江西省文旅資源融入包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的本土契合性研究

[摘 要] 探討本土契合性背景下包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的理念和方法，對(duì)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)教學(xué)體系在本土文化傳承、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)等方面進(jìn)行深層次思考。以萍鄉(xiāng)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院為例，在包裝設(shè)計(jì)課程中引入江西省本土文旅資源，建立適合本土包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的文旅資源素材庫(kù)，并開展以本土資源為對(duì)象的包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐和課程內(nèi)容改革，歸納本土化教學(xué)改革過(guò)程中的教學(xué)重點(diǎn)與本土包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新的教學(xué)實(shí)踐體系模型。本土化的包裝設(shè)計(jì)教育離不開高校、政府、企業(yè)的相互助力與扶持，將本土文旅資源融入包裝教學(xué)，有利于提升本土高校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的實(shí)際能力，提升本土產(chǎn)品的包裝品牌形象，激發(fā)學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中樹立對(duì)本土民族文化的信心，縮小與西方國(guó)家在包裝品牌文化輸出上的差距。

[關(guān)鍵詞] 江西省;文旅資源;包裝設(shè)計(jì);本土契合性;教學(xué)改革

[基金項(xiàng)目] 江西省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2019年度課題（19YB286）

[作者簡(jiǎn)介] 胡志才（1990—），男，湖南人，碩士，萍鄉(xiāng)學(xué)院藝術(shù)學(xué)院助教，研究方向：現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理論及實(shí)踐研究。

[中圖分類號(hào)] G642.0? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? [文章編號(hào)] 1674-9324（2020）31-0079-05? ? [收稿日期] 2020-01-19

目前，我國(guó)大部分地方院校藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)過(guò)度擴(kuò)招，“舊且洋”的教學(xué)方式使現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育趨于同質(zhì)化，包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的人才培養(yǎng)也面臨諸多實(shí)際問題。面對(duì)這種形勢(shì)，諸多地方院校開始對(duì)教學(xué)機(jī)制和教學(xué)環(huán)境做出新的調(diào)整，在專業(yè)教學(xué)中開始滲透本土文化，探索一條契合本土教學(xué)的特色道路。筆者以自身教學(xué)所在地的江西省萍鄉(xiāng)學(xué)院為研究切入點(diǎn)，將地方高校包裝設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)與本省優(yōu)質(zhì)的文旅資源相結(jié)合，從中汲取契合本土文旅資源的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)體系，為我國(guó)地方院校包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)改革做出有益的嘗試。

一、包裝設(shè)計(jì)教學(xué)與本土契合性概述

改革開放四十多年來(lái)，我國(guó)從最初借鑒西方國(guó)家的設(shè)計(jì)理論和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，逐漸轉(zhuǎn)向關(guān)注我國(guó)本土文化與設(shè)計(jì)教育的關(guān)系。包裝設(shè)計(jì)作為審美與功能的統(tǒng)一體，將具有地域特色、民俗風(fēng)情的設(shè)計(jì)元素融入商品品質(zhì)，設(shè)計(jì)出具有本土文化內(nèi)涵的包裝，有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。將本土文旅資源引入包裝設(shè)計(jì)課堂，在確保教學(xué)方式具有本土特色的同時(shí)，結(jié)合本土文化的教學(xué)實(shí)踐在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)在文化輸出、包裝創(chuàng)新、品牌集群等方面的可持續(xù)發(fā)展，是目前高校培育包裝設(shè)計(jì)人才的重要引擎。

多年來(lái)，我們一直吸收西方的研究成果，模仿西方的研究方式，沿用西方學(xué)者所建立的理論，而忘卻了將自己的文化反映在研究當(dāng)中[1]。與西方國(guó)家完整的設(shè)計(jì)理論體系和商品包裝植入文化理念相比，我國(guó)商品包裝設(shè)計(jì)的民族化在國(guó)際文化格局中仍處于弱勢(shì)地位。自改革開放之初引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育理念，本土化的過(guò)程就已經(jīng)開始，所謂包裝設(shè)計(jì)本土化，只是研究這期間不斷變化運(yùn)動(dòng)的理論模式，在此期間討論相對(duì)穩(wěn)定的本土包裝設(shè)計(jì)規(guī)則，而不是與西方理論劃清界限。近年來(lái)隨著我國(guó)“文化自信”的崛起，代表中國(guó)品牌的“國(guó)貨”也逐漸受到全世界的關(guān)注，具有我國(guó)本土民族特色的商品包裝的文化植入也正在形成自身特色。江西省作為我國(guó)中部重要的文化大省和旅游大省，其地方特色產(chǎn)業(yè)近年得到發(fā)展，但特色商品包裝在文化輸出方面與其他發(fā)達(dá)地區(qū)仍有較大差距。基于上述思考，把源于我國(guó)本土心理學(xué)范疇的“本土契合性”理論引入包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)體系，以此作為評(píng)判設(shè)計(jì)活動(dòng)本土化的標(biāo)準(zhǔn)，滿足設(shè)計(jì)教學(xué)契合本土與國(guó)際的雙重需求。

二、江西省本土文旅資源與包裝設(shè)計(jì)

1.本土生態(tài)資源豐富。2018年江西省政府工作報(bào)告中明確提出：“加快建設(shè)文化強(qiáng)省，探索有江西特色的文化強(qiáng)省建設(shè)路徑”。圍繞本土生態(tài)資源打造江西特有的包裝品牌形象，無(wú)疑是一張最好的創(chuàng)意名片。江西生態(tài)文化中蘊(yùn)涵著豐富的紅色文化、綠色文化、古色文化資源[2]，山、江、湖自然群保留了許多近乎原始的自然的生態(tài)景觀，如廬山、贛江、鄱陽(yáng)湖等，都讓江西人倍感驕傲和自豪，這些形形色色的生態(tài)資源不僅構(gòu)成了獨(dú)特的贛文化，也使其成為豐富的包裝資源。

以江西省萍鄉(xiāng)市為例，擁有武功山萬(wàn)畝草甸的自然景觀、贛西儺面非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、楊歧山禪宗等文旅資源。在本土化包裝設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程中，以萍鄉(xiāng)武功山特色產(chǎn)品為切入點(diǎn)，組織學(xué)生以項(xiàng)目形式對(duì)武功山特色產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)研分析，探索生態(tài)元素在包裝設(shè)計(jì)上的形式轉(zhuǎn)譯與應(yīng)用。武功山養(yǎng)生茶包裝設(shè)計(jì)，就是將茶葉元素與武功山高山草甸的形象有機(jī)結(jié)合，通過(guò)插畫形式表現(xiàn)該地區(qū)“綠水青山”的生態(tài)環(huán)境，在創(chuàng)意表達(dá)上以自然景觀的直接表現(xiàn)樹立該地區(qū)獨(dú)特的“高山好茶”品牌文化形象（見圖1）。

2.紅色旅游資源豐富。江西位于湘贛閩的中心位置。近年來(lái)江西省各級(jí)政府積極倡導(dǎo)紅色旅游文化，不斷挖掘紅色旅游的市場(chǎng)潛力，開發(fā)出一系列以南昌、井岡山、廬山、安源、瑞金等為主的精品紅色旅游路線，并在全國(guó)開展宣傳擴(kuò)大其旅游吸引力。紅色旅游的本質(zhì)是消費(fèi)者懷揣對(duì)革命精神的敬仰，從活動(dòng)中體驗(yàn)紅色情結(jié)，激發(fā)紅色情感，進(jìn)而形成一股紅色熱的文化潮流。將本土紅色文化融入包裝設(shè)計(jì)當(dāng)中，使包裝設(shè)計(jì)更具民族特色和地域特點(diǎn)，同時(shí)將西方發(fā)達(dá)國(guó)家的旅游商品包裝的設(shè)計(jì)理念引入課堂，吸取國(guó)外旅游商品設(shè)計(jì)的精髓，將其設(shè)計(jì)理念傳輸?shù)奖就粱脑O(shè)計(jì)實(shí)踐當(dāng)中，突出其性質(zhì)和功能特點(diǎn)，使之成為集紀(jì)念性和精神教育功能于一體的產(chǎn)品[3]。將紅色文化引入包裝課堂，不僅可以實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)教學(xué)的“課程思政”，還能賦予紅色文化更多的創(chuàng)意與趣味，增強(qiáng)我國(guó)紅色旅游商品在國(guó)際市場(chǎng)中的文化競(jìng)爭(zhēng)力。

包裝設(shè)計(jì)作為一種為產(chǎn)品服務(wù)的藝術(shù)，在欠發(fā)達(dá)地區(qū)還未形成系統(tǒng)的、具有地方特色文化的設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐，已經(jīng)被“文化趨同”[4]。以井岡山為例，井岡山被譽(yù)為“中國(guó)革命的搖籃”，從井岡山精神到井岡山的紅色文化無(wú)不令人驕傲。但如此豐富的紅色文化資源卻沒有得到很好的設(shè)計(jì)應(yīng)用，各類同質(zhì)化和脫離本土文化基礎(chǔ)的紅色紀(jì)念品充斥著各紀(jì)念館，沒有充分體現(xiàn)本土化的藝術(shù)特色。究其原因正是對(duì)包裝設(shè)計(jì)本土化的運(yùn)用和本土化包裝設(shè)計(jì)教育不重視，所以探索本土資源在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐迫在眉睫。井岡山文創(chuàng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)就是將井岡山的紅色文化引入課堂的教學(xué)成果之一，以圖形插畫的創(chuàng)意表現(xiàn)為基礎(chǔ)，使學(xué)生掌握?qǐng)D形創(chuàng)意、包裝結(jié)構(gòu)、包裝材料應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)上的實(shí)際能力（見圖2）。

3.本土農(nóng)業(yè)資源豐富。農(nóng)業(yè)資源作為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展最有效的物質(zhì)保障，在將農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益的過(guò)程中，在包裝創(chuàng)意中表現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地和消費(fèi)者所關(guān)注的精神體驗(yàn)至關(guān)重要，通過(guò)創(chuàng)意包裝后的農(nóng)產(chǎn)品能快速轉(zhuǎn)換為市場(chǎng)認(rèn)可的有效資源。江西省作為一個(gè)農(nóng)業(yè)資源豐富的中部省份，擁有眾多優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)型的地方產(chǎn)業(yè)，但江西的特色產(chǎn)品卻一直處于產(chǎn)業(yè)鏈的最底端[5]。雖然各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)品具備充分的區(qū)域特點(diǎn)，但在運(yùn)作模式上缺乏現(xiàn)代企業(yè)所需的品牌創(chuàng)意，大部分農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過(guò)于簡(jiǎn)單，隨意使用網(wǎng)絡(luò)素材現(xiàn)象嚴(yán)重，各類優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品看似大而強(qiáng)，實(shí)則依然固守小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式下的家庭生產(chǎn)和作坊生產(chǎn)模式，沒有形成品牌集群和知名品牌。包裝作為無(wú)聲的促銷員和品牌推廣者，要迎合消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品的新需求，將本土文化符號(hào)最大限度融入農(nóng)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)之中，規(guī)范區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的品牌視覺形象，能有效促進(jìn)江西農(nóng)業(yè)品牌集群的發(fā)展。

隨著鄉(xiāng)村振興和精準(zhǔn)扶貧政策的開展，設(shè)計(jì)作為創(chuàng)新力量開始介入欠發(fā)達(dá)地區(qū)，推動(dòng)以農(nóng)業(yè)為主的地方特色文化產(chǎn)業(yè)。在這種背景下，地方高校通過(guò)產(chǎn)、學(xué)、研、賽的形式加入設(shè)計(jì)扶貧的大軍中。在課堂教學(xué)中，通過(guò)“以賽促學(xué)”的方式參與本土包裝作品專業(yè)競(jìng)賽，檢驗(yàn)教學(xué)成果。九江吳城古鎮(zhèn)特色食品包裝設(shè)計(jì)，就是將九江吳城的民俗神話與傳統(tǒng)特色食品結(jié)合，賦予傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代設(shè)計(jì)內(nèi)涵，此作品獲得2019年江西省第七屆工業(yè)設(shè)計(jì)雙年展暨“荷花杯”山江湖文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽學(xué)生組一等獎(jiǎng)（見圖3）。

三、本土包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)過(guò)程的重點(diǎn)

1.因地制宜，發(fā)展特色教學(xué)。展現(xiàn)地域特色，倡導(dǎo)本土設(shè)計(jì)，利用地方資源，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)的傳承，是藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科發(fā)展的路徑[6]。在經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)下，本土化、民族化的中國(guó)風(fēng)設(shè)計(jì)在全世界受到青睞，從事本土包裝設(shè)計(jì)教學(xué)，要使設(shè)計(jì)活動(dòng)與本土文化、本土經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)相契合，立足本土、因地制宜的發(fā)展本土包裝設(shè)計(jì)教育，積極探索本土文化中獨(dú)特的表現(xiàn)形式和創(chuàng)意元素。江西省本土文旅資源豐富，在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)融入本土特色，開發(fā)具有特色化、差異化、多樣化的本土包裝教學(xué)具有先天優(yōu)勢(shì)。以筆者所在高校為例，通過(guò)組建“青年專業(yè)教師+企業(yè)設(shè)計(jì)師+本土文化名人”的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，在具體的教學(xué)過(guò)程中，圍繞以包裝設(shè)計(jì)為主的核心課程開展本土化教學(xué)，將字體設(shè)計(jì)、圖形設(shè)計(jì)、社會(huì)考察等課程組織和補(bǔ)充到包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的課程體系當(dāng)中，并在本科畢業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)作品選題中擬定一定比例的本土包裝設(shè)計(jì)選題，將課程與課程之間的聯(lián)系有效銜接起來(lái)，形成一個(gè)互相傳承且教學(xué)目的清晰的統(tǒng)一體（見圖4）。

2.“市場(chǎng)”為本，促進(jìn)品質(zhì)教學(xué)?，F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)學(xué)、心理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多領(lǐng)域結(jié)合的應(yīng)用型專業(yè)，包裝設(shè)計(jì)師不僅要具備一定的審美能力，還要具備商業(yè)眼光、創(chuàng)業(yè)思維、創(chuàng)新理念、團(tuán)隊(duì)協(xié)作及管理能力[7]。在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的過(guò)程中，以學(xué)生受益為主體，以本土文旅資源為依托，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與創(chuàng)造性，避免設(shè)計(jì)成果脫離市場(chǎng)、設(shè)計(jì)方案不符合市場(chǎng)實(shí)際的情況出現(xiàn)。在傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，過(guò)度強(qiáng)調(diào)與西方設(shè)計(jì)理論的一致性，一定程度上導(dǎo)致了包裝設(shè)計(jì)的教育模式脫離了本土市場(chǎng)實(shí)際，形成了人才培養(yǎng)模式的相似性。在以市場(chǎng)為本的教學(xué)過(guò)程中，引入和模擬設(shè)計(jì)公司的作業(yè)模式作為訓(xùn)練方式，圍繞行業(yè)辦專業(yè)，圍繞專業(yè)設(shè)課程，以市場(chǎng)需求的包裝設(shè)計(jì)人才為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的綜合業(yè)務(wù)能力，并將其逐步對(duì)接職業(yè)要求，在實(shí)踐過(guò)程中合理分配為工作小組，使學(xué)生在完成作業(yè)中養(yǎng)成團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意識(shí)，促使學(xué)生在學(xué)中做、做中學(xué)。以市場(chǎng)為本的教學(xué)方式既是一種學(xué)習(xí)過(guò)程，同時(shí)也是一種工作過(guò)程，這種模式不僅培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)際的設(shè)計(jì)能力和就業(yè)能力，同時(shí)也彌補(bǔ)了高校青年教師實(shí)踐與市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)不足的短板，為“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)的打造奠定技能基礎(chǔ)。

3.豐富課堂，發(fā)展多元教學(xué)。當(dāng)環(huán)境對(duì)既定目標(biāo)的行動(dòng)有引導(dǎo)作用的時(shí)候，它就是一個(gè)激勵(lì)的學(xué)習(xí)環(huán)境[8]。在這個(gè)過(guò)程中，文化因素只是潛在優(yōu)勢(shì)，立足本土設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)關(guān)鍵在于有目的培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本土文化的認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化教育重要性的認(rèn)知，是繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、民族文化、地域文化的重要手段。緊扣地域生態(tài)文化和地方經(jīng)濟(jì)格局落實(shí)特色實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)，以本土包裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)制作為研究課題，以示范、引領(lǐng)為活動(dòng)特征，通過(guò)真實(shí)項(xiàng)目的開發(fā)全過(guò)程參與實(shí)踐學(xué)習(xí)[9]。在課程開始時(shí)，有選擇地開發(fā)和利用各地區(qū)最獨(dú)特、最有影響力的當(dāng)?shù)匚幕Y源，采用靈活的教學(xué)方法和教學(xué)手段以及考核方式，加強(qiáng)課程內(nèi)容與本土文化的保護(hù)傳承，營(yíng)造適合本土教學(xué)的學(xué)習(xí)環(huán)境，激發(fā)自主學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)。如開展“非遺文化進(jìn)校園”活動(dòng)，圍繞萍鄉(xiāng)“儺文化”設(shè)計(jì)出系列包裝和文創(chuàng)設(shè)計(jì)作品，使得“非遺”的傳承文化融入了高校的日常教育當(dāng)中，為高校師生融入“非遺”的空間提供了一個(gè)機(jī)會(huì)[10]。按照實(shí)踐性的教學(xué)要求，包裝設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)境的地點(diǎn)不限于課堂，而是在教室、市場(chǎng)、企業(yè)、田野之間進(jìn)行適時(shí)轉(zhuǎn)換，整合教育教學(xué)資源，形成“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的常規(guī)教學(xué)模式，把本土“非遺名人”請(qǐng)進(jìn)課堂，帶領(lǐng)學(xué)生走出教室，形成利用新媒體等方式記錄資料收集到包裝展示的全過(guò)程的學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成匯報(bào)材料，使教學(xué)成果創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，促進(jìn)本土包裝設(shè)計(jì)教學(xué)向精品化和品牌化方向發(fā)展。

4.共建共享，統(tǒng)籌融合教學(xué)。應(yīng)用型地方高校包裝設(shè)計(jì)的教學(xué)環(huán)節(jié)普遍存在實(shí)踐無(wú)法與市場(chǎng)對(duì)接，教學(xué)內(nèi)容與人才培養(yǎng)模式單一，缺乏產(chǎn)教融合的平臺(tái)項(xiàng)目等問題。針對(duì)這種實(shí)際情況，當(dāng)務(wù)之急是推動(dòng)辦學(xué)邏輯的戰(zhàn)略性調(diào)整，由單純的學(xué)科邏輯向?qū)W科邏輯與社會(huì)需求邏輯相結(jié)合轉(zhuǎn)變，真正建立需求導(dǎo)向的人才培養(yǎng)模式[11]。統(tǒng)籌融合教學(xué)在實(shí)際操作中要突破“產(chǎn)教融合”的壁壘，通過(guò)共建共享，地方政府、高校、企業(yè)三方為統(tǒng)籌融合教學(xué)開啟“綠燈”，形成共同制定人才培養(yǎng)方案、共建特色課程、共享教學(xué)成果的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)特色。教師帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)入駐企業(yè)，建設(shè)具有本土特色的包裝實(shí)訓(xùn)基地，使教學(xué)計(jì)劃與課程體系充分與市場(chǎng)和企業(yè)融合，便于學(xué)生在參與包裝產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)和生產(chǎn)過(guò)程中掌握包裝工藝、物料成本核算等實(shí)際知識(shí)。在設(shè)計(jì)力量欠發(fā)達(dá)的地區(qū)，企業(yè)應(yīng)通過(guò)地方高校開展包裝產(chǎn)品的研發(fā)，任課老師通過(guò)企業(yè)的項(xiàng)目命題分配作業(yè)任務(wù)，合理規(guī)劃企業(yè)包裝的品牌策略，使教學(xué)成果充分轉(zhuǎn)化。以筆者所在院系為例，通過(guò)人才培養(yǎng)企業(yè)調(diào)研論證會(huì)，與湘東區(qū)茶葉包裝產(chǎn)業(yè)園區(qū)（占全國(guó)60%以上的茶葉包裝生產(chǎn)份額）共同開展產(chǎn)教融合、雙向互利的包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)，不僅為企業(yè)積累了大量茶葉包裝、食品禮盒等原始設(shè)計(jì)素材，同時(shí)也提升了本土高校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的實(shí)際能力（見圖5、圖6）。

四、本土化包裝設(shè)計(jì)課程的實(shí)現(xiàn)途徑

1.建立本土教學(xué)實(shí)踐素材庫(kù)。江西省歷史悠久，陶瓷文化、書院文化、紅色文化、非遺文化、漁耕文化等自然、歷史、人文資源豐富。以非遺項(xiàng)目為例，江西擁有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目70余項(xiàng)，省級(jí)非遺項(xiàng)目500余項(xiàng)，這些豐富的文化與旅游資源共同構(gòu)成了獨(dú)特的包裝教學(xué)資源。分析把握地域文化與包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的關(guān)聯(lián)性，推進(jìn)文化強(qiáng)省建設(shè)，通過(guò)建立適用于包裝教學(xué)的本土文化資源庫(kù)，講好“江西品牌”的包裝故事，圍繞“教、學(xué)、研、做”提供完善的教學(xué)資源，為具有針對(duì)性的教學(xué)提供數(shù)據(jù)建設(shè)與素材服務(wù)，使學(xué)生在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的時(shí)候充分調(diào)動(dòng)本土資源，將其充分滲透到包裝設(shè)計(jì)的作品當(dāng)中，從而形成包裝設(shè)計(jì)教育本土化的良好氛圍。在進(jìn)行本土教學(xué)實(shí)踐資源庫(kù)建設(shè)時(shí)，以文化資源和旅游資源為原始模塊，根據(jù)教學(xué)需要及時(shí)補(bǔ)充更新資源素材，堅(jiān)持“多樣性、共享性、持續(xù)性”三大原則，立足服務(wù)對(duì)象、設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)譯、品牌解讀，通過(guò)實(shí)地考察和論證，選取具有較高文化價(jià)值、商業(yè)價(jià)值和學(xué)術(shù)價(jià)值的相關(guān)資源素材，有效的將其轉(zhuǎn)換為包裝所需的視覺符號(hào)，以滿足教學(xué)和科研的雙重需要（見圖7）。

2.建立“三位一體”的本土教學(xué)體系。通過(guò)建立本土化包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐、本土化包裝設(shè)計(jì)理論、本土化包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新的三位一體的包裝設(shè)計(jì)互動(dòng)教學(xué)體系，將理論創(chuàng)新與實(shí)踐創(chuàng)新聯(lián)系本土實(shí)際，使學(xué)生了解和認(rèn)識(shí)本土文化，樹立對(duì)本土文化的信心。在構(gòu)建包裝設(shè)計(jì)教育本土化運(yùn)用體系上，傳承與創(chuàng)新最為關(guān)鍵，在傳承西方設(shè)計(jì)理念和本土優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上，借鑒世界經(jīng)驗(yàn)，探討現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)與本土二者之間的關(guān)系。結(jié)合理論與實(shí)踐將本土文化和設(shè)計(jì)表現(xiàn)的風(fēng)格特點(diǎn)進(jìn)行解構(gòu)重建，從“本土研究”的視角出發(fā)，深層次挖掘本土文化特色，以此來(lái)構(gòu)建和解釋本土包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中的樣式、說(shuō)法或模式，將實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)形成理論體系，發(fā)揮本土包裝設(shè)計(jì)教育的運(yùn)用優(yōu)勢(shì)（見圖8）。在“三位一體”的本土教學(xué)體系中要注意以下三點(diǎn)。

設(shè)計(jì)實(shí)踐突出本土文化。任何時(shí)候都不能“忘本”，我國(guó)作為一個(gè)具有五千年歷史的文明古國(guó)，各地區(qū)都有廣泛的本土文化題材?，F(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)作為將文化形態(tài)用視覺藝術(shù)呈現(xiàn)的物質(zhì)載體，在設(shè)計(jì)實(shí)踐上運(yùn)用本土文化，是維系與傳承我國(guó)美學(xué)思想與審美意識(shí)的重要途徑，也是增強(qiáng)本民族包裝創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

理論構(gòu)建聯(lián)系本土實(shí)際?！肮び破涫?，必先利其器”，本土包裝設(shè)計(jì)裝潢藝術(shù)和造型語(yǔ)言作為本土文化的一種表現(xiàn)形式，各地區(qū)文化的不同使包裝設(shè)計(jì)也會(huì)有所不同，因此本土包裝設(shè)計(jì)的理論體系構(gòu)建，既要立足現(xiàn)代社會(huì)文明的發(fā)展需要，也要與本土傳統(tǒng)文化相結(jié)合，以構(gòu)建一個(gè)多元文化的包裝設(shè)計(jì)理論體系，為廣泛開展本土化包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐形成理論支撐，設(shè)計(jì)出真正具有本土語(yǔ)境的包裝設(shè)計(jì)。

設(shè)計(jì)創(chuàng)新符合國(guó)際審美。當(dāng)前在包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域依然是以國(guó)際風(fēng)格為主導(dǎo)的多元風(fēng)格并存的局面，包裝設(shè)計(jì)本土化的最終目的是為了走向國(guó)際化，在提取本土元素時(shí)從現(xiàn)代設(shè)計(jì)角度審視傳統(tǒng)元素在包裝應(yīng)用上的表現(xiàn)形式，利于快速被國(guó)際社會(huì)認(rèn)可，形成傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方的設(shè)計(jì)統(tǒng)一體，彰顯我國(guó)民族特色。

3.建立“作業(yè)—作品—商品”的轉(zhuǎn)化平臺(tái)。綜合近年包裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生就業(yè)情況和企業(yè)反饋學(xué)生綜合質(zhì)量的信息來(lái)看，學(xué)生在進(jìn)入企業(yè)以后，企業(yè)還需要花費(fèi)大量的時(shí)間和物力才能將應(yīng)屆畢業(yè)生培養(yǎng)成一名合格的包裝設(shè)計(jì)師，學(xué)生難就業(yè)和企業(yè)難招人成為設(shè)計(jì)行業(yè)的普遍現(xiàn)象。這種現(xiàn)象反映在教學(xué)中，實(shí)際上是高校包裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才的培養(yǎng)路徑與市場(chǎng)脫節(jié)，只是完成了“作業(yè)—作品”的轉(zhuǎn)換，包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意表達(dá)沒有立足“買和賣”雙方市場(chǎng)，未能實(shí)現(xiàn)作品到商品的轉(zhuǎn)換。高校作為創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的陣地，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中適量轉(zhuǎn)化包裝成果，制定常規(guī)商業(yè)包裝設(shè)計(jì)和概念性包裝設(shè)計(jì)雙重考核標(biāo)準(zhǔn)，避免學(xué)生功利化和思維僵化的情況出現(xiàn)。把包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的課堂任務(wù)向“作業(yè)—作品—商品”模式推進(jìn)的同時(shí)，在教學(xué)上可從三點(diǎn)做出嘗試，一是有一定比例的真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)駐課堂;二是課程結(jié)束后舉辦包裝設(shè)計(jì)成果展并邀請(qǐng)本土企業(yè)參觀，將學(xué)生作業(yè)推向市場(chǎng)，形成實(shí)際影響力;三是利用新媒體資源搭建本土包裝設(shè)計(jì)的展示平臺(tái)，接受社會(huì)的評(píng)價(jià)與建議。

五、結(jié)語(yǔ)

高校作為人才輸出與文化創(chuàng)新的重要紐帶，在包裝設(shè)計(jì)課程實(shí)踐上辯證地引入本土契合性原則，不僅能夠突出辦學(xué)定位和提升本土高校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的實(shí)際能力，還能通過(guò)教學(xué)活動(dòng)的開展有效幫助本土企業(yè)建立并發(fā)展本土包裝品牌，提升本土產(chǎn)品的包裝形象和核心競(jìng)爭(zhēng)力。包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)改革只有深度融合本土文旅資源，挖掘本土文旅資源在包裝設(shè)計(jì)上的應(yīng)用潛力，彌補(bǔ)地方高校在課程創(chuàng)新、文化傳承等方面的薄弱環(huán)節(jié)，使學(xué)生在專業(yè)課程開始就接觸本土優(yōu)質(zhì)的文化與旅游資源，形成對(duì)本土民族文化的信心，建立正確的設(shè)計(jì)思維與實(shí)踐習(xí)慣，提升文化與旅游商品包裝的品質(zhì)與高附加值，這將對(duì)中國(guó)包裝行業(yè)的整體發(fā)展和后起之秀的人才培養(yǎng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

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