水稻倒種春的生產(chǎn)與實踐

易愛民

摘 要 倒種春又叫翻秋，指的是使用當(dāng)年的早稻種子栽植晚稻的一種水稻栽培技術(shù)。這種栽培技術(shù)既可以加速良種繁育，又可用作對災(zāi)后晚稻缺種進行有效補救。但由于早稻種子具有較敏感的感溫特性，而且在實際倒種春栽植中，其營養(yǎng)生長期會大大縮減，這便會對水稻產(chǎn)量、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值都造成巨大影響，所以有必要在生產(chǎn)實踐中采取科學(xué)的栽培技術(shù)來改善這一現(xiàn)狀，提升水稻倒種春的產(chǎn)量和質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。

關(guān)鍵詞 倒種春;水稻;生產(chǎn)實踐

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.15.018

2017年祁陽縣“7·2”特大洪水淹沒了祁陽縣湘江河沿線的早稻和一季稻，造成大面積的早稻和一季稻絕收，祁陽縣農(nóng)業(yè)委在農(nóng)業(yè)救災(zāi)補損中采取了一項最重要的措施——推廣倒種春，八寶鎮(zhèn)發(fā)展倒種春67 hm2，當(dāng)年已全面獲得豐收，取得了救災(zāi)補損的重大勝利。基于此，對倒種春技術(shù)進行全面回顧總結(jié)。

1 倒種春栽培技術(shù)

倒種春技術(shù)主要是指將早稻種子用于晚稻生產(chǎn)，以縮短水稻生育期，確保安全度過寒露風(fēng)，穩(wěn)定產(chǎn)量[1-3]。這種栽培技術(shù)也是洪澇災(zāi)害后救災(zāi)生產(chǎn)的主要技術(shù)措施，在湖南省等南方區(qū)域應(yīng)用普遍[4]。但是早稻品種有較強感溫性，在倒種春栽培時，往往其營養(yǎng)生長期較短，實際水稻產(chǎn)量會大打折扣;同時其對播種時間要求也較高，如果播種期過遲，則水稻出穗開花期容易遭受低溫影響，增加不實率，甚至失收，如果播種過早導(dǎo)致肥料浪費過度，種子生長發(fā)育不良，稻苗抗風(fēng)、抗病能力差，也會導(dǎo)致水稻減產(chǎn)[5]。所以在實施倒種春時還要把握好播種時期。

2 祁陽縣八寶鎮(zhèn)水稻倒種春生產(chǎn)實踐

八寶鎮(zhèn)種糧大戶馬冬生當(dāng)年所種倒種春面積達(dá)13.3 hm2，所種倒種春的前茬是早稻田，因為洪水淹沒，帶來了一層10 cm左右的泥沙層，造成了早稻未成熟就大面積的倒伏，他在早稻八成熟時就提前收割，采用倒種春種上晚稻?；诖?，以馬冬生為例介紹祁陽縣八寶鎮(zhèn)水稻倒種春的栽培技術(shù)。

2.1 整地

在7月13日收割完早稻后，立即用旋耕機把稻田整好，分好廂，廂面為3 m寬，開好廂溝與四周的圍溝。因時間緊迫，再加之洪水沖刷帶來了許多泥沙，所以未施基肥。

2.2 選種

倒種春水稻栽培的一個重要前提，就是正確選種，通常要求所選稻種應(yīng)是達(dá)到省級以上農(nóng)產(chǎn)品種子審定委員會審定要求的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，而且選擇的種子要適合種植地的氣候、土壤、灌溉等基礎(chǔ)條件，以此保證水稻能正常生長，安全齊穗，達(dá)到預(yù)期生產(chǎn)目的。

選用陵兩優(yōu)102作為倒種春種植品種，該品種屬兩系雜交遲熟早稻，湖南省區(qū)試結(jié)果：在湖南省作早稻栽培，全生育期115 d，株高87.4 cm，株型適中，植株較矮，莖稈粗壯，抗倒力強，分蘗力中等，成穗率高，劍葉較短且直立，葉下禾;谷長粒型，穎尖無色，偶有頂芒，成熟落色好，每667 m2有效穗22.1萬穗，每穗總粒數(shù)123粒，每穗實粒數(shù)97粒，結(jié)實率79%，千粒質(zhì)量27.5 g?？剐裕浩骄~瘟4.5級，穗瘟8.3級，稻瘟病綜合抗性指數(shù)5.1，高感稻瘟病，苗期抗寒能力較強[6]。當(dāng)年在八寶鎮(zhèn)種植的時間及田間表現(xiàn)是7月15日下泥，10月27日黃熟收割。經(jīng)測產(chǎn)：平均每穗總粒數(shù)為81.6粒，每穗實粒數(shù)為74.3，結(jié)實率為91%，每667 m2有效穗為29.4萬穗。667 m2理論產(chǎn)量是450 kg，種植大戶馬冬生實收平均667 m2產(chǎn)量為425 kg。

2.3 播種

1）播種之前先對稻種進行處理，一般選擇在天氣晴朗、溫度較高的午間對稻種進行晾曬，連續(xù)曬種2～3 d，然后每667 m2按4 kg的用種量并按4∶1的水鹽比例調(diào)制鹽水對稻種進行清選，最后再以清水沖洗2～3次。2）7月13日21：00，將陵兩優(yōu)102倒入水中采用丙氯靈連續(xù)浸泡8～10 h，以此提升稻種的發(fā)芽率。3）在播種前用旱育保姆拌種，每包旱育保姆拌3 kg芽谷，于7月15日上午播種入泥，做到每廂稱重量播種，來回多次均勻撒播，保證勻播。對于廂面未干的地方加溝排出水分，防止高溫煮芽。播種后第二天采用封閉除草劑丙·嘧磺隆進行噴霧。

2.4 科學(xué)移栽

移栽要做到合理密植。倒種春水稻應(yīng)在7月25日之前實施移栽，特殊情況下，最晚移栽時間不超過8月1日。在移栽前的3～5 d內(nèi)，為秧苗施加送嫁藥肥，實行帶藥移栽，減少第一次田間病蟲害防治用藥。移栽時要做到秧苗栽插密度不能太大，通常最佳種植密度為20 cm×20 cm，叢插2苗或3苗，每667 m2基本苗應(yīng)在5萬～6萬株;采取帶基土均勻淺插，這種栽培方式有利于促進水稻生長發(fā)育，更能提升插秧的質(zhì)量。

2.5 肥水管理

實施肥水管理的主要目的是促進早分蘗，增加水稻的有效穗數(shù)，同時養(yǎng)護根系、促進葉芽健康發(fā)育，以及避免植株過早衰敗，并增加粒質(zhì)量，實現(xiàn)高產(chǎn)。施肥要堅持“早追肥、重基肥”的原則?；适┘涌山Y(jié)合整地同步開展，肥料以45%水稻專用復(fù)合肥為主，施肥標(biāo)準(zhǔn)為每667 m2施加45%水稻專用復(fù)合肥25～30 kg。如果本次水稻栽植是在上季中稻施肥后的短期內(nèi)的翻耕栽植，那么水稻的基肥施加可以適當(dāng)減少?；诎藢氭?zhèn)的實際情況，在出苗3葉前都是干旱管理，當(dāng)年7月晴好天氣多，采取只在廂溝里保留一定的水層，做到水不上廂面。在秧苗3葉期全苗后田間復(fù)水，每667 m2追45%（15-15-15）的復(fù)合肥20 kg和尿素10 kg。一周后田里的雜草長出，采取排干廂面上的水，用二氯喹啉酸加雙草醚的除草劑全田噴一次，等兩天后稻田再復(fù)水，水上廂面，保持薄水層，讓水自然落干。此外，在分蘗期澆灌2～3 cm的薄水層，曬田以每667 m2苗數(shù)達(dá)到24萬苗時為標(biāo)準(zhǔn)，防止出現(xiàn)無效分蘗，并促進根系發(fā)育增強稻苗抗風(fēng)抗病能力，防止成熟期稻株倒伏，造成較大損失。分蘗期每667 m2再追施尿素5 kg。在秧苗6～7葉期脫水重曬，做到廂面開裂，控制無效分蘗。在幼穗分化到揚花期時應(yīng)保持淺水層，在灌漿期要做到干干濕濕有序交替，在稻子逐漸成熟，臨近收獲的前7天時開始斷水。在幼穗分化初期每667 m2追施45%（15-15-15）的復(fù)合肥10 kg、氯化鉀10 kg。在幼穗分化期至抽穗灌漿期保持淺水層，以后保持田間濕潤，廂面不上水，后期有幾天長時間的陰雨天氣，采取將田溝里的水盡量排干，在未排干的地方出現(xiàn)了少量倒伏的現(xiàn)象。

2.6 田間管理

2.6.1 化學(xué)除草

為避免雜草爭奪水稻營養(yǎng)，導(dǎo)致水稻生長不齊，影響最終產(chǎn)量，在除草中堅持“封、殺、補”相結(jié)合的除草技術(shù)。1）封。在播種后第2天，每667 m2按50%芐丙60 g的藥量來除雜草。2）殺。在稻苗2葉1心期到4葉時期，將田間積水排干，以2套裝25%的氰氟雙草醚除治千金稗草。3）補。即在稻苗5葉1心時期，有針對性地對稻田一些未除盡或復(fù)發(fā)的雜草進行重點補殺。依據(jù)不同的草類合理選擇除草劑，如稗草、牛毛草、異形莎草等可以使用90%殺草丹乳油，10%殺草丹顆粒劑;1～4葉大齡稗草也可使用禾大壯（禾草特）96%乳油、7.5%顆粒劑。

2.6.2 病蟲害防治

1）綠色防控。在田間安裝螟蟲誘捕器用來誘殺性成熟的雄性飛蛾。每667 m2放置2個誘捕器（配置誘芯），在二化螟發(fā)蛾期放置誘捕器，經(jīng)過60 d換一次誘芯，水稻黃熟收回誘捕器。首次放置誘捕器需距地面80 cm，水稻破口期調(diào)整一次誘捕器高度，高于作物20 cm，水稻齊穗后誘捕器口可以在水稻冠層下10 cm。通過田間安裝螟蟲誘捕器這一綠色防控技術(shù)，進一步減少農(nóng)藥的施用量和次數(shù)，既有效降低了病蟲防治成本，又減少了化學(xué)防治次數(shù)及環(huán)境污染，推進了無公害水稻的生產(chǎn)發(fā)展。

2）化學(xué)防治。在插秧后應(yīng)重點防治水稻二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病、稻瘟病等病蟲害。八寶鎮(zhèn)倒種春栽植，在8月中旬到9月中旬，重點防治水稻二化螟、稻縱卷葉螟以及稻飛虱害蟲;破口期以防控稻飛虱及四代三化螟為主，同時防治水稻稻瘟病和紋枯病。水稻二化螟、稻縱卷葉螟防治主要使用氯蟲苯甲酰胺、四氯蟲酰胺、茚蟲威、2%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、1.8%阿維菌素、阿維·氯苯酰、甲維·茚蟲威等藥劑;稻飛虱主要使用10%吡蟲啉可濕性粉劑、25%吡蚜酮或50%吡蚜·呋蟲胺等藥劑;防治稻瘟病，主要使用75%三環(huán)唑可濕性粉劑、40%稻瘟靈、25%嘧菌酯、吡唑醚菌酯（微囊懸浮劑）、肟菌·戊唑醇、春雷·三環(huán)唑;防治紋枯病主要使用苯甲·丙環(huán)唑、噻呋酰胺、嘧菌酯、10%己唑醇、春雷霉素、戊唑醇、20%井岡霉素、12.5%井岡·蠟芽菌、肟菌·戊唑醇等藥劑，以確保水稻的增產(chǎn)增收。

3 結(jié)語

倒種春是一種水稻災(zāi)后補救措施，其種植具有特定的技術(shù)要求，祁陽縣八寶鎮(zhèn)在倒種春水稻種植和管理技術(shù)上做出了較好的實踐性探索，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，再生稻生育期只有100 d，生育期變短，每穗總粒數(shù)比作早稻種植少了近1/3，但因播種量大，每667 m2總有效穗多達(dá)29.4萬，加之當(dāng)年下半年晴熱天氣多，結(jié)實率高，最后種糧大戶實收平均667 m2產(chǎn)量超過400 kg，這為祁陽縣當(dāng)?shù)卦霎a(chǎn)增收作出了較大貢獻(xiàn)，也為祁陽縣以后遭遇相同的洪澇災(zāi)害實行救災(zāi)補損提供了實踐經(jīng)驗，這一水稻栽培技術(shù)值得大力推廣。

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（責(zé)任編輯：劉昀）