基于綠色化學理念的高中化學教學

孫衛(wèi)梅

摘 要：現(xiàn)代化學教育受到了社會可持續(xù)發(fā)展政治目的的挑戰(zhàn)，也受到了化學研究中綠色化學策略的呼吁.綠色化學的提出對化學而言是一個重要轉折，綠色理念表明化學的負面性是可以從源頭上避免的.學生作為未來的年輕的一代，教師在教學中有必要讓其了解并接受綠色化學理念，以防止產生化學污染.

關鍵詞：綠色化學理念;化學教學;高中化學

中圖分類號：G632 文獻標識碼：A 文章編號：1008-0333（2020）09-0070-02

一、什么是綠色化學

綠色化學是指在設計、制造和應用化學產品的過程中，減少或消除有害物質的使用或產生的一套原則.綠色化學的目的是使化學更節(jié)能，減少廢物處理或生產具有更少消耗自然資源的創(chuàng)新產品.設計了替代過程和反應途徑，開發(fā)了新的材料和產品，以滿足人類當今的需求，更關心后代的利益.

綠色化學由兩個主要組成部分組成.首先，它解決了資源的有效利用和隨之而來的浪費的最小化問題;其次，它處理與制造、使用和處置或再利用與化工產品有關的生態(tài)、健康和安全問題.綠色化學以“廢物處理”和“污染防治”為重點，預防勝于治療，正如前人所言：“環(huán)境污染是一種不可治愈的疾病”，它只能被預防.

二、基于綠色化學理念的教學意義

學生在高中化學課堂上，不僅要掌握化學物質構成、化學反應原理等科學文化知識，更重要的是能運用所學的知識解釋生活中的化學現(xiàn)象、準確分析物質的性質、用化學知識為生活服務.中學的化學學科學習內容單調，處于基礎階段，教師可以將綠色化學理念逐漸滲透于平時的化學教學中，既豐富了教學內容，又提升了學生的科學素養(yǎng)，讓學生認識到化學與環(huán)境的密切關系，讓綠色化學思想在學生頭腦中扎根，使其了解綠色化學的重要性.并且使學生在未來的生活和工作中，改變不正確的生活方式，以綠色化學的理念來指導自己的一言一行，以保護賴以生存的生態(tài)環(huán)境為己任，逐步養(yǎng)成綠色行為方式.

三、基于綠色化學理念的教學目標

綠色化學理念在高中化學課程標準的許多方面都有提到.比如在化學與可持續(xù)發(fā)展內容標準中這樣表述：在化工生產合成新物質中，明確遵循“綠色化學”思想的有利面，同時說明新合成的物質如何影響人類的生活;在教學策略和活動建議中要求查閱有關“綠色化學”思想的化工產品的生產流程的相關資料，收集有關“綠色食品”發(fā)展的相關資料并進行交流;在化學實驗內容標準部分描述如下：在實驗探究過程中提高保護生態(tài)環(huán)境的認識，樹立綠色化學思想.

在化學教學過程中，基于綠色化學教育理論，確定具體教學目標：

1.能根據(jù)綠色化學原理，設計一些可操作的綠色化學實驗.利用已有的實驗技能展開實驗探究，提高科學探究能力并進一步理解綠色化學的內涵.

2.對涉及綠色化學領域的一些社會熱點問題予以關注，體會綠色化學和自然的和諧發(fā)展，肯定綠色化學理念在環(huán)境保護和促進人類發(fā)展方面的正面影響，逐步樹立綠色意識.

3.能將學到的綠色化學知識實踐于生產、生活中，在面對關于綠色化學的社會或生活問題時，能作出正確的決策.

四、基于綠色化學理念的教學操作

教學中實施綠色化學教育，目的是通過學習綠色化學知識，使學生自發(fā)地形成從源頭上防止環(huán)境污染的行為，讓學生認識到要實現(xiàn)真正的綠色化學，就要從根源上切斷污染的產生.

1.立足理論知識，滲透綠色化學思想

學生在學習的過程中接觸到最多的還是課堂上的理論化學知識，許多理論知識中蘊含了綠色化學思想，教師應該充分利用這些有價值的理論素材培養(yǎng)學生的綠色化學理念.比如在學習氯氣的化學性質之后，從實際生活出發(fā)，介紹氯氣可以用于自來水的消毒，但是用氯氣消毒有一定的副作用，氯氣會和水中的有機物反應生成致癌物質，人類已經尋找到一些替代品，比如二氧化氯，但還是會產生一些有毒氯化物.如今氯的化合物制成的消毒劑已經被綠色消毒劑過氧化氫所取代，過氧化氫消毒后的產物是無污染的水，是一種環(huán)境友好的消毒劑.在比較氯氣和過氧化氫的不同點的過程中，培養(yǎng)了學生的綠色化學思想.

2.立足化學實驗，培養(yǎng)綠色化學思想

化學實驗設計是體現(xiàn)綠色化學理念的重要環(huán)節(jié).實驗設計從整個實驗過程出發(fā)，遵循綠色化學原則，從源頭上預防或者是盡可能地減少污染物的產生，盡可能節(jié)約資源，將副產品回收循環(huán)利用.比如在學習二氧化硫的化學性質時，可以采用注射器完成相關性質實驗，實現(xiàn)實驗的微型化，既減少了藥品的使用，又將實驗設計在封閉系統(tǒng)中進行，有效防止了有毒氣體的逸出從而污染環(huán)境.在葡萄糖的銀鏡反應實驗完成后，用稀硝酸清洗試管壁，將廢液收集起來回收提煉貴重金屬銀.對于一些危險性高或是毒性比較大且無法用其他替代品的化學實驗，可以利用多媒體設備模擬實驗，也是培養(yǎng)學生綠色化思想的一種途徑.

3.結合化學工藝，滲透綠色化學思想

在一定的時期內，教材的知識內容是不變的，但社會在不斷地進步，綠色化學技術在快速地發(fā)展，教學內容應該與時俱進，在課本知識的基礎上要不斷地補充和完善，化學教師應該結合國內外綠色化學的最新科研信息或研究成果，對教學內容進行一些補充.比如一些像工業(yè)合成氨、接觸法制備硫酸等化學工藝流程最能體現(xiàn)綠色化學的原則，這些工藝的設計都有循環(huán)操作，提高了原料利用率，對廢氣進行了凈化，考慮了尾氣處理裝置，避免了對環(huán)境的污染，對副產品進行回收再利用，節(jié)約了資源.過去有機物尼龍的合成是以苯為起始原料的，這種原料有很強的致癌性，如今采用經濟上完全可行的生物合成技術來完成這一合成，不再使用大量有毒的苯為原料，體現(xiàn)了綠色化思想.

綠色化學是一種新的指導思想和教學理念，化學課程與生命科學、信息科學等領域有著密切的聯(lián)系，是促進社會工業(yè)科技發(fā)展的重要學科.在高中化學課程融入綠色思想，是社會發(fā)展的需求，是我國建設友好生態(tài)環(huán)境的戰(zhàn)略思想.

參考文獻：

[1]彭光明.高中化學有效教學的探討[J].中學化學教學參考，2016（24）：25-26.

[責任編輯：季春陽]