山西大同：“小黃花”成“致富花”

冬梅 余烸 劉富宏

“5月以來，大同黃花線上訂單從以前的每天80單-100單增加到了800單以上，增長了近10倍。全國連鎖超市永輝、沃爾瑪、山姆士等也都來電催著發(fā)貨哩！”山西大同市云州區(qū)黃花產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——大同三利農(nóng)產(chǎn)品有限公司董事長龐乃東激動(dòng)地說。

繼今年5月習(xí)近平總書記在山西考察時(shí)，點(diǎn)贊“小黃花大產(chǎn)業(yè)”后，6月24日，云州黃花走向世界直通車——澳門行首發(fā)儀式正式啟動(dòng)，標(biāo)志著“大同黃花”7月底將正式進(jìn)入澳門市場(chǎng)，出現(xiàn)在澳門同胞的餐桌上?！跋嘈旁谏鐣?huì)各界的幫助下，大同黃花必將邁出國門，走向世界?！痹浦輩^(qū)委副書記、區(qū)長郭普躍高興地說。

為黃花提供“保姆式”服務(wù)

大同種植黃花有600多年的歷史，也是當(dāng)前當(dāng)?shù)孛撠毜闹鲗?dǎo)產(chǎn)品。2020年5月11日，習(xí)近平總書記來到云州區(qū)視察有機(jī)黃花標(biāo)準(zhǔn)化種植基地時(shí)，對(duì)黃花產(chǎn)業(yè)給當(dāng)?shù)貛淼木薮笞兓拓S厚收益給予了充分肯定，他高興地說：“小黃花，大產(chǎn)業(yè)，很有發(fā)展前途。一定要保護(hù)好、發(fā)展好黃花這個(gè)產(chǎn)業(yè)，讓它成為鄉(xiāng)親們致富的一個(gè)好門路，變成群眾的‘致富花。”

黃花，其實(shí)就是黃花菜，俗稱“金針菜”，也稱“忘憂草”，具有止血、消腫、鎮(zhèn)痛、清熱等功效。從明朝開始，云州區(qū)就有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。早在1975年，山西省就將大同云州區(qū)確定為黃花生產(chǎn)基地縣，但黃花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展卻始終走不出“小打小鬧”的圈子，農(nóng)民守著“香餑餑”卻過著窮日子。

近年來，大同市把黃花產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興的重大舉措，按照“公司+農(nóng)戶+基地”“村集體+合作社+產(chǎn)業(yè)”等模式，先后出臺(tái)各類扶持政策21項(xiàng)，并成立了黃花辦，全程提供“保姆式”服務(wù)，讓小小的黃花闖出了致富的好門路?！包S花辦就是黃花的‘保姆，黃花種到哪里，水力設(shè)施就跟到哪里，同時(shí)我們還新建了晾曬場(chǎng)地，開放公共場(chǎng)地，解決晾曬難題?！痹浦輩^(qū)黃花辦主任安一平介紹說，“為了鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)，云州區(qū)幾經(jīng)努力，不僅破天荒地為黃花上了保險(xiǎn)，徹底解決了農(nóng)民的后顧之憂，還實(shí)施‘黃花貸以緩解資金不足的問題。”難題得到了解決，農(nóng)民種植黃花的熱情也隨之升溫，由過去的“不想種”變成了現(xiàn)在的“爭著種”。

對(duì)于云州區(qū)峰峪鄉(xiāng)徐家堡村來說，種黃花脫貧，還離不開村里黨員們的帶頭引領(lǐng)。“是他們幫俺們?cè)韵铝恕桓?、拔掉了‘窮根?！痹摯宕迕裾f。據(jù)悉，徐家堡村5名“兩委”干部共帶頭種植黃花94畝，其中4名貧困干部因此脫了貧，給村民脫貧致富做出了榜樣。

“我們也要種黃花！”2018年春節(jié)剛過，西浮頭村“兩委”干部和村民代表開了一天會(huì)，決定流轉(zhuǎn)1000畝土地種植黃花，并建立了村社一體合作社，213戶貧困戶全部參與，村集體和老百姓的收益得到了保障。

截至目前，云州區(qū)共成立黃花專業(yè)合作社95家，吸納貧困社員7905名。黃花種植面積也從2011年的1.68萬畝發(fā)展到了如今的17萬畝，形成了109個(gè)“花農(nóng)”村。今年該區(qū)又投入2000萬元，對(duì)50個(gè)黃花扶貧合作社流轉(zhuǎn)的2.2萬畝土地進(jìn)行補(bǔ)貼。

“大同黃花”成了城市名片

2011年以來，云州區(qū)在科學(xué)研判經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)前景等因素的基礎(chǔ)上，把做強(qiáng)做大黃花產(chǎn)業(yè)確立為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)，通過流轉(zhuǎn)土地規(guī)模經(jīng)營、公司化運(yùn)作、品牌推廣等方式，推進(jìn)全區(qū)黃花產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、集約化、品牌化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，黃花種植面積以每年超萬畝的速度快速推進(jìn)。

該區(qū)還大力培育黃花深加工龍頭企業(yè)，開發(fā)有較高品味的黃花系列食品，不斷提高黃花的產(chǎn)量和品質(zhì)。2018年，云州區(qū)興農(nóng)黃花科技有限公司投資5000萬元上馬黃花深加工流水線和產(chǎn)品研發(fā)中心，研制出黃花咀嚼片、食用醬和黃花泡菜等120道“黃花宴”，深受市場(chǎng)青睞。黃花菜品、冰鮮黃花、黃花系列飲料、黃花真空冷凍、黃花提純、黃花潔顏面膜等黃花深加工和延伸產(chǎn)品也紛紛面世。

據(jù)了解，目前，“大同黃花”商標(biāo)已通過國家有關(guān)部門原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證，云州區(qū)也成為國家黃花種植和加工標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國家級(jí)和省級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、全國綠色食品原材料（黃花）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范地、全國農(nóng)副產(chǎn)品百強(qiáng)區(qū)域品牌，“大同黃花”已成為一張靚麗的城市名片。

“明星網(wǎng)紅”紛紛成為“黃花代言人”，進(jìn)一步打開了“大同黃花”的知名度。

5月21日，由電影頻道節(jié)目中心和大同市人民政府主辦，全國青聯(lián)、淘寶、抖音、快手、京東聯(lián)辦的“星光行動(dòng)·大同好糧助農(nóng)專場(chǎng)直播”重磅開啟。

電影頻道主持人藍(lán)羽、郭瑋、李丹和著名演員佟大為、林永健、王子異等多位影視明星、帶貨主播溫精靈、小關(guān)老師、醉鵝娘等共同為22款“大同好糧”帶貨。

作為大同好糧的“王牌”，有著“忘憂草，脫貧寶”美譽(yù)的大同黃花，成功引發(fā)搶購，兩度補(bǔ)貨均遭即時(shí)“秒光”。

助農(nóng)專場(chǎng)直播活動(dòng)是大同市全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察山西重要講話指示精神的重要舉措之一，也是借總書記點(diǎn)贊趁熱鞏固脫貧成果、促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展、帶動(dòng)大同特色農(nóng)產(chǎn)品銷售、推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興有機(jī)銜接的具體舉措之一。

隨著小黃花變成了大產(chǎn)業(yè)，大同的花農(nóng)們也越干越有勁，日子猶如芝麻開花——節(jié)節(jié)高，“小黃花”正在成為鄉(xiāng)親們的“致富花”。