基于工作室模式的中職專業(yè)課實踐教學探索
——以建筑專業(yè)“工程計量計價”課程為例

齊 琳

（杭州市蕭山區(qū)第四中等職業(yè)學校 浙江·杭州 311217）

1 問題緣起

職業(yè)教育因其本身具有的崗位能力需求導向，決定了專業(yè)課程中必須要強化實踐能力的培養(yǎng)。中職建筑專業(yè)也不例外，很多課程都是以培養(yǎng)職業(yè)技能為主，這就要求在教學中理實一體、工學結合，而不是純粹地灌輸理論知識應付考試。例如“工程計量計價”就是一門主要培養(yǎng)學生的識圖、算量等方面能力的專業(yè)課程。采用教師講解學生記憶的方式教學，導致相當一部分學生眼高手低，課堂上老師講的都會，課后自己做項目就不會做了，并沒有掌握技能。學習也是被動接受內容，并沒有掌握學習方法與操作過程。對于初次接觸專業(yè)課的中職生而言，對相對較枯燥的專業(yè)內容沒有興趣，學習主動性不夠，尤其缺乏鍥而不舍、精益求精的工匠精神。中職學校傳統課堂實踐教學存在的問題：

（1）課程內容缺少廣度深度，無法適應行業(yè)的新要求。對于實踐性、應用性強的課程，技能教學自然是人才培養(yǎng)的重中之重。然而，就教學現狀而言，依據教材開展教學，知識技能無論廣度深度對比行業(yè)要求，都遠遠落后職業(yè)崗位標準。通過對建筑單位、畢業(yè)生的調研發(fā)現，中職畢業(yè)生中上崗后能熟練操作的，大概只占到20%。不得不說，目前建筑專業(yè)的技能教學效率是低下的。究其原因，固然有設備條件的限制，學生的學習主動性不夠，教師精力不能兼顧等諸多客觀問題。筆者認為，依然存在可以通過教學模式和教學方法改革從而提高技能人才培養(yǎng)質量的空間。

（2）教學方法傳統簡單，教學效率尚有較大提升空間。在當前中職教育面臨升學與就業(yè)雙重標準的背景下，課堂教學中還有很大的應試教育傾向，這與職業(yè)教育技能傳授“一對一”“手把手”的特殊性相背離。中職建筑專業(yè)技能教學效率不高，關鍵是實踐教學效果大打折扣。學生掌握技能操作水平不夠，無法做到畢業(yè)后招工即招生，上崗即上手。中職建筑專業(yè)畢業(yè)生人才發(fā)展空間受阻，也將會制約建筑專業(yè)的發(fā)展。因而，如何創(chuàng)新教學方法，改革教學模式，尤其是實踐教學模式，從而提高實踐教學效果是破解專業(yè)教學困境的最重要抓手。

（3）教學評價形式重結果輕過程，不利于對學生能力的檢驗。在當前中職建筑專業(yè)的技能評價體系中，通過考試檢驗學習結果的這種評價體系單一，不利于激發(fā)學生學習興趣，不利于樹立學生對技能不斷追求、探索精益求精的態(tài)度（“工匠精神”的體現）。所以，改革技能評價方式，使之能有效檢驗學生的技能水平，調動學生的學習動力。這既是從根本上解決學生學習能動性的有效途徑，也是保證提升實踐教學效果的必然舉措。

2 研究路徑

2.1 操作定義

針對中職建筑專業(yè)傳統實踐教學存在的問題，如何適應新課改形勢下中職教育的特點，突出工學結合，理實一體、校企融通、資源共享、師資互聘的特點，注重學生核心素養(yǎng)和實踐能力的培養(yǎng)，通過改革實踐教學模式來提升教學效果是一個亟需解決的課題。

就中職建筑專業(yè)而言，通過校企一體化加強雙主體育人；通過整合課程體系構建理實一體化教學模式，完善實踐引領的工作室情境下實踐教學；通過雙師一體化加強學習情境案例構建、真實項目實戰(zhàn)訓練指導，將理論和實踐教學有機融合成一個整體，并在實踐中應用；通過學工一體化，采用學徒制指導項目訓練模式，強化技能。圖1所展示的就是在工作室開展理實一體化實踐教學框架圖。

圖1 理實一體化實踐教學模式框架圖

2.2 理性認識

基于工作室的實踐教學模式的提出，是職業(yè)教育實踐教學改革的一種具體做法，也是提高實踐教學質量的有效途徑。以下結合我校建筑專業(yè)競賽+項目工作室，提高實踐教學質量的路徑。

工作室實踐模式可以雙師指導，項目真做，邊做邊學，將崗位需求、工作標準、操作規(guī)程等融入課程實踐中，做到了“學習”和“工作”的融合，“課程”和“職業(yè)”的融合。例如“工程計量計價”課程在工作室里安排學生完成實際工程項目的清單編制及投標報價，學生從識圖、列項、算量、計價全過程完全按照行業(yè)從業(yè)人員“工作過程”操作，避免了學校講的跟崗位需求的不配套的弊端。

強化企業(yè)在雙主體育人中的主體作用，聘請企業(yè)項目團隊進行實踐指導，甚至帶著企業(yè)的項目在學校讓學生完成部分工作，既保證了實踐項目的可操作性，也保證了指導師資的專業(yè)性，還保證了學生實踐成果的可用性。通過校內指導老師和企業(yè)指導老師互融，共同組成實踐教學小組，實現“教師”與“師傅”的融合。學校在實踐中成長起來，企業(yè)可以優(yōu)先選用技能水平較好的學生作為準員工，利用工作室提前培養(yǎng)“學徒”，做到“學生”與“學徒”的融合，同時也是“工作室”與“辦公室”的融合。

3 改革實踐

3.1 三級課程體系理實一體化學習

我校建筑專業(yè)實行校內理實一體化學習、校內綜合實訓和校外頂崗實習三個階段。

校內理實一體化學習階段的主要目標是培養(yǎng)學生學習專業(yè)知識的興趣，教會學生學習訓練實踐技能的方法，幫助學生塑造工匠精神的基礎。針對高一高二學生開設公共基礎課程、專業(yè)核心課程和自選模塊特色課程。三級課程體系設置詳見表1。

表1 三級課程體系設置表

3.2 以工作過程為導向設計實踐教學環(huán)節(jié)

職業(yè)教育培養(yǎng)實踐技能人才必須重視技能訓練。在技能訓練環(huán)節(jié)就要緊密結合實際工作過程，實際項目真做。例如“建筑工程計量計價”課程可以采用“工作導向”下的四段式教學法（圖2：“建筑工程計量計價”“工作導向”下四段式教學法）。這種四段式的教學模式與“P（課前導學）-D（課內指導）-C（課后實訓）-A（評價反饋）”工作過程基本一致，對于學生能力的培養(yǎng)遵循理實一體、講練結合、做中學、學中做的螺旋遞進上升過程。

圖2 “工程計量計價”“工作導向”下四段式教學法

實踐教學環(huán)節(jié)的設計中，應構建基于“工作過程”的“學習情境”，例如工程造價從業(yè)人員完成預算書的過程基本就是識圖—列項—計量—計價的過程，在“工程計量與計價”課程的教學過程中，對接行業(yè)標準，設計教學情境（圖3：造價從業(yè)人員實際工作過程與工程項目教學對照），采用任務驅動教學法、項目教學法、情境教學法等。通過大量的練習使學生掌握操作技能。另外，要實現教育手段的信息化、智能化。

圖3 造價從業(yè)人員實際工作過程與工程項目教學對照

其次要在教學過程中重視技能訓練?！肮ぷ鲗颉毕滤亩问浇虒W模式，體現“以生為本”的職業(yè)教育理念，擯棄教師為主體的滿堂灌輸，重視學生的參與性。做到“曉之以欲，授之以漁”的理念，讓其產生學的欲望，進而教會方法，而不是灌輸內容。圍繞課程能力目標，以造價從業(yè)人員崗位技能培養(yǎng)為主線，講練結合，重在實用，學以致用，過程考核，循環(huán)遞進。推行雙師一體化，打造雙能雙師團隊，實現專業(yè)教師與企業(yè)師傅的融合。

3.3 “工作室”的組建及運作

利用工作室開展小班化實踐教學，通過校內外老師和師傅指導學生完成實際項目，再現情景化教學，培養(yǎng)學生精益求精、鍥而不舍的專業(yè)進取精神。

（1）組建：通過測試輪流開展工作室小班化實踐教學班。各個項目由不同的小組完成，根據完成質量和老師面試情況，擇優(yōu)選取部分學生在工作室跟崗實踐，每個階段采取優(yōu)勝劣汰機制隨時更換小組成員。工作室由外聘名師、雙能雙師承擔指導任務，實行項目化指導。工作室組織架構包含教師指導團隊及學生管理團隊，制定相關制度及項目考核保障運作（如圖4）。

圖4 計量計價工作室的組織架構圖

（2）運作：工作內容包含手工計量計價、BIM軟件建模、工程計價軟件應用等。雙師指導，全程跟蹤，過程管理，階段考核，培養(yǎng)學生一絲不茍、精益求精的工匠精神，根據項目完成情況進行績效考核及物質精神獎勵，優(yōu)先提供就業(yè)的機會（如圖5）。

圖5 “工程計量計價”課程實踐內容

以“工程計量與計價”課程為例，在專業(yè)基礎課程的有利支撐下，教學中采用以上改革措施，課程考核采用了“知識+技能”的考核形式，通過形成性考核，主要根據學生平時實踐表現進行評價學生技能水平，能夠全面檢驗學生學習該課程的效果（如圖6）。

圖6 “工程計量計價”課程實踐考核

4 取得成效

（1）提高了學習能力，教學質量穩(wěn)步上升。由于指導老師和實訓學生一直處于同情境之下，在指導老師的主導下，互動活動一環(huán)扣一環(huán)，有任務布置、案例引入、討論完成、演講展示、總結評價等等環(huán)節(jié)。實訓期間每位學生都充分參與互動，對于碰到的問題都要求提出自己的解決方案。充分發(fā)揮了大家的能動性，課堂內容開放、共享、有趣，課內討論熱烈、學習氣氛濃厚。正是這種及時溝通和反饋，促進了學生自主學習習慣的養(yǎng)成。近幾年來，我校建筑專業(yè)本科上線人數一直在全省同類專業(yè)中名列前茅，教師教研教改成果豐碩，通過“三教”改革，提升了教學質量。

（2）鍛煉了適崗能力，職業(yè)技能得到提升。通過工作室項目化實操教學，使學生的學習更有指向性和社會性，讓學生們在校即感受職業(yè)氛圍，經受職業(yè)訓練，體驗企業(yè)文化，拓展專業(yè)知識，拓寬就業(yè)崗位。

工作室實踐教學模式在強化學生參賽、促進學生就業(yè)、助推學生創(chuàng)業(yè)等方面都起到了積極作用。近幾年來，我校建筑專業(yè)學生在各級競賽中取得了優(yōu)異的成績（見表2）。部分學生在校期間接觸到了企業(yè)的真實項目，讓他們在實習時期就能不斷接到繪圖、做資料、預算等工作業(yè)務。

（3）強化了業(yè)務水平，教學能力不斷增強。雙能雙師隊伍建設是工作室實踐模式實施的基礎，通過雙師一體化的實施，教師的角色轉化為教書育人的傳道者和技術指導的操作者，理論水平和實踐能力要求都很高，迫使教師專業(yè)能力不斷加強，教學水平不斷提高，例如近幾年我校建筑專業(yè)教師在各類競賽中取得了不錯的成績（見表3）。

筆者認為，以工作室為載體，通過“互能共用、專兼結合”來促進師資隊伍的建設，提高教學質量。采用“項目制”的培養(yǎng)方式，以實際工程項目為依托，注重教師執(zhí)業(yè)能力的提升，分層次、分等級逐級推進互配教師的培養(yǎng)，培養(yǎng)能夠帶領學生參加“項目化”團體實習的企業(yè)指導團隊。

表2 2014～2019年建筑專業(yè)學生參加省市、國家技能大賽獲獎情況一覽表

表3 2014～2019年建筑專業(yè)教師參加省市、區(qū)技能大賽獲獎情況一覽表