植物組培實訓(xùn)項目對培養(yǎng)中職生雙創(chuàng)能力的運用

梁麗昕

摘要：在2014年夏季達(dá)沃斯論壇上李克強總理就提出了“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的號召，“雙創(chuàng)”受到了社會的關(guān)注，雙創(chuàng)能力更是逐漸成為中職學(xué)生所必備的能力之一。本文以湖州農(nóng)校植物組培實訓(xùn)項目為基礎(chǔ)，開展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教學(xué)改革，期望為其他中職院校雙創(chuàng)實踐教學(xué)提供相應(yīng)的參考經(jīng)驗。

關(guān)鍵詞：植物組培;雙創(chuàng)能力

引言：隨著各個中職院校將創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新教育納入到自身的人才培養(yǎng)體系，豐富創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容已經(jīng)逐漸的成為了中職教師所面臨的重要課題。在大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的背景下中職院校有責(zé)任培養(yǎng)具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的綜合性人才。實訓(xùn)項目作為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升的主要途徑，能否保證高質(zhì)量的實訓(xùn)是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育實施的關(guān)鍵。

1 依據(jù)學(xué)校實際，開發(fā)校本教材

在植物組培實訓(xùn)項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)改革的過程中，首要的就是應(yīng)當(dāng)進(jìn)行相關(guān)配套教材的開發(fā)。相關(guān)配套教材不僅僅可以滿足行業(yè)、企業(yè)對于人才的最新要求，更是需要符合學(xué)生的實際學(xué)習(xí)情況，真正的立足于學(xué)生的未來發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。本研究從以下幾個方面進(jìn)行了校本教材的開發(fā)：

第一，結(jié)合行業(yè)、企業(yè)實際開發(fā)校本教材。中職院校的人才培養(yǎng)最終是面向市場、企業(yè)的，因此在進(jìn)行校本教材開發(fā)的過程中應(yīng)當(dāng)立足于行業(yè)、企業(yè)的實際需求來進(jìn)行開發(fā)，將企業(yè)需要的職業(yè)能力和專業(yè)能力融入到校本教材中，讓學(xué)生的能力成長滿足企業(yè)的需求。

第二，立足學(xué)生發(fā)展需求開發(fā)校本教材。學(xué)生的能力不是一成不變的，而是逐漸的在適應(yīng)發(fā)展。因此在校本教材開發(fā)過程中應(yīng)當(dāng)力求校本教材適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展需求，將科學(xué)的思維方法和素養(yǎng)融入到教材中，完善學(xué)生知識體系的同時也能夠讓學(xué)生的思維能力獲得增長。

第三，突破以往教學(xué)模式開發(fā)校本教材。校本教材的開發(fā)更是應(yīng)當(dāng)打破以往的教學(xué)模式，以科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程為主線，通過植物組織培養(yǎng)概念、原理和操作技能等知識的融入來滿足學(xué)生理論知識學(xué)習(xí)的同時讓其養(yǎng)成有條理的思維能力。

2 依托專業(yè)比賽，鍛煉雙創(chuàng)能力

植物組織培養(yǎng)作為中職教育中具有很強代表性的實驗操作能力，其已經(jīng)成為了高職教育技能大賽中固定的競賽內(nèi)容。因此在進(jìn)行學(xué)生雙創(chuàng)能力培養(yǎng)過程中可以依托專業(yè)比賽來促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。在實際教學(xué)過程中從以下幾個方面來促進(jìn)學(xué)生雙創(chuàng)能力的提升：

第一，以專業(yè)比賽為目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生雙創(chuàng)能力。在教育部“加大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)力度”號召的背景下，教師更應(yīng)當(dāng)以參加專業(yè)比賽為目標(biāo)來進(jìn)行植物組培實訓(xùn)項目。將參與專業(yè)比賽作為每個學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)不僅僅可以讓學(xué)生的學(xué)習(xí)有了明確的方向，更是能夠驅(qū)動學(xué)生的主動性，讓學(xué)生真正的意識到植物主培項目的重要性。

第二，自愿報名，優(yōu)中取優(yōu)進(jìn)行培訓(xùn)。在全體學(xué)生都以參加專業(yè)比賽為目標(biāo)的基礎(chǔ)上進(jìn)行自愿報名。由于比賽名額的限制，可以通過水平測試、興趣測試、能力測試到多方面因素的考察來篩選參與比賽的學(xué)生。這樣優(yōu)中取優(yōu)的進(jìn)行培訓(xùn)能夠篩選出真正具備天賦的學(xué)生參與比賽。

第三，實驗方案擬定和實踐操作。比賽要求學(xué)生能夠在規(guī)定時間內(nèi)完成MS 母液和激素母液的配制、MS 培養(yǎng)基的配制和馬鈴薯組培苗繼代培養(yǎng)的無菌操作，這對學(xué)生的能力提出了更高的要求。筆者會引導(dǎo)學(xué)生自主的進(jìn)行實驗方案的擬定和實踐操作，在學(xué)生和教師共同努力下獲得了2019年全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院校技能大賽三等獎。通過這樣的榮譽獲取在學(xué)校內(nèi)部形成了更加積極向上的學(xué)習(xí)氛圍。

3 依托企業(yè)實訓(xùn)，促進(jìn)綜合素養(yǎng)

在進(jìn)行植物組培實訓(xùn)項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)改革的過程中，筆者會根據(jù)當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)來進(jìn)行學(xué)生的實訓(xùn)管理，這樣不僅可以讓學(xué)生提前適應(yīng)企業(yè)的工作環(huán)境，更是能夠轉(zhuǎn)變學(xué)生自身的角色定位，促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升。筆者會從以下幾個途徑來進(jìn)行企業(yè)實訓(xùn)模式的構(gòu)建：

第一，參照企業(yè)實際，構(gòu)建實訓(xùn)制度。筆者在實訓(xùn)過程中會參照當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的實際，為學(xué)生構(gòu)建出相應(yīng)的實訓(xùn)制度。比如，企業(yè)的上下班打卡制度。筆者會要求學(xué)生嚴(yán)格的遵循實訓(xùn)基地的上下班時間，不可遲到早退。比如，企業(yè)的實訓(xùn)操作制度。筆者會讓學(xué)生參與到實訓(xùn)操作制度的過程中，讓學(xué)生了解到在實訓(xùn)時什么操作是正確的、什么操作是錯誤的、為什么要這樣操作。

第二，轉(zhuǎn)變學(xué)生態(tài)度，增強學(xué)生專業(yè)認(rèn)同感。在實訓(xùn)過程中筆者會對學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓其逐漸的轉(zhuǎn)變自身對實訓(xùn)的態(tài)度，能夠積極的參與到實訓(xùn)中。讓學(xué)生提前將自身帶入到企業(yè)職工的角色中，豐富學(xué)生實訓(xùn)體驗的同時也能夠逐漸的增強學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同感，讓學(xué)生在未來工作過程中能夠投入熱情發(fā)展專業(yè)能力。

結(jié)語：隨著社會的不斷發(fā)展進(jìn)步，社會、市場、企業(yè)對于中職人才培養(yǎng)質(zhì)量提出了更高的要求。中職農(nóng)業(yè)專業(yè)不僅僅要求學(xué)生具備扎實的理論基礎(chǔ)，更是需要學(xué)生擁有較強的實踐能力，但是現(xiàn)階段我國大部分中職院校對于學(xué)生實踐能力培養(yǎng)依舊有所欠缺。因此中職實訓(xùn)應(yīng)當(dāng)積極通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和實訓(xùn)，不斷的增強學(xué)生雙創(chuàng)能力的同時也能夠?qū)㈦p創(chuàng)思維融入到學(xué)生的專業(yè)發(fā)展過程中，實現(xiàn)中職教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的高度融合。

參考文獻(xiàn)：

[1] 趙耀，楊瑞庭.雙創(chuàng)背景下基于“實戰(zhàn)項目”的高職農(nóng)業(yè)專業(yè)實踐教學(xué)改革研究[J].科技風(fēng)，2018（11）.

[2] 王占仁.中國高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的學(xué)科化特性與發(fā)展趨向研究[J].教育研究，2016（03）.

（作者單位：湖州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校）