中國(guó)農(nóng)村物流一種可行的平臺(tái)化戰(zhàn)略布局

張丁

中國(guó)物流行業(yè)在不斷推廣和擴(kuò)大，現(xiàn)代農(nóng)村農(nóng)業(yè)物流勢(shì)在必行且前途光明，然而雖然已有的物流項(xiàng)目給出了很好的思路與借鑒，但要在農(nóng)村物流上做出類似的成果，甚至一個(gè)可行的方案都要更復(fù)雜并且任重而道遠(yuǎn)。

農(nóng)村物流是一個(gè)相對(duì)于城市物流（Urban Logistics）的概念，它是指為農(nóng)村居民的生產(chǎn)、生活以及其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供運(yùn)輸、搬運(yùn)、裝卸、包裝、加工、倉(cāng)儲(chǔ)及其相關(guān)的一切活動(dòng)的總稱。

農(nóng)村物流建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，同時(shí)也是一項(xiàng)扎扎實(shí)實(shí)的工作。它不僅僅為農(nóng)村工作者所關(guān)注，更應(yīng)該成為社會(huì)共同努力的方向。農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的發(fā)展問(wèn)題已經(jīng)成為中央、政府工作的重中之重，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展，資金傾斜，農(nóng)村投入增加，已經(jīng)為新農(nóng)村建設(shè)從政策、資金等各個(gè)方面予以強(qiáng)化，營(yíng)造了一個(gè)全面發(fā)展的氛圍。

對(duì)于中國(guó)農(nóng)村物流事業(yè)就現(xiàn)在而言還未真正與先進(jìn)的現(xiàn)代物流體系結(jié)合，中國(guó)農(nóng)村農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)。

經(jīng)過(guò)反復(fù)思考，我認(rèn)為要解決這個(gè)問(wèn)題，首先要做到的一下兩點(diǎn)：

1.為農(nóng)戶和客戶建立緊密聯(lián)系通道。

2.冷鏈物流全程深入?yún)⑴c并嚴(yán)格把控。

這兩點(diǎn)表面上看，似乎關(guān)系不是特別緊密，但只要處理得當(dāng)受益無(wú)窮。

全國(guó)每年農(nóng)產(chǎn)品的腐爛浪費(fèi)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，其原因，一方面是缺乏冷鏈物流造成損失，但另一方面卻是滯銷。

所以現(xiàn)代物流要進(jìn)入農(nóng)村農(nóng)業(yè)流通市場(chǎng)，必須至少把控好物流與商流兩個(gè)方面。

為了解決農(nóng)產(chǎn)品保存難，農(nóng)戶缺乏倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí)而規(guī)模專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)成本高對(duì)于小農(nóng)戶來(lái)說(shuō)不經(jīng)濟(jì)的問(wèn)題，現(xiàn)在的物流企業(yè)要做的便是對(duì)農(nóng)村進(jìn)行“最先一公里”改革 ，并提供集中化專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)的服務(wù)。做到這一步，關(guān)鍵就來(lái)了，如何在解決物流問(wèn)題的同時(shí)解決商流？

我們給出的一個(gè)創(chuàng)新型方案 ： 學(xué)習(xí)電商，擔(dān)憂創(chuàng)新，結(jié)合淘寶與京東。

一、貿(mào)易上實(shí)行C2C模式

二、供應(yīng)鏈上實(shí)現(xiàn)B2C模式

以下進(jìn)行詳細(xì)的闡述：

戰(zhàn)略一-----學(xué)習(xí)京東B2C模式，集中產(chǎn)品使用專業(yè)化倉(cāng)儲(chǔ)和自有物流

1.B2C模式解釋

B2C是Business-to-Customer的縮寫，而其中文簡(jiǎn)稱為“商對(duì)客”。“商對(duì)客”是電子商務(wù)的一種模式，也就是通常說(shuō)的直接面向消費(fèi)者銷售產(chǎn)品和服務(wù)商業(yè)零售模式。這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主，主要借助于互聯(lián)網(wǎng)開展在線銷售活動(dòng)。B2C即企業(yè)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為消費(fèi)者提供一個(gè)新型的購(gòu)物環(huán)境——網(wǎng)上商店，消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)在網(wǎng)上購(gòu)物、網(wǎng)上支付等消費(fèi)行為。

2.B2C模式向農(nóng)村物流的移植

B2C模式在我們的案例中主要用來(lái)解決農(nóng)村物流的上游問(wèn)題，此時(shí)農(nóng)戶是客戶，物流企業(yè)是商家。

農(nóng)村物流具有分散性、季節(jié)性、差異性、多樣性等特點(diǎn)，農(nóng)民自主儲(chǔ)運(yùn)缺乏專業(yè)性，易造成損壞于浪費(fèi)，從開始，農(nóng)戶產(chǎn)出農(nóng)產(chǎn)品后，農(nóng)戶為了保存和拓展銷售渠道與物流企業(yè)簽訂合同。

即農(nóng)產(chǎn)品收獲后，農(nóng)戶以較低的服務(wù)價(jià)格將貨物暫存在物流公司，農(nóng)戶可選擇自銷或由物流公司代銷同時(shí)簽訂合同，交易成功后物流公司再提供專業(yè)冷鏈物流配送，這樣在物流企業(yè)參與下農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)儲(chǔ)的全程都在物流公司專業(yè)服務(wù)下完成，最大限度的保證了農(nóng)產(chǎn)品的保存時(shí)間，且銷售由農(nóng)戶完成，對(duì)于無(wú)心或無(wú)力找到自己客戶的農(nóng)戶，物流企業(yè)可以為自己的客戶征集農(nóng)產(chǎn)品提供商，為農(nóng)戶解決滯銷農(nóng)產(chǎn)品的出路，賺取部分銷售費(fèi)用。這樣利用物流企業(yè)自有倉(cāng)庫(kù)和專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)能力，全程冷鏈物流，延長(zhǎng)了農(nóng)產(chǎn)品，又為農(nóng)戶提供了銷售平臺(tái)減少滯銷。

附：合同內(nèi)容

1.對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)評(píng)級(jí)后，在評(píng)估合理的時(shí)間內(nèi)由物流企業(yè)提供專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，同時(shí)在自建生鮮交易平臺(tái)上給予農(nóng)戶銷售自己產(chǎn)品權(quán)限，并注明銷售和保值期限。

2.在限時(shí)付費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)的時(shí)間內(nèi)由農(nóng)戶通過(guò)物流企業(yè)自有線上平臺(tái)或線下直接銷售自己產(chǎn)品。

3.找到買主后，物流企業(yè)代替農(nóng)戶接收貨款，并由物流企業(yè)提供直達(dá)式專業(yè)物流。

4.時(shí)間超過(guò)之后，若農(nóng)戶未找到下家，物流企業(yè)即不再對(duì)農(nóng)產(chǎn)品負(fù)責(zé)。農(nóng)戶可選擇取回自己農(nóng)產(chǎn)品。

5.若農(nóng)戶感到自己銷售能力較差，可在農(nóng)產(chǎn)品剛剛?cè)霂?kù)，或未超過(guò)產(chǎn)品保質(zhì)期三分之一時(shí)主動(dòng)聯(lián)系物流企業(yè)自有大訂單批量式以較低價(jià)直接銷售給物流企業(yè)找到的客戶，即物流企業(yè)代銷。

6.農(nóng)戶可自主尋找同伴以帶頭人的身份接收大單，但必須承擔(dān)大單所有需求，此時(shí)，農(nóng)戶可按市價(jià)交易，農(nóng)戶與客戶只需支付很少的中介費(fèi)用。（用于拓廣平臺(tái)用戶）

以上為上游方向的解決方法。

戰(zhàn)略二------------學(xué)習(xí)淘寶等電商C2C方法，拓展買家實(shí)現(xiàn)銷售自動(dòng)化。

1.C2C名稱解釋

c2c實(shí)際是電子商務(wù)的專業(yè)用語(yǔ)，是個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)。c2c即消費(fèi)者間 ，因?yàn)橛⑽闹械?的發(fā)音同to，所以c to c簡(jiǎn)寫為c2c。c指的是消費(fèi)者，因?yàn)橄M(fèi)者的英文單詞是Customer（Consumer），所以簡(jiǎn)寫為c，而C2C即 Customer（Consumer） to Customer（Consumer）。C2C的意思就是個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)。比如一個(gè)消費(fèi)者有一臺(tái)電腦，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行交易，把它出售給另外一個(gè)消費(fèi)者，此種交易類型就稱為C2C電子商務(wù)。

2.C2C的物流企業(yè)模式

電子商務(wù)有“重”模式和“輕”模式之分。所謂的“重”模式，最典型的就是京東，自己建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)和物流，甚至自營(yíng)采購(gòu)商品；“輕”模式就屬淘寶模式了，也就是我們所謂的C2C網(wǎng)站的核心在于搭建連接賣家、買家以及物流方的平臺(tái)，并且圍繞各提供完善的網(wǎng)絡(luò)交易服務(wù)，我們的方式屬于輕重并舉，上游接貨儲(chǔ)運(yùn)采取京東的“重”模式，而對(duì)于下游即拓展客戶方面，最好的方式便是淘寶C2C的物流企業(yè)自建的平臺(tái)可以借鑒學(xué)習(xí)淘寶C2C的“輕”模式。構(gòu)建連接消費(fèi)者和農(nóng)場(chǎng)的中介。

這樣對(duì)于農(nóng)民而言，物流企業(yè)自建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)是一個(gè)在線平臺(tái)、一個(gè)新的銷售渠道，農(nóng)民通過(guò)它可以管理自己農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及配送。對(duì)于消費(fèi)者而言，物流企業(yè)自建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)是一個(gè)在線的市集，消費(fèi)者通過(guò)它可以直接地從農(nóng)民的手中購(gòu)買優(yōu)質(zhì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品。

由于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的特殊性在參考國(guó)外類似平臺(tái)的基礎(chǔ)上我們提出以下具體措施實(shí)現(xiàn)物流企業(yè)現(xiàn)代物流的平臺(tái)搭建，連接農(nóng)場(chǎng)與用戶。

作為創(chuàng)新的在線農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，我們對(duì)其運(yùn)作進(jìn)行了創(chuàng)新。

其基本運(yùn)作模式如下：

①社會(huì)化電商。如果把淘寶比作網(wǎng)絡(luò)百貨商場(chǎng)，那么“物流企業(yè)自建農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)”我們就要把它做成高端大氣的食品高端會(huì)所了。淘寶網(wǎng)是一個(gè)以賣家和商品為中心的網(wǎng)絡(luò)展示平臺(tái)，商品琳瑯滿目，折扣手段千奇百怪，但是都是簡(jiǎn)單以商品為中心的傳統(tǒng)售賣思維。馬云一直要走“社會(huì)化電商”的路線，也沒(méi)有逃出這個(gè)規(guī)律。我們與眾不同的地方是要跳出商品思維，做以人為核心的真正的社會(huì)化電商。這種思維可以總結(jié)為“私人定制”。首先我們要打造“食物社區(qū)”的概念，即將地理位置相近的消費(fèi)者以“食物社區(qū)”為單位和當(dāng)?shù)刂行∞r(nóng)場(chǎng)連接起來(lái)。以北京四環(huán)內(nèi)為例，如下圖中，每一個(gè)紅色標(biāo)記點(diǎn)為一個(gè)食物社區(qū)。

②社區(qū)。由發(fā)起人向網(wǎng)站申請(qǐng)建立食物社區(qū)，這個(gè)發(fā)起人也是食物社區(qū)創(chuàng)建后的“領(lǐng)隊(duì)人”。物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)為會(huì)每一個(gè)社區(qū)制作專門的購(gòu)物網(wǎng)頁(yè)，然后帶頭人就可以把農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品添加到社區(qū)來(lái)。帶頭人需要邀請(qǐng)至少20個(gè)朋友或者鄰居加入食品社區(qū)，食品社區(qū)人數(shù)沒(méi)有上限。帶頭人每?jī)芍芤l(fā)布一次食品需求征集信息，社區(qū)銷售的10%會(huì)作為領(lǐng)隊(duì)人的獎(jiǎng)勵(lì)，此外還有食物的折扣，領(lǐng)隊(duì)人有積極性去發(fā)動(dòng)周圍的人加入社區(qū)?？梢院?jiǎn)單的概括：淘寶的模式是商家玩了命的讓消費(fèi)者消費(fèi)，物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)要做的就是消費(fèi)者玩了命的讓消費(fèi)者消費(fèi)。

③真正的團(tuán)購(gòu)。團(tuán)購(gòu)的本質(zhì)是什么呢？其實(shí)聚劃算也好，美團(tuán)也好都是以一個(gè)很低的折扣銷售以期望很高的銷售量，來(lái)達(dá)到贏利的目的。也就是折扣是手段，銷售量是目的。而物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)需要的做法恰恰相反，商品的銷售要求有一個(gè)最小單位也就是至少要達(dá)到20人消費(fèi)，然后才會(huì)有折扣。也就是，銷售量是手段，折扣是結(jié)果。

這種團(tuán)購(gòu)的方式，能使物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)在供應(yīng)鏈管理上游刃有余，既讓消費(fèi)者得到了實(shí)惠，也降低了農(nóng)場(chǎng)的物流成本。具體來(lái)說(shuō)，物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)以社區(qū)為單位掌控訂單，然后再向農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)業(yè)合作社發(fā)出訂貨需求。同一個(gè)食物社區(qū)中的成員每周都可以各自在其社區(qū)專屬的物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)網(wǎng)頁(yè)上“點(diǎn)菜”，當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)則會(huì)每周將來(lái)自同一個(gè)食物社區(qū)的單個(gè)的訂單匯總，每周都要給每個(gè)食物社區(qū)定點(diǎn)配送一次，隨后由消費(fèi)者自己取回各自訂購(gòu)的食物。這種方式就解決了食品電商最大的問(wèn)題，物流成本和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用的問(wèn)題。每周配送一次和每天配送多次的成本顯然差的不是一點(diǎn)半點(diǎn)。試想，如果沒(méi)有這種食品社區(qū)模式，任何一個(gè)零售的用戶訂單都必須及時(shí)響應(yīng)，并且配送的話，物流和倉(cāng)儲(chǔ)成本可能會(huì)吃掉企業(yè)的現(xiàn)金流和利潤(rùn)。通過(guò)食品社區(qū)，相當(dāng)于采集訂單，一周配送一次，各自取回所需，顧客樂(lè)意，農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)戶滿意。

物流企業(yè)農(nóng)產(chǎn)平臺(tái)可以讓來(lái)自同一地點(diǎn)的很多人就可以同時(shí)足不出戶地享用當(dāng)?shù)匦迈r的蔬果、蛋類、肉類、牛奶，甚至調(diào)料和面食等等。這種模式帶來(lái)的價(jià)值是承諾新鮮的食材價(jià)格會(huì)比超市平均便宜20%-30%，并保證會(huì)在48小時(shí)內(nèi)送達(dá)指定地點(diǎn)。

三、結(jié)語(yǔ)

社會(huì)化農(nóng)村電商是圍繞消費(fèi)者做文章，而不是開發(fā)一些新的折扣手段強(qiáng)推商品。所以物流企業(yè)可以在結(jié)合中國(guó)市場(chǎng)特點(diǎn)的同時(shí)結(jié)合淘寶和京東的經(jīng)驗(yàn)，為農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶搭建平臺(tái)，創(chuàng)造C2B2C模式做好農(nóng)產(chǎn)品物流，商流。

這樣，新式的農(nóng)村物流從上下游兩方面入手，從而參與農(nóng)村物流的整個(gè)過(guò)程，從而讓中國(guó)的物流企業(yè)真正融入農(nóng)村農(nóng)業(yè)，為之服務(wù)并形成新的利潤(rùn)源泉。