香瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

譚化 于翠香 楊桂春 張海燕 田子玉

摘 要：近年來由于吉林省對(duì)糧食作物（主要是玉米）面積調(diào)整，經(jīng)濟(jì)作物的種植面積逐年擴(kuò)大，公主嶺市是農(nóng)業(yè)大市，甜瓜種植面積越來越大，甜瓜已成為公主嶺市的主要經(jīng)濟(jì)作物之一。但卻因?yàn)槿狈m宜的品種和配套栽培技術(shù)，農(nóng)民在生產(chǎn)時(shí)盲點(diǎn)多盲目性大。本文總結(jié)出適合公主嶺市甜瓜高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，主要包括品種選擇、播種育苗、定植、管理、病蟲害防治和采收等內(nèi)容，取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，以供參考。

關(guān)鍵詞：公主嶺市;厚皮甜瓜;栽培技術(shù)

甜瓜又稱香瓜，屬葫蘆科黃瓜屬一年生蔓性草本植物。它的主要優(yōu)勢(shì)在于品質(zhì)佳、色澤好、香氣濃、外形美觀、果肉口感好、耐貯運(yùn)，在吉林省呈市場(chǎng)需求量逐年上升的趨勢(shì)。公主嶺市接壤于省會(huì)長(zhǎng)春市，運(yùn)輸便利，對(duì)甜瓜消費(fèi)量大，品質(zhì)要求越來越高，但因缺少生育期較短的品種等因素，導(dǎo)致大棚種植的甜瓜上市期遲、經(jīng)濟(jì)效益不高，而未能大面積生產(chǎn)。為能夠優(yōu)化出適宜公主嶺市春季大棚栽培的優(yōu)質(zhì)香瓜品種，近年來不斷總結(jié)適宜的高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，篩選出了適宜甜瓜大棚栽培的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效益品種，并總結(jié)了高產(chǎn)高效配套栽培技術(shù)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益，僅供參考，現(xiàn)將其高產(chǎn)高效栽培技術(shù)介紹如下。

1 品種選擇

早春冷棚甜瓜品種的選擇，主要以色澤好、早熟、商品性高的薄皮甜瓜為主，如“金妃”、“頂豐”、“吉甜瓜1號(hào)”、“八里香”等優(yōu)良品種。

2 育苗

通常采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗，對(duì)種子進(jìn)行催芽后播種。從播種到出苗，白天溫度控制在24～28℃，夜間控制在18～20℃。在出苗后期，白天溫度降至20～25℃，夜間溫度最適宜為15～18℃。

3 定植

大田選擇土壤肥沃，排水良好的平崗地，附近最好有水源的地塊。前茬作物為玉米、烤煙為最好，豆茬次之，忌瓜菜茬、甜菜茬。甜瓜適宜苗齡30～35天。幼苗生長(zhǎng)到3葉1心時(shí)為適宜定植期，露地直播可于4月20日前后播種。甜瓜根群吸收能力強(qiáng)，以土層厚、土質(zhì)肥的疏松沙地為最好;甜瓜較耐鹽堿，在輕堿地上也能生長(zhǎng)，每畝保苗3000株左右。

4 肥水管理

在溫度相對(duì)較低的情況下，土壤濕度不宜過高，否則易出現(xiàn)漚根、爛根等現(xiàn)象。開花坐果后，待瓜有小雞蛋大小時(shí)應(yīng)加強(qiáng)肥水供應(yīng)，壯果肥以充分發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥為好，如茶籽餅、油菜籽餅等。如沒有農(nóng)家肥，可將復(fù)合肥對(duì)水溶解后淋施于株距之間，不宜單獨(dú)施用氮肥。果實(shí)快成熟時(shí)，寧旱勿澇，并于采摘前10天左右停止肥水供應(yīng)，以提高甜瓜含糖量。

5 整枝摘心吊蔓

甜瓜的分枝性很強(qiáng)，大多品種以子蔓和孫蔓結(jié)瓜為主，因此，一般在瓜苗長(zhǎng)到4～5片真葉時(shí)進(jìn)行摘心，促進(jìn)側(cè)枝生長(zhǎng)。幼瓜坐住后，再對(duì)子蔓摘心，促進(jìn)養(yǎng)分向幼瓜輸送，促幼瓜膨大。棚室栽培的甜瓜一般以支蔓或吊蔓栽培。雙蔓整枝即在主蔓3～4葉摘心選留兩條健壯的子蔓，在子蔓中部第11～12節(jié)選花留瓜。當(dāng)莖蔓長(zhǎng)到50～60厘米時(shí)，開始支架綁蔓或用澆水追肥早春棚室內(nèi)栽培甜瓜，在定植時(shí)氣溫低，水分蒸發(fā)少，在澆過定植水后應(yīng)注意保溫，控制澆水。緩苗后分次中耕劃鋤，并用0.5%金土地20毫升+活性促根劑30克對(duì)水15千克噴施，促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng)。到伸蔓期，可結(jié)合澆水追施一次含氮量較高的三元素肥料，瓜的膨大期也可畝施硫酸鉀10千克，磷酸二氫鉀10～20千克或沖施流體肥料。生長(zhǎng)期內(nèi)也可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀或光合微肥2～3次。甜瓜為忌氯作物，不應(yīng)大量施用含氯，尤其是含雙氯的復(fù)合肥料。

6 人工授粉、吊瓜

甜瓜為雌雄同株異花作物，大部分品種為雌雄兩性花，以昆蟲傳粉為主。在早春氣溫低、昆蟲少時(shí)，棚室內(nèi)栽培的一般要進(jìn)行人工授粉。在雌花開放后，當(dāng)日氣溫升至20℃前，選當(dāng)天新開的雄花取下，剝?nèi)セò?，將雄蕊往雌花的柱頭上輕輕涂抹。授粉后掛牌標(biāo)明日期，以確定采收時(shí)期。一般在授粉后一周左右，幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)選瓜留瓜。除去多余的花和幼瓜。幼瓜長(zhǎng)到拳頭大小時(shí)，要進(jìn)行吊瓜，用塑料繩或尼龍繩一頭拴住瓜柄，或用草圈墊在幼瓜下部，或用塑料網(wǎng)兜吊起，掛在支架或室內(nèi)橫架子的鐵絲上。

7 病蟲害防治

甜瓜的主要病害有葉枯病、炭疽病、白粉病等，蟲害有蚜蟲等。防治原則是預(yù)防為主，千方百計(jì)控溫降濕，盡量少用殺菌劑和殺蟲劑等農(nóng)藥。

甜瓜的主要病害有炭疽病、白粉病、葉枯病、葉斑病、枯萎病、晚疫病、霜霉病、細(xì)菌性角斑病、病毒病。白粉病用20%唑酮乳油2000倍液防治;炭疽病交替使用50%百菌清500倍液或抗霉菌素200倍液防治枯萎病用20%甲基立枯1000倍液灌根防治。

甜瓜主要蟲害是蚜蟲、白粉虱，可用3%啶蟲脒乳油1500倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴施防治。

8 采收

應(yīng)根據(jù)不同品種特性和授粉日期確定瓜的成熟度。也可根據(jù)瓜皮顏色的變化、天氣的變化，判斷采收期，切勿采摘生瓜上市。摘瓜適宜在早上或傍晚進(jìn)行，最好用剪刀將果柄連同一段秧蔓剪下，以利于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。對(duì)于一些在瓜成熟時(shí)，瓜蒂易脫落的品種和成熟后瓜肉易變軟的品種，可適當(dāng)早采摘。

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基金項(xiàng)目：“吉甜瓜1號(hào)”新品種及其配套栽培技術(shù)示范與推廣[編號(hào)：201910011004XH]

作者簡(jiǎn)介：

譚化（1980-），男，本科，助理研究員。從事經(jīng)濟(jì)作物栽培育種研究工作。

E-mail：112113969@qq.com

通訊作者：田子玉，男，副研究員，從事作物育種和栽培工作。

E-mail：104112511@qq.com