一場清歡的放逐
——大韓民國

文/寒山

在“一帶一路”倡議中，中國提出與周邊國家構建“命運共同體”，其核心是互聯(lián)互通，對此韓國方面十分重視，并認為這是一次重大機遇。

大韓民國簡稱韓國，位于東亞朝鮮半島南部。自20世紀60年代以來，韓國政府曾實行“出口主導型”開發(fā)經濟戰(zhàn)略，推動了本國經濟的飛速發(fā)展，在短短幾十年里一躍成為中等發(fā)達國家，締造了令世界矚目的“漢江奇跡”。除了發(fā)達的經濟外，這里三面環(huán)海，四季分明，千百年來的自然景觀均被完好地保存，無論是古典建筑還是鄉(xiāng)村田野，都給人一種人與自然共存的真實感。在這里，清新的空氣充斥著每一寸土地，一種遠離鋼筋，身處叢林的愜意感油然而生。

景福宮內景觀

首都首爾，歷史與現(xiàn)代交織

首爾是韓國的首都，這里既能將古老建筑與現(xiàn)代科技完美結合，又能讓山水與城市和諧發(fā)展，因在城市創(chuàng)意中的杰出貢獻，這里被評為“設計創(chuàng)意之都”。踏上首爾街道，建筑古樸典雅，高大的殿閣使整座城市燦爛輝煌，而游客必去的景點當屬景福宮。

景福宮是首爾最大的宮殿，它是朝鮮王朝的政治文化中心，多次的戰(zhàn)爭使宮殿歷盡了滄桑，也經歷了多次重建。不過，重建后的景福宮也只是保留了正殿以及慶會樓等一些具有象征意義的建筑物。景福宮一年四季景色各異：春天的櫻花開放了，綢緞般的花朵好似大朵的浮云，為人們送來春天的第一縷芬芳；秋天的銀杏遍地，如同一只只金色的蝴蝶隨風飄舞，把古城裝扮成金色的長廊。在這里，每個人都能感受到大自然與古典建筑融為一體的自然畫面。

景福宮四面有門，東面為建春門，西面為迎秋門，南面為光化門，北面為神武門。游人大多從景福宮的正門即南門進入，正門兩旁站立著守門的士兵，他們每天要進行換崗交接儀式。從正門進去就是過去帝王處理政務的勤政殿，兩旁是王妃的寢宮。穿過勤政殿，北面是慶會樓，慶會樓共設兩層，是慶祝國家盛大節(jié)日的水上閣樓，周圍滿是池塘，夏日池塘里的荷花爭奇斗艷，整個慶會樓就像漂浮在水池上。景福宮后面的草坪北側就是總統(tǒng)官邸青瓦臺，從景福宮有一條小路可直通那里。青瓦臺背靠北岳山，兩旁各有一棟幾乎是對稱的小別墅，如同一個“八”字，上鋪青瓦，遠看似是一片青色，因此而得名。

城市中心的地標性建筑物當屬首爾塔。首爾塔高達236.7米，塔內有餐館、體育場等設施，每隔40分鐘，塔就會旋轉一周，透過玻璃窗能欣賞到首都的美麗風光，處處流光溢彩，美輪美奐。塔下開有兒童樂園，每逢假日，這里就會聚集無數(shù)的孩子。離首爾塔不遠處有一個世界知名的購物街明洞，這里每天人流如潮，吸引著全球潮人來此選購服裝。除了購物以外，明洞還是首爾最具代表性的“美食天下”。由于明洞商區(qū)特別興旺，許多美食商家都爭相入駐于此，不管是想吃烤肉、部隊湯、石鍋拌飯，還是品嘗意大利面、匹薩等西式美食，又或是想吃炸豬排、拉面等日式美食，都能在小小的明洞商區(qū)找到最地道的美食店。除了美食店家之外，明洞一路的街邊小吃更是讓人眼花繚亂，每到下午，明洞的路邊攤便會開始不斷地叫賣。炒年糕、魚板、糖餅、烤魷魚……各式各樣的街邊小吃絕對能讓大采購后的人們得到味蕾上的滿足。

景福宮內的傳統(tǒng)表演

江華島，味蕾間的誘惑

距仁川港3公里處的江華島是韓國第五大島，其海岸線長達99公里，由大大小小幾十個島嶼組成。江華島被稱為韓國的縮小版，行走在島上如同穿梭在歷史與現(xiàn)代交織的隧道，會讓人陷入一種很奇妙的感覺中。這里文化遺址密集，自然景觀秀麗，是充滿魅力的休養(yǎng)地。島上有很多支石墓、三郞城、傳燈寺、普門寺等著名的文化遺址和歷史遺物，是游客慕名而來原因之一。

小島的岸邊有許多別墅，棟棟小巧別致。塔形的屋門，尖尖的屋頂，廊廡曲欄，髹白抹紅，掩映在綠樹叢中，恍若仙境。山間島上，古松老榆，虬干勁枝，繚青繞碧，與清澄的湖水相映成趣。在青蔥的林下，遍開野花，有紫紅的玫瑰、大紅的百合、藍色的桔梗、潔白的威靈仙和金黃的白屈菜，爭奇斗艷，含芬吐芳。在島上行走，會走到一座名為摩尼山的地方，其名為山，不過海拔也就幾百米而已。然而這里已然是江華島的最高點，登上這里之后，游客可以獲得相當不錯的視線，俯瞰整個江華島的景色。這里還留有一座當年用來祭天的祭臺，也算作是島上眾多遺跡中很特殊的一處。

江華島內的內可水庫和分五里水庫是韓國著名的釣魚勝地，這里盛產海魚，有上百斤的折羅，幾十斤的鰲花，胖頭、重唇、紅尾、青鱗，以及鰱、鯉魚等幾十種。其中最著名的當屬湖鯽—— 一種鯽魚，大的可達四五斤，鱗橙鰭紅，肉美味鮮，曾是向封建帝王進貢的珍品。島上的魚館廚師都是烹魚高手，能用一尾十多斤的大魚，做出一桌十幾道菜的鮮魚筵席。他們做的奶汁魚，既有濃郁的奶香，又保持了魚味的鮮美；清燉魚酸辣爽口，咸淡適中，令人百吃不膩；松鼠魚形象逼真，活似松鼠戲松塔；鴛鴦魚卷，色分紅白，成對成雙，誘人饞涎欲滴。尤其是生拌魚，在韓國傳統(tǒng)做法的基礎上，揉合了島上漁民的經驗，無腥有香，滑嫩鮮脆，得到很多游客的高度評價。

韓國料理

江華島一景

萬丈窟溶洞，金色谷地的魅惑

韓國濟州島有個入選世界自然遺產的山洞，不以景觀見長，而是長度取勝，據(jù)稱進去就會迷路，它叫“霹雷摩芝窟”，當?shù)厝擞址Q“萬丈窟”。

登上70米高的山坡進入洞口，洞內22℃的恒溫與外界的氣溫立即形成強烈反差，順著只容一人的洞道下去可來到一個大廳，這里景石密布，大部分地段只能匍匐行進，還有一條地下河，河水時深時淺，潺潺流動，美妙動聽。洞道兩邊有潔白的“瀑布”，也有垂直褶皺成的石幔，似大型幕布；有的鐘乳形成“神猴望天”“古戲臺”“水簾洞”“瓊樓玉宇”等，也有精巧得像芝麻結成的各種圖案，如同刺繡一般嵌鑲在巖石上。抬頭望去，垂掛的鐘乳圈成一條條長長的短帷幕，或結成一朵朵“鮮荷花”，千姿百態(tài)。一路進來，大有“山窮水盡疑無路，柳暗花明又一村”之妙。

在清澈的深及胸部的地下水中行進一段時間，眼前逐漸開闊，并呈現(xiàn)出一個黑洞洞的世界，礦燈照不到邊、射不到頂，這里就是溶洞大廳。在大廳四周空曠的地段，是一群雪白如銀的石筍，大大小小、高高矮矮，破地而生，高的達30米，周徑10米，上面綴滿一朵朵精細的“菊花”，似蓮花，又似花蕊狀的鐘乳爬滿底盤，密集的水珠像一條條白練，不斷地使這些石筍群發(fā)育壯大。

走近大廳的一邊，滿地皆白，似乎來到了“林海雪原”。除了立地而起的似神似仙、或獅或虎、像猴像狗、如塔如柱的景石外，背后約100米寬、30米高的石崖上，鐘乳流掛出各種景觀，如一幅鬼斧神工雕刻成的巨型壁畫。在大廳的另一邊，黃紅色的石景中間，竟夾著一條白里透綠的垂直長帶，“疑是銀河落九天”，壯觀而又秀麗。

濟州島萬丈窟內景

陳存“古跡”最多的要數(shù)大廳后端被稱為“宮殿”的地方，殿前兩株石筍如同雄壯衛(wèi)士守在門口，一道“宮簾”延伸到宮內，宮中長出的“毛筍”連筍尖也毛茸茸的，栩栩如生。宮壁更是光怪陸離，在這些白色的景石上，有很多用木炭寫的各種漢語繁體字，除了有貞觀十六年、開元二十三年署名的探險者外，能辨清年號的還有“太歲××貞觀三年”。從炭書的筆跡看，這座島最先就有中國人來過，有些看來年代更為久遠，已由黑轉黃、并印染進景石里。有人推測這里以前屯過兵，有人說百姓曾避戰(zhàn)亂于此。如果真如此，附近該有出洞口，然而一些游客尋了幾處終無結果。

出大廳沿著地下水流往深處探尋，似乎走進了峽谷溪流之中，流水淙淙，涉過一段齊胸深的潭水，又經過一段艱難的攀登，一個近千平方米的景廳出現(xiàn)了。這里的景觀連片密集，雖沒有大廳雄偉高大，卻很精美，顯得玲瓏剔透：碳酸鈣流溢形成了斑斕的地面，有的結成一朵朵“云彩”，飄逸在清澈的水里；有的長著密密麻麻、大大小小褐色的“蘑菇”，用石片往上一敲，發(fā)出“叮叮當當”的聲音，至此再向前行約20多分鐘便可出洞口。

韓國長鼓舞，永恒的民族圖騰

韓國長鼓舞

長鼓舞是韓國的民間舞蹈，在歷史中，長鼓又以“腰鼓”“細腰鼓”“杖鼓”等名稱載入史書。《樂學軌范》記載：“文獻通考云，羯鼓、杖鼓、腰鼓，漢魏用之，大者以瓦，小者以木，類皆廣首細腹，宋蕭史所謂細腰鼓是也，右擊以杖，左拍以手，后世謂之杖鼓?！边@類長鼓據(jù)說還與絲綢之路有一定淵源。據(jù)考證，長鼓源于印度的細腰鼓，隨著絲綢之路的開通，細腰鼓傳入中國，在敦煌北魏（公元386—534年）的壁畫中，已有類似長鼓的擊鼓舞樂圖，此后，長鼓又東傳朝鮮?！俄n國古代音樂史》中記載：“在吉林集安高句麗第四、第十七號古墓壁畫中已經有類似長鼓的樂器，所以，杖鼓可能在高句麗時期已經被使用?！蹦壳坝写_切證明的是在新羅時代遺址畫面上發(fā)現(xiàn)了腰鼓畫面。

長鼓的鼓身為木制，呈圓筒形，兩端粗而中空，中段細而實。全長70～80厘米，鼓面直徑約40厘米。兩端鼓腔大小不一，蒙皮也有別。粗的一端蒙牛皮、馬皮或豬皮，細的一端蒙鹿皮、白色魚皮或狗皮，皮膜以鐵圈為框，由皮條或繩索繃緊并可調節(jié)張度，鼓身外涂紅漆。因鼓腔大小和蒙皮薄厚有別，可發(fā)出兩種不同音色，粗端為柔和深沉的低音，細端為清脆明亮的高音，一般為四度或五度音程關系，并可根據(jù)需要調節(jié)音高。

每到韓國的傳統(tǒng)節(jié)假日，一群身著斑斕絢麗民族服裝的男女老少便會在廣場上隨著音樂的旋律拍打著長鼓翩翩起舞，感覺就像蜻蜓點水般的輕靈優(yōu)雅，或彩云飛天的絢麗飄逸，不覺中樂曲慢慢加快，似要把看客帶到一個五彩繽紛的世界里，讓人如醉如癡，沉醉其中。這就是韓國長鼓舞的魅力，能感染在場每一個人，給人舞蹈和音樂的純粹享受，也是韓國最具特色的民族風情。

韓國是一個非常注重禮儀文化的國家，長幼相處講究禮節(jié)，服飾裝扮非常講究，他們認為，傳統(tǒng)是根，要通過努力讓其在世界開花結果。于是，他們一邊驕傲地堅守著帶有鮮明民族烙印的傳統(tǒng)，一邊又積極而熱情地擁抱世界，用自己的理解和行動為文化課題標上一個漂亮的注解。