王琳 劉蘇瑤 許菊青 楊舒 毛圓 王峻 樊衛(wèi)飛 潘士勇
營養(yǎng)不良是晚期癌癥病人最常見的并發(fā)癥,主要與宿主厭食、機體代謝異常、抗腫瘤治療等因素有關(guān)。營養(yǎng)不良還會引起病人化療耐受,影響生活質(zhì)量,最終影響預(yù)后。合理有效地提供營養(yǎng)支持對改善腫瘤病人的生活質(zhì)量及預(yù)后具有積極作用[1]。
老年腫瘤病人往往伴隨白蛋白(ALB)合成降低、機體代謝及內(nèi)環(huán)境紊亂、免疫抑制等各種不良狀態(tài)[2-4],其中,淋巴細(xì)胞在腫瘤免疫過程中起到重要作用[5]。消化道惡性腫瘤病人是營養(yǎng)不良的高發(fā)人群,本研究從消化系統(tǒng)腫瘤以及非消化系統(tǒng)腫瘤兩方面探討營養(yǎng)支持對于老年晚期癌癥病人的作用。
1.1 研究對象 本研究選擇2015年1月至2018年12月于南京醫(yī)科大學(xué)附屬老年醫(yī)院腫瘤內(nèi)科住院的經(jīng)病理組織學(xué)確診的老年晚期惡性腫瘤病人84 例,其中男49例,女35例,年齡60~90歲,中位年齡68歲。消化道腫瘤的營養(yǎng)風(fēng)險發(fā)生率均較高,因此我們將晚期惡性腫瘤病人分為消化系統(tǒng)腫瘤組以及非消化系統(tǒng)腫瘤組,分別進(jìn)行觀察比較。其中消化系統(tǒng)腫瘤組42 例,男26例,女16例,年齡60~89歲,平均(66.1±7.3)歲;病程0.3~0.8年,平均(0.48±0.13)年;胃癌16例、結(jié)直腸癌10例、食管癌6例、肝癌5例、胰腺癌5例。非消化系統(tǒng)腫瘤組42例,男23例,女19例,年齡60~92歲,平均(69.0±6.7)歲;病程0.4~1.0年,平均(0.56±0.19)年;肺癌28例,乳腺癌9例,其他晚期惡性腫瘤5例。入選標(biāo)準(zhǔn):(1)經(jīng)病理診斷確診且有遠(yuǎn)處轉(zhuǎn)移的Ⅳ期腫瘤病人,既往已接受過放療或者化療等抗腫瘤治療,后因病情進(jìn)展,進(jìn)入腫瘤終末期,體力狀況無法耐受進(jìn)一步抗腫瘤治療,以姑息支持治療為主;(2)年齡>60歲,Karnofsky功能狀態(tài)評分(KPS評分)>50分;(3)肝腎功能、心電圖大致正常。排除標(biāo)準(zhǔn):研究期間輸注人血ALB病人。
1.2 營養(yǎng)評估方法 采用病人自評主觀全面評定量表(PG-SGA)評分進(jìn)行評估。包括:(1)體質(zhì)量丟失評分;(2)疾病狀態(tài)評分;(3)代謝應(yīng)激評分;(4)體格檢查評分。如PG-SGA評分≥ 4分則需進(jìn)行營養(yǎng)治療[6]。營養(yǎng)風(fēng)險篩查量表(NRS 2002)評分包括:(1)營養(yǎng)狀況受損評分;(2)疾病的嚴(yán)重程度評分;(3)病人年齡評分,年齡>70歲者加1分。NRS 2002評分≥3分則提示病人具有營養(yǎng)風(fēng)險,有營養(yǎng)支持的適應(yīng)證,需制定個體化營養(yǎng)支持方案;NRS 2002<3分者雖然沒有營養(yǎng)風(fēng)險,但因研究人群為老年晚期腫瘤病人,疾病進(jìn)展較快,應(yīng)在其住院期間每周篩查1次,如出現(xiàn)NRS 2002評分≥3分,應(yīng)立即給予營養(yǎng)支持[7]。
1.3 營養(yǎng)干預(yù) 篩選出需要營養(yǎng)支持的病人,由營養(yǎng)師評價病人當(dāng)前膳食情況,先對病人進(jìn)行個體化飲食指導(dǎo),制定飲食食譜,讓病人及家屬充分認(rèn)識到合理營養(yǎng)的重要意義。確立每日目標(biāo)營養(yǎng)供給量:非肥胖老年腫瘤病人的目標(biāo)能量需求為25~30 kcal/kg[8-9],目標(biāo)蛋白質(zhì)攝入要求為1.2~1.5 g/kg[10-11],并可根據(jù)每日活動量、疾病消耗及肝腎功能等情況進(jìn)行調(diào)整。飲食攝入不足的病人需進(jìn)行口服營養(yǎng)補充(oral nutritional support,ONS)以達(dá)到目標(biāo)營養(yǎng)需要量。無法經(jīng)口進(jìn)食或ONS無法達(dá)到目標(biāo)能量的病人,可選擇通過管飼進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)(enteral nutrition,EN)。
在本研究中,腸內(nèi)營養(yǎng)制劑采用免疫增強型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑瑞能(華瑞制藥)。瑞能含有谷氨酰胺、精氨酸、ω-3不飽和脂肪酸[12]。嚴(yán)格遵循指南,觀察病人的每日進(jìn)食以及攝入腸內(nèi)營養(yǎng)狀況,根據(jù)病人對于瑞能腸內(nèi)營養(yǎng)液的胃腸道耐受性,調(diào)整腸外靜脈營養(yǎng)的劑量,腸外靜脈營養(yǎng)指給予30%脂肪乳注射液、氨基酸、脂溶性維生素、水溶性維生素、胰島素、氯化鉀、葡萄糖、氯化鈉等配制而成的混合溶液。如病人以瑞能為唯一營養(yǎng)來源,推薦劑量為20~30 mL/(kg·d),即26~39 kcal/(kg·d),平均劑量為1500 mL/d(1950 kcal/d),如病人以瑞能補充營養(yǎng),根據(jù)病人需要,推薦劑量為400~1200 mL/d,即520~1560 kcal/d。如出現(xiàn)以下情況:預(yù)計能量攝入少于正常營養(yǎng)需求的一半超過1周的時間,應(yīng)增加靜脈營養(yǎng)[5]。預(yù)計需要腸外營養(yǎng)超過4周或不能容忍鼻胃管的老年病人,應(yīng)該接受經(jīng)皮胃造口術(shù)[13]。本研究營養(yǎng)支持療程為4周。
1.4 監(jiān)測指標(biāo)及方法 營養(yǎng)支持治療前后檢測入組病人BMI,人體部位測量由固定醫(yī)護(hù)人員承擔(dān),測量三頭肌皮褶厚度值(TSF)、上臂肌圍(AMC)。清晨采集空腹靜脈血,測定Hb、ALB、淋巴細(xì)胞絕對值,前白蛋白(PA)、血清 IgG、IgM,使用流式細(xì)胞儀(FACSCALI BUR,美國BD公司)測定外周靜脈血T淋巴細(xì)胞亞群 CD3+、CD4+百分比,并計算CD4+/CD8+。
2.1 一般情況 消化系統(tǒng)腫瘤組除膳食營養(yǎng)外,以瑞能作為唯一補充營養(yǎng)的病人有15例(35.7%),其余病人營養(yǎng)支持方式均為瑞能聯(lián)合靜脈營養(yǎng),平均口服瑞能量為(814.3±122.4) mL;非消化系統(tǒng)腫瘤組病人中,以瑞能作為唯一補充營養(yǎng)的有22例(52.4%),平均口服瑞能量為(761.9±91.3)mL。
2.2 2組營養(yǎng)指標(biāo)比較 治療前,消化系統(tǒng)腫瘤組Hb、ALB、BMI、PA水平均低于非消化系統(tǒng)腫瘤組,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05)。營養(yǎng)支持治療4周后,2組BMI、Hb、ALB、PA水平均明顯升高,與治療前比較,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05或0.01),但TSF以及AMC治療前后差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05)。見表1。
表1 2組營養(yǎng)指標(biāo)比較
2.3 2組免疫指標(biāo)比較 與治療前相比,營養(yǎng)支持4周后2組血清CD3+、CD4+、CD4 /CD8水平均升高,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05);IgG、IgM、淋巴細(xì)胞絕對值也顯著上升,見表2。
表2 2組免疫指標(biāo)比較
有研究報道,結(jié)直腸癌或非小細(xì)胞肺癌病人使用免疫增強型(含魚油等免疫營養(yǎng)成分)ONS不僅能改善腫瘤病人營養(yǎng)狀態(tài),對降低機體炎癥反應(yīng),提高機體功能和改善生活質(zhì)量也具有積極的效果[13-15]。
本研究發(fā)現(xiàn),在營養(yǎng)治療前,晚期消化道腫瘤的病人營養(yǎng)不良情況較非消化道腫瘤病人更為嚴(yán)重,消化道腫瘤病人的BMI、Hb、ALB、PA等營養(yǎng)指標(biāo)均低于非消化道腫瘤病人。老年晚期消化道腫瘤病人由于疾病原因例如梗阻、消化道出血等,導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)攝入減少,加之腫瘤負(fù)荷本身及既往治療造成的代謝紊亂和消化道反應(yīng),更易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。長期或重度營養(yǎng)不良的腫瘤病人在實施人工喂養(yǎng)的初期,應(yīng)從小劑量開始緩慢增加,從而改善胃腸功能,防止再喂養(yǎng)綜合征。
本研究在制定針對老年晚期腫瘤病人的營養(yǎng)支持方案時,根據(jù)指南以及共識,制定出個體化營養(yǎng)方案,包括個體化飲食指導(dǎo),腸內(nèi)營養(yǎng)以及靜脈營養(yǎng)。最后結(jié)果提示,經(jīng)營養(yǎng)支持治療后,大部分晚期癌癥病人的BMI、Hb、ALB、PA均明顯改善。
免疫增強型營養(yǎng)支持治療也能改善晚期腫瘤病人的免疫功能。免疫增強型腸內(nèi)營養(yǎng)液通過增加非炎癥性花生四烯酸合成途徑,競爭性減少炎癥物質(zhì)的生成,增加抗體的產(chǎn)生和巨噬細(xì)胞的吞噬活性[12]。癌細(xì)胞通過釋放IL-1、IL-6、TNF-α等細(xì)胞因子抑制病人免疫功能[16-17]。而腫瘤病人接受抗腫瘤治療,例如手術(shù)、放療、化療等后,也會影響免疫系統(tǒng)功能,同時營養(yǎng)代謝紊亂更會加重免疫功能障礙。外周血T淋巴細(xì)胞亞群CD3+、CD4+T細(xì)胞水平、CD4+/CD8+比值可以反映病人免疫功能的變化。免疫球蛋白IgA、IgM、IgG的含量可用來判斷病人的體液免疫功能。本研究同時從細(xì)胞、體液免疫兩個方向進(jìn)行研究,發(fā)現(xiàn)免疫增強型營養(yǎng)支持治療可以明顯改善老年晚期腫瘤病人的免疫功能。
綜上所述,腸內(nèi)聯(lián)合腸外營養(yǎng)支持治療對于老年晚期腫瘤病人有著非常重要的作用,已在腫瘤病人中得到廣泛應(yīng)用,并取得了明顯的成績。