朝天椒丸?；辈湁盘追N技術(shù)

張學(xué)生 梁世強(qiáng) 宋志敏 張超全

朝天椒麥壟套種較好地解決了朝天椒在黃淮麥區(qū)生育期不足的問題，在小麥基本不減產(chǎn)的情況下，實現(xiàn)了朝天椒的高產(chǎn)高效。經(jīng)過生產(chǎn)試驗，丸粒化直播技術(shù)比育苗移栽極大提高了生產(chǎn)效率，節(jié)水節(jié)肥效果十分明顯，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益十分顯著。

一、小麥播種及預(yù)留行設(shè)置

（一）整地及小麥品種選擇

套種朝天椒生產(chǎn)管理過程中追施肥量較大，麥播整地時底肥不宜太多，每667 m2施15-15-15（N-P-K）三元素復(fù)合肥30 kg。整地要求深耕細(xì)耙，耕深25 cm左右。其他麥播要點同常規(guī)生產(chǎn)。小麥品種宜選用矮稈、早熟品種，如矮抗58等。

（二）小麥播種及預(yù)留行的設(shè)置

小麥播種時，按20 cm行距播2～3行小麥，預(yù)留80 cm空當(dāng)，形成一個播種帶，每個播種帶寬100～120 cm。這種帶寬的播種模式有利于小麥的機(jī)械收獲，也有利于朝天椒機(jī)械播種。同時，該模式能充分利用邊行優(yōu)勢，增加田間通風(fēng)透光，小麥產(chǎn)量可在400～500 kg/667 m2。

二、播前準(zhǔn)備

（一）整地

朝天椒播種前用微耕機(jī)對預(yù)留行進(jìn)行中耕，整地前每667 m2施入腐熟有機(jī)肥2000～3000 kg和三元素復(fù)合肥40 kg或朝天椒專用肥40 kg，一次性施入小麥的預(yù)留行內(nèi)，撒勻，有機(jī)肥也可以冬前施入。然后旋耕，耙細(xì)，旋耕深度20～25㎝，要做到深、透、細(xì)、平，無明暗坷垃。朝天椒喜生茬，不宜連作，排水不暢容易積水的低洼地不宜種植。

（二）種子丸化處理

由于受辣椒種子的大小、形狀限制，辣椒的播種比較困難，為了適應(yīng)機(jī)械播種的要求，須將辣椒種子進(jìn)行特殊處理，即種子丸粒化。種子丸?；抢脤Ｓ迷O(shè)備將含有農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、保水劑、增氧劑等成分和輔助材料的朝天椒丸?；瘜Ｓ门浞讲牧?，有序、分層、包裹到種子上，使種子形成直徑3 mm大小的丸狀顆粒，把餅狀的辣椒種子包裹成粒狀，有效改變種子形狀，便于機(jī)械化精準(zhǔn)播種。

（三）播種機(jī)調(diào)試與準(zhǔn)備

根據(jù)麥套朝天椒的播種要求，播種機(jī)采用一機(jī)四行兩組的播種模式，穴距12 cm ，穴深2 cm，每穴播種5～7粒， 每667 m2用丸?；N子2 kg左右。小麥?zhǔn)斋@后，自動形成寬行70～90 cm，窄行30 cm，寬窄行種植的朝天椒，對后期朝天椒的生長和管理十分有利。

朝天椒播種機(jī)采用專用的懸掛式播種機(jī)，播種、覆膜、鋪設(shè)滴灌帶一次性完成，牽引動力為通用拖拉機(jī)。播種前要認(rèn)真檢查、調(diào)試播種機(jī)運轉(zhuǎn)情況。播種時機(jī)械行走一定要按要求慢行，以確保播種質(zhì)量。

（四）地膜及滴灌帶

朝天椒丸化直播采用鋪設(shè)滴灌帶、覆膜、播種一次完成，對滴灌帶和地膜有一定的要求。滴灌帶采用直徑15 mm通用滴灌帶，播種時由播種機(jī)自動鋪設(shè)于每組兩行辣椒的中間位置，用于朝天椒生長中的水肥供應(yīng)。地膜采用寬50 cm、厚0.01 mm的黑色除草膜，主要作用是保墑、防草、提高地溫等。

三、適時播種

（一）播種時機(jī)

直播朝天椒的適宜播期較長，終霜結(jié)束后到小麥抽穗前均可播種，2月下旬至4月上旬為適播期，一般應(yīng)在4月中旬播種結(jié)束。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在5 ℃時即可萌發(fā)出苗。由于麥苗形成的田間小氣候和地膜的雙重保護(hù)，倒春寒對辣椒苗的影響一般不大。

（二）底墑要求

朝天椒直播對底墑的要求不高，為了便于機(jī)械作業(yè)，土壤應(yīng)以偏干為宜，機(jī)播時對土壤結(jié)構(gòu)的破壞較輕。同時，有利于對播種較早的種子在土壤中保存，到3月底4月初氣溫地溫達(dá)到出苗要求時，通過滴灌帶的灌水提供水分，保證種子兌水分的要求。

（三）播種深度

朝天椒的丸化直播采用先覆膜后播種工藝，排種器在鋪好的地膜上均勻開孔、打穴，穴深1.5～2.5 cm，每穴播入種子5～6粒，播后無需覆土，種子包衣及穴內(nèi)的少量碎土即可保證種子萌發(fā)、出苗。

四、播后管理

（一）及時補(bǔ)墑

3月下旬，地溫穩(wěn)定在5 ℃時，根據(jù)土壤墑情要通過滴灌帶及時補(bǔ)墑。補(bǔ)墑要做到土壤濕潤，墑情均勻，忌大水漫灌。

滴灌帶管徑較細(xì)，過長時遠(yuǎn)端灌溉效果較差，生產(chǎn)上，視地塊的實際長度可分段灌溉，每段長度50 m左右。

在地膜覆蓋的情況下，一次補(bǔ)墑即可保證出苗，注意地膜覆蓋的質(zhì)量，對地膜破損、收縮、翹邊、移位等情況要及時補(bǔ)救，防止失墑過快影響出苗。

（二）間苗定苗

及時補(bǔ)墑后，4月5—10日即可開始出苗，20日前后即可出齊苗。出苗后，缺苗嚴(yán)重的要及時補(bǔ)種，發(fā)現(xiàn)地下害蟲危害時要及時滴灌殺蟲劑，確保全苗。

直播辣椒苗期由于氣溫較低，6月以前地上部分長勢較弱，以地下部分生長為主。6月初，小麥?zhǔn)斋@后，地上部分進(jìn)入快速生長期。

當(dāng)植株在5～7片真葉，株高8～10 cm，苗齡45天左右時，及時間苗、定苗。一般每穴雙株留苗，每667 m2定苗10 000株左右。

（三）適時摘心

直播辣椒在與小麥共生期間，地上部分生長比較緩慢，與育苗移栽的辣椒苗相比，節(jié)間較短，株高較低。定苗20天后，苗齡65天左右，生長至9～11片葉，要及時摘心打頂，摘心時要保留莖生葉6～8片，限制主莖生長，促使植株低壯，增加有效側(cè)枝數(shù)，多分枝多開花多結(jié)果，提高單株結(jié)果率。爭取6月下旬7月初封壟，形成豐產(chǎn)的群體，每667 m2分枝數(shù)10萬～12萬枝，每667 m2結(jié)果數(shù)100萬～150萬個。

（四）肥水管理

1.輕施提苗肥。朝天椒 6月前以營養(yǎng)生長為主，在水肥管理上要促控結(jié)合，出現(xiàn)缺肥情況時可隨澆水施入尿素5～10 kg/667 m2，促早發(fā)穩(wěn)長，不缺肥時可以不追肥。

2.重施麥后肥。6月初小麥?zhǔn)斋@后，進(jìn)入朝天椒管理的關(guān)鍵時期，是朝天椒生殖生長和營養(yǎng)生長共存時期，要重施麥后肥，結(jié)合澆水進(jìn)行第一次追肥，每667 m2可追施朝天椒專用肥20 kg，或硫酸鉀復(fù)合肥20 kg。

3.巧施膨果肥。進(jìn)入盛果期后需追肥1～2次，每次每667 m2追施朝天椒專用肥10～20 kg，每次間隔15 d。進(jìn)入7月中旬不再追肥，最后一次追肥不得遲于7月20日，以免造成朝天椒晚熟或二次發(fā)芽，影響朝天椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。

4.補(bǔ)好葉面肥。朝天椒的葉面肥宜用鈣肥、磷酸二氫鉀、微量元素及其他營養(yǎng)素。經(jīng)葉面吸收后，可有效提高葉片的光合能力，防止朝天椒后期早衰，減少日灼病的發(fā)生，有效增加優(yōu)等果率，提高單果質(zhì)量和商品性，是朝天椒獲得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的有效措施。全生育期可噴灑3～4次，每次間隔15天左右，噴霧時以葉面濕潤而又不滴水為宜。