淺談小麥種植與管理技術(shù)

張波　蔣其景

小麥?zhǔn)侨藗儾妥郎系闹魇?，用白面制成的食品?shù)不勝數(shù)，可見(jiàn)小麥的地位有多么重要。隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，小麥的種植面積不斷增加，要想在現(xiàn)有種植規(guī)模的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高產(chǎn)量，必須學(xué)習(xí)和掌握小麥的種植技術(shù)。本文就小麥種植與管理技術(shù)進(jìn)行了闡述。

一、選地

應(yīng)選擇在地勢(shì)平坦、土壤肥沃、土質(zhì)疏松、排灌水條件優(yōu)越的地塊種植小麥，為小麥的生長(zhǎng)提供良好的土壤條件。選地時(shí)必須采取合理輪作的措施避免連續(xù)多年重茬種植，可對(duì)因土壤因素引起的病蟲(chóng)害起到預(yù)防作用?？蛇x擇上茬為大豆等作物的地塊種植，但要確保土壤中無(wú)除草劑殘留，如含有除草劑殘留必須經(jīng)過(guò)有效處理后才可以種植小麥。

二、整地

整地應(yīng)在種植小麥的前一年秋季進(jìn)行，主要工作是將地上的殘茬耙凈，并將地整平，將稍大的土塊耙細(xì)，使地塊具備播種的條件。如果地塊3年內(nèi)未經(jīng)過(guò)深松，應(yīng)在整地時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行深翻深松，深松的目的是將犁底層打破，使土壤疏松度增加，有利于小麥根系發(fā)育。深松的深度應(yīng)在35厘米左右，深松后再對(duì)地塊進(jìn)行一次耙耢作業(yè)，耙深在13厘米左右，耙后要及時(shí)進(jìn)行鎮(zhèn)壓，防止出現(xiàn)跑墑的問(wèn)題。如果土壤中的含水量比較大，無(wú)需耙后鎮(zhèn)壓。

三、品種

選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植條件，產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗逆性和抗病性強(qiáng)的品種，以中強(qiáng)筋的小麥品種為最佳。注意應(yīng)選擇經(jīng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)審定推廣的，當(dāng)?shù)囟嗄攴N植效果良好的品種。

四、種子精選

播種前要對(duì)種子進(jìn)行精選，提高種子的純度和凈度，保證達(dá)到種子分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)以上質(zhì)量指標(biāo)，保證純度在99%及以上，凈度在98%及以上，發(fā)芽率在85%及以上，含水量在13%及以下。

五、種子包衣處理

用種衣劑包衣可以有效預(yù)防部分小麥病蟲(chóng)害的發(fā)生，麥類(lèi)專(zhuān)用種衣劑包括麥迪安、黑穗停等，可配制成濃度為1：800的種衣劑溶液進(jìn)行拌種，然后再悶種6天左右，可達(dá)到預(yù)防根腐病、散黑穗病和小麥腥等病害的目的。

六、施肥

推薦采用測(cè)土配方施肥的方法，對(duì)癥施肥，缺啥補(bǔ)啥，缺多少補(bǔ)多少，確保養(yǎng)分全面，肥料充足，既滿足小麥的養(yǎng)分需求，又避免造成肥害。施肥的基本原則是：適量施用氮肥和磷肥，盡量多施鉀肥，根據(jù)需要施用種量和微量元素。一般每公頃應(yīng)施入氮肥90公斤左右、磷酸二銨165公斤左右、硫酸鉀80公斤左右。在用化肥做種肥時(shí)，可用播種機(jī)隨播種一次性施入，但要注意不得使種子與化肥近距離接觸，以免造成燒種。

七、播種

1、時(shí)間

具體播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)氣候溫度確定，一般土壤化凍深度在5厘米以上時(shí)即適宜播種，但如果遇到嚴(yán)重的春旱，土壤中的水分嚴(yán)重缺乏，可采用晚播技術(shù)，推遲小麥播種時(shí)間，最遲可在5月底進(jìn)行播種。

2、方法

采取單條或雙條播種法，單條為15厘米，雙條為30厘米，播種深度在4厘米左右，一邊播種一邊覆土鎮(zhèn)壓。

3、密度

合理的密度可以保證田間的通風(fēng)透氣及作物均勻享受光照，增強(qiáng)光合作用，減少植株間對(duì)營(yíng)養(yǎng)的爭(zhēng)奪，有利于植株的生長(zhǎng)。密度應(yīng)根據(jù)小麥品種的特性以及土壤肥力來(lái)確定，土壤肥力高或施肥充足，可以適當(dāng)增加播種密度，反之應(yīng)適當(dāng)稀植。一般來(lái)說(shuō)，每公頃應(yīng)播種600-700萬(wàn)株。

4、質(zhì)量

要嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行秋整地，整地后達(dá)到地平、土細(xì)、墑情好的播種條件，播種時(shí)要保證播種機(jī)械連續(xù)作業(yè)，一次性完成播種和鎮(zhèn)壓作業(yè)程序。播種時(shí)要保證播種量符合要求，做到深淺一致，撒種均勻，覆土厚度合理，并及時(shí)鎮(zhèn)壓。

八、田間管理

1、前茬藥害預(yù)防

如果前茬作物中有大量除草劑殘留，應(yīng)及時(shí)采取預(yù)防措施，防止藥害對(duì)小麥生長(zhǎng)造成不良影響。如小麥田在與大豆田進(jìn)行輪作時(shí)，由于大豆種植過(guò)程中會(huì)經(jīng)常用到異惡草松、咪草煙等長(zhǎng)殘留除草劑，此類(lèi)農(nóng)藥在應(yīng)用量大、年限長(zhǎng)的情況下，會(huì)對(duì)后茬小麥種植產(chǎn)生嚴(yán)重藥害。如果在小麥種植中發(fā)現(xiàn)了藥害癥狀，必須及時(shí)采取果斷措施。及時(shí)在田間施用適量的尿素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，或施用有機(jī)生物肥，防止藥害加重，造成更嚴(yán)重的損失。

2、壓青苗

壓青苗是一種增強(qiáng)幼苗素質(zhì)，提高抗旱能力的植保措施。壓青苗要根據(jù)土壤的墑情及幼苗生長(zhǎng)情況，在小麥3葉期時(shí)進(jìn)行?？刹扇№槈沛?zhèn)壓的方法，用鎮(zhèn)壓器進(jìn)行1-2次的鎮(zhèn)壓即可。

3、防倒伏

在小麥進(jìn)入生育后期以后，常會(huì)因?yàn)闃O端天氣的影響而發(fā)生倒伏，因此必須提前做好防倒伏的工作?？稍谛←湴喂?jié)前，通過(guò)采取噴施多效唑或噸田寶等的方法，控制植株過(guò)高生長(zhǎng)，使植株基部的節(jié)間長(zhǎng)度縮短，可達(dá)到防倒伏的效果。

九、草害及病蟲(chóng)害防治

1、草害防治

在用農(nóng)藥防治田間草害時(shí)，應(yīng)注意選擇使用低毒和低殘留的藥劑，防止清除草害卻留下藥害。防除闊葉雜草需在雜草3-5葉期時(shí)，選用2，4-D丁酯或4-D異辛酯乳油等藥劑，適量?jī)端笾瞥赊r(nóng)藥溶液在小麥分蘗期進(jìn)行噴施。防除單子葉雜草需在雜草3-5葉期時(shí)，選用驃馬或野燕枯等農(nóng)藥，適量?jī)端笾瞥赊r(nóng)藥溶液進(jìn)行噴施。

2、病蟲(chóng)害防治

小麥赤霉病可選用多菌靈膠懸劑在揚(yáng)花期兌水噴施，粘蟲(chóng)可選用菊酯乳油兌水噴施，蚜蟲(chóng)可用吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑兌水噴施。

十、收獲

在小麥蠟熟后采取人工或機(jī)械收獲，收獲后根據(jù)天氣情況進(jìn)行適當(dāng)晾曬，防止雨淋影響品質(zhì)。

綜上所述，在小麥種植中，應(yīng)注意選擇優(yōu)良的品種，保持合理的播種密度，加強(qiáng)田間管理，抓好病蟲(chóng)草害防治，以確保小麥健康生長(zhǎng)，最終獲得理想的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（作者單位：273205山東省泗水縣苗館鎮(zhèn)人民政府）