美國(guó)食品與農(nóng)業(yè)研究基金會(huì)展會(huì)觀感

1 福建農(nóng)林大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院（蜂學(xué)學(xué)院）；2 廣東省生物資源應(yīng)用研究所；3 USDA-ARS Bee Research Laboratory,Beltsville,Maryland 20705,USA

2020年2月5日，我們參加了在華盛頓特區(qū)由美國(guó)食品與農(nóng)業(yè)研究基金會(huì)組織舉辦的主題為“孕育未來(lái)”的會(huì)議和活動(dòng)。美國(guó)食品與農(nóng)業(yè)研究基金會(huì)全稱是Foundation of Food and Agriculture Research，簡(jiǎn)稱FFAR。它是2014年7月23日由美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）牽頭成立的一個(gè)研究基金會(huì)。根據(jù)當(dāng)年國(guó)會(huì)通過(guò)的《農(nóng)場(chǎng)法案（Farm Act）》財(cái)政撥2億美元，每期5年，同時(shí)接受企業(yè)或財(cái)團(tuán)等的捐贈(zèng)。該基金會(huì)每年資助食物與農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究項(xiàng)目，目的在于促進(jìn)該領(lǐng)域科技研發(fā)與創(chuàng)新，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、食品供應(yīng)的能力和水平，解決當(dāng)前以及未來(lái)食品與農(nóng)業(yè)面臨的問(wèn)題。除資助常規(guī)創(chuàng)新研究項(xiàng)目外，還資助指定發(fā)展方向的前瞻性研究，還有面向大學(xué)生和研究生的培育項(xiàng)目，以及短期應(yīng)急項(xiàng)目等?；鹑篱_(kāi)放申請(qǐng)，申請(qǐng)者以大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)為主。該基金是農(nóng)業(yè)應(yīng)用基礎(chǔ)和應(yīng)用研究的一個(gè)項(xiàng)目資金來(lái)源。基金會(huì)每年都會(huì)舉辦一場(chǎng)宣傳展示活動(dòng)，以擴(kuò)大基金會(huì)影響。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的蜜蜂研究室是部里眾多研究室中每年都被邀請(qǐng)布展的成員。

圖1 展會(huì)中央大廳（左）和蜜蜂研究室的宣傳畫(huà)（右）

展會(huì)地點(diǎn)在著名的賓夕法尼亞大道南側(cè)的羅納德里根大樓和國(guó)際貿(mào)易中心（Ronald Reagan Building and International Trade Center），這座隸屬于聯(lián)邦政府的大樓位于聯(lián)邦三角地鐵站（Federal Triangle Metro Station）的西面。一走進(jìn)寬敞明亮的中央大廳，首先映入眼簾的便是大廳兩側(cè)五顏六色的各國(guó)國(guó)旗，醒目的紅色主題宣傳牌：“Foster Our Future 2020（孕育未來(lái)2020）”，大廳里擺放著美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究機(jī)構(gòu)的宣傳畫(huà)，蜜蜂正居其中（圖1）。

蜜蜂研究室的展臺(tái)放在大廳的一側(cè)，展臺(tái)上放著蜂箱等各種器具，蜂蜜、花粉等蜂產(chǎn)品，以及蜂病的各種圖片，最吸引參會(huì)者的還是裝有蜂群的蜜蜂觀察箱。雖然蜜蜂的重要性在美國(guó)被廣泛認(rèn)知，但如此近距離觀察而不用擔(dān)心被蜂蜇的機(jī)會(huì)極為難得，幾乎是參觀者必定會(huì)瀏覽的展臺(tái)。人們駐足觀看，對(duì)眼前蜜蜂的活動(dòng)充滿好奇?！胺渫踉谀膬海俊?，“它（工蜂）鉆到巢房里干嘛？”“目前蜜蜂的健康狀況如何？” “5G手機(jī)對(duì)蜜蜂的健康會(huì)有影響嗎？”“我后院種什么花對(duì)蜜蜂有利？” 蜜蜂研究室的同事們便會(huì)為他們答疑解惑（圖2）。這讓我想起，專門(mén)常年養(yǎng)在實(shí)驗(yàn)室走廊的觀察箱，其實(shí)它早就是專職的蜜蜂文化宣傳員。每年都要接待好多來(lái)自全美各地的參觀者。雖然養(yǎng)蜂員時(shí)時(shí)要花費(fèi)精力和飼料來(lái)維護(hù)它，但比起它在傳播蜜蜂文化的功勞來(lái)講，真是花小錢(qián)辦大事。國(guó)內(nèi)從事蜂業(yè)的各類機(jī)構(gòu)不能忽視和小看了一群小小蜜蜂觀察箱存在的意義。

圖2 美國(guó)農(nóng)業(yè)部蜜蜂研究室展臺(tái)（左）及同事們?cè)诮o參觀者答疑（右）

圖3 黃少康博士（左）和張祎博士（右）與美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究局局長(zhǎng)Jacobs Young博士合影

圖4 一種檢測(cè)特征化學(xué)分子的氣溶膠噴墨打印的石墨烯電化學(xué)傳感器

圖5 美國(guó)前總統(tǒng)戈?duì)枒?yīng)邀在FFAR演講

展區(qū)展示著各種小型農(nóng)業(yè)創(chuàng)新成果。美國(guó)食品與農(nóng)業(yè)研究基金會(huì)資助下，由依阿華大學(xué)研究人員研發(fā)的一種氣溶膠噴墨打印的石墨烯電化學(xué)傳感器，僅薄薄的一層（圖4），可應(yīng)用于特征分子的檢測(cè)，如動(dòng)物疾病標(biāo)志物、致敏分子等。若能把蜜蜂幼蟲(chóng)腐臭病等各種病害的特征氣味分子搞清楚，作檢測(cè)靶標(biāo)，肯定比目前人工檢測(cè)更快速和準(zhǔn)確。

展會(huì)更精彩的部分是10多場(chǎng)的專題報(bào)告會(huì)。FFAR執(zhí)委會(huì)邀請(qǐng)了政界、商界、科教界以及企業(yè)和農(nóng)場(chǎng)主等各界精英人士作專題報(bào)告，既有政策制定者，農(nóng)業(yè)部門(mén)管理人員、科研人員，也有企業(yè)主與農(nóng)場(chǎng)主，涉及食品與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各個(gè)層面。報(bào)告人員有2位前農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)（26屆和28屆），國(guó)會(huì)議員，州議會(huì)議員；農(nóng)業(yè)部研究室專家，大學(xué)校長(zhǎng)和知名教授；美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)盟主席，以及企業(yè)主與農(nóng)場(chǎng)主計(jì)30人。有的作學(xué)術(shù)報(bào)告，也有訪談和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等多種形式。雖然會(huì)期僅有一天，但報(bào)告內(nèi)容豐富，涉及農(nóng)業(yè)政策與管理、科研與創(chuàng)新、環(huán)境與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等多方面。

下午5點(diǎn)30分后，晚場(chǎng)的活動(dòng)開(kāi)始。本次的重量級(jí)人物——前副總統(tǒng)戈?duì)枒?yīng)邀到場(chǎng)。他也是著名的環(huán)境科學(xué)家，關(guān)注地球氣候變暖問(wèn)題，2007年曾獲諾貝爾和平獎(jiǎng)。72歲的他依然精神煥發(fā)，目前仍然經(jīng)營(yíng)著老家田納西州的大農(nóng)場(chǎng)。他從農(nóng)場(chǎng)成長(zhǎng)經(jīng)歷講起，到全球氣候變暖對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響，內(nèi)容精彩。討論剛結(jié)束，機(jī)敏的前排聽(tīng)眾抓住時(shí)機(jī)和他合影，他也欣然應(yīng)允（圖5）。

雖然只有匆匆一天的參會(huì)，但還是留下深刻的印象。民以食為天，食品與農(nóng)業(yè)在任何一個(gè)國(guó)家，都是最重要的。對(duì)于我們這樣擁有14億人口的發(fā)展中國(guó)家，更需要加大農(nóng)業(yè)創(chuàng)新科技與應(yīng)用研究資助，解決當(dāng)前與未來(lái)食品與農(nóng)業(yè)科技需求。作為農(nóng)業(yè)一翼，蜂業(yè)角色不可或缺，但蜂業(yè)同樣也面臨許多難題?？上驳氖?，近幾年，隨著無(wú)人機(jī)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等高新技術(shù)的興起與普及，國(guó)內(nèi)已有蜂企率先引入新興科技，使我國(guó)蜂業(yè)展現(xiàn)出新的生機(jī)。養(yǎng)蜂生產(chǎn)面臨的人力資源和自然資源的諸多瓶頸和挑戰(zhàn)，會(huì)隨著新興科技的引入，原始和落后的生產(chǎn)方式會(huì)逐漸改變，生產(chǎn)效率將會(huì)有所提高。未來(lái)蜂業(yè)的成敗，創(chuàng)新科技的引入將起到越來(lái)越重要的作用。對(duì)于產(chǎn)業(yè)上的瓶頸技術(shù)，應(yīng)該吸引多方力量，重點(diǎn)攻關(guān)，盡早實(shí)現(xiàn)實(shí)用化和產(chǎn)業(yè)化。

近十多年，我國(guó)蜂業(yè)在持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，蜜蜂文化建設(shè)也得到快速發(fā)展。多地建設(shè)了蜜蜂博物館，有的還有相當(dāng)規(guī)模；每年多地都有舉辦各種規(guī)模的蜜蜂文化節(jié)，無(wú)疑為蜜蜂文化的普及與傳播做出了重要貢獻(xiàn)。但與歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)廣大民眾對(duì)蜂的認(rèn)知，更偏重于蜂產(chǎn)品的貢獻(xiàn)，對(duì)蜂在農(nóng)作物授粉重要性的認(rèn)識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足；這將是蜜蜂文化建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容，也是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。蜜蜂展示應(yīng)該更多地出現(xiàn)在公眾活動(dòng)中，應(yīng)該創(chuàng)造機(jī)會(huì)更多地走進(jìn)中小學(xué)校園和課外課堂，讓蜜蜂知識(shí)從小得到普及，讓蜂業(yè)與農(nóng)業(yè)的紐帶更深入人心，讓蜂業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮更重要的支撐作用。