優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)中存在的問題與對(duì)策

吳姝俊

摘要：隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，煙葉在生產(chǎn)中的需求也在逐步增加，煙葉生產(chǎn)是卷煙制作行業(yè)中，重要的原材料來源。在行業(yè)不斷發(fā)展過程中，隨著需求的不斷增加，煙葉生產(chǎn)逐漸淘汰了傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，優(yōu)質(zhì)的煙葉生產(chǎn)方式逐漸成為行業(yè)中的主流模式，但是在現(xiàn)代發(fā)展過程中，也出現(xiàn)了一系列問題。本文就煙葉生產(chǎn)中存在的問題進(jìn)行有針對(duì)性的研究，深度探究出煙葉生產(chǎn)中解決問題的有效對(duì)策，給相關(guān)部門提供理論參考。

關(guān)鍵詞：煙葉生產(chǎn);優(yōu)質(zhì);問題;對(duì)策

Abstract： With the continuous development of China's economy， the demand for tobacco leaf production is gradually increasing. Tobacco leaf production is an important source of raw materials in the cigarette manufacturing industry. In the process of continuous development of the industry， as demand continues to increase， tobacco leaf production has gradually eliminated the traditional production methods， and high-quality tobacco leaf production method has gradually become the mainstream mode in the industry. However， in the modern development process， a series of problems have also appeared. This article conducts targeted research on the problems existing in tobacco leaf production， deeply explores effective countermeasures to provide theoretical references for relevant departments.

0? 引言

在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，煙葉種植是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的一部分。隨著我國經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，卷煙消費(fèi)量呈逐年上升的趨勢(shì)，這就給卷煙行業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量帶來更高的要求。為了更好的提高質(zhì)量，滿足卷煙行業(yè)原材料的供應(yīng)，云南宣威市在對(duì)規(guī)模進(jìn)行嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，全面推進(jìn)煙葉種植管理工作規(guī)范化、精細(xì)化、高效化的運(yùn)行，全面對(duì)煙草生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行排查和分析，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化煙葉生產(chǎn)，提高卷煙行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

1? 煙葉生產(chǎn)的有效分析

煙葉生產(chǎn)在我國生產(chǎn)制造行業(yè)中，是一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè)，作為煙草行業(yè)的基礎(chǔ)出現(xiàn)，為煙草行業(yè)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)原材料，是我國煙農(nóng)的重要經(jīng)濟(jì)收入來源。以云南宣威市為例，宣威市轄22個(gè)種植烤煙鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）165個(gè)栽煙村委會(huì)，煙草公司設(shè)置了21個(gè)煙站81個(gè)收購點(diǎn)，每年種植烤煙面積高達(dá)22萬畝左右，收購煙葉60萬擔(dān)左右，銷售煙葉60萬擔(dān)，宣威市是云南省種植烤煙最大的煙區(qū)，其中熱水煙站是全國最大的煙站，收購煙葉17.02萬擔(dān)。在很大程度上提高并促進(jìn)了宣威市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高了人們的生活質(zhì)量[1]。

2? 煙葉生產(chǎn)過程中現(xiàn)存的問題

2.1 煙農(nóng)的專業(yè)性生產(chǎn)知識(shí)掌握不到位

隨著城市與農(nóng)村分化問題的加劇，在農(nóng)村中，大量青壯年逐漸離開農(nóng)村來到城市，農(nóng)村中老齡化嚴(yán)重，給煙葉生產(chǎn)帶來壓力。煙葉生產(chǎn)是一個(gè)特別復(fù)雜的工序，勞動(dòng)力需求大。同時(shí)，農(nóng)村老年人普遍存在文化水平低的情況，在生產(chǎn)過程中，缺乏專業(yè)性指導(dǎo)，沒有專業(yè)性知識(shí)作為生產(chǎn)的支撐[2]。煙農(nóng)沒有辦法將現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)與煙葉生產(chǎn)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，煙葉生產(chǎn)過程中，技術(shù)含量非常高，可塑造性也非常強(qiáng)，煙葉作物是一種經(jīng)濟(jì)效益非常大的經(jīng)濟(jì)作物，在更好的進(jìn)行煙葉生產(chǎn)過程中，更需要注重的是煙葉的生產(chǎn)質(zhì)量。在研制過程中，優(yōu)質(zhì)的煙葉比普通煙葉的質(zhì)量要高出一大截。高品質(zhì)的煙葉能夠使煙農(nóng)在生產(chǎn)過程中，不斷增加生產(chǎn)產(chǎn)量，增加煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，良好的煙葉生產(chǎn)品質(zhì)需要先進(jìn)的技術(shù)作為支撐，現(xiàn)階段農(nóng)村勞動(dòng)力現(xiàn)狀，使煙葉生產(chǎn)沒有辦法達(dá)到高水準(zhǔn)的煙葉生產(chǎn)技術(shù)水平，農(nóng)村煙葉生產(chǎn)勞動(dòng)力的專業(yè)性水平制約了煙葉的生產(chǎn)，導(dǎo)致我國卷煙制造行業(yè)在生產(chǎn)過程中，缺少優(yōu)質(zhì)的原材料供應(yīng)。

2.2 煙農(nóng)種煙積極性不高

煙葉生產(chǎn)屬于密集型生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，在生產(chǎn)的整個(gè)過程中，都需要煙農(nóng)投入全部的精力對(duì)其進(jìn)行管理。從目前發(fā)展?fàn)顟B(tài)來看，煙葉生產(chǎn)的勞動(dòng)力成本和農(nóng)業(yè)資產(chǎn)不斷在升高，但是煙葉的收購價(jià)格卻長(zhǎng)時(shí)間沒有進(jìn)行有效調(diào)控，這樣一來，從很大程度上降低了煙葉生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)。在煙葉生產(chǎn)過程中，病蟲害影響嚴(yán)重，使煙葉生產(chǎn)面臨不穩(wěn)定的局面。每年6-7月屬于汛情期間，煙田極其容易積水，影響了煙葉的長(zhǎng)勢(shì)，為煙葉生產(chǎn)帶來阻礙。病蟲害和汛期的影響下，煙葉生產(chǎn)極具不穩(wěn)定性，煙農(nóng)在種植過程中，時(shí)常會(huì)面臨經(jīng)濟(jì)收益受損的局面，大大降低了煙農(nóng)種植煙葉的積極性。在煙葉生產(chǎn)過程中，相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)分解和共擔(dān)機(jī)制發(fā)展緩慢，煙農(nóng)在遇到病蟲害或者其他自然災(zāi)害時(shí)，不能及時(shí)分解煙葉種植生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。這樣的問題發(fā)生，在很大程度上挫傷了煙農(nóng)生產(chǎn)的積極性，導(dǎo)致煙葉種植的比例，每年呈現(xiàn)出下降趨勢(shì)。

2.3 抗旱保生產(chǎn)措施不力

近年來，宣威煙區(qū)4-6月氣溫偏高、降水偏少，旱情偏重，壩塘蓄水偏少，土壤墑情較差，烤煙抗旱移栽及煙葉大田生長(zhǎng)壓力較大。為切實(shí)抓好烤煙抗旱保生產(chǎn)工作，最大限度減輕旱災(zāi)的影響和損失，煙農(nóng)務(wù)必積極采取行之有效的抗旱保生產(chǎn)措施。

2.4 煙葉生產(chǎn)管理存在不足

在煙葉生產(chǎn)管理方面，相關(guān)管理部門的管理工作落實(shí)的不到位，存在松懈、流于形式等現(xiàn)象。責(zé)任分配制度不夠嚴(yán)謹(jǐn)，業(yè)務(wù)管理范圍，不能起到很好地引導(dǎo)作用。同時(shí)，相關(guān)部門的煙葉生產(chǎn)宣傳工作也沒有有效落實(shí)，導(dǎo)致煙農(nóng)在生產(chǎn)過程中，盲目種植，缺乏專業(yè)性指導(dǎo)。煙葉的使用比較單一，主要就是在產(chǎn)量和質(zhì)量方面有很大要求。在進(jìn)行煙葉生產(chǎn)的全部過程中，各個(gè)基層煙葉收購站，需要在工作過程中，以服務(wù)煙農(nóng)為基本原則，在展開正常、穩(wěn)定的業(yè)務(wù)收購過程中，需要以積極的態(tài)度進(jìn)行煙葉生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，用最優(yōu)質(zhì)的態(tài)度，為煙葉生產(chǎn)技術(shù)提供良好的服務(wù)，對(duì)煙葉生產(chǎn)展開指導(dǎo)，使生產(chǎn)逐漸走向現(xiàn)代化、專業(yè)化方向，使煙農(nóng)在生產(chǎn)過程中，經(jīng)濟(jì)收益不斷提升，促進(jìn)煙葉生產(chǎn)行業(yè)在穩(wěn)定運(yùn)行中求發(fā)展。

2.5 生產(chǎn)規(guī)模小

在煙葉烘烤生產(chǎn)的過程中，烤房是展開烘烤的基礎(chǔ)設(shè)施。烘烤技術(shù)的先進(jìn)程度取決于烤房的升溫和保溫，還取決于烤房的排濕、保濕以及能夠容納煙草的容量等性能方面的指標(biāo)。要想實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的煙葉生產(chǎn)措施，在烤房使用方面，需要使用性能優(yōu)良的烤房，使烤煙達(dá)到最初預(yù)想的效果。從現(xiàn)階段的煙葉生產(chǎn)可以分析出，在國外烤煙技術(shù)中，普遍使用的為密集烤房，其在生產(chǎn)過程中，自動(dòng)化程度相當(dāng)高，操作起來快捷、簡(jiǎn)單，烘烤工藝的到位幾率也相當(dāng)高，生產(chǎn)出來的原煙更是不在話下，質(zhì)量非常好。運(yùn)用這樣的烤箱進(jìn)行烘烤，所使用的勞動(dòng)力明顯減少，降低了勞動(dòng)力的強(qiáng)度。宣威市傳統(tǒng)中使用的烤煙方式，通常情況下，以手工勞動(dòng)為主，勞動(dòng)密集性特點(diǎn)十分突出，先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用過程中，發(fā)展的十分緩慢，尤其是煙葉機(jī)械化生產(chǎn)和專業(yè)生產(chǎn)，沒有得以充分應(yīng)用，在一定程度上，制約了勞動(dòng)生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平的發(fā)展。為了使烘烤過程更加容易操作，使勞動(dòng)強(qiáng)度不斷降低，達(dá)到節(jié)約烘烤運(yùn)行過程中產(chǎn)生的成本的目的，還需要加大密集型烤房的使用，不斷提高煙葉生產(chǎn)效率。

3? 煙葉生產(chǎn)中解決問題的有效對(duì)策

3.1 規(guī)范種植，做好病蟲害以及洪澇災(zāi)害的預(yù)防

在種植過程中，要合理對(duì)煙草進(jìn)行移植，可以有效延長(zhǎng)煙草的生長(zhǎng)期，盡早種植，移栽過程中，要嚴(yán)格按照規(guī)定要求掌握好株行距，可以規(guī)定在1.2m×0.6m范圍內(nèi)，按照這個(gè)規(guī)格展開移栽。病蟲害是一大問題，煙農(nóng)在綜合防治之前，要在專業(yè)人士的指導(dǎo)過程中，展開預(yù)防工作，盡量使用物理預(yù)防措施，少使用農(nóng)藥。堅(jiān)持以人為本，牢固樹立防大旱、抗大災(zāi)的思想，堅(jiān)持自力更生，同心協(xié)力，共抗旱災(zāi)，努力將災(zāi)情損失降至最低程度，切實(shí)抓好抗旱保生產(chǎn)工作，確保烤煙生產(chǎn)收購各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)圓滿完成。在宣威市，每年的6-7月份是汛情期間，各部門要積極與煙農(nóng)配合，做好防汛準(zhǔn)備，各個(gè)種植區(qū)可以采用分區(qū)制的方式，每一個(gè)負(fù)責(zé)人都需要明確自己管轄的區(qū)域，積極配合村組干部，將防汛管理措施落實(shí)到實(shí)處，積極做好防洪排澇措施[3]。

3.2 使煙葉生產(chǎn)更具規(guī)?；?，提高專業(yè)水準(zhǔn)

在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)的背景下，煙葉生產(chǎn)也需要擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，加大管理力度。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有一部分地區(qū)仍然是散戶種植，規(guī)模小且松散。這樣的模式已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)需求了。因此，相關(guān)部門需要推廣規(guī)?；N植，將先進(jìn)的種植技術(shù)和手段運(yùn)用到煙葉生產(chǎn)中，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的科學(xué)管理，將大規(guī)模機(jī)械化生產(chǎn)策略，落實(shí)到煙葉生產(chǎn)中。在推廣過程中，需要加大對(duì)煙葉種植大戶的扶持，合并松散種植農(nóng)戶，以大戶種植帶動(dòng)周邊農(nóng)戶進(jìn)行煙葉種植，將煙葉規(guī)?；a(chǎn)發(fā)展起來，有效實(shí)現(xiàn)制定目標(biāo)。

3.3 加大煙葉生產(chǎn)宣傳力度

煙葉生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)與否，最關(guān)鍵的在于煙農(nóng)。因此，相關(guān)部門需要加大宣傳力度，讓煙農(nóng)掌握正確的種植生產(chǎn)方法和烘焙方式，積極主動(dòng)配合生產(chǎn)工作。現(xiàn)在社會(huì)是信息化社會(huì)，相關(guān)部門可以開設(shè)官方快手、抖音等短視頻賬號(hào)，每日推送煙葉烘焙方法和注意事項(xiàng)，讓煙農(nóng)們有效觀看;也可以下鄉(xiāng)實(shí)地考察，直觀的對(duì)煙農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)。

3.4 加大補(bǔ)貼力度

煙葉生產(chǎn)過程中，要在合理的范圍內(nèi)加大補(bǔ)貼力度，有效配合生產(chǎn)宣傳，調(diào)動(dòng)煙農(nóng)的生產(chǎn)積極性。對(duì)優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼，不斷降低煙農(nóng)的生產(chǎn)成本。在煙葉的收購方面，要根據(jù)市場(chǎng)需求，定期展開調(diào)控。給煙葉的生產(chǎn)質(zhì)量劃分等級(jí)，實(shí)現(xiàn)注重產(chǎn)量到注重質(zhì)量的轉(zhuǎn)換。與政府和相關(guān)保險(xiǎn)公司等，保持有效溝通，構(gòu)建高效、穩(wěn)妥的風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制，為煙葉的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)提供保障[4]。

3.5 提升煙葉生產(chǎn)品種的科研效率，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收

政府需要在合理的范圍內(nèi)，向煙草品種研究投入資金，加大研究力度，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境特征、土壤構(gòu)成等自然條件，研制出高產(chǎn)量品種，實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)的增產(chǎn)增收。使煙葉生產(chǎn)帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為人們的生活質(zhì)量提供有效保障。

3.6 做好保障煙農(nóng)信息化服務(wù)的工作

煙農(nóng)在生產(chǎn)過程中，因?yàn)槿狈α己玫男畔贤ㄇ?，才使煙農(nóng)在信息獲取和技術(shù)獲取方面，處于劣勢(shì)地位。所以，在不斷發(fā)展過程中，基層的煙草站，需要加強(qiáng)信息化建設(shè)，可以建設(shè)信息化液晶顯示屏，搜集優(yōu)質(zhì)的種植、烘烤等一系列生產(chǎn)技術(shù)，在顯示屏中循環(huán)播放，在這個(gè)過程中，還可以利用抽獎(jiǎng)的形式，加強(qiáng)與煙農(nóng)之間的互動(dòng)，形成良性溝通。及時(shí)補(bǔ)給最新的煙葉生產(chǎn)技術(shù)信息，有效傳達(dá)到煙農(nóng)心中，使煙農(nóng)在生產(chǎn)過程中，獲取更加優(yōu)質(zhì)的專業(yè)化以及信息化服務(wù)。

4? 結(jié)束語

總而言之，隨著我國農(nóng)業(yè)進(jìn)程不斷加快，卷煙行業(yè)對(duì)煙葉的需求逐漸加大，煙葉生產(chǎn)成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來積極影響。在煙葉生產(chǎn)過程中，煙農(nóng)是生產(chǎn)的主力軍。因此，相關(guān)部門需要加大煙葉生產(chǎn)的管理力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問題，快速研究出解決對(duì)策，減少成本損失，培養(yǎng)出一直有紀(jì)律、高素質(zhì)的煙葉生產(chǎn)隊(duì)伍，不斷提升經(jīng)營(yíng)、管理能力，促進(jìn)煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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