淺談生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中的應(yīng)用

黃志軍

摘 要：由于我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，在生物技術(shù)方面也得到了很大的發(fā)展?，F(xiàn)在生物技術(shù)被應(yīng)用到了各個領(lǐng)域當(dāng)中獲得了顯著的成效，已經(jīng)成為我國的一個重要支柱產(chǎn)業(yè)。本文就以此為例，詳細(xì)分析生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中的各項應(yīng)用，并對此展開深入探究，希望本篇文章的寫作，可以給人們帶來有價值的參考。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù);畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域;應(yīng)用

引 言

隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，現(xiàn)在其已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用到畜禽疾病控制、飼料工業(yè)、動物生產(chǎn)等領(lǐng)域，并在其中發(fā)揮著巨大的作用，對于畜禽的質(zhì)量、生產(chǎn)能力以及飼料的產(chǎn)量都有了很大的提高，同時也在很大程度上減少了畜禽疾病的死亡和發(fā)生幾率，改善了環(huán)境污染問題。由此可見，生物技術(shù)應(yīng)用到畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域其作用是非常積極有效的，促進(jìn)了我國畜牧獸醫(yī)業(yè)的更好發(fā)展。下面將對生物技術(shù)在畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中的應(yīng)用進(jìn)行詳細(xì)的分析。

1 生物技術(shù)在動物育種方面的應(yīng)用

生物技術(shù)應(yīng)用到畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域中，首先，在動物育種方面有了很大的突破。從牲畜動物育種方面來說，動物的克隆、胚胎工程轉(zhuǎn)基因、DNA等技術(shù)都屬于生物技術(shù)的范疇。將這些生物技術(shù)應(yīng)用其中，可以在很大程度上改善以往育種方式的生長周期問題，縮短了育種的周期時間，而且對于動物育種的成活質(zhì)量上也會有很大的提高。除此之外，在生物技術(shù)應(yīng)用到具體的育種過程中，相比以往傳統(tǒng)的育種方式是一種很大的突破，其不僅可以成功的將一種特定的基因進(jìn)行表達(dá)、診斷以及檢測，而且還可以把滿足預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)的基因組準(zhǔn)確有效的選擇出來，這對于動物育種的成活率和準(zhǔn)確性都是很高的，使育種的周期時間變得更快，畜牧動物的生產(chǎn)能力相應(yīng)得到提高，隨之也能為人們提供更多的經(jīng)濟(jì)效益[1]。由此可以看出，生物技術(shù)應(yīng)用到動物育種方面的作用是非常重大的。

2 生物技術(shù)在動物生產(chǎn)中的操作應(yīng)用

生物技術(shù)還可以發(fā)揮自身優(yōu)勢，把動物生長的環(huán)境系統(tǒng)和身體的自身平衡進(jìn)行相應(yīng)的操作，以此來完成人們對動物本身的機(jī)體功能預(yù)期的移動方向。人們可以利用生物技術(shù)生產(chǎn)出一種人工合成的生長激素，將這種生長激素應(yīng)用到動物體內(nèi)，可以很好的使動物自身的生長激素和這種人工合成的生長激素作用效果保持一致，這樣做不僅有助于促進(jìn)動物的生長健康發(fā)育，在很大程度上降低動物的采食量，而且還能夠保證動物本身的健康，在產(chǎn)量和質(zhì)量上都有所保障，維護(hù)了人們的食品安全，也從根本上提高了我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

3 生物技術(shù)在動物疫病防治與診斷中的應(yīng)用

生物技術(shù)在動物疫病的診斷和防治中也發(fā)揮著非常有效的作用。通過生物技術(shù)中的基因工程，可以在疫苗生產(chǎn)上縮短常規(guī)疫苗生產(chǎn)的周期，生產(chǎn)出基因工程獸用疫苗。利用生物技術(shù)中的基因工程技術(shù)生產(chǎn)出來的獸用疫苗與傳統(tǒng)方式生產(chǎn)出的疫苗相比，效果作用會更加顯著，而且種類更多，在動物被殘毒和污染的幾率上也比以往大大的減少。除此之外，利用生物技術(shù)對動物的疫病進(jìn)行診斷，主要方法是通過免疫印跡法、限制酶分析法等多種方法。利用分子生物學(xué)的診斷方法對動物的疫病進(jìn)行有效診斷，診斷的結(jié)果也比以往的結(jié)果更加的精確，這些利用分子生物學(xué)診斷的方式，已經(jīng)成為當(dāng)前人們使用最廣泛的幾種。

4 生物技術(shù)在畜禽遺傳資源保護(hù)中的應(yīng)用

除了上述生物技術(shù)的應(yīng)用之外，在畜禽遺傳資源的保護(hù)上，其也發(fā)揮著不可替代的作用。我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，畜禽遺傳資源也是豐富多樣的。相比其他國家，我國的畜禽遺傳資源更是排名在前幾位。人們通過辛勤勞作而培育出的畜禽品種被一代代的遺傳下來，不僅有屬于自己的獨特的特點，而且這些畜禽品種優(yōu)良，生產(chǎn)性能強(qiáng)，在平時飼養(yǎng)的過程中，也不用講究太多的要求和環(huán)境條件，相比一般的禽類，其在抗病能力和健康生長狀況上都要優(yōu)良很多。雖然遺傳畜禽的優(yōu)點很多，但是也存在著諸多問題，影響其更好的生長發(fā)育。雖然遺傳的畜禽資源繁殖能力很強(qiáng)，但是其生長速度也是較慢的，而且在飼料的報酬上來講，農(nóng)民從新品種畜禽上獲得的收益也是非常少的，對于這種情況，很多養(yǎng)殖戶就會引進(jìn)一些外來的品種和遺傳新品種進(jìn)行雜交，這樣做使得地方遺傳品種的數(shù)量開始逐漸減少，甚至消亡。

為了保護(hù)遺傳下來的畜禽品種，將生物技術(shù)的應(yīng)用其中可以發(fā)揮有效的作用。對此可以使用生殖細(xì)胞和冷凍胚胎這兩種生物技術(shù)，用分子生物技術(shù)將遺傳畜禽的DNA保存下來。其中生殖細(xì)胞技術(shù)也就是人們常說的克隆技術(shù)，這種生物技術(shù)就是將畜禽品種的基因保存下來。而冷凍胚胎的技術(shù)其實在國外已經(jīng)很早就開始運(yùn)用了，胚胎冷凍的生物技術(shù)可以進(jìn)行人工選擇培育，胚胎的保存時間很長，而且胚胎解凍后的品種群疫病控制簡單，運(yùn)行的經(jīng)費(fèi)比較少，恢復(fù)健康的能力也是很強(qiáng)的，能夠在很大程度上減少誤差，降低基因頻率的變化，對于畜牧業(yè)的發(fā)展來說能夠起到積極地促進(jìn)作用[2]。

5 生物技術(shù)在飼料資源開發(fā)利用中的應(yīng)用

在畜牧養(yǎng)殖過程中，飼料的選擇是非常重要的。因為其不僅決定著養(yǎng)殖戶的收益情況，對于牲畜的質(zhì)量也是有很大影響的，將生物技術(shù)應(yīng)用到飼料的資源開發(fā)利用中，能夠更有效的促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。同時，在很大程度上減輕當(dāng)前飼料短缺的問題，提高了飼料的營養(yǎng)價值。

結(jié) 語

總之，生物技術(shù)是一門復(fù)雜的綜合性技術(shù)，將其應(yīng)用到畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域能夠更有效的推動我國畜牧業(yè)的發(fā)展，以此促進(jìn)其平衡的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

參考文獻(xiàn)

[1] 史貴麗，趙彩玲.現(xiàn)代生物技術(shù)在畜牧業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問.2013（08）：3-4.

[2] 王濤.獸醫(yī)領(lǐng)域中生物技術(shù)的應(yīng)用探究[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技，2016（08）：56l