高寒地區(qū)藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

張寧

摘要：主要介紹了青海省高寒地區(qū)藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)，包括轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式、采用高效生產(chǎn)技術(shù)、推廣雜交養(yǎng)殖、搭建暖棚保溫、人工種草等，提高養(yǎng)殖效益的同時(shí)，加快天然草場(chǎng)休養(yǎng)生息，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

關(guān)鍵詞：高寒地區(qū);藏羊養(yǎng)殖;技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類(lèi)號(hào)：S815.2 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B ? ? ? ?文章編號(hào)：1007-273X（2020）08-0034-01

青海省高海拔地區(qū)自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，孕育了世界上數(shù)量最多、品質(zhì)最好的藏羊資源。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式之下，放牧養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的矛盾日益突出，需要廣大養(yǎng)殖戶及時(shí)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念，探索全新的養(yǎng)殖管理模式，減輕對(duì)天然草場(chǎng)造成的破壞，提高資源利用效率，增加養(yǎng)殖效益的同時(shí)，加快天然草場(chǎng)休養(yǎng)生息。

1 ?轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖模式

藏羊養(yǎng)殖常以放牧為主，由于高寒地區(qū)的枯草期較長(zhǎng)，母羊繁殖機(jī)能降低，生產(chǎn)出來(lái)的羔羊生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。通過(guò)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式，積極推廣季節(jié)性舍飼養(yǎng)殖模式，根據(jù)藏羊不同生理階段的具體營(yíng)養(yǎng)需求，科學(xué)調(diào)控養(yǎng)殖技術(shù)，保證飼料精確補(bǔ)充，切實(shí)發(fā)揮繁殖母羊的繁殖機(jī)能，真正實(shí)現(xiàn)規(guī)范化養(yǎng)殖，繁殖母羊常年發(fā)情，后備母羊能夠?qū)崿F(xiàn)當(dāng)年配種，不再受到季節(jié)影響。在牧草旺盛季節(jié)，放牧可使藏羊采食更多優(yōu)質(zhì)牧草。進(jìn)入冬春季節(jié)，牧草枯萎，此時(shí)將藏羊圈養(yǎng)，采用舍飼養(yǎng)殖模式，按照不同羊群的營(yíng)養(yǎng)需求科學(xué)搭配飼料，保證飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面。季節(jié)性舍飼養(yǎng)殖模式還可與秸稈青貯技術(shù)有效結(jié)合，將農(nóng)作物秸稈進(jìn)行青貯處理，利用厭氧微生物的發(fā)酵分解作用，不釋放秸稈資源中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證冬春季節(jié)青綠飼料供給[1]。該模式一方面解決了藏羊在放牧養(yǎng)殖過(guò)程中飼料采食量不足、機(jī)體抵抗能力下降、身體瘦弱、繁殖技能不足的問(wèn)題，另一方面還減少了藏羊在天然草場(chǎng)的踩踏和啃食，使其休養(yǎng)生息，草場(chǎng)的生產(chǎn)能力逐漸恢復(fù)，使高海拔地區(qū)的放牧養(yǎng)殖和天然草場(chǎng)保護(hù)進(jìn)入到一個(gè)良性循環(huán)的局面。

2 ?藏羊高效生產(chǎn)技術(shù)

藏羊在不同的生長(zhǎng)繁殖階段，對(duì)養(yǎng)分的需求有一定差異。很多養(yǎng)殖戶不能做到科學(xué)搭配飼料，如在妊娠前期階段養(yǎng)分投入過(guò)多，使母羊膘情過(guò)大，從而影響受精卵的正常著床，造成早期出現(xiàn)流產(chǎn)或受精卵被機(jī)體溶解，最終降低了母羊的受胎率。因此在藏羊妊娠階段需要精確核準(zhǔn)。

對(duì)妊娠母羊進(jìn)行生理指標(biāo)測(cè)定，結(jié)合具體指標(biāo)，篩選出相應(yīng)的精飼料，對(duì)繁殖母羊的養(yǎng)分需求做精確核算。繁殖母羊在妊娠階段較為合理的補(bǔ)飼時(shí)間是處于分娩期前45 d，即妊娠后期，每天增加飼喂量0.1 kg，所生產(chǎn)出來(lái)的羔羊體重比傳統(tǒng)養(yǎng)殖高15%。

母羊分娩后，還需要對(duì)哺乳母羊的生理指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)測(cè)定。經(jīng)計(jì)算發(fā)現(xiàn)，哺乳階段的母羊合理的精飼料補(bǔ)充量是每天控制在0.15～0.25 kg，相對(duì)于傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，母羊的產(chǎn)奶量增加28%。

研究結(jié)果表明，羔羊兩個(gè)月后斷奶，能減輕對(duì)羔羊造成的應(yīng)激，羔羊能適應(yīng)新環(huán)境，提高繁殖母羊的利用效率。相對(duì)于傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)殖模式，有利于增加羔羊體重，增加量達(dá)75%以上。

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)與繁殖之間的關(guān)系研究，進(jìn)一步掌握母羊繁殖階段繁殖激素與卵巢功能和子宮恢復(fù)之間的關(guān)系，在季節(jié)性舍飼養(yǎng)殖模式之下，能夠?qū)崿F(xiàn)兩年三胎，進(jìn)一步提高繁殖母羊的利用效率。

3 ?推廣雜交養(yǎng)殖模式

高海拔地區(qū)全年氣候普遍較低，不利于藏羊的生長(zhǎng)發(fā)育，再加上環(huán)境惡劣，土地貧瘠，土壤生產(chǎn)能力不足，牧草生長(zhǎng)不夠旺盛，無(wú)法為大規(guī)模養(yǎng)殖提供充足的飼料。作為高海拔地區(qū)特有的品種，藏羊生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)，為了促進(jìn)整個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，需要對(duì)藏羊品種進(jìn)行改良。通過(guò)品種選育，篩選出適應(yīng)能力更強(qiáng)、生產(chǎn)周期短的藏羊，將種公羊與本地母羊雜交，生產(chǎn)出來(lái)的雜交后代適應(yīng)能力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、養(yǎng)殖周期短，最大程度的降低養(yǎng)殖場(chǎng)的成本投入，提高經(jīng)濟(jì)效益。但在雜交改良過(guò)程中，要充分認(rèn)識(shí)到藏羊是高海拔地區(qū)特有的牲畜品種，應(yīng)做好優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的保護(hù)工作，避免因品種改良造成種質(zhì)資源被污染[2]。

4 ?暖棚保溫養(yǎng)殖技術(shù)

青海高海拔地區(qū)外界溫度較低，氣候寒冷，枯草期較長(zhǎng)，一旦保溫措施不當(dāng)，將會(huì)影響藏羊的正常生長(zhǎng)發(fā)育，使繁殖母羊生產(chǎn)性能下降，羔羊成活率下降，應(yīng)指導(dǎo)農(nóng)牧民在養(yǎng)殖區(qū)域搭建暖棚。青海高寒地區(qū)每年11月到第二年3月溫度最低，因此暖棚應(yīng)該在11月下旬完成建設(shè)，為其提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。中午氣溫回升后可將羊群從暖棚中趕出，讓羊群適當(dāng)活動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。保證暖棚地勢(shì)較高，通風(fēng)良好，避免有毒有害氣體增加，加重呼吸道疾病的發(fā)生。

5 ?加大人工種草力度

在充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上，還需加快人工種草力度。藏羊養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)，在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段需要充足的草料供給，只有這樣才能夠確保藏羊健康生長(zhǎng)發(fā)育。在青海高海拔地區(qū)，灌木、山地草甸、草原是藏羊主要的放牧草場(chǎng)[3]。但如果僅依靠這些草場(chǎng)進(jìn)行天然放牧，無(wú)法為藏羊提供新鮮多汁的青綠飼料，且長(zhǎng)時(shí)間在同一個(gè)草場(chǎng)放牧，易造成草原生態(tài)環(huán)境惡化。為了降低天然草場(chǎng)壓力，可積極推廣優(yōu)質(zhì)牧草種植技術(shù)。利用貧瘠土地開(kāi)展人工種草，對(duì)草料進(jìn)行適當(dāng)加工，提高草料質(zhì)量，增加牧草來(lái)源，滿足藏羊在冬春季節(jié)的草料需求，保證藏羊在冬春季節(jié)膘情不會(huì)下降過(guò)大。首先，應(yīng)該篩選出適應(yīng)高海拔地區(qū)的優(yōu)質(zhì)牧草種質(zhì)，盡量采用混合播種方式構(gòu)建一個(gè)復(fù)雜的生態(tài)群落，大幅度提高牧草產(chǎn)量。其次，在草料搭配過(guò)程中要注重科學(xué)配伍，滿足不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需求。通過(guò)積極推廣該養(yǎng)殖技術(shù)，可有效減輕對(duì)天然草場(chǎng)造成的破壞，促進(jìn)藏羊養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

高寒地區(qū)藏羊養(yǎng)殖業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，也是當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的重要組成。但長(zhǎng)期的放牧養(yǎng)殖使天然草場(chǎng)過(guò)量放牧，超載放牧，生態(tài)環(huán)境逐漸惡化，如何更好地解決養(yǎng)殖和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的問(wèn)題，就成為很多農(nóng)牧科技工作者需要重點(diǎn)攻克的難題。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王 ?琴.高寒地區(qū)藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].當(dāng)代畜牧，2013（9）：11.

[2] 英木德.探究高寒地區(qū)藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)[J].中國(guó)畜禽種業(yè)，2015，11（8）：93.

[3] 忠尕拉毛.高寒地區(qū)藏羊高效養(yǎng)殖技術(shù)探討[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊， 2017（12）：238.

收稿日期：2020-06-10

作者簡(jiǎn)介：張 ?寧（1976-），男（回族），青海平安人，助理畜牧師，主要從事畜牧技術(shù)推廣工作。