zhǎng)，抗美援朝時(shí)曾帶領(lǐng)琉璃廠古玩界同行，向志愿軍捐了一架戰(zhàn)斗機(jī)。他退休后又被請(qǐng)回主理悅雅堂設(shè)在北京飯店的門市部工作，是筆者學(xué)習(xí)書(shū)畫(huà)和瓷器鑒定的老師。

邱老先生接過(guò)紫地套盆一看，說(shuō)道：“曉東，這東西你們可不能賣。這件瓷器是粉彩，是大雅齋燒的，還署有‘大雅齋三個(gè)字，是用楷書(shū)題寫的款識(shí)。大雅齋燒制的瓷器都非常精細(xì)規(guī)矩，是專供慈禧太后使用的，質(zhì)量比當(dāng)年署有‘大清光緒年制的官窯款瓷器還要好。這件紫地粉彩小花盆，是清朝光緒皇帝大婚時(shí)慈禧老佛爺在景德鎮(zhèn)專門給他燒的一窯瓷器，光緒皇帝和皇后日常生活起居用的大小物件都有。這件看來(lái)是個(gè)套盆，里邊還能裝著花盆，是宮里養(yǎng)花用的，也叫官窯，但這個(gè)小套盆要比光緒官窯的質(zhì)量還好?！彼贿呌秒p手的食指和拇指圈一個(gè)圈比劃著，一邊說(shuō)道：“在我們悅雅堂，就這么大的一小塊小瓷盤，落款也是‘大雅齋的，我們就賣了5000塊錢。而且在小盤上還得有文物局打的火漆封印，這樣才能賣，否則拿不出國(guó)境。機(jī)場(chǎng)的海關(guān)如果發(fā)現(xiàn)是北京飯店賣了這件套盆，不但會(huì)沒(méi)收，買套盆的客人也會(huì)白白損失500塊錢，還要罰你們北京飯店500塊錢呢?！?/p>

聽(tīng)罷，筆者和同事三人恍然大悟。正在此時(shí)，剛才那位要買小花盆的老先生回來(lái)了，手里還拿著500元外匯券。聽(tīng)聞具體情況后，老先生很是無(wú)奈，怔怔地看了邱老先生一會(huì)兒，只好怏怏而去。

第二天早晨8點(diǎn)一上班，我們馬上把發(fā)現(xiàn)古瓷一事報(bào)告給了財(cái)務(wù)部經(jīng)理趙福田。趙經(jīng)理便迅速地打電話向齊永勝總經(jīng)理做了匯報(bào)：“齊總，我們這兒發(fā)現(xiàn)國(guó)寶了?！饼R永勝總經(jīng)理及副總經(jīng)理李通馬上來(lái)到了賬務(wù)處，看到這小套盆也很是高興。李通副總經(jīng)理拿過(guò)套盆，仔細(xì)地端詳了一會(huì)兒，說(shuō)：“1954年，周恩來(lái)總理讓咱們布置剛建好的北京飯店西樓，我們?nèi)チ鹆S買了一批字畫(huà)和古瓷，這件瓷器應(yīng)該就是當(dāng)年買的?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2021/04/28/qkimageszgspzgsp202017zgsp20201772-2-l.jpg"/>

齊永勝總經(jīng)理也說(shuō)道：“1954年建了國(guó)宴大廳以后，毛主席、劉主席、周總理、朱德委員長(zhǎng)在國(guó)宴大廳招待過(guò)蘇聯(lián)的赫魯曉夫、伏羅希洛夫，越南的胡志明主席、柬埔寨的西哈努克親王和好多國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人。因?yàn)槟菚r(shí)候還沒(méi)建人民大會(huì)堂和釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館，所以從1949年到1959年9月份，很多大型國(guó)宴都是在咱們北京飯店國(guó)宴廳里舉辦的。為裝飾北京飯店，周總理還指示從故宮博物院調(diào)出了一部分古瓷，擺放在國(guó)宴大廳、飯店大堂、首長(zhǎng)會(huì)談客廳、餐廳。還讓從故宮取了不少清代的瓷盤、碗，利用和參考古瓷，由文化部副部長(zhǎng)鄭振鐸負(fù)責(zé)研究和制作建國(guó)瓷。咱們飯店國(guó)宴會(huì)上現(xiàn)在使用的青花瓷盤、碗，就是那時(shí)研究成功的建國(guó)瓷?！?/p>