云州黃花分外“香”

凌晨4點(diǎn)，天還烏黑烏黑的，山西大同市云州區(qū)志海黃花專(zhuān)業(yè)合作社監(jiān)事楊旗就穿著雨鞋打著燈，來(lái)到黃花地里?，F(xiàn)在正是黃花收獲的季節(jié)，為確保品質(zhì)，他要帶著村民們連夜采摘黃花，趕在黃花綻放之前全部摘完?！安烧荆蠡飪憾际敲刻炝璩?點(diǎn)多起床，在地里連續(xù)工作三四個(gè)小時(shí)。”楊旗說(shuō)，之所以這么拼命，是因?yàn)檫@小小的黃花，實(shí)打?qū)嵤钱?dāng)?shù)厝说摹爸赂换ā薄?/p>

黃花又叫忘憂(yōu)草，云州區(qū)是我國(guó)黃花菜的主要生產(chǎn)基地，富鋅富硒的火山土，孕育出五瓣七蕊的“大同黃花”。老百姓算過(guò)賬：種一畝黃花等于種10畝玉米，一斤黃花能頂?shù)蒙弦唤镓i肉的價(jià)。但過(guò)去，云州區(qū)村民卻沾不上它一點(diǎn)好處。長(zhǎng)期以來(lái)，因?yàn)榉N植黃花周期長(zhǎng)、見(jiàn)效慢、采摘期短、勞動(dòng)力不足、晾曬場(chǎng)地不夠等困難，始終沒(méi)有形成規(guī)?；N植。

2016年開(kāi)始，大同市委開(kāi)始動(dòng)員有基礎(chǔ)和有條件的鄉(xiāng)村發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)，依托支部成立合作社，村干部帶頭，帶領(lǐng)大伙兒種黃花。

光有領(lǐng)頭雁還不夠，還得有好政策?！耙痪统闪恕s鴨子上架，哪能飛起來(lái)？”楊旗告訴記者，當(dāng)?shù)卣雠_(tái)了10項(xiàng)政策，把“五怕”變成了“五不愁”?！芭绿旌?，就給打機(jī)井、搞噴灌;怕蟲(chóng)災(zāi)，就拿錢(qián)幫我們上保險(xiǎn);怕周期長(zhǎng)見(jiàn)效慢，就給一畝地500元補(bǔ)貼，貧困戶(hù)還多補(bǔ)500元;怕采摘期缺勞動(dòng)力，就幫著聯(lián)系采摘工，動(dòng)員全市機(jī)關(guān)干部去幫忙摘;怕沒(méi)地方晾曬，就擴(kuò)建硬化場(chǎng)地、建冷庫(kù)、在田間地頭安裝烘干設(shè)備，到了集中晾曬期，還把學(xué)校操場(chǎng)、機(jī)關(guān)單位的停車(chē)場(chǎng)騰出來(lái)給農(nóng)民曬黃花。黨和政府還幫我們開(kāi)拓市場(chǎng)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈，我們現(xiàn)在是‘不愁種、不愁摘、不愁曬、不愁賣(mài)，天災(zāi)來(lái)了也不愁?！?/p>

“農(nóng)民就講個(gè)‘比、看、算，有黨和政府給咱減負(fù)擔(dān)、當(dāng)‘保姆、解憂(yōu)愁，當(dāng)然愿意跟著干?！睏钇煺f(shuō)，這幾年，云州區(qū)種植黃花的農(nóng)戶(hù)越來(lái)越多了。他帶領(lǐng)全村108戶(hù)村民，流轉(zhuǎn)了500多畝土地，統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購(gòu)，平均每戶(hù)一年能收入兩三萬(wàn)元?！拔乙郧笆堑胖嗆?chē)走村串戶(hù)收黃花，現(xiàn)在，三輪車(chē)換成了依維柯汽車(chē)，光我們村里就有30多臺(tái)依維柯呢?！睏钇煺f(shuō)。

楊旗開(kāi)著他的依維柯帶記者又走了幾個(gè)村子，每個(gè)村子的地里都長(zhǎng)滿(mǎn)了黃花，幾乎都是合作社統(tǒng)一種植模式，村民也多數(shù)成為合作社的社員，不少年輕合作社社員還成為經(jīng)紀(jì)人，同時(shí)也是黃花種植的監(jiān)管員。“這些孩子肯吃苦，頭腦也靈活，很快就摸到了推銷(xiāo)黃花的門(mén)道。每一季黃花收完后，他們都能掙5萬(wàn)元到10萬(wàn)元，加上干別的農(nóng)活，一年收入很可觀?！睏钇煺f(shuō)。

令楊旗最欣慰的是，現(xiàn)在跟著自己銷(xiāo)售黃花的人，雖然很多人文化程度不高，卻很重視對(duì)下一代的教育。有的人家里供出了大學(xué)生，有的人為孩子上學(xué)專(zhuān)門(mén)在城里買(mǎi)了房?！靶聲r(shí)代新農(nóng)村，當(dāng)個(gè)農(nóng)民也得有文化、懂網(wǎng)絡(luò)、懂技術(shù)。”楊旗鄭重地說(shuō)。

對(duì)楊旗來(lái)說(shuō)，今年5月11日是個(gè)好日子，此生難忘?！拔易鰤?mèng)也沒(méi)想到，這輩子能和習(xí)近平總書(shū)記面對(duì)面說(shuō)上話(huà)。那天，我們正在鋤草，沒(méi)想到總書(shū)記走進(jìn)了我們黃花地里。更沒(méi)想到的是，總書(shū)記對(duì)種地那么在行，說(shuō)的都是莊稼人的內(nèi)行話(huà)。”楊旗回憶起那天的情景依然神情激動(dòng)，他逐字逐句地告訴記者，“‘小黃花、大產(chǎn)業(yè)，要保護(hù)好、發(fā)展好，讓它成為人民群眾的致富花，這是總書(shū)記關(guān)于保護(hù)好、發(fā)展好黃花產(chǎn)業(yè)的重要指示，也是我們農(nóng)民未來(lái)發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)的信心之源。”

現(xiàn)如今，黃花在勁風(fēng)吹拂下，有如波浪翻滾。種植面積已達(dá)17萬(wàn)畝的黃花成了云州區(qū)當(dāng)之無(wú)愧的支柱產(chǎn)業(yè)，15家龍頭加工企業(yè)、95家黃花專(zhuān)業(yè)合作社、8個(gè)國(guó)家級(jí)品牌……去年，全區(qū)黃花年產(chǎn)值達(dá)7億元，鄉(xiāng)辦、村辦合作社帶動(dòng)貧困戶(hù)種植3.8萬(wàn)畝，達(dá)到了除社保兜底外29722名貧困人口人頭一畝（非人均）的目標(biāo)，入選全國(guó)第二批特色產(chǎn)業(yè)扶貧典型案例。

舞臺(tái)更大了，楊旗很多從前不敢想、沒(méi)想到的思路越發(fā)清晰起來(lái)——全市現(xiàn)有的黃花專(zhuān)業(yè)合作社應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范，提升管理水平;整個(gè)銷(xiāo)售行業(yè)要加強(qiáng)自律，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，共同維護(hù)“大同黃花”商標(biāo)國(guó)家原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證等來(lái)之不易的品牌榮譽(yù);銷(xiāo)售渠道要做寬變長(zhǎng)，從種植源頭開(kāi)始嚴(yán)格把控每一個(gè)環(huán)節(jié)，更有利于推動(dòng)大同黃花產(chǎn)業(yè)從擴(kuò)面量產(chǎn)向提質(zhì)增效轉(zhuǎn)變;假期應(yīng)該大力開(kāi)展“黃花研學(xué)”，加強(qiáng)黃花產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知要從學(xué)生抓起……

“感覺(jué)肩上的擔(dān)子更重了。要更努力帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們致富，絕不辜負(fù)總書(shū)記的囑托?！睏钇煺f(shuō)，“黃花不僅是我們的‘致富花，更是我們發(fā)自?xún)?nèi)心的‘感恩花?！?/p>