記錄者:劉恩銘 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 年 ? 齡:6歲
時 ? 間:2020年2月23日 ? ?心 ? 情:超有成就感
這個假期,我聽到最多的就是冠狀病毒,是武漢。我其實不太清楚這到底是個什么東西,只知道我們國家有個城市叫武漢,它很美,有長江,有武漢大學,有櫻花,可是它現(xiàn)在生病了,我真的希望它趕快好起來。
媽媽說,我現(xiàn)在還小,要想幫武漢快點好起來,只能做一件事,就是待在家里,不出門,勤洗手。嗯,好,我聽話??晌覌?,是不會放過我的。
我媽有個理想,畢生不進廚房,為了實現(xiàn)愿望,從小把我培養(yǎng)!
媽媽說,下個月23日,是我6歲的生日,一個6歲的孩子不會做飯可不行。媽媽還說,姥姥姥爺像我這么大的時候都站著凳子在灶臺邊給一家人做飯了。我心里不相信,可我不敢說,也不敢問。我就想知道:姥姥姥爺那么棒,媽媽怎么就不會做飯?哼,就會騙我,欺負我小。
沒辦法,為了讓我媽開心,為了給我自己制作一份生日禮物,我要學習搟面條。
第一步:和面。咦,好黏啊,粘得滿手都是面。但是,我發(fā)現(xiàn),面粉和水在一起,就不再是散開的了。
第二步:揉面,就是把剛才的面絮揉成面團。媽媽說,和面有“三光”原則,即手光、面光、盆光。也就是說,和好之后,手上是干凈的,沒有面絮了;面團也要是光滑的;和面的盆邊也要是干凈的,沒有殘留的面。哼,要求可真不少,你行你來啊。媽媽不會做飯,可這理論是哪里來的?
第三步:醒面。面和好之后,需要醒一會兒,這樣才有勁道。
第四步:搟面。媽媽說,工欲善其事,必先利其器。姥姥開心地跟我說,她早就給我買好了一個小的搟面杖,就等著我搟面條呢。天啊,還真是媽媽的親媽啊,為了不讓她閨女做飯,連親外孫都坑,居然一早就給我準備好了工具。什么“利其器”,你們就是合起伙來“坑其孫”。好吧,我搟!
第五步:切面??简灥豆さ臅r刻到了,我拿著一把好大的刀,把剛才好不容易搟好的面切成條。我媽說我這手藝“鬼斧神工”,切出來的東西“橫看成嶺側(cè)成峰”,我也不懂她說的是什么意思,但肯定是在嘲笑我。我想罷工,可看著媽媽慈愛的眼神逐漸露出兇光,我忍了。
終于做好了。我吃著自己搟的面條,嗯,真好吃。
其實,我想對武漢的小朋友和叔叔阿姨、爺爺奶奶說:看,搟面條這么難的事情,我媽都不會,可我今天都克服困難完成了。你們別害怕,全國人民都在和你們一起努力呢,放心吧,一定會好的。