親歷者揭秘壓手杯謎團

王菁菁

明永樂 青花纏枝蓮紋壓手杯御窯廠遺址出土景德鎮(zhèn)御窯博物院藏

傳世只有4件，皆收藏在故宮博物院;一反永樂官窯向來以胎薄而聞名的特征，敦厚的造型被疑為系后代仿制……關(guān)于明代永樂青花纏枝蓮紋壓手杯，曾經(jīng)在很長一段時間內(nèi)都是學(xué)術(shù)界的“話題器物”。僅憑文獻記載和傳世品，很難讓人對它的“血緣”心服口服。直到2018年，一件永樂青花壓手杯在景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土，讓一切終于有了定論。

前不久，這件出土的壓手杯隨保利藝術(shù)博物館“龍翔九天——元明清龍紋御用瓷器展”上線，這是其首次與觀眾見面;與此同時，還有來自景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所、景德鎮(zhèn)御窯博物院的龍紋展品，它們也是首次在江西以外地區(qū)成體系亮相。展覽期間，景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所所長江建新接受了本刊記者的專訪。

作為這些考古發(fā)現(xiàn)的親歷者，更是永樂青花壓手杯出土后的修復(fù)者，江建新無疑是極具話語權(quán)的。不管是談到壓手杯的“來龍去脈”，還是早于上世紀(jì)80年代在御窯廠遺址發(fā)掘的明代正統(tǒng)龍紋大缸，這位資深官窯瓷器研究學(xué)者都如數(shù)家珍，有著說不完的故事。而伴隨著他的講述，那些被神秘氣息籠罩的歷史謎團也逐漸開始變得真實、明晰，引人入勝……

《中國收藏》：您能給我們介紹一下壓手杯的發(fā)現(xiàn)經(jīng)過嗎？

江建新：御窯廠遺址的發(fā)掘工作最早是從上世紀(jì)80年代初開始的。根據(jù)調(diào)查，其核心區(qū)域的面積約有5萬多平方米。而在近年來的考古發(fā)掘過程當(dāng)中，有個問題一直困惑著我們，那就是御窯廠遺址周邊的外環(huán)境規(guī)模到底有多大？這件壓手杯實際上就是我們在尋找御窯廠西圍墻的過程中發(fā)現(xiàn)的。

御窯廠遺址西圍墻在大門左邊的西南方。1988年我們曾在此做過搶救性發(fā)掘，不過當(dāng)年還不知道這里就是西圍墻。那次的發(fā)掘清理出了很多正統(tǒng)時代的大龍缸殘片，這與明史中“正統(tǒng)六年為修復(fù)三大殿，王振派太監(jiān)到景德鎮(zhèn)專門督造青花龍紋大缸”的記載不謀而合。而且那時對于地層關(guān)系，我們就已經(jīng)掌握得很清楚了——上面是正統(tǒng)的大龍缸，下面是宣德時期的遺物。因此在2018年的發(fā)掘工作中，我們沿著地層繼續(xù)往下清理，結(jié)果到明初永樂地層的時候，發(fā)現(xiàn)了這件青花壓手杯的殘片，當(dāng)即就可以從考古學(xué)的地層關(guān)系中，很清晰地判斷它屬于永樂遺物。

明永樂 青花纏枝蓮紋壓手杯 故宮博物院藏

《中國收藏》：當(dāng)時有沒有讓您印象特別深刻的地方？

江建新：當(dāng)發(fā)現(xiàn)這件壓手杯的時候，它埋在大缸殘片和宣德遺物的下層。在大件下面透露出這么一個小片，而且只有一件，如果不是專業(yè)的考古發(fā)掘，恐怕很難注意到。

通過御窯廠遺址的多次發(fā)掘我們發(fā)現(xiàn)，永樂官窯基本上都是呈坑狀堆積，每一個堆積坑都是有意識掩埋的。也就是說，如果你發(fā)掘出一個坑，可以看到里面會有很多相同的遺物。但是這次非常奇特，這件永樂青花壓手杯只有一件，這是從來沒有見過的，令我印象特別深刻。

景德鎮(zhèn)市陶瓷考古研究所所長江建新

《中國收藏》：為什么會出現(xiàn)這樣的情況？

江建新：只有一件，那就令人遐想了。在修復(fù)的時候，我就仔細(xì)觀察它，驚訝地發(fā)現(xiàn)無論是青花料還是釉色，又或者是造型，在復(fù)原過程中都沒有瑕疵。因此我猜測它很有可能是完整件，在當(dāng)時是已經(jīng)可以進貢給朝廷的成品，但也許是后來不小心打碎了或是其他原因而作罷。它不是淘汰的次品，因此在地層中的堆積與殘次品的堆積是不一樣的，尤其稀罕。

《中國收藏》：這件壓手杯有何與眾不同嗎？

江建新：明末文獻《博物要覽》中對壓手杯有相關(guān)記載，形容它“坦口、折腰，沙足滑底”，并提到壓手杯的圖案紋飾有三種：一種是雙獅繡球紋，一種是鴛鴦紋，還有一種是花心紋;又以雙獅繡球紋為最佳，花心紋最次。我們這次發(fā)現(xiàn)的是花心紋飾的，即壓手杯的中央畫了一朵花，花中間有“永樂年制”篆書款字樣。而《博物要覽》中提到的這3種紋飾的壓手杯，故宮博物院均有收藏，其中花心紋飾與出土的這件是一樣的。

《中國收藏》：之前困擾了學(xué)術(shù)界多年的壓手杯謎團又是怎么回事呢？

江建新：壓手杯的風(fēng)格與永樂官窯的普遍風(fēng)格不一樣。從考古發(fā)掘和傳世遺物來看，胎薄是永樂官窯的主要特征。但是壓手杯就比較厚實，拿在手上有些沉，稱之為“壓手杯”可能也是出于此。它是用來喝茶的，厚實才不容易燙手。

正因如此，以前學(xué)術(shù)界對于故宮收藏的4件壓手杯年代看法不一，有認(rèn)為是宣德以后仿的，有認(rèn)為萬歷年仿的，甚至還有認(rèn)為是清代仿的。當(dāng)然也有認(rèn)為它們就是永樂年制，比如故宮博物院一直將這4件壓手杯的年代定為永樂。

那么御窯廠遺址的這件永樂青花壓手杯出土后，不僅有力地表明了故宮收藏的永樂壓手杯年代沒有錯，更解決了陶瓷史上一個很重要的問題，即印證了傳世和文獻記錄的壓手杯都是永樂時代的遺物，盡管風(fēng)格與我們以往所認(rèn)識的永樂官窯不一樣，但它無疑是個特例。通過它，我們能夠發(fā)現(xiàn)永樂官窯是具有多面性的。

《中國收藏》：該如何理解永樂青花壓手杯的文化價值？

江建新：值得一提的是，壓手杯上“永樂年制”篆書款，也是永樂官窯最早的款識之一。明代官窯中，最早出現(xiàn)款識是從永樂時期開始的。大部分傳世的永樂官窯都是無款的，但青花壓手杯不僅有款，還是四字款。除此之外，我們還發(fā)現(xiàn)過紅釉把盞的底心印有“永樂年制”、甜白釉官窯也有“永樂年制”款的例子。但青花款的“永樂年制”應(yīng)該以壓手杯最為特殊，同期的碗、盤上幾乎不見。可見壓手杯是永樂官窯中非常突出、有代表性和意義的器物，因此《博物要覽》才會對它有單獨的介紹，它應(yīng)該是一直受到皇家和貴族以及鑒賞家的推崇，而且從萬歷年間開始就有仿制。

可以說，永樂青花壓手杯是明代官窯中的名品，蘊含著很多的文化信息。比如“永樂年制”篆書款是誰寫的？這引起過學(xué)術(shù)界很多人的討論。對此最普遍的觀點認(rèn)為是根據(jù)明代書畫家沈度的摹本而來。由此不難看出，制作壓手杯在當(dāng)時也吸引了宮廷書畫家的參與，可見要求有多高。

元后期 卵白釉印花“太禧”銘盤元 青花龍紋罐高3.4厘米 口徑17.8厘米 底徑11.4厘米北京大學(xué)賽克勒考古與藝術(shù)博物館藏卵白色釉光潤，局部有小塊縮釉現(xiàn)象，外壁積釉處呈青綠色。盤心印獨龍戲珠紋，內(nèi)壁腹部印陽紋變形纏枝蓮花，上托八寶，紋間印有對稱的“太禧”二字。卵白釉瓷器中帶“樞府”款的較多，而“太禧”款的絕少，目前僅知故宮博物院和英國維多利亞與阿爾伯特博物館各藏有一件，與此盤的器型紋飾均相同，總計存世三件。

元 青花龍紋罐高27厘米罐直口，短頸，溜肩，鼓腹，平底內(nèi)凹。內(nèi)外施白釉，外壁以青花為飾，自上而下用青花弦紋分隔成四個紋樣帶。頸上繪海水紋，肩部繪纏枝蓮紋，腹部繪四爪行云龍紋，近足處繪仰蓮瓣紋。來源：北美十面靈璧山居，購自埃斯卡納齊

你認(rèn)識哪些龍紋

此次“龍翔九天——元明清龍紋御用瓷器展”所呈現(xiàn)的御用瓷器之龍紋裝飾超過30種，包含行龍紋、正龍紋、升龍紋、降龍紋、龍鳳紋、龍戲珠紋等多種主題紋樣，并通過對輔助紋樣搭配、紋樣裝飾手法、紋樣與器型組合等多種研究角度，以豐富的展覽語言觀察元明清三朝龍紋御用瓷器的特點。

展覽學(xué)術(shù)主持、故宮博物院研究館員王光堯在序言中寫道：“考古資料證實龍是上古時期由來自不同地區(qū)的不同文化因素共同構(gòu)成，是中國文明的最核心內(nèi)容之一，其形成過程正體現(xiàn)中國文化的開放、包容特性?！?p>

明成化 青花龍紋盤直徑19.4厘米盤侈口，弧壁，圓圈足，內(nèi)外以青花裝飾。盤心繪五爪降云龍紋，內(nèi)壁近口沿處繪三角形錦地紋，盤外壁以青花留白裝飾九條龍紋，并輔以海浪紋，底以青花書“大明成化年制”雙圈六字雙行楷書款。來源：北美十面靈璧山居，購自埃斯卡納齊。

明萬歷 青花五彩龍鳳紋盤直徑17.5厘米盤侈口，弧壁，平底，圈足。通體以青花五彩裝飾，盤心繪龍鳳紋，并輔以花卉紋。內(nèi)壁裝飾纏枝花卉紋，外壁繪雜寶紋。底以青花書“大明萬歷年制”雙圈六字雙行楷書款。曾為仇焱之“抗希齋”、舊金山美術(shù)館、北美十面靈璧山居遞藏。

明宣德 青花梵文龍紋靶碗直徑17厘米靶碗敞口，弧壁，高足。外壁以青花裝飾龍穿花紋飾，內(nèi)壁以青花書梵文一周。足圈內(nèi)以青花書“宣德年制”四字雙行楷書款。曾為玫茵堂舊藏。

清康熙 青花龍紋瓶高：24.8厘米瓶身以青花繪升龍兩條，龍身卷曲。底以青花書“大清康熙年制”六字三行楷書款。此類“近龍頭的頸部必彎曲成‘S形，強調(diào)了龍的盛猛，刻劃出欲擒先縱，收放自如的動感”。應(yīng)與清代劉源所設(shè)計的臧窯器物有關(guān)。曾被胡惠春“暫得樓”、張宗憲“云海閣”及北美十面靈璧山居遞藏。

清乾隆 釉里紅云海九龍如意耳抱月瓶高：26厘米通體以釉里紅裝飾，口沿外飾如意云頭紋，頸部繪蝠紋，腹部以九龍圖為主題紋樣，并輔以火珠紋、云紋、海浪紋等裝飾。底以青花書“大清乾隆年制”六字三行篆書款。曾為北美十面靈璧山居舊藏，購自埃斯卡納齊。