在“無(wú)廢”理念下重新認(rèn)識(shí)垃圾

高維微

2019?年，“無(wú)廢城市”建設(shè)試點(diǎn)工作在重慶展開(kāi)?！盁o(wú)廢城市”是以創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享的

新發(fā)展理念為引領(lǐng)，通過(guò)推動(dòng)綠色發(fā)展方式和生活方式，實(shí)現(xiàn)固體廢物產(chǎn)生量最小、資源化利用充分、安全處置、環(huán)境影響最低的城市發(fā)展模式?！盁o(wú)廢城市”不是指沒(méi)有固體廢物產(chǎn)生，也不意味著所有固體廢物完全資源化利用，它更多體現(xiàn)在循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念上。隨著“無(wú)廢城市”建設(shè)的推進(jìn)，我們所居住的城市正在悄然發(fā)生變化。

The?pilot?project?"Waste-free?City"?was?launched?in?Chongqing?in?2019.?Guided?by?the?new development?concept?of?innovation，?coordination，?green，?openness?and?sharing，?the?"Waste- free?City"?aims?to?form?a?city?development?model?featuring?minimum?solid?waste?generation， full?resource?utilization，?safe?disposal?and?lowest?environmental?impact?by?promoting?green development?and?lifestyle.?"Waste-free?City"?does?not?mean?that?there?is?no?solid?waste?generated， nor?does?it?mean?that?all?solid?waste?is?fully?;recycled.?It?is?more?about?the?concept?of?circular

economy.?With?the?advances?of?the?"waste-free?city"，?the?city?we?live?in?is?quietly?changing.

四川美院大學(xué)城校區(qū)內(nèi)，距羅中立美術(shù)館不遠(yuǎn)，有一個(gè)名為“愈園”的小花園。三百多平方米的花園里， 小白菜、茴香等蔬菜已經(jīng)開(kāi)始冒頭，南瓜順著架子瘋長(zhǎng)， 胡豆、豇豆開(kāi)始結(jié)果?；▓@中，錯(cuò)落生長(zhǎng)的野花迎風(fēng)搖曳。

這片生機(jī)勃勃的田園，一年前還是一個(gè)建筑垃圾場(chǎng)。“愈園”的打造，是生態(tài)藝術(shù)理念與城市綠色發(fā)展

的一次碰撞，同時(shí)也是“無(wú)廢城市”建設(shè)理念在高校的一次教學(xué)實(shí)踐探索。

“無(wú)廢”生態(tài)藝術(shù)實(shí)踐

Practice of “Waste-Free” Ecological Art

“品種相對(duì)單一，維護(hù)費(fèi)用高昂，打造傳統(tǒng)花園真的‘綠色’嗎？我想嘗試在‘無(wú)廢棄’的基礎(chǔ)上，把垃圾場(chǎng)變成花園?！彼拇佬g(shù)學(xué)院藝術(shù)與社會(huì)方向講師、“愈園”打造者靳立鵬，站在“愈園”里感嘆。

“我所理解的‘無(wú)廢’，就是要在生態(tài)與藝術(shù)之間找到契合點(diǎn)?！苯Ⅸi解釋，“兩種理念，都強(qiáng)調(diào)對(duì)本地有限資源的合理利用，我希望通過(guò)‘無(wú)廢棄花園’的嘗試，讓人們?cè)谏钆c藝術(shù)中重新認(rèn)識(shí)垃圾?！?/p>

這是靳立鵬生態(tài)藝術(shù)的第一塊試驗(yàn)田。從去年 4 月開(kāi)始，靳立鵬花了一年時(shí)間，探索生態(tài)藝術(shù)理念與“無(wú)廢” 的最佳落地方式。

按照傳統(tǒng)思維模式，建筑垃圾堆放地改造成花園， 第一件事就是把所有的建筑垃圾清運(yùn)出場(chǎng)，但靳立鵬卻沒(méi)有這么做。相反，他沒(méi)有丟掉一塊建筑垃圾，“愈園” 打造過(guò)程中所需的材料，全部來(lái)自那些建筑垃圾。“當(dāng)斷壁殘?jiān)系孽r花盛開(kāi)時(shí)，這里有一種與眾不同的美， 天然、質(zhì)樸?！?/p>

生態(tài)、自治、共享，是“愈園”的特點(diǎn)，在靳立鵬的觀念中，這也是“無(wú)廢城市”建設(shè)的基礎(chǔ)。

“愈園”由靳立鵬與學(xué)生、教職工共同創(chuàng)作。采訪中， 一位環(huán)衛(wèi)大姐帶著小鋤頭來(lái)到花園，她有些得意地向我們炫耀：“胡豆和豇豆，是我在打理?！?/p>

“我和學(xué)生們要做的，是合理規(guī)劃‘愈園’，為大家提供更生態(tài)的種植建議?！苯Ⅸi說(shuō)，剛平整完的地塊，會(huì)優(yōu)先種植有固氮作用的本地豆科植物。土地修復(fù)完成后，會(huì)種一些有觀賞性的本地作物。

校園外，有人在悄然關(guān)注著靳立鵬的這次探索。靳立鵬透露，目前已有部分機(jī)構(gòu)向他伸出了橄欖枝，“管理部門希望引入生態(tài)藝術(shù)的理念，豐富城市綠地的內(nèi)涵， 用這些綠地逐步轉(zhuǎn)變居民的環(huán)保意識(shí)?！?/p>

面對(duì)環(huán)境更為復(fù)雜的城市花園，靳立鵬希望把它們打造成“民眾花園”。

什么是“民眾花園”？靳立鵬有如是解釋——“民眾花園”的建設(shè)維護(hù)，要求居民共同參與;“民眾花園” 的建設(shè)材料，是周邊家庭的廢棄物，這既能讓公眾直接參與公共空間的打造，又能直觀看到舊材料的變化; “民眾花園”原有植被的升級(jí)改造，會(huì)盡可能保留和恢復(fù)本地生物的多樣性，花園是本地生物多樣性的一個(gè)微型展示平臺(tái);“民眾花園”探討的是城市生活與保持本地物種多樣性的平衡發(fā)展，感受人與人、人與環(huán)境、人與物件之間的聯(lián)系。

“這個(gè)花園將延續(xù)‘愈園’的居民自治管理模式以及生態(tài)修復(fù)理念。此外，它還一定是一個(gè)結(jié)合了藝術(shù)的普惠教育功能的公共空間，甚至它還會(huì)是一個(gè)‘城市雕塑’作品。”靳立鵬說(shuō)。

“無(wú)廢”生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)

Experiment on “Waste-Free” Ecological Agriculture

當(dāng)靳立鵬嘗試用生態(tài)藝術(shù)的方式為“無(wú)廢城市”建設(shè)尋找落腳點(diǎn)時(shí)，西南大學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所教師張賽， 正在尋找“無(wú)廢城市”建設(shè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)。

3 月 25 日，北碚區(qū)龍鳳橋街道龍車村。

山坡上一片盛開(kāi)的油菜花地旁，張賽在村支書(shū)的帶領(lǐng)下尋找她計(jì)劃中的土地。按照計(jì)劃，張賽要在這里選取十畝土地，嘗試打通城鄉(xiāng)之間“變廢為寶”的生態(tài)鏈。

與張賽一同來(lái)選地的，還有西南大學(xué)盧作孚研究中心的教授周鳴鳴。

選擇龍車村，是周鳴鳴的建議。周鳴鳴說(shuō)，早在2014 年，龍車村的兼善文化課堂就已經(jīng)為居民們種下了生態(tài)環(huán)境意識(shí)的種子。周鳴鳴還曾帶領(lǐng)“兼善文化課堂志愿者”，在重慶各大社區(qū)從事社區(qū)居民終身教育工作，環(huán)境教育是其中重要課程?！啊疅o(wú)廢城市’建設(shè)， 城鄉(xiāng)之間必須打通生態(tài)協(xié)作的鏈條，最直接的切入點(diǎn)， 就是鄉(xiāng)村與城市之間的社區(qū)?！敝茗Q鳴坦言。

這次社區(qū)教育工作者與農(nóng)業(yè)科技研究者的合作，是對(duì)“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的探索。在這一模式下，土地與社區(qū)建立直接供應(yīng)鏈條，居民是農(nóng)產(chǎn)品的直接消費(fèi)者，同時(shí)也是部分生產(chǎn)資料的提供者。張賽的農(nóng)業(yè)科技團(tuán)隊(duì)， 則提供農(nóng)業(yè)生態(tài)種植的科技支撐，形成高效、生態(tài)、有機(jī)的種植模式。

張賽在西南大學(xué)校園里有一片試驗(yàn)田。

占地一畝的試驗(yàn)田，被分成了兩個(gè)區(qū)域。兩個(gè)區(qū)域的景象差別很大：一邊，草叢中稀稀拉拉地生長(zhǎng)著小麥苗，一副弱不禁風(fēng)的模樣;另一片區(qū)域，在雜草中生長(zhǎng)起來(lái)的小麥苗連片生長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)明顯好得多。

張賽解釋，長(zhǎng)勢(shì)不好的那片田，平時(shí)會(huì)噴灑常規(guī)除草劑，長(zhǎng)勢(shì)好的那片田，反而沒(méi)有噴灑?！斑@是常規(guī)化學(xué)農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的一次對(duì)照實(shí)驗(yàn)，按照最新的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念，農(nóng)作物只要高度不低于雜草，雜草就不會(huì)影響到農(nóng)作物的生長(zhǎng)。未來(lái)龍車村的十畝土地上，同樣不會(huì)噴灑除草劑?！睆堎愓f(shuō)。

土地選好后，周鳴鳴和張賽將分頭行動(dòng)：周鳴鳴和志愿者深入社區(qū)，傳遞生活垃圾的無(wú)廢處置理念;張賽則要探索出社區(qū)居民生活垃圾轉(zhuǎn)化為生物肥料的標(biāo)準(zhǔn)和制作規(guī)范。

龍車村的十畝土地，對(duì)周鳴鳴和張賽來(lái)說(shuō)，都不是這項(xiàng)探索的最終目的。正如周鳴鳴所說(shuō)，“土地，并不一定要來(lái)自農(nóng)村，等技術(shù)更成熟時(shí)，完全可以應(yīng)用到社區(qū)的綠化地，就地解決社區(qū)生活垃圾問(wèn)題。這條生態(tài)鏈條打通的，是科技背景下，城市與鄉(xiāng)村之間可持續(xù)的、生態(tài)綠色的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式?！?/p>

“無(wú)廢”背后的社會(huì)新課題

The New Social Topic Behind “Waste-Free”

無(wú)論是“民眾花園”，還是“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”，抑或是其它與“無(wú)廢城市”相關(guān)的探索，都有一個(gè)共同點(diǎn)， 那就是各個(gè)行業(yè)之間的協(xié)同合作。

2019 年，重慶推出《重慶市 （ 主城區(qū) ）“無(wú)廢城市” 建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》。方案提出，到今年底，重慶將初步構(gòu)建系統(tǒng)的固體廢物管理政策法規(guī)體系，基本理順管理體制機(jī)制，建立健全跨領(lǐng)域、跨部門、跨區(qū)域固體廢物管理體系，固體廢物減量化、資源化、無(wú)害化水平全面提升。到 2035 年，重慶將建成完備的固體廢物地方政策法規(guī)體系，“無(wú)廢城市”理念深入貫徹到經(jīng)濟(jì)社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域。

“‘無(wú)廢城市’建設(shè)，對(duì)城市治理水平提出了更高效、更現(xiàn)代化的要求，建設(shè)‘無(wú)廢城市’，首先需要建立完善的制度?！蔽髂洗髮W(xué)中國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)學(xué)院教師杜潔說(shuō)。

對(duì)固體廢棄物的“回收”與“利用”，是“無(wú)廢城市” 建設(shè)的關(guān)鍵詞，但這兩個(gè)關(guān)鍵詞包含的內(nèi)容并不簡(jiǎn)單， 而完善的制度，更是涉及到居民、社區(qū)、企業(yè)、政府管理等方方面面。

“近兩年來(lái)，垃圾分類意識(shí)開(kāi)始深入人心。按照重慶推出的‘無(wú)廢城市’建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案，重慶正著力提高餐廚垃圾的資源化利用，通過(guò)發(fā)電、漚肥等方式實(shí)現(xiàn)廢物變資源。但要建成更現(xiàn)代化、更高效的垃圾回收利用鏈條，還有很多挑戰(zhàn)?！倍艥嵦寡?，僅僅是家庭層面， 要培養(yǎng)居民節(jié)約資源的意識(shí)就是一項(xiàng)長(zhǎng)期工程。

“社會(huì)治理層面，垃圾回收也有許多文章可做，政府各部門之間應(yīng)當(dāng)攜起手來(lái)，共同打通垃圾回收的各個(gè)環(huán)節(jié)?！倍艥嵳f(shuō)，“政府部門可以實(shí)施系列措施，推動(dòng)垃圾分類向更專業(yè)、更精細(xì)化的方向發(fā)展。比如鼓勵(lì)科技工作者在能源轉(zhuǎn)化方面的研發(fā)、有意識(shí)地鼓勵(lì)公益組織進(jìn)社區(qū)，等等。此外，針對(duì)從事垃圾回收利用的企業(yè)， 政府既可以選擇購(gòu)買服務(wù)，也可以通過(guò)政策引導(dǎo)，孵化相關(guān)企業(yè)，為企業(yè)成長(zhǎng)創(chuàng)造條件?！?/p>