生豬價格將高位震蕩

2019年，受到非洲豬瘟疫情影響，生豬價格一路上漲，至當年10月底，最高價格達40.32元/公斤。此后生豬價格震蕩回落，至2020年5月中旬，最低回落至27.14元/公斤。近期，豬肉價格又開始快速攀升，截至6月29日，全國生豬均價再次漲至35.39元/公斤，逼近年內(nèi)前期高點，短期漲幅超過30%。

近期生豬價格上漲原因

豬肉價格存在一個非常明顯的豬周期，5月中旬之前這波生豬價格下跌，主要原因是四五月有一波生豬集中出欄，加上中央儲備豬肉又集中投放了不少。

近期生豬價格上漲的主要原因有：

1.新冠肺炎疫情得到控制后，豬肉市場需求量有所恢復(fù)，餐飲等消費需求量逐步增加。

2.近期歐美國家的一些大型屠宰場發(fā)生新冠肺炎疫情，導(dǎo)致我國豬肉進口數(shù)量略有減少。據(jù)統(tǒng)計，2020年5月豬肉進口量為36.5萬噸，較4月減少了2.47萬噸，6月的進口量可能更少。歐洲及美洲是我國主要的豬肉進口來源地區(qū)，此次新冠肺炎疫情反復(fù)，使得從美國、德國、巴西等重要肉制品進口國的肉類進口受阻。若疫情發(fā)散程度加深，進口肉類或?qū)⒊掷m(xù)受阻。

3.目前不少養(yǎng)殖戶惜售情緒較重，普遍壓欄。一般生豬長到125公斤左右就可以出欄，但現(xiàn)在有的養(yǎng)殖戶養(yǎng)到150公斤才出欄，這進一步增大了階段性的生豬供給壓力。因此在生豬存欄仍未有效恢復(fù)的情況下，導(dǎo)致5月底生豬價格開始新一輪的上漲。

后期生豬價格走勢分析

一方面，下半年一般是豬肉的銷售旺季，豬肉需求量會有所增加。另一方面，由于生豬養(yǎng)至150公斤后便生長緩慢，而現(xiàn)在飼料價格又趨于高位，將對惜售的養(yǎng)殖戶產(chǎn)生壓力。因此，預(yù)計2020年下半年國內(nèi)豬肉供給量將繼續(xù)穩(wěn)步增加，但在需求同步恢復(fù)的情況下，供需缺口仍將在一段時間內(nèi)存在，并且肉類進口受阻還將加劇國內(nèi)肉類供給短缺。預(yù)計后續(xù)生豬均價將呈現(xiàn)高位震蕩走勢，但上升空間不會太大。

（資料來源：騰訊網(wǎng)）